Flaxseeds in Ayurveda
अलसी के बीज को प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले गुणों के साथ एक सुपरफूड माना जाता है, जो आयुर्वेद में वात तत्व को शक्ति प्रदान करता है और संतुलित करता है।
अलसी के तेल (मेध्या) में समृद्ध, फ्लैक्ससीड्स में ओमेगा 6 और ओमेगा 3 फैटी एसिड होते हैं जो मस्तिष्क गतिविधि को बढ़ावा देते हैं, संभावित रूप से अवसाद, चिंता, अल्जाइमर रोग, एडीएचडी, मिर्गी और अन्य द्विध्रुवी य स्वास्थ्य विकारों का मुकाबला करने में सहायता करते हैं।
अलसी के बीज में कैंसर-रोधी गुण होते हैं, जो लिग्निन सामग्री के कारण नई रक्त वाहिकाओं (एंटी-एंजियोजेनिक) के गठन को रोककर कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण विकिरण के खिलाफ सुरक्षा बढ़ाते हैं।
अलसी के बीज का नियमित सेवन प्री-डायबिटीज के साथ मोटापे में ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार करने में मदद कर सकता है।
एक एंटीडिप्रेसेंट के रूप में कार्य करते हुए, अलसी के बीज उच्च रक्तचाप, सिरदर्द, थकान, चिंता और उच्च रक्तचाप से जुड़ी शारीरिक थकावट को कम करते हैं।
अलसी के बीज में उच्च म्यूसिलेज एकाग्रता उन्हें एक उत्कृष्ट रेचक बनाती है।
शोध बताते हैं कि अलसी के बीज मुक्त कणों, हानिकारक पदार्थों, नमक, यूरिक एसिड के संक्रमण का प्रतिरोध करने में प्रभावी हैं, और यकृत रोगों के जोखिम को भी कम करते हैं।
अलसी के बीज कोलेस्ट्रॉल और वसा चयापचय को नियंत्रित करते हैं, एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) में सुधार करते हैं और एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करते हैं।
आयुर्वेद में, अलसी को प्रकृति में भारी, पतला और गर्म माना जाता है। अत्यधिक सेवन पित्त और कफ को दूषित कर सकता है, और रक्तस्राव विकारों, आंखों के रोगों और कुछ अन्य स्वास्थ्य मुद्दों में इसकी सिफारिश नहीं की जाती है।
There are two types of flaxseeds- brown and golden. The nutritional profile of both the varieties is almost the same. Flaxseeds are rich in vitamins, minerals, omega 3 fatty acids and antioxidants. It is high in B complex vitamin, manganese and magnesium. Additionally, flaxseeds are low in carbohydrates, making it ideal for people who are on a weight loss and diabetic diet.
