Top 10 Superalimentos que você deve saber!
O famoso ditado “Você é o que você come” resume perfeitamente a importância da comida para manter uma pessoa saudável e em forma. E por isso não é preciso dizer que uma dieta saudável carregada com todos os nutrientes essenciais pode ir longe na redução do risco de problemas de saúde. No entanto, existem certos vegetais, frutas, especiarias e nozes que são conhecidos por terem superpoderes quando se trata de comida. E incluir esses chamados superalimentos em sua dieta pode não só fazer você comer saudável, mas também ajudá-lo a colher todos os benefícios para a saúde e manter-se em forma. Então, para você saber desses superalimentos que são comumente disponíveis no mercado e ajudá-lo a aproveitar ao máximo, compartilhamos a lista dos 10 melhores superalimentos que todos devem incluir na dieta. Aqui vamos nós!
O que são superalimentos?
Um super-herói não tem uma definição, mas sabemos que eles são condes conferidos com poderes para fazer algo extraordinário. Da mesma forma, os superalimentos são ricos em nutrientes e melhores do que os alimentos comuns ou regulares que consumimos. Alimentos saudáveis e superalimentos têm uma densa concentração de nutrientes essenciais como vitaminas, minerais, gorduras boas, antioxidantes e enzimas saudáveis. Esses alimentos possuem propriedades que ajudam na prevenção de determinadas doenças.
Pular refeições ou comer alimentos não saudáveis pode afetar sua saúde. E o mesmo acontece com comer todos os alimentos processados. Mas dado o fato de que estamos ocupados e procuramos opções alimentares fáceis de pegar, não conseguimos incluir todas as vitaminas e minerais essenciais através da dieta. É por isso que comer superalimentos é recomendado, pois proporciona inúmeros benefícios para a saúde e a melhor parte é que esses alimentos estão facilmente disponíveis.
Bem, temos uma lista de superalimentos que prometem atender às suas necessidades diárias de nutrientes; e não, não se trata de cozinhar elaborada, apenas sobre fazer as escolhas certas.
1. Brócolis
Este alimento verde e frondoso é um dos alimentos mais densos em nutrientes da Terra. E por que não? Brócolis contém potássio, cálcio, ferro, fibras dietéticas e vitaminas A, C & E em proporções significativas. Esses nutrientes podem não apenas retardar o envelhecimento e prevenir o AVC, mas também protege você de cancerígenos (compostos causadores de câncer) devido à sua potente atividade antioxidante[1]. Para colher os benefícios deste vegetal, tudo o que você precisa fazer é incluí-lo em sua dieta diária, seja na forma de sopa, salada ou curries. Você pode até mesmo fazer parathas com brócolis ralado e apreciá-lo regularmente.
2. Canela
Este tempero, que é comumente encontrado em todas as cozinhas indianas, é conhecido por seu forte sabor e aroma. Um ingrediente comum em pulav, biryanis, e sopas, este tempero é carregado com inúmeras vitaminas e minerais. Alguns dos benefícios comuns para a canela são a inflamação estomacal, combate infecções do trato urinário e promove o metabolismo saudável. Você pode adicionar canela a sopas ou adicionar uma pitada de canela em pó a um copo de água e beber todas as manhãs para colher seus benefícios.
3. Mirtilos
Visto principalmente adornando shakes e cheesecakes, mirtilos também podem combater certas doenças crônicas. Mirtilos são fontes ricas de vitamina C, que age como um potente antioxidante. Estes são baixos em calorias, ricos em teor de água e fibras, o que o torna um alimento saudável. Se você está visando a perda de peso, então comer mirtilos pode aumentar o processo[3]. Além de promover a saúde cerebral e cardíaca, ajuda na digestão e no combate ao câncer, por isso certifique-se de aproveitar ao máximo essas frutas, incluindo na dieta. A melhor maneira de desfrutar de mirtilos é comê-lo como um todo e não na forma de sucos ou shakes.
4. Amêndoas
Crocantes e saborosas, as amêndoas se qualificam como um dos alimentos saudáveis não apenas para crianças, mas também para adultos. Além dos ácidos graxos ômega-3, essas nozes são uma rica fonte de proteínas, cálcio e vitamina E[4]. Para quem é vegano ou vegetariano, as amêndoas podem servir como uma das melhores alternativas para suas necessidades diárias de proteínas. Você pode molhar algumas amêndoas na água durante a noite e comê-la de manhã. Alternativamente, você pode desfrutar dessas nozes como lanches à noite, porque eles enchem você e impedem que você se insira em lanches não saudáveis.
5. Abacates
Embora seja nativo da América do Sul e do México, este fruto ganhou popularidade em todo o mundo; cortesia: seus benefícios para a saúde. Afinal, não é comum encontrar ácidos graxos monoinsaturados, carboidratos, fibras, vitaminas, magnésio, folato e potássio em apenas um alimento[5]. Adicione abacates às saladas junto com outros vegetais para colher seus benefícios.
6. Wheatgrass
O capim-de-trigo é altamente recomendado para sua dieta diária, pois esta grama jovem de planta de trigo contém ferro, cálcio, magnésio, aminoácidos e vitaminas. Ele faz maravilhas para aqueles que estão lutando contra pedras nos rins[6]. Você pode beber um copo de suco de grama de trigo recém-preparado com o estômago vazio para obter o máximo de seus benefícios.
7. Linhaças
As sementes de linhaça podem ser tomadas na forma de sementes ou óleo, e recentemente se tornaram uma das favoritas entre aqueles que gerenciam os níveis de colesterol. O Ômega-3 presente na linhaça é ideal para combater diabetes, doenças cardíacas e câncer. Além disso, essas sementes também ajudam a manter a saúde óssea e articular. Você pode tomar uma colher de chá dessas sementes secando ligeiramente sementes de linho. Você também pode adicioná-los a saladas, smoothies, parathas ou curries.
8. Sementes de Chia
As sementes de chia são ricas em antioxidantes, ferro, fibras, cálcio e ácidos graxos ômega-3[7]. Ajuda a elevar o colesterol de lipoproteína de alta densidade ou colesterol “bom” que é essencial para se proteger contra doenças cardíacas e derrame. Adicione 1/4 colher de chá dessas sementes às saladas de frutas e aproveite em um dia quente de verão. Você também pode adicioná-los a sucos como suco de limão ou água de coco para colher seus benefícios.
9. Salmão
Se você não é vegetariano, então obtenha a maior parte dos benefícios para a saúde do salmão, incluindo-o na dieta. Uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega-3, o salmão ajuda a manter seu coração saudável e em forma[8]. Inclua isso em sua dieta duas vezes por semana, e você vai facilmente atender ao requisito nutricional.
10. Batata Doce
Você pode não saber, mas este vegetal contém nutrientes como potássio, betacaroteno, vitamina C e B6, fibras[9]. Embora altamente subestimadas, as batatas doces ajudam a diminuir os efeitos do envelhecimento e combatem infecções de pele. Também é rica em teor de fibras que podem ajudar na digestão e também ajudar na perda de peso.
Se alimentos saudáveis são tão saborosos, então por que dar a alimentos não saudáveis importância desnecessária? Qual é a sua comida de saúde favorita? Inclua esses alimentos saudáveis comumente disponíveis em sua dieta e colher seus benefícios. Coma saudável para se manter saudável!
