अखरोट के 10 अद्भुत स्वास्थ्य लाभ
अखरोट को ‘ ब्रेन फूड ‘ के रूप में पेश किया गया है क्योंकि वे एक जैसा दिखता है । शोध से साबित हो गया है कि अखरोट का सेवन नियमित रूप से मस्तिष्क के कार्य में सुधार करता है। अखरोट आहार में जोड़ना आसान है, और वे पोषण सामग्री में बहुत समृद्ध हैं। ये विटामिन और मिनरल्स जैसे पोटेशियम, आयरन, जिंक और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं।
इन पेड़ नट नगण्य सोडियम है, कोलेस्ट्रॉल मुक्त हैं, और अच्छे ओमेगा-3 फैटी एसिड के साथ भरी हुई हैं ।
यहां अखरोट के 10 अद्भुत स्वास्थ्य लाभ हैं:
#1 ऊर्जा बूस्ट
अखरोट में बहुत सारे बी विटामिन होते हैं, जो आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा कर सकते हैं। इससे वजन प्रबंधन लाभ बढ़ जाता है। जब हम सक्रिय होते हैं, तो हम आगे बढ़ने की अधिक संभावना होती है। आप एक कप दही में कुछ अखरोट जोड़ सकते हैं और ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने के लिए एक मध्य नाश्ते के रूप में या नाश्ते के लिए एक ठग के लिए एक मुट्ठी खा सकते हैं।
#2 स्वस्थ त्वचा
अखरोट में विटामिन ई जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपकी त्वचा को स्वस्थ और कोमल बनाने में योगदान देते हैं। आप अपनी त्वचा को सूखने से रोकने के लिए अखरोट के तेल का भी उपयोग कर सकते हैं – यह आपकी त्वचा की दिनचर्या के लिए एक आदर्श अतिरिक्त बनाता है।
#3 मेटाबोलिज्म को बढ़ा देता है
अखरोट आवश्यक फैटी एसिड से परिपूर्ण होते हैं जो चयापचय को बढ़ावा कर सकते हैं। एक मुट्ठी अखरोट धीमी गति से चलने वाले मेटाबोलिज्म को बढ़ावा दे सकता है, पाचन, विकास और विकास और अन्य मेटाबोलिक प्रक्रियाओं में मदद कर सकता है।
#4 विरोधी भड़काऊ
डायबिटीज, रूमेटॉयड आर्थराइटिस, एथेरोस्क्लेरोसिस, एलर्जी जैसी कई बीमारियां सूजन की वजह से होती हैं। अखरोट फायदेमंद साबित हो सकता है क्योंकि इनमें एंटी-भड़काऊ गुण होते हैं। हर दिन अखरोट का सेवन करने से इन बीमारियों का बेहतर मुकाबला करने में मदद मिल सकती है।
#5 दिल स्वस्थ
यदि आप अपने परिवार में दिल की बीमारी है, इस स्वास्थ्य अखरोट पर मोजा पर विचार करें!
अखरोट एक स्वस्थ लिपिड की आपूर्ति को प्रोत्साहित करते हैं क्योंकि वे ओमेगा-3 वसा जैसे अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और लिनोलेनिक एसिड में प्रचुर मात्रा में हैं। अध्ययनों से पता चला है कि एक दिन अखरोट की सेवा कोलेस्ट्रॉल और कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करता है । ये हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में भी फायदेमंद होते हैं।
#6 कैंसर को रोकने में मदद करता है
अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है और अखरोट परिवार में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है। एंटीऑक्सीडेंट के इस बढ़ावा की वजह से, अखरोट कैंसर के जोखिम का मुकाबला करने के लिए साबित किया गया है । वे प्रोस्टेट, स्तन, अग्नाशय के कैंसर जैसे कई कैंसर के विकास को धीमा करने में मदद करते हैं।
#7 प्रजनन क्षमता में सुधार करता है
अखरोट के लाभों में से एक बेहतर शुक्राणु जीवन शक्ति और गतिशीलता है। वे शुक्राणुओं के उत्पादन में भी मदद कर सकते हैं, शुक्राणुओं की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं, और शुक्राणु आकृति विज्ञान या असामान्य शुक्राणु वृद्धि को रोक सकते हैं।
#8 बालों और नाखूनों को मजबूत करता है
अखरोट के लिए बाल और नाखून मजबूत और लंबे समय तक बढ़ने में मदद करने के लिए सोचा जाता है और अखरोट में बायोटिन या विटामिन बी 7 के उच्च स्तर की वजह से बालों के झड़ने को रोकने में मदद करते हैं । अखरोट में मौजूद विटामिन ई भी आपके बालों और नाखूनों को एक स्वस्थ चमक देने में मदद करता है!
#9 वजन प्रबंधन में मदद करता है
अखरोट के अन्य सभी स्वास्थ्य लाभों के अलावा, यह अखरोट वजन प्रबंधन में एक महान उपकरण हो सकता है। अखरोट में फाइबर, प्रोटीन और वसा का भार होता है जो आपको लंबे समय तक फुलर महसूस करने में मदद करता है और आपको द्वि तुंग खाने से रोकता है। लेकिन आपको भाग के आकार पर नजर रखने की जरूरत है, क्योंकि अखरोट में वसा और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है।
#10 मस्तिष्क के लिए अच्छा है
अखरोट अल्फा-लिनोलेनिक एसिड, एक पौधे आधारित ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। अखरोट में किसी भी अन्य प्रकार के अखरोट की तुलना में अधिक पॉलीफेनोलिक यौगिक भी होते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड और पॉलीफेनॉल दोनों को महत्वपूर्ण मस्तिष्क खाद्य पदार्थ माना जाता है और संयम में उठाए जाने पर मोटर फ़ंक्शन सहित मस्तिष्क के लिए चमत्कार कर सकते हैं।
एक स्वस्थ आहार होने से अवसाद में मदद मिल सकती है, लेकिन अध्ययनों से पता चला है कि ओमेगा-3 का कम प्रणालीगत स्तर होना विशेष रूप से हानिकारक हो सकता है। चूंकि अखरोट में ओमेगा-3 भरपूर मात्रा में होता है, इसलिए ये डिप्रेशन से बचाव में मदद कर सकते हैं।
सावधानी- बहुत ज्यादा कुछ भी बुरा हो सकता है। बहुत अधिक अखरोट का सेवन करने से उनके ऑक्सलेट सामग्री के कारण उच्च कैलोरी और गुर्दे की पथरी के कारण वजन बढ़ सकता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (एफएक्यू)
प्रश्न। आपको दिन में कितने अखरोट खाने चाहिए?
A. अखरोट आवश्यक वसा का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। एक दिन में 7-8 अखरोट या मुट्ठी भर का सेवन करने से आपको इसके फायदे मिल सकते हैं। Q. अखरोट खाने के क्या फायदे हैं?
A. अखरोट में पॉलीअनसैचुरेटेड फैट जैसे अच्छे तरह के फैट का खजाना होता है, जो सैचुरेटेड फैट की तुलना में आपके लिए बेहतर होता है। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा भी अधिक होती है। अध्ययनों से पता चला है कि अखरोट खाने से विशेष रूप से एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिल सकती है, लेकिन आपके कोलेस्ट्रॉल को भी समग्र रूप से कम किया जा सकता है। Q. अगर आप बहुत सारे अखरोट खाते हैं तो क्या होता है?
A. जोखिम और सावधानियां। अखरोट कैलोरी में घने होते हैं, और लोगों को सलाह दी जाती है कि वे वजन बढ़ने के जोखिम को कम करने के लिए संयम में उनका सेवन करें। उनमें मौजूद ऑक्सलेट कंटेंट की वजह से किडनी में पथरी भी हो सकती है। इसके अलावा अखरोट की अधिक खपत को भी दस्त से जोड़ा गया है। Q. मुझे सुबह या रात अखरोट कब खाना चाहिए?
दिन में कभी भी अखरोट का सेवन किया जा सकता है। आप रात में अखरोट को भिगो सकते हैं और उन्हें सुबह पहली चीज चबाना, या आप अपने बिस्तर के पास भिगोए हुए अखरोट का एक कटोरा रख सकते हैं और सोने से पहले उन्हें रख सकते हैं। आप एक कप दही में कुछ भीगे हुए बादाम डालकर मिड-डे स्नैक के रूप में खा सकते हैं।
