स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ: आपको क्या पता होना चाहिए
संतुलित आहार खाना आपके समग्र स्वास्थ्य और कल्याण का समर्थन करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। एक स्वस्थ आहार आपको विकास, विकास, ऊर्जा, प्रतिरक्षा और रोग की रोकथाम के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकता है। लेकिन कुछ सबसे स्वस्थ खाद्य पदार्थ क्या हैं जिन्हें आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं? यहां उन खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं जो विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और अन्य लाभकारी यौगिकों में समृद्ध हैं।
फल और जामुन स्वादिष्ट, रंगीन और खाने में आसान हैं। वे विटामिन सी के साथ भी पैक किए जाते हैं, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और आपकी कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करता है। कुछ फलों और जामुन में एंथोसायनिन, फ्लेवोनोइड और कैरोटीनॉयड जैसे अन्य एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, जिनमें विरोधी भड़काऊ, विरोधी कैंसर और विरोधी उम्र बढ़ने के प्रभाव हो सकते हैं। स्वस्थ फल और जामुन के कुछ उदाहरण हैं:
- Apples: Apples are high in fiber, which can help lower your cholesterol levels and improve your digestive health. They also contain quercetin, a flavonoid that may have anti-allergic and anti-inflammatory properties.
- Avocados: Avocados are rich in healthy fats, especially monounsaturated fatty acids (MUFAs), that can help lower your risk of heart disease and stroke. They also provide potassium, magnesium, folate, and vitamin E.
- Bananas: Bananas are a good source of potassium, which can help regulate your blood pressure and fluid balance. They also contain resistant starch, a type of fiber that can feed the beneficial bacteria in your gut and improve your metabolic health.
- Blueberries: Blueberries are one of the most antioxidant-rich foods in the world. They contain anthocyanins, which can help protect your brain from oxidative stress and improve your memory and cognition.
- Oranges: Oranges are famous for their vitamin C content, but they also provide other antioxidants, such as hesperidin and naringenin, that may have anti-inflammatory and anti-cancer effects. They also contain fiber and folate, which can support your digestive and reproductive health.
- Strawberries: Strawberries are low in calories but high in vitamin C, manganese, and phytochemicals. They can help lower your blood sugar levels, prevent oxidative damage, and modulate your immune system.
अन्य स्वस्थ फलों और जामुन में चेरी, अंगूर, अंगूर, कीवी, नींबू, आम, तरबूज, जैतून, आड़ू, नाशपाती, अनानास, प्लम और रास्पबेरी शामिल हैं।
नट और बीज
नट्स और बीज कुरकुरे, संतोषजनक और पौष्टिक स्नैक्स हैं। वे असंतृप्त वसा, प्रोटीन, फाइबर और विभिन्न सूक्ष्म पोषक तत्वों में उच्च हैं। वे आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं।