अनार के स्वास्थ्य लाभ: प्रतिरक्षा बढ़ाने से अपने दिल की रक्षा करने के लिए, पोषण तथ्यों आपको पता होना चाहिए
क्या तुमने कभी एक अनार से एक अमीर और अधिक पोषक तत्वों से भरे फल भर में आया है?
लाल समृद्ध फल एक कारण के लिए स्वास्थ्यप्रद में से एक माना जाता है। इसे दिव्य फल कहा जाता है क्योंकि यह उलेमाओं की पुस्तकों में सबसे अधिक वर्णित फल है। अनार में एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी वायरल और एंटी ट्यूमर गुण होते हैं और कहा जाता है कि यह विटामिन, खासकर विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई के साथ-साथ फोलिक एसिड का अच्छा स्रोत है। इसमें दो यौगिक होते हैं – पुनीकेजिन और पुनिक एसिड जो इसे सभी शक्तिशाली लाभ देते हैं। दरअसल, आपको जानकर हैरानी होगी कि अनार में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट वाइन या ग्रीन टी से लगभग तीन गुना ज्यादा होते हैं। अनार को दैनिक आधार पर खाना, या रस पीना आपकी प्रतिरक्षा के लिए एक उत्कृष्ट सहायता हो सकती है, टाइप-2 मधुमेह से लड़सकते हैं, रक्तचाप को जांच में रखते हैं, पाचन को चिकना करते हैं और आपकी त्वचा को भी चमक सकते हैं।
इसलिए, अगली बार जब आप एक नाश्ता लेना चाहते हैं, तो अनार पर चबाना।
हम आपको अपने स्वास्थ्य लाभ के कुछ समझाने
1. हमें मुक्त कण से बचाता है
अनार एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और इस तरह हमारे शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाता है, जो समय से पहले बुढ़ापे के लिए जिम्मेदार होते हैं। मुक्त कण सूर्य के संपर्क में आने से और वातावरण में हानिकारक विषाक्त पदार्थों के कारण बनते हैं
2. यह आपके खून को पतला करता है
अनार में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट ‘आपके रक्त के लिए पतले’ के रूप में कार्य करते हैं। अनार के बीज आपके रक्त प्लेटलेट्स को थक्के बनाने और कोनग्रींग बनाने से रोकते हैं।
रक्त के थक्के के दो प्रकार होते हैं, पहला अच्छा है जो एक कट या चोट के दौरान वसूली की गति करता है और दूसरा तब होता है जब कोई आंतरिक थक्का होता है, जैसे दिल, धमनियों या शरीर के अंदर कहीं और। इस प्रकार के थक्के अच्छे नहीं होते हैं और घातक हो सकते हैं।
3. एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम
बढ़ती उम्र और जीवन शैली के प्रकार के साथ हम रहते हैं, हमारी धमनियों की दीवारों कोलेस्ट्रॉल के कारण कठिन हो जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कई बार रुकावटें होती हैं । अनार का एंटी ऑक्सीडेंट प्रॉपर्टी खराब कोलेस्ट्रॉल को ऑक्सीकरण से रोकता है। इसलिए अनार खाने से अतिरिक्त चर्बी दूर होती है और धमनी की दीवारों की सख्ती से बचाता है।
4. यह एक ऑक्सीजन मास्क की तरह कार्य करता है
अनार हमारे रक्त में ऑक्सीजन के स्तर को पंप करने में मदद करता है। अनार में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट्स के कारण यह फ्री रेडिकल्स से लड़ता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और खून के थक्के को रोकता है। यह सब अंततः रक्त को स्वतंत्र रूप से प्रवाहित करने में मदद करता है और इस प्रकार आपके शरीर में ऑक्सीजन के स्तर में सुधार होता है।
5. यह गठिया से बचाता है
अनार ऐसा करने वाले एंजाइम से लड़कर उपास्थि के नुकसान को कम कर सकता है। अनार में सूजन को कम करने की क्षमता भी है।
6. स्तंभन दोष लड़ता है
हालांकि यह एक आश्चर्य दवा नहीं है, लेकिन हां अनार का रस थोड़ा स्तंभन दोष में सुधार कर सकते हैं । और सिद्धांतों का एक बहुत सच के रूप में यह साबित करते हैं ।
7. हृदय रोग और प्रोस्टेट कैंसर से लड़ता है
दो अध्ययनों का दावा है कि अनार के रस में प्रोस्टेट कैंसर से लड़ने की क्षमता है। एक प्रयोग से पता चला है कि अनार का रस विकास धीमा और यहां तक कि सुसंस्कृत कैंसर कोशिकाओं को मार डाला । और जैसा कि हम पहले से ही दूसरे बिंदु में उल्लेख किया है, अनार का रस रक्त पतला और इस तरह अपनी हालत है जो बदले में हृदय रोगों से बचाता है सुधार ।
8. अनार लाभकारी पोषक तत्वों से भरा हुआ है
एक कप अनार के बीज में 24 ग्राम चीनी और 144 कैलोरी होती है। अनार के बीजों के एक कप में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं:
फाइबर: 7 ग्राम
प्रोटीन: 3 ग्राम
फोलेट: आरडीए का 16 फीसदी
पोटेशियम: आरडीए का 12 फीसदी
विटामिन सी: आरडीए का 30 फीसदी
विटामिन के: आरडीए का 36 फीसदी
9. यह स्मृति में सुधार
एक अध्ययन किया गया जहां जिन लोगों को उनकी याददाश्त में समस्या थी, उन्हें हर दिन 237 मिलीलीटर अनार का जूस दिया जाता था। एक निश्चित अवधि के बाद उनकी मौखिक और दृश्य स्मृति में काफी सुधार देखने को मिला। दरअसल, चूहों पर किए गए एक अन्य प्रयोग से पता चलता है कि अनार के सेवन से अल्जाइमर को भी रोका जा सकता है। लेकिन यह प्रयोग अभी इंसानों पर किया जाना बाकी है ।
10. यह रक्तचाप को कम करती है
पुनिक एसिड अनार के मुख्य घटकों में से एक है जो कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने और रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।
11. पाचन में मदद करता है
हम सभी जानते हैं कि फाइबर पाचन के लिए अच्छा है। लेकिन हमारी जीवनशैली के कारण जहां हमारा झुकाव जंक फूड खाने की ओर होता है, वहीं हमें अपनी सब्जियों और फलों में फाइबर की अच्छाई याद आती है। अपने रोजमर्रा के आहार में अनार जोड़ना आपके दैनिक दिनचर्या में फाइबर को शामिल करने का सबसे अच्छा तरीका हो सकता है। एक अनार में फाइबर के दैनिक अनुशंसित सेवन का 45 प्रतिशत होता है
12. प्रतिरक्षा को बढ़ा देता है
विरोधी भड़काऊ यौगिकों में समृद्ध होने के नाते, अनार प्रतिरक्षा से संबंधित विकारों जैसे रूमेटॉयड गठिया और ऑस्टेरोआर्थ्रिट्स से पीड़ित लोगों के लिए बेहद स्वस्थ हैं। वे विटामिन सी से भी भरपूर होते हैं, जो एंटीबॉडी उत्पादन को बढ़ा देता है और प्रतिरक्षा के विकास में मदद करता है। अनार इस प्रकार आप एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने और खाड़ी में आम बीमारियों और संक्रमण रखने में मदद कर सकते हैं ।
13. तनाव के स्तर को कम करती है
शरीर के आंतरिक ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के अलावा, अनार भी कम मनोवैज्ञानिक तनाव है कि आप अपने व्यक्तिगत और पेशेवर जीवन में के माध्यम से जाने में मदद करते हैं । क्वीन मार्गरेट यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए एक अध्ययन के मुताबिक, अनार का जूस पीने वाले लोगों में कोर्टिसोल का स्तर कम होता था, जो तनावपूर्ण स्थितियों में बढ़ जाता है।
14. पट्टिका गठन को रोकें
आप अपने मौखिक स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए माउथ वॉश का उपयोग करते हैं, लेकिन आपके आश्चर्य अनार का रस माउथ वॉश युक्त अल्कोहल की तुलना में बेहतर विकल्प हो सकता है। अनार में कुछ यौगिक मजबूत एंटीप्लेक प्रभाव प्रदर्शित करते हैं।
एक अध्ययन से पता चला है कि अनार के हाइड्रोलकोहलिक अर्क ने सूक्ष्मजीवों के निर्माण के कारण दंत पट्टिका गठन को लगभग ८४ प्रतिशत तक प्रभावी ढंग से कम कर दिया ।
15. हड्डियों और एथलेटिक प्रदर्शन को मजबूत
पिछले कुछ वर्षों में किए गए कई अध्ययनों ने गवाही दी है कि नियमित रूप से अनार खाना आपकी हड्डी के स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट हो सकता है। पशु अध्ययनों से यह भी पता चला है कि फल हड्डी के नुकसान पर निवारक प्रभाव हो सकता है । फल में मौजूद उच्च फ्लेवोनॉल सक्रिय रूप से किसी भी सूजन से लड़ने में मदद करते हैं जो उपास्थि क्षति और ऑस्टियोआर्थराइटिस जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है। रूमेटॉयड आर्थराइटिस, ऑस्टियोपोरोसिस और अन्य संयुक्त समस्याओं जैसी समस्याओं को कम करने पर इसके प्रभाव का अध्ययन करने के लिए शोध किए जा रहे हैं । दरअसल अनार के जूस में पाई जाने वाली एंटीऑक्सीडेंट कंटेंट से एथलेटिक परफॉर्मेंस में भी फायदा होता है। धावकों को सक्रिय रूप से फल का उपभोग करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है क्योंकि यह संभावित रूप से प्रदर्शन, एरोबिक गतिविधि को बढ़ा सकता है और धीरज का निर्माण कर सकता है।
16. एक प्राकृतिक प्रजनन बूस्टर
लाल फल के लिए एक और छिपा लाभ है । अनार, अपनी समृद्ध एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के साथ, शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव के स्तर को कम करने के लिए पाया गया है। ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को स्पर्म डिसफंक्शन से जोड़ा गया है और साथ ही महिलाओं में फर्टिलिटी में कमी आई है। प्रजनन प्रणाली के लिए ले जाने वाले अन्य शक्तिशाली लाभों को समझने के लिए अध्ययन चल रहे हैं ।
इसके अलावा अनार आपकी सेक्स लाइफ को भी पावर कर सकता है । फल टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है, दोनों पुरुषों और महिलाओं में सेक्स हार्मोन। इससे जननांग क्षेत्र में रक्त प्रवाह भी बढ़ता है। इस कारण से, फल ‘प्राकृतिक वियाग्रा’ होने का उपनाम भी कमाता है।
सावधानी: अनार का रस हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, लेकिन दुर्लभ मामलों में, यह एक मरीज की दवा के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है।
