Anjeer के 7 स्वास्थ्य लाभ (अंजीर): वजन प्रबंधन से दिल के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए
भारत में, ड्राई फ्रूट्स एक लोकप्रिय विकल्प है जब यह दैनिक munchies की बात आती है । प्राकृतिक मीठे स्वाद के साथ चबाने वाला मांस न केवल काटने का इलाज है बल्कि आपको पोषण भी प्रदान करता है। यह किशमिश, तिथियां, निर्जलित आम और जामुन हो, वहां से चुनने के लिए और एक अपराध मुक्त इलाज के लिए पागल और बीज की तरह अंय स्वास्थ्य बूस्टर के साथ मैच मिश्रण करने के लिए विकल्पों में से बहुत सारे हैं । इनमें से, एक ड्राई फ्रूट जो अपने अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ गुणों के लिए खड़ा है anjeer या अंजीर, शहतूत परिवार के एक सदस्य। छोटी घंटी या नाशपाती के आकार का फल आमतौर पर यह साल भर में अपने सूखे रूप उपलब्ध है, लेकिन कह जाता है की तरह, वहां यह ताजा होने की तरह कुछ भी नहीं है । कुरकुरे बीजों से भरा मीठा रसदार मांस एक पूर्ण खुशी है, खासकर जब शराब सिकी या ग्रील्ड, और शीर्ष पर थोड़ा शहद के साथ बूंदाबांदी । यह रॉकेट पत्तियों, नट, गर्मियों में सब्जियों और पनीर के साथ सलाद में टॉस, और आप एक दोपहर के भोजन के विजेता सही वहां है!
जबकि ताजा फल प्राकृतिक स्वाद पर उच्च स्कोर कर सकते हैं, सूखे anjeer हमें एक आसान कभी भी स्वस्थ नाश्ता होने के लिए मेल खाता है । यह विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की उच्च एकाग्रता है, आसानी से उपलब्ध है, और यह भी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है mithais, halwas, जाम और अन्य संरक्षित करता है। इसके अलावा कई तरीकों से कि यह अपने तालू सजाना करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है;
यहां कुछ अजनेर के और एनबीएसपी; स्वास्थ्य लाभ वाले गुण हैं –
1. वजन प्रबंधन
चूंकि अंजीर फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं, अनुसंधान में पाया गया है कि वे वजन प्रबंधन में सहायता कर सकते हैं क्योंकि उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। फाइबर हमारे दैनिक आहार का एक अनिवार्य हिस्सा बनाता है। न केवल फाइबर हमारे पाचन तंत्र के लिए अच्छा है, यह भी कैंसर और टाइप 2 मधुमेह के कम जोखिम से जोड़ा गया है । स्वास्थ्य विशेषज्ञ आपको बताएंगे कि उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ लंबे समय तक पूर्ण और तृप्त महसूस करते हैं यही कारण है कि वे आसानी से आपके वजन घटाने की रणनीतियों में फिट होते हैं।
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, फाइबर युक्त आहार उन अतिरिक्त किलो को बहाने में मदद कर सकता है । लेकिन चूंकि सूखे अंजीर में कैलोरी भी अधिक होती है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप नियमित आधार पर इसकी कम मात्रा का उपभोग करते हैं। प्राचीन अभ्यास भी सूखे अंजीर को स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ने के लिए एक अच्छा स्रोत मानते हैं। फिर, भाग नियंत्रण कुंजी है।
Consuming anjeer regularly may help you lose weight
2. रक्तचाप को कम करता है
अंजीर पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है। पोटेशियम एक महत्वपूर्ण खनिज है, जो शरीर के लिए आवश्यक है और इसके नियमित सेवन से रक्तचाप को बनाए रखने में मदद मिलती है क्योंकि यह सोडियम के हानिकारक प्रभावों को नकारता है। चूंकि हम एक ऐसी दुनिया में रहते हैं जहां हम लगातार प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर भरोसा करते हैं, जिनमें उच्च सोडियम सामग्री होती है, पोटेशियम में समृद्ध आहार आवश्यक है। ऐसा करने से रक्त परिसंचरण और पाचन विकारों में भी सहायता मिल सकती है। जापान में शिगा यूनिवर्सिटी ऑफ मेडिकल साइंस द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, यह बताता है कि मधुमेह वाले व्यक्तियों के लिए, पोटेशियम से भरपूर आहार होने से आपको दिल और गुर्दे की बीमारियों से बचाने में मदद मिल सकती है ।
3. प्रजनन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
प्राचीन यूनानियों के अनुसार अंजीर को एक पवित्र फल और प्राकृतिक कामोत्तेजक माना जाता था। यह प्रजनन क्षमता और प्रेम का प्रतीक है। प्राचीन भारत में भी अंजीर को दूध के साथ मिलाकर लिया जाता था। चूंकि यह जस्ता, मैंगनीज, मैग्नीशियम और लोहे जैसे खनिजों से भरा हुआ है, इसलिए वे सभी प्रजनन स्वास्थ्य में सुधार करने में योगदान देते हैं। इसके अलावा, एक घरेलू उपाय के रूप में, युवा लड़कियों को अक्सर पीएमएस मुद्दों को दूर करने के लिए अंजीर खाने की सलाह दी जाती है। अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि चूंकि सूखे अंजीर एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर का एक उच्च स्रोत हैं, वे रजोनिवृत्ति के बाद स्तन कैंसर और हार्मोनल असंतुलन से बचाने में मदद करते हैं।
4. दिल की सेहत को बढ़ा देता है
अध्ययनों से पता चला है कि अंजीर शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, जो वसा कण होते हैं जो खून में फैलते हैं और हृदय रोग का एक प्रमुख कारण हैं। इसके अलावा, रक्तचाप कम गुणों के साथ सूखे अंजीर जोड़े में उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री शरीर से मुक्त कण को नष्ट करने में मदद करती है, जिससे लंबे समय में कोरोनरी धमनियों की रुकावट हो सकती है, और कोरोनरी हृदय रोग को रोका जा सकता है।
5. कब्ज को रोकने में मदद करता है
अंजीर में उच्च फाइबर सामग्री एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने में मदद करती है, इस प्रकार कब्ज को रोकने में भी सहायता करती है। नियमित आंत्र आंदोलनों को बनाए रखने के लिए फाइबर आवश्यक हैं और अंजीर जैसे खाद्य स्रोत नियमित रूप से सेवन करने पर पाचन को आसान बनाने में मदद करते हैं
अंजीर में उच्च फाइबर सामग्री एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने में मदद करता है
6. हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
सूखे अंजीर कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत हैं। मानव शरीर खनिज की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए प्रति दिन लगभग 1000 मिलीग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है। चूंकि कैल्शियम शरीर द्वारा उत्पादित नहीं होता है, इसलिए हम जो खाते हैं वह पूरी तरह से शरीर की आवश्यकता में योगदान देता है। अक्सर हम दूध होने के बावजूद सेट की आवश्यकता को पूरा करने में विफल रहते हैं, जो कैल्शियम का उच्चतम स्रोत है। इसलिए हमारे मरने में अंजीर जैसे कैल्शियम के अन्य खाद्य स्रोतों को शामिल करना महत्वपूर्ण है
7. रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है
अंजीर में उच्च पोटेशियम सामग्री शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करती है, इस प्रकार भोजन के बाद अवशोषित होने वाली चीनी की मात्रा पर नियंत्रण रखते हैं। इसलिए मधुमेह रोगियों की मदद के लिए एक उच्च पोटेशियम आहार कहा जाता है। शोध अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि अंजीर में मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और टाइप-II मधुमेह में रक्त-ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
