ठंडा दूध बनाम गर्म दूध – कौन सा स्वस्थ है?
जब तक आप लैक्टोज असहिष्णु नहीं होते हैं, आपको निश्चित रूप से एक बच्चे के रूप में याद दिलाया गया है कि कुछ और करने से पहले अपना दूध खत्म करें। दूध हमारे दिन का एक ऐसा अनिवार्य हिस्सा है कि हम इसके बिना लगभग अधूरा महसूस करते हैं। यह सही पेय है जो कैल्शियम, मैग्नीशियम, जस्ता, राइबोफ्लेविन और कई प्रोटीन और विटामिन जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों में उच्च है। यह एक बहुमुखी पेय भी है जिसे कई स्वादिष्ट तरीकों से लिया जा सकता है और कई तैयारियों में उपयोग किया जा सकता है। जबकि ज्यादातर लोग अपने दूध को गर्म आनंद लेते हैं, कुछ को ठंडा दूध का गिलास पसंद है। यहां हम उस अच्छाई की व्याख्या करते हैं जो ठंडा दूध और गर्म दूध पीने से प्राप्त की जा सकती है।
गर्म दूध पीने के फायदे
गर्म दूध भारतीय माताओं के बीच एक पसंदीदा है। यहाँ गर्म दूध के कुछ लाभ दिए गए हैं:
1. गर्म दूध अच्छी नींद को बढ़ावा देता है
रात में गर्म दूध का सेवन अनिद्रा से लड़ने में मदद कर सकता है। दूध में एक एमिनो एसिड होता है जिसे किस नाम से जाना जाता है? tryptophan जो नींद को प्रेरित करने में सहायता करता है और दूध गर्म होने पर सक्रिय होता है। यह विश्राम और नींद की भावना को प्रेरित कर सकता है और निश्चित रूप से रात में गर्म दूध के लाभों में से एक है।
2. यह पाचन असुविधा को रोकने में मदद करता है
गर्म दूध मानव शरीर द्वारा आसानी से पच जाता है। यह इसे एक पेय बनाता है जो सूजन और दस्त जैसी पाचन बेचैनी को रोक सकता है।
3. दूध में जीवाणुरोधी गुण होते हैं
दूध अन्य प्राकृतिक अवयवों के साथ संयुक्त होने पर चमत्कार कर सकता है। गर्म दूध और शहद को एक साथ एक जीवाणुरोधी प्रभाव के लिए जाना जाता है, खासकर शरीर परstaphylococcus जीवाणु। यह इसे खांसी और सामान्य सर्दी जैसी श्वसन संबंधी बीमारियों के लिए एक अद्भुत प्राकृतिक उपचार बनाता है।
4. यह शरीर को गर्म करता है
गर्म दूध शरीर को गर्म कर सकता है। यह शरीर के आंतरिक तापमान को बढ़ाने के लिए ठंड के दिनों में किया जा सकता है। चाय या कॉफी के रूप में गर्म दूध पीने से आपको सुबह के समय एनर्जी बूस्ट मिलती है।
5. गर्म दूध तनाव के स्तर को कम करता है
गर्म दूध में एक प्रोटीन होता है जिसे किस नाम से जाना जाता है? lactium जो रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है। दूध में पोटेशियम भी होता है जो मांसपेशियों में छूट में सहायता करता है। यह मांसपेशियों के तनाव और तनावग्रस्त नसों को दूर करने में मदद करता है। गर्म दूध महिलाओं में पीएमएस के लक्षणों को कम करने के लिए भी जाना जाता है।
6. यह विषाक्त पदार्थों को दूर कर सकता है
सोने से पहले गर्म दूध में चेहरे के विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने की प्रवृत्ति होती है। यह शरीर के आराम करते समय आपके चेहरे की चमक को बढ़ाने में मदद करता है। हल्दी के साथ गर्म दूध भी व्यापक रूप से गले के संक्रमण से छुटकारा पाने और बैक्टीरिया के संक्रमण से लड़ने में मदद करने के लिए आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए जाना जाता है।
ठंडा दूध पीने के फायदे
ठंडे दूध के कुछ फायदे नीचे सूचीबद्ध हैं:
1. अम्लता से राहत में सहायक
पेट के लिए ठंडे दूध के सबसे प्रसिद्ध लाभ एसिड रिफ्लक्स या पेट के अल्सर के उपाय के रूप में हैं। उच्च कैल्शियम सामग्री एसिड बिल्ड-अप को कम करती है। यह अधिशेष में उत्पादित एसिड को भी अवशोषित करता है और अत्यधिक अम्लता के लक्षणों से राहत देता है।
2. यह त्वचा के लिए बहुत अच्छा है
ठंडा दूध एक अद्भुत क्लींजर है जो त्वचा को साफ करने और टोन करने के दौरान आवश्यक प्रोटीन प्रदान करता है।
3. शरीर को हाइड्रेट करता है
ठंडा दूध इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ पैक किया जाता है और दिन के दौरान आपके शरीर को हाइड्रेटेड और ऊर्जावान रखने का एक शानदार तरीका है।
4. यह एक ऊर्जा बूस्टर हो सकता है
सुबह एक गिलास ठंडा दूध पीने से आप पूरे दिन ऊर्जावान रह सकते हैं क्योंकि यह सूक्ष्म पोषक तत्वों और इलेक्ट्रोलाइट्स से भी भरा होता है। लेकिन रात में ठंडा दूध पीने से पाचन संबंधी असुविधा बढ़ सकती है और सोने से पहले बचना सबसे अच्छा है।
5. यह वजन बनाए रखने और भोजन के बीच भूख से लड़ने में मदद कर सकता है
दूध में कैल्शियम की एक उच्च खुराक चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करती है, जो बदले में, आपको कैलोरी जलाने में मदद कर सकती है। इसके अलावा, शरीर के तापमान को ठंडे दूध के साथ समायोजित करने की कोशिश में शरीर आवश्यक कैलोरी जलाता है, जिससे आपको अपना वजन बनाए रखने में मदद मिलती है। यह अस्वास्थ्यकर कैलोरी को जोड़े बिना भूख के दर्द से लड़ने के लिए एक स्वस्थ पेय भी है। दूध सबसे अच्छा नाश्ता है जिसे आप भोजन के बीच ले सकते हैं। यह भूख के दर्द से लड़ता है और आपको उन कैलोरी से भरे व्यंजनों पर नाश्ता करने से रोकता है जिन्हें आप आमतौर पर दो भोजन के बीच पहुंचते हैं।
कौन सा दूध बेहतर है, गर्म या ठंडा?
गर्म और ठंडे दूध दोनों के अपने फायदे और नुकसान हैं। हालांकि, आप जलवायु, दिन के समय और दूध के लिए अपने शरीर की अपनी सहिष्णुता के अनुसार उपयुक्तता पर विचार करना चाहते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
नीचे दूध की खपत के बारे में कुछ अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न दिए गए हैं:
1. क्या ठंडे दूध में गर्म दूध की तुलना में अधिक कैलोरी होती है?
तापमान अंतर के कारण कैलोरी मान में नगण्य अंतर होता है।
2. कौन सा दूध वजन घटाने के लिए अच्छा है, ठंडा या गर्म?
जबकि गर्म दूध एक स्वस्थ और पौष्टिक पेय है, ठंडे दूध में कैल्शियम चयापचय को बढ़ाने में मदद करता है जो बदले में वसा को कुशलता से तोड़ने में मदद करता है।
3. ठंडा या गर्म दूध के साथ प्रोटीन कौन सा अधिक फायदेमंद है?
गर्म या ठंडे दूध में मिला प्रोटीन भी उतना ही फायदेमंद होता है। हालांकि, प्रोटीन गर्म दूध में बेहतर घुल जाएगा, जबकि इसे ठंडे दूध में मिलाना काफी काम हो सकता है।
दूध आपके पास सबसे अच्छा पेय है, और यह एक निर्विवाद सुपर-फूड है जो इसके उपयोग में बहुत बहुमुखी है। यदि आप लैक्टोज असहिष्णु नहीं हैं, तो इस पेय का सबसे अच्छा उपयोग करें और स्वास्थ्य के लिए अपना रास्ता पीएं!
