ALIMENTOS PARA ACNE: O QUE COMER PARA PELE MAIS SAUDÁVEL

Foods for Acne: What to Eat for Healthier Skin

Semelhante ao debate sobre se o estresse pode causar acne, há muita conjectura sobre a relação entre dieta e acne.

A pesquisa por trás da dieta e acne é variada e vasta. Você pode encontrar inúmeras fontes dissipando teorias de que certas dietas são as causas de surtos de acne e outras divulgando os benefícios claros da pele de comer determinados alimentos.

Embora batatas fritas gordurosas e chocolate não possam ser alvo como o principal culpado por trás dessas manchas embaraçosas e às vezes dolorosas, há muito a ser dito sobre a capacidade dos alimentos de piorar uma condição de acne pré-existente.

Os principais culpados por trás das manchas de acne estão nas alterações hormonais, sejam elas resultantes da puberdade ou de outros eventos da vida. No entanto, hábitos de vida como a dieta estão correlacionados com a inflamação e prevalência dessas fugas.

Do laticínio à dieta mediterrânea, demos uma olhada nos alimentos mais comumente elogiados para pele clara e examinamos a pesquisa culpando certos alimentos por manchas de acne.

Alimentos comumente culpados

Há muitos alimentos que foram culpados pela acne, mas você vai descobrir que muitas dessas acusações são baseadas em pesquisas incompletas ou inexistentes. Existem, no entanto, algumas conexões importantes entre certas escolhas de dieta e fugas.

Leitaria

Outro mito popular que as pessoas muitas vezes perguntam quando se trata de problemas de pele, o laticínio causa acne? Se você lutou contra acne, é provável que você tenha sido dito que você deve reduzir sua ingestão de laticínios, eliminando leite e itens contendo este ingrediente comum, como queijo e sorvete. Não comece a limpar sua geladeira e freezer ainda, no entanto. Como muitos dos outros alimentos culpados pela prevalência de acne, os laticínios podem ter uma conexão com as condições da pele, mas essa teoria não foi comprovada.

Does Dairy Cause Acne?

O leite contém precursores de andrógeno, e pode ser facilmente convertido em hormônios masculinos reais quando expostos a enzimas particulares. Os poros encontrados na pele contêm essas enzimas particulares, e a combinação dessas duas pode resultar na formação de espinhas, cravos e outras lesões cutâneas.

Muitos assumem que o leite pode causar manchas de acne porque o leite pasteurizado contém IGF-1, um hormônio que ajuda o corpo a reconstruir e criar tecidos importantes.

No entanto, um aumento do nível de IGF-1 no sistema pode resultar em mais produção de sebo. Como o excesso de óleo contribui diretamente para as fugas da acne, pesquisas conjecturam que o leite poderia potencialmente ser uma causa direta de acne.

Talvez surpreendentemente, o leite desnatado tem sido o produto leite mais comumente implicado em conexão com acne. Isso pode estar relacionado ao processamento de leite desnatado, mas nenhum estudo foi conclusivo.

Chocolate

Chocolate causa espinhas? Você provavelmente já foi dito que comer sua barra de chocolate favorita resultará em espinhas inevitáveis e irritação da pele, mas essa conjectura de longa data é verdadeira? Chocolate realmente teve um mau rap, mas sua reputação causadora de acne passou por uma grande evolução no século passado. De acordo com o Centro Nacional de Informações Biotécnicas dos EUA (NCBI),examinaram os efeitos do consumo de chocolate na incidência de acne vulgaris, mas os resultados foram variados e inconclusivos.

No início dos 20ésimo século, os profissionais de saúde começaram a alertar seus pacientes contra o consumo de chocolate, embora essa suposta ligação entre chocolate e acne tenha sido baseada em grande parte na especulação e não na pesquisa real. Avançou mais de meio século, e dois estudos foram realizados para determinar a validade dessa reivindicação comumente aceita.

No primeiro estudo, em 1969,James Fulton, Gerd Plewig e Albert Kligman estudaram um grupo de testes de 65 indivíduos com acne moderada. Alguns desses sujeitos receberam uma barra de chocolate contendo dez vezes a quantidade de chocolate encontrada na barra média, e os demais sujeitos receberam uma barra idêntica que não continha absolutamente nenhum chocolate.

O número de lesões de acne foi contado antes e depois de cada período de ingestão, e os resultados observados indicaram que não houve diferença entre as duas facções. Isso levou a equipe a concluir que o aumento da ingestão de chocolate não teve nenhum efeito acentuado na produção de sebo, o que significa que as alegações de que este doce piorou a acne permaneceram não comprovadas.

No entanto, houve falhas neste estudo. A barra que não continha chocolate continha quantidades idênticas de açúcar, gordura e calorias. Também foi realizado apenas por um mês, enquanto a maioria dos tratamentos modernos de acne requerem pelo menos três meses antes de os efeitos serem notados.

Chocolate and Acne

O segundo estudo, realizado em 1971, levou 27 alunos e forneceu-lhes chocolate, leite, amendoim assado e cola (todos os gatilhos de acne relatados), durante uma semana. Não houve alteração acentuada na prevalência de acne entre os dois grupos, mas este estudo mais uma vez apresentou inúmeras falhas. Em uma semana, não foi o suficiente para ser um estudo válido, e os pesquisadores não rastrearam os outros alimentos comidos pelos alunos, o que também pode ter contribuído para a prevalência da acne.

Esses dois estudos foram as únicas grandes fontes de pesquisa citadas para os 40 anos seguintes em relação ao chocolate, mas na virada dos 21St século, novos estudos vieram à vanguarda de pesquisas sobre a ligação entre o consumo dessa sobremesa comumente comida e fugas.

Em 2003, um novo estudo descobriu que os níveis de insulina aumentaram significativamente após as refeições que incluíam chocolate, especialmente aquelas que incluíam chocolate combinado com leite. Conjecturou-se que esse aumento da insulina foi resultado de compostos ativos encontrados no chocolate. Os cientistas também determinaram que a ingestão de chocolate pode aumentar a produção de proteínas IL-10, mas esta é uma conexão distante entre acne e chocolate.

Outro pequeno estudo feito em 2013 descobriu que a inflamação — um fator na gravidade da acne — aumentou no grupo que havia comido chocolate. Sete pessoas saudáveis receberam uma pequena quantidade de chocolate todos os dias por um período de quatro dias, e colheram amostras de sangue antes e depois do consumo cada vez. As células sanguíneas extraídas foram então expostas a bactérias P. acnes e Staphylococcus aureus. Foi demonstrado que depois de comer o chocolate, as células sanguíneas produziram mais interleucina-1b, um marcador de inflamação, e mais interleucina-10 em resposta a essas duas cepas de bactérias. Esses relatórios sugeriram que o chocolate poderia tornar a pele mais suscetível a infecções e manchas de acne. No entanto, como seus antecessores, o estudo era muito pequeno para ser considerado uma resposta definitiva.

O debate continua, mas muitos dermatologistas agora relatam que o consumo de chocolate não parece aumentar a incidência de acne observada em seus pacientes. Enquanto isso, vamos esperar por mais pesquisas. Se você está preocupado que o chocolate possa estar desencadeando suas fugas, considere cortá-lo fora de sua dieta por uma ou duas semanas e examine sua pele para uma mudança perceptível.

Álcool

O álcool pode causar flutuações nos níveis hormonais, e um desequilíbrio em certos hormônios pode resultar em fugas. O consumo regular de álcool pode deprimir o sistema imunológico; se seu sistema imunológico estiver comprometido, seu corpo pode não ser capaz de combater as bactérias e infecções que levam a manchas de acne. Bebidas alcoólicas mistas são frequentemente preenchidas com açúcar, e picos de insulina podem resultar em piora da inflamação.

O álcool também enfraquece o fígado, e o fígado regula hormônios e níveis de açúcar no sangue. Fique longe de bebidas alcoólicas excessivamente açucaradas, e limite sua ingestão para dar à sua pele a melhor chance de um brilho saudável e vibrante.

Alimentos de combate à acne

Assim como houve dedos apontados para uma variedade de alimentos para incidência de acne, existem tantas dietas e alimentos particulares que pretendem ajudar a pele a permanecer clara e vibrante.

Ácidos Graxos Ômega 3

Embora a dieta ocidental padrão contenha muitos ácidos graxos ômega 6, não oferece ácidos graxos ômega 3 suficientes. Ômega 3 ajuda a reduzir a inflamação que pode piorar os problemas de pele. Frutos do mar são uma ótima fonte de ômega 3, então aumenta sua ingestão de peixes gordurosos como salmão e sardinhas. Você também pode encontrar ômega 3 em nozes como amêndoas e nozes.

Alimentos ricos em antioxidantes

Alguns dos melhores alimentos para pele clara incluem alimentos ricos em antioxidantes, que ajudam sua pele a lutar contra os danos que a exposição solar pode fazer. Alguns estudos até sugeriram que os antioxidantes diminuirão a quantidade de tempo que uma fuga dura, e podem resultar em espinhas menores e menos dolorosas e outras lesões de acne. As frutas são cheias de antioxidantes, por isso considere adicionar mais frutas à sua dieta.

Chá verde

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Estudos mostraram que tanto o chá verde tópico quanto o ingerido podem ajudar a combater a acne reduzindo a inflamação. Além de beber chá verde preparado, use um tratamento tópico para tirar o máximo das propriedades de combate à acne do chá verde. Nossa Rotina de Pele Clara aproveita o poder do extrato de chá verde para ajudar a superfície de sua pele a lutar contra a acne e se sentir lisa e acalmada.

Probióticos

Você provavelmente já ouviu falar de probióticos em termos de saúde digestiva. Os probióticos são as boas bactérias que podem melhorar a função e digestão do estômago, mas a Academia Americana de Dermatologia recomendou que pacientes com acne tomem probióticos diários. Você pode obter probióticos de iogurte que é rotulado como tal, ou de produtos de chá fermentados como kombucha.

Dietas de Baixa Glicêmica

Você pode ter ouvido falar ou sido direcionado para aderir a uma dieta glicêmica baixa para ajudar a controlar as fugas. A que exatamente isso se refere? O índice glicêmico é uma medição de alimentos com base no impacto que eles têm em nossos níveis de açúcar no sangue. Esta escala é julgada de 0 a 100, com três níveis diferentes de valores de GI.

Alto Nível de Índice Glicêmico

Um alto valor do índice glicêmico mede entre 70 e 100. O pão branco é um exemplo de um item alimentar glicêmico alto.

Nível médio de índice glicêmico

Um item alimentar de índice glicêmico médio mede entre 56 e 69. O mel é um exemplo de um item alimentar glicêmico médio.

Baixo Nível de Índice Glicêmico

Um item alimentar de baixo índice glicêmico mede menos de 55. Hummus é um item alimentar de baixo índice glicêmico. Você também vai ouvir sobre esses itens chamados de low gi alimentos.

Dietas de baixo índice glicêmico têm sido elogiadas para proporcionar uma infinidade de benefícios à saúde, incluindo um risco reduzido de diabetes, síndrome metabólica, problemas cardiovasculares, acidente vascular cerebral, depressão e certos cânceres. É lógico que uma dieta tão benéfica para problemas holísticos de saúde pode de fato também ajudar na busca de pele clara. Então, qual é a ciência por trás dessa teoria de luta contra acne?

Quanto maior a glicose na corrente sanguínea, mais insulina seu corpo produz. À medida que o açúcar no sangue aumenta, o corpo pode reagir com inflamação excessiva que desempenha um papel na gravidade e frequência das manchas de acne. Se você comer uma dieta cheia de alimentos de alto índice glicêmico, a resposta do seu corpo pode vir na forma de hormônios elevados. Esses hormônios podem aumentar a produção das glândulas sebáceas encontradas na pele, e o excesso de sebo leva a manchas de acne.

Embora esta teoria não tenha sido inequivocamente comprovada, houve observações contundentes. Populações que comem dietas saturadas com valores de índice glicêmico muito baixos apresentam muito menos casos de acne, com menores taxas de inflamações e glândulas oleosas menores e mais inativas.

Como manter uma dieta de baixo GI

De acordo com a Harvard Health Publishing,seguir uma dieta de baixo GI significa identificar onde alimentos comumente comidos caem no índice glicêmico. Geralmente, qualquer alimento processado com açúcares refinados será alto no índice glicêmico. Boas opções para quem tem acne incluem grãos integrais, feijão e leguminosas, nozes, sementes e a maioria das frutas. Tente aderir a esses alimentos ou tente aprender a preparar a refeição para ter mais consciência do que você come regularmente.

foods for acne

Alimentos cozidos demais podem realmente aumentar o nível de índice glicêmico, especialmente em casos de alimentos como massas. Quando se trata de produtos frescos, frutas mais maduras tendem a cair mais no índice glicêmico, de modo que frutas menos maduras podem ser uma escolha melhor.

Existem vários estudos sobre essa conexão proposta de acne, mas esses vários estudos resultaram em evidências conflitantes. Um estudo observou 248 indivíduos em Nova York. Esses indivíduos preencheram um questionário de frequência alimentar validado e foram questionados sobre o estado e a gravidade de suas manchas de acne. Os resultados deste estudo constataram que os participantes que relataram acne moderada a grave comeram uma dieta de GI notavelmente maior, com maior nível de consumo de açúcar. Em contraste, há estudos que não mostraram nenhuma mudança significativa na incidência de acne em termos de hábitos relacionados à dieta de GI.

Embora seguir esta dieta não tenha sido provado para limpar acne, há muitos benefícios óbvios para a saúde. Combine uma dieta saudável com um programa comprovado de tratamento de acne para dar à sua pele a melhor chance de olhar e sentir o seu melhor.

A Dieta do Mediterrâneo

Agora, para uma dieta que supostamente dá à sua pele alguns grandes benefícios de compensação, e sem mencionar uma série de outros vários benefícios holísticos para a saúde para inicializar. Em 2008, um estudo publicado encontrou uma grande diferença entre a saúde daqueles que se apegaram a uma rigorosa dieta no estilo mediterrâneo em contraste com aqueles em uma dieta americana padrão.

Quais eram exatamente os benefícios para a saúde? Esta dieta mostrou um menor risco de câncer, doenças cardíacas, Alzheimer e demência. A dieta mediterrânea é baseada no design de comer como alguém que vive na costa ao redor do Mar Mediterrâneo, que inclui países como Grécia, França, Espanha, Itália, Macedônia e Egito.

Geralmente, seguir a dieta mediterrânea significa comer quantidades limitadas de produtos lácteos e minimizar gorduras saturadas de carne vermelha e ovos. Os indivíduos que seguem esta dieta devem consumir uma grande quantidade de frutas e vegetais, usar liberalmente azeite e comer muito pão, arroz, macarrão e cereal. Esta dieta também recomenda o consumo de batatas, sementes, feijões e carnes magras. Uma das marcas dessa dieta é comer alimentos locais e frescos em vez de comprar alimentos processados.

Esta dieta foi primeiramente hipótese na década de 1960, e divulgada em 1975 por Ancel e Margaret Keys. No entanto, não se tornou popular até o final dos 20ésimo século, quando o Dr. Walter Willett apresentou sua opinião sobre a dieta em meados da década de 1990. Desde então, inúmeros estudos confirmaram repetidamente que esse estilo de vida alimentar pode melhorar o bom colesterol HDL, diminuir a gordura da barriga, diminuir a pressão alta e reduzir os níveis de açúcar no sangue. Também foi provado que ajuda nos esforços de perda de peso.

O que isso significa para acne?

Aqueles que seguem uma rigorosa dieta mediterrânea tomam muitas frutas e vegetais, que fornece ao corpo inúmeros minerais, vitaminas, antioxidantes e compostos vegetais.

O uso geral de vitamina A para redução e prevenção da acne não é incomum. Tudo isso pode ajudar a combater a incidência de acne. Como discutido anteriormente, os ácidos graxos ômega 3 têm grandes benefícios para os portadores de acne, e a dieta mediterrânea incentiva o consumo de peixes oleosos, que são compostos por uma alta saturação de ácidos graxos ômega 3.

Alguns tipos de peixes contêm antioxidantes carotenoides que foram supostamente para proteger sua pele de danos causados por raios UV. Aqueles que seguem esse plano também frequentemente participam do vinho tinto, que é uma grande fonte de antioxidantes que podem servir como um grande auxílio para as células da pele. A ênfase da dieta mediterrânea no corte de alimentos processados também é um ponto para a saúde da pele, já que as gorduras trans, açúcares e produtos químicos processados encontrados em fast food e junk food podem prejudicar nossa saúde e afetar a pele.

Com todos esses benefícios, é lógico que essa dieta seria uma cura para manchas de acne, certo? Não é bem assim. Esta dieta corta gorduras saturadas, mas estas são realmente grandes absorventes de vitaminas importantes. Essa dieta também desencoraja o consumo de alimentos gordurosos saudáveis, e alguns desses itens podem realmente diminuir a inflamação, diminuindo assim a gravidade das rupturas da acne.

Uma das facetas mais preocupantes dessa dieta em relação aos seus efeitos na prevalência da acne é a recomendação do consumo de grãos. Isso significa que os usuários provavelmente consumirão uma grande quantidade de cevada e trigo, que são conhecidos por piorar uma condição de acne pré-existente. Comer uma dieta que consiste em uma grande quantidade de grãos refinados e integrais fornecerá ao corpo uma abundância de carboidratos. Muitos carboidratos podem levar à resistência à insulina, e isso pode resultar em níveis elevados de açúcar no sangue, o que pode resultar em pele excessivamente oleosa.

As reduções na incidência de acne são reais e têm sido observadas em múltiplos estudos, mas a significância de redução é muito pequena na realidade. Embora alguns dos hábitos alimentares oferecidos nesta mudança de estilo de vida sejam geralmente ótimos para a saúde e possam ter efeitos positivos sobre as manchas de acne, como o consumo de peixes e itens ricos em antioxidantes, seguir essa dieta não é um ser-tudo e fim-tudo para acne vulgaris e outros problemas de pele.

Ponto-chave

Comer de forma saudável é sempre aconselhável, pois um corpo saudável e o sistema imunológico podem ajudar a combater bactérias causadoras de acne. No entanto, citar qualquer alimento como uma causa clara de acne é imprudente.

Considere esta pergunta sobre vitamina b5 e acne: funciona para limpar espinhas? Não por conta própria, mas poderia desempenhar um papel importante.

Se você está preocupado que sua dieta esteja afetando sua pele, considere manter um diário alimentar. Nele, grave tudo o que você come, e também anote os sintomas que você nota depois de comer esses alimentos. Isso ajudará você a determinar o que você pode ser particularmente sensível e orientar sua dieta para garantir que sua pele permaneça o mais clara possível.

Como a condição entre pele clara e dieta não foi comprovada inequivocamente verdadeira, é essencial seguir um sistema regular de tratamento de acne para ajudar a gerenciar as fugas atuais e prevenir futuras manchas.

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Principais Takeaways

  • Alimentos não causam acne; flutuações nos níveis hormonais e eventos de vida como puberdade e menopausa são os principais culpados por trás das manchas de pele.
  • Os alimentos estão correlacionados com o agravamento de uma condição de acne pré-existente, pois pode afetar a saúde holística.
  • Embora o chocolate seja comumente alegado causar acne, não há provas sólidas de que essa teoria é válida, nem que causa uma quantidade excessiva de sebo que leva a poros bloqueados e fugas de acne.
  • O excesso de peso pode estar correlacionado com a produção de óleo na pele, o que pode levar a poros entupidos e acne.
  • A dieta mediterrânea proporciona inúmeros benefícios à saúde, mas afirma que essa mudança de estilo de vida pode limpar a pele da acne foram comprovadamente falsas em inúmeros casos.
  • Qualquer mudança de dieta em busca de pele clara deve ser aprovada por um profissional médico.

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