8 benefícios incríveis para a saúde das cenouras: da perda de peso à visão saudável
Muito em breve, lojas de vegetais e supermercados estarão cheios de cenouras, e estamos aqui para lhe dar 7 razões pelas quais você deve carregar sua bolsa de supermercado com esses deliciosos tubérculos da próxima vez que você for às compras vegetarianas
Winters are here, and it’s time for this season’s favourite fruits and vegetables to take over our pantry. One such vegetable we have our hearts set on is the juicy, crunchy, desi carrots! “Carrots are good source of beta carotene which is a natural pigment that is used by the body to make Vitamin A and it has good amount of fibre”, said Bangalore based nutritionist Dr. Sheela Manglani speaking about the high nutritive profile of carrots. “Raw carrots daily address the problem of constipation. Carrots also help maintain healthy cholesterol and prevent heart diseases. Being rich in potassium they help bring down cholesterol and water retention,” says, Health Practitioner and Macrobiotic Nutritionist Shilpa Arora. Juice them, boil them or add them to your sabzis and chaats, but don’t make the blunder of missing out on this storehouse of nutrients this winter!
Aqui estão 7 benefícios incríveis para a saúde das cenouras
1. Aumenta a saúde dos olhos
Você ou seu filho estão lutando com a visão ruim? Cenouras para o resgate! Cenouras têm sido consideradas como o remédio tradicional à prova de tolos para melhorar a visão. De acordo com o livro Alimentos curativos as cenouras são ricas em luteína e licopeno que ajudam a manter boa visão e visão noturna. A alta quantidade de vitamina A também ajuda a aumentar a visão saudável.
Carrots have been regarded as the fool-proof traditional remedy to improve eyesight
2. Aids Perda de Peso
Se você está em uma dieta de perda de peso, sua dieta deve incluir alimentos que são ricos em fibras, e cenouras com fibras solúveis e insolúveis se encaixam perfeitamente na conta. A fibra leva mais tempo para digerir e, assim, promove uma sensação de plenitude e impede que você coma outros alimentos de engorda.
Cenouras com fibras solúveis e insolúveis se encaixam perfeitamente na conta.
3. Garante a regularidade intestinal e ajuda na digestão
A quantidade significativa de fibras dietéticas nas cenouras desempenha um papel importante na manutenção da boa saúde digestiva. A fibra torna suas fezes volumosas, o que ajuda a passar suavemente pelo trato digestivo e evita condições como prisão de ventre.
Fibre makes your stool bulky which helps it pass smoothly through the digestive tract
4. Combate o colesterol e aumenta a saúde do coração
The high fibre quotient of carrots also boosts heart health removing excess LDL cholesterol from the walls of arteries and blood vessels. According to the book ‘Healing Foods’ by DK Publishing carrots “contains a form of calcium easily assimilated by the body that may help lower “unhealthy ” (LDL) cholesterol levels.”
The high fibre quotient of carrots also boosts heart health removing excess LDL cholesterol
5. Reduz a pressão arterial
Ao lado de baixar os níveis de colesterol ruim, as cenouras são embaladas com potássio. O potássio ajuda a relaxar a tensão em seus vasos sanguíneos e artérias, o que aumenta a circulação do fluxo sanguíneo e reduz sua pressão alta. A pressão alta está ligada a condições como aterosclerose, derrames e ataques cardíacos. Então carregue em cenouras para um passo em direção a um coração mais saudável.
Alongwith lowering the levels of bad cholesterol, carrots are packed with potassium
6. Aumenta a saúde da pele
As maravilhas vermelhas suculentas podem ajudar a dar à sua pele um brilho radiante também. Além do betacaroteno, luteína e licopeno, o alto teor de silício da raiz pode promover pele e unhas saudáveis. Para aproveitar ao máximo, a nutrição os tem crus.
The high silicon content of the root can promote healthy skin and nails
7. Aumenta a imunidade
As cenouras são embaladas com várias vitaminas, minerais e antioxidantes, como vitaminas B6 e K, potássio, fósforo, etc. que contribuem para a saúde óssea, sistema nervoso mais forte e ajudam a melhorar o poder cerebral. Os antioxidantes, além de ajudar o corpo contra danos radicais livres, protegem o corpo contra bactérias prejudiciais, vírus e inflamação.
