6 benefícios do suco de beterraba: por que você deve beber todos os dias
- A glass of beetroot juice helps in getting you all the vitamins and miner
- It is low in fat, full of powerful antioxidants, rich in Vitamin C
- Pink root is sweet, the dark green leaves are bitter but nutritious
A bela e brilhante cor das raízes de beterraba pode fazer qualquer um se apaixonar por ela, mas muitas vezes é ignorada, talvez por causa de seu sabor característico. Se você não é um fã, você deve saber que a beterraba vem ganhando uma popularidade incrível como o novo superalimento em todo o mundo. É baixo em gordura, cheio de poderosos antioxidantes, rico em vitamina C, e ajuda na absorção de ferro. Precisamos dizer mais? Tanto as folhas quanto as raízes podem ser comidas. Enquanto a raiz rosa é doce, as folhas verdes escuras são amargas, mas muito ricas em cálcio, ferro e vitamina A. As beterrabas são melhor apreciadas cruas e cruas, pois cozinhar pode destruir a maioria de seus nutrientes. Você pode adicioná-los em saladas ou mais fácil apenas suco-los. Beterraba é um dos vegetais mais saudáveis que você pode suco, sem dúvida. Um copo de suco de beterraba ajuda a dar-lhe todas as vitaminas e minerais de forma concentrada. Se sua mistura for muito grossa, você pode adicionar um pouco de água para equilibrar a consistência. Não remova a polpa que é onde toda a sua fibra está. Além disso, lembre-se que o suco de beterraba simples pode conter ácido oxálico e, portanto, é bom misturá-lo com outras frutas ou legumes. Isso também ajudará na adição de sabor e nutrição adicionais. Por exemplo, beterraba e cenouras fazem um lindo par. Nós lhe contamos benefícios do suco de beterraba, continue lendo.
“Uma combinação de suco de beterraba com cenoura e amla é muito saudável especialmente para quem tem anemia. Isso ajuda a elevar naturalmente seus níveis de ferro”, diz o nutricionista baseado em Delhi, Dr. Simran Saini. Outras frutas que vão bem com beterraba podem ser laranjas e abacaxi que adicionam um tang agradável ao complementar o sabor doce da beterraba ou talvez um pouco de mamão para profundidade e para adicionar corpo à sua bebida.
Dr. Saini também sugere que é melhor tomar suco de beterraba de manhã cedo ou uma hora antes do seu café da manhã. “Beba um copo de 200 ml de suco de beterraba todos os dias para colher todos os seus benefícios. Mas beba fresco e o valor nutricional do suco diminui”, acrescenta.
Valor Nutricional da Beterraba
De acordo com o USDA, 100 gramas de beterraba tem cerca de 43 calorias com cerca de 0,2 gramas de gordura. Tem cerca de 325 gramas de potássio, 78 gramas de sódio, 1,6 gramas de proteína e o carboidrato total é de cerca de 10 gramas.
Beetroot juice benefits: A combination beetroot juice with carrots and amla is very healthy
Se você não está convencido, nós lhe daremos seis benefícios incríveis de suco de beterraba de beber esta bebida saudável todos os dias.
1. Gerencia sua pressão arterial
Um dos benefícios do suco de beterraba pode ajudar na redução temporária da pressão alta. Pesquisadores atribuíram isso à presença de nitratos em beterrabas. Os nitratos de ocorrência natural aumentam o óxido nítrico encontrado nos vasos sanguíneos que permitem que mais oxigênio flua para o cérebro, coração e músculos e, assim, diminuindo a pressão alta.
Beetroot Juice benefits: Beetroot juice can help in temporarily lowering high blood pressure
2. Dá-lhe pele brilhante
Se você é saudável por dentro, isso reflete no exterior. O suco de beterraba age como um grande purificador de sangue, que é fundamental para manter sua pele brilhante e saudável. As beterrabas também são ricas em vitamina C, o que ajuda a limpar manchas e uniforme o tom da pele, dando-lhe um brilho natural.
Beetroot juice benefits: If you’re healthy from within, it reflects on the outside
3. Uma ótima maneira de desintoxicação naturalmente
As raízes de beterraba são uma fonte única de betalains – um tipo de fitonutriente. Esses compostos são conhecidos por fornecer poderosas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e desintoxicação. Por muito tempo, a beterraba tem sido conhecida como a comida protetora do fígado. É um ótimo limpador de fígado e ajuda a eliminar todas as toxinas. Com a ajuda de compostos como a methionina e a glicina, evita que os ácidos graxos se acumulem e estimula as células hepáticas. (Leia também: 5 pacotes faciais de beterraba para uma pele brilhante)
Beetroot juice benefits: Beetroots are a unique source of betalains – a type of phytonutrient
4. Aumenta a energia e a resistência
O suco de beterraba ajuda na abertura dos vasos sanguíneos e, assim, aumenta o fluxo de oxigênio em todo o seu corpo fazendo você se sentir mais energético e ativo. É provavelmente por isso que é melhor ter a manhã cedo para acordar seus órgãos sonolentos. Tem sido muitas vezes promovido como uma ótima bebida de treino e bom para os atletas, pois aumenta o fluxo de oxigênio para os músculos que os preparam para o estresse à frente.
Beetroot juice benefits: Beetroot juice helps in opening the blood vessels
5. Bom para digestão
O suco de beterraba com sua polpa é cheio de fibras que ajuda no regulativo de seus processos digestivos e também alivia a prisão de ventre. A beterraba também é rica em betaine, que é um agente considerado benéfico para uma boa saúde digestiva. Diz-se que a betaine aumenta os níveis de ácido estomacal, a fim de melhorar a digestão. Um copo de suco de beterraba também é um ótimo remédio caseiro para um estômago perturbado.
Beetroot juice benefits: Beetroot juice with its pulp is full of fibre
6. Reduz a glicemia
Embora rica em açúcar, a beterraba realmente ajuda na regulação dos níveis de açúcar no sangue. Estudos têm mostrado que isso não leva a alta concentração de glicose no sangue. Isso simplesmente significa que os açúcares naturais na beterraba são liberados muito lentamente no corpo e, portanto, previne picos repentinos. Na forma do suco, pode realmente ajudar diabéticos.
