वजन घटाने के लिए 12 उच्च प्रोटीन आहार लाभ
प्रोटीन में अमीनो एसिड हमारी मांसपेशियों के निर्माण ब्लॉक हैं। इसके साथ, प्रोटीन हमारे आहार का एक अनिवार्य घटक बन जाता है। मांसपेशियों के निर्माण के अलावा, अधिक उच्च प्रोटीन आहार लाभ हैं जिनका आप आनंद ले सकते हैं।
हमारे शरीर प्रोटीन का भंडारण नहीं करते हैं। यह हमारे शारीरिक कार्यों का समर्थन करने के लिए आवश्यक राशि का उपयोग करता है तो हमारे मूत्र में अतिरिक्त फ्लश । फिर भी, एक उच्च प्रोटीन आहार ठीक से सेवन किया जाना चाहिए ताकि आपकी किडनी और लिवर पर बहुत ज्यादा टैक्स लगाने से बचा जा सके ।
प्रोटीन मांस, सब्जियों, और डेयरी जैसे खाद्य पदार्थों के माध्यम से लिया जा सकता है। यदि आप एक अधिक सुविधाजनक स्रोत चाहते हैं, तो एक मट्ठा आइसोलेट पाउडर अपराजेय है।
तो ये सब आपकी कैसे मदद कर सकता है? यहां एक उच्च प्रोटीन आहार के कुछ बड़े फायदे हैं।
1. वजन प्रबंधन
उच्च प्रोटीन आहार लेने का नंबर एक लाभ यह है कि यह आपको वजन कम करने में मदद करता है। यह आपके शरीर को प्रोटीन के थ्रमिक प्रभाव के लिए धन्यवाद, कैलोरी को तेजी से जलाने में मदद करता है। प्रोटीन आपको अधिक कैलोरी को निष्कासित करते समय कम कैलोरी का उपभोग करने में भी मदद करता है। परिणाम? स्वस्थ वजन घटाने!
फिर, हमारे शरीर प्रोटीन जो लाभ जोड़ा जाता है स्टोर नहीं है । इसके साथ, आप अपने आहार को बहुत अधिक प्रभावित किए बिना अधिक प्रोटीन युक्त भोजन खा सकते हैं – कम से कम, यदि आप कैलोरी के लिए बाहर देखते हैं।
प्रोटीन आपको दुबला मांसपेशियों का निर्माण करने में भी मदद करता है जो आपके सिस्टम वसा भस्मक बन जाएंगे। इससे आपके वजन घटाने पर कंपाउंडिंग का असर पड़ेगा।
यदि शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ा जाता है, तो अधिक संग्रहीत वसा जारी किया जाएगा और उपयोग किया जाएगा। और जब आपकी मांसपेशियां अधिक होंगी, तो आराम से भी अधिक कैलोरी बर्न हो जाएगी।
जितना अकेले प्रोटीन खाने से आप तुरंत फिट नहीं हो सकते, यह आपके कल्याण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
2. बढ़ी हुई ऊर्जा
कार्बोहाइड्रेट हमारे शरीर की ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैं। हालांकि, यह टूटने और पचाने में आसान है। इसलिए हाई कार्ब खाना खाने के एक या दो घंटे बाद आपको ज्यादा भूख लगेगी। जब आप इस लालसा को संतुष्ट करते हैं, तो आपका खून अतिरिक्त ग्लूकोज से भरा होगा जिसे वसा के रूप में संग्रहीत किया जाएगा।
लेकिन परिदृश्य अलग होगा अगर आप इसके बजाय उच्च प्रोटीन भोजन खाते हैं । प्रोटीन कार्ब्स की तुलना में टूटने के लिए धीमा है जो आपको आमतौर पर चीनी भीड़ से जुड़ी दुर्घटनाओं से सुरक्षित रखता है।
प्रोटीन के साथ, आपकी ऊर्जा आपके इंसुलिन के स्तर को सामान्य स्तर पर रखते हुए अधिक समय तक रहती है। यह बहुत सारे कार्ब्स का उपभोग करने के कुल विपरीत है जहां आपके इंसुलिन का स्तर बढ़जाता है और खतरनाक रूप से गिरता है।
अपने दिन की शुरुआत करने के लिए ऊर्जा की एक बड़ी खुराक के लिए उच्च प्रोटीन नाश्ता खाना आदर्श है। यदि आप हार्दिक नाश्ता तैयार करने में बहुत व्यस्त हैं, तो आप इसके बजाय मट्ठा प्रोटीन आइसोलेट पाउडर का उपयोग कर सकते हैं। बस पानी के साथ एक शेखर बोतल में एक स्कूप डाल दिया, हिला, और तुम जाने के लिए अच्छा कर रहे हैं ।
3. उत्कृष्ट बाल स्वास्थ्य
सबसे कम ज्ञात उच्च प्रोटीन आहार लाभों में से एक यह है कि प्रोटीन बालों के विकास में मदद कर सकता है। दरअसल, हमारे बाल प्रोटीन फाइबर से बने होते हैं। यह सही समझ में आता है कि आपको अपने बालों के विकास का समर्थन करने के लिए अधिक प्रोटीन को निगलना क्यों चाहिए।
यदि आप कम प्रोटीन का उपभोग करते हैं, तो आपके शरीर को अधिक महत्वपूर्ण प्रक्रिया के लिए आपूर्ति का राशन करना होगा। आपके बालों के रोम कटबैक को पीड़ित करेंगे जो इसे घुंघराले, भंगुर और शुष्क बना देगा।
याद रखें, हालांकि, कि प्रोटीन ही पदार्थ है कि अपने बालों के स्वास्थ्य को निर्धारित नहीं है । आयरन, बायोटिन और केराटिन की पसंद भी महत्वपूर्ण है।
आपके बाल तीन साल तक बढ़ते दौर में बने रहते हैं। उसके बाद यह तीन महीने तक विश्राम चरण में प्रवेश करेगा इससे पहले कि यह शेड हो जाए। यदि आप पर्याप्त प्रोटीन नहीं खाते हैं, तो आपके अधिकांश बाल बढ़ते चरण से बाहर निकल जाएंगे और एक ही समय में सभी को बहाएंगे।
सुरक्षित रहने के लिए, प्रोटीन से अपनी कैलोरी का 30% उपभोग करें।
4. बेहतर नींद
किसने सोचा होगा कि आपके मट्ठा प्रोटीन हिलाता वास्तव में आपकी नींद में मदद कर सकता है? यह विरोधाभास लग सकता है क्योंकि प्रोटीन आपकी ऊर्जा को बढ़ावा दे सकता है। हालांकि, अगर आप इसे सही समय पर लेते हैं, तो आप वास्तव में रात में एक आरामदायक नींद हो सकता है ।
नाश्ते में प्रोटीन खाना जितना बढ़िया है, आपको सोने से कम से कम तीन घंटे पहले अपने दिन के कुछ आबंटन को भी बचाना चाहिए। प्रोटीन हमारी मांसपेशियों का बिल्डिंग ब्लॉक है। इस बीच, नींद एक पुनर्योजी चरण है जहां हमारे शरीर नुकसान की मरम्मत और चोटों को चंगा । इन दोनों को मिलाकर आपको कायाकल्प का अनुभव होगा।
जब हम सोते हैं, तो हमारा शरीर प्रोटीन संश्लेषण में चला जाता है। यह तब होता है जब मांसपेशियों के नुकसान को ठीक किया जाता है और हमारी प्रणाली दिन भर में खोई हुई ऊर्जा को भर देती है। लेकिन पर्याप्त प्रोटीन के बिना, आपका शरीर आपके शरीर की सभी जरूरतों को कवर करने के लिए पर्याप्त प्रोटीन संश्लेषण नहीं कर सकता है।
सोने से पहले प्रोटीन लेना आसान होता है। मट्ठा प्रोटीन के साथ हार्दिक डिनर तैयार करें या बस प्रोटीन शेक को घूंट दें।
5. हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार
लो कार्ब हाई प्रोटीन डाइट के फायदों में से एक यह है कि यह आपकी हड्डियों की सेहत को बेहतर बनाने में मदद करता है। अध्ययनों में पाया गया कि उच्च प्रोटीन का सेवन वास्तव में आपकी हड्डी के कैल्शियम अवशोषण और प्रतिधारण को बढ़ावा कर सकता है । इसके अलावा, यह पाया गया है कि प्रोटीन में ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डी-पतली स्थितियों की शुरुआत को रोकने की उच्च क्षमता होती है।
वहां चिकित्सा सबूत है कि प्रोटीन हड्डी हानि की मरंमत में मदद कर सकते है अगर पर्याप्त कैल्शियम का सेवन के साथ बनती है । यही कारण है कि पुराने वयस्कों को अधिक प्रोटीन लेने की आवश्यकता होती है। हड्डी के नुकसान को विराम देने के अलावा, एक उच्च प्रोटीन तेज भी कम शारीरिक गतिविधियों के कारण अपनी मांसपेशियों को तोड़ने से रखेगा ।
हेल्दी किडनी वाले लोगों के लिए सेफ रेंज में एक दिन में 30 से 60 ग्राम प्रोटीन का सेवन होता है। यदि आप भोजन तैयार करने में व्यस्त हैं, तो आप अपने अधिकांश सेवन को कवर करने के लिए मट्ठा आइसोलेट का उपयोग कर सकते हैं।
वरिष्ठ व्यक्तियों के लिए, एक नए आहार की कोशिश करने से पहले पहले डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।
6. चोटों से तेजी से वसूली
प्रोटीन हमारे शरीर में नुकसान और चोटों की मरम्मत के लिए सीधे जिम्मेदार है। जब हम व्यायाम करते हैं, तो हमारी मांसपेशियों में छोटे-छोटे आँसू आँसू आते हैं। यही कारण है कि हम अपने अभ्यास के बाद पीड़ादायक महसूस करते हैं । सही प्रोटीन के सेवन से आप अपनी रिकवरी में तेजी ला सकते हैं।
उदाहरण के लिए मट्ठा प्रोटीन आइसोलेट लेते हैं। यह तेजी से पचाने वाला प्रोटीन पाउडर कसरत के बाद के आहार के रूप में उत्कृष्ट है। अमीनो एसिड तेजी से अपने गले की मांसपेशियों को दिया जाएगा ताकि यह तुरंत ठीक हो सकता है। यह आंतरिक अंग चोटों के लिए एक ही चला जाता है जब तक अपने डॉक्टर को मंजूरी दे दी ।
इसके अलावा, एक व्यक्ति की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए उच्च प्रोटीन आहार लाभ देखा गया। यह संक्रमण की गंभीरता को भी गिरफ्तार करता है ताकि आप तेजी से स्वस्थ हो सकें। इसलिए यदि आप बीमार हो जाते हैं, तो उपचार प्रक्रिया में आपके शरीर की सहायता करने के लिए अधिक प्रोटीन खाने की कोशिश करें (जब तक यह आपके डॉक्टर के आदेशों का खंडन नहीं करता है)।
नोट:सुनिश्चित करें कि आप दुबला मांस, मट्ठा पाउडर, और सब्जियों की तरह साफ प्रोटीन स्रोतों खाते हैं ।
7. बेहतर फोकस
क्या आपको इन पिछले दिनों ध्यान केंद्रित करना कठिन लग रहा है? क्या आप हमेशा दिन के बीच में दुर्घटनाओं का सामना कर रहे हैं? संभावना है कि आप बहुत कम प्रोटीन के साथ बहुत सारे कार्ब्स खा रहे हैं।
क्या होता है कार्ब युक्त भोजन खाने के बाद आपका शरीर उच्च शर्करा के स्तर के साथ पंप हो जाता है। लेकिन एक बार जब आप इस उच्च ऊर्जा को निष्कासित कर देते हैं, तो आप तथाकथित ‘क्रैश’ में लोट लगाते हैं जहां आप अचानक शारीरिक गतिविधियों को केंद्रित करने और प्रदर्शन करने के लिए ऊर्जा से बाहर निकलते हैं।
कम कार्ब उच्च प्रोटीन आहार के लाभों में से एक खाड़ी में दुर्घटनाओं रख रहा है । सुबह ज्यादा प्रोटीन खाएं तो आपके शरीर में ऊर्जा का निरंतर स्रोत होगा। यह आपको बहुत तेजी से भूखे बिना अधिक ध्यान केंद्रित करने में भी मदद करेगा।
उच्च प्रोटीन वाला भोजन तैयार करने में बहुत व्यस्त हैं? बस दो अंडे उबालें और नाश्ते के लिए इसे चोम्प करें। अगले दिनों के लिए मांस और सब्जियों के साथ बारी की कोशिश करो ।
8. लालसा और भूख से लड़ना!
हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन में तीन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं: प्रोटीन, फैट और कार्बोहाइड्रेट। तीनों में से प्रोटीन बहुत सारी कैलोरी को पैक किए बिना सबसे ज्यादा तृप्त होता है । लेकिन दुर्भाग्य से, हम में से ज्यादातर फास्ट फूड्स और कैफे से उच्च कार्ब और उच्च वसा वाले भोजन नीचे gobbling प्यार करता हूं ।
प्रोटीन आपके घ्रीलिन हार्मोन के उत्पादन को कम करने की क्षमता रखता है जिसे आपके भूख हार्मोन के रूप में भी जाना जाता है। अपने सिस्टम में पेप्टाइड वाईवाई के स्तर को बढ़ाकर, आप बहुत सारी कैलोरी खाए बिना भी पूर्ण महसूस करेंगे।
यही कारण भी है कि प्रोटीन वजन घटाने का एक अनिवार्य घटक है। मांसपेशियों के विकास का समर्थन करने के अलावा, यह भी असामयिक भूख और लालसा कष्ट को गिरफ्तार करता है ।
अधिक प्रोटीन खाने से आप वास्तव में एक दिन में 440 कैलोरी तक कैलोरी की मात्रा को कम कर सकते हैं। और आप ऐसा किसी भी प्रतिबंधात्मक आहार शर्तों के बिना भी कर सकते हैं।
सुनिश्चित करें कि आप पूर्ण और साफ प्रोटीन खाते हैं ताकि आपके तेज के उद्देश्य को पराजित न किया जा सके।
9. तेजी से चयापचय
जब हम खाते हैं, तो हमारा चयापचय क्षण भर में गति करता है। यह इस तथ्य के कारण है कि हमारे शरीर भोजन के पाचन को बनाए रखने के लिए कैलोरी जलाते हैं। इस तरह की प्रक्रिया को तार्मिक प्रभाव कहा जाता है।
लगभग सभी खाद्य पदार्थों का तार्मिक प्रभाव होता है, लेकिन हर एक स्तर में भिन्न होता है। प्रोटीन, एक के लिए, सबसे अधिक तावसी प्रभाव में से एक है। कार्बोहाइड्रेट के 15% सबसे ऊपर के तारमिक प्रभाव की तुलना में, प्रोटीन 35% जितना अधिक हो सकता है। यही कारण है कि प्रोटीन इतने सारे तरीकों से कार्ब्स से बेहतर है। फिर भी, हमें अपने शरीर की ऊर्जा जरूरतों को बनाए रखने के लिए पर्याप्त कार्ब्स की जरूरत है ।
इसके अलावा, उच्च प्रोटीन आहार लाभ हमारे चयापचय को इस बिंदु तक बढ़ावा देने के लिए देखा जाता है कि हम अपनी दिनचर्या में कुछ भी बदले बिना एक अतिरिक्त १०० कैलोरी जला सकते हैं ।
कुछ लोगों को भी सिर्फ अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ाने के द्वारा २६० कैलोरी के एक रिकॉर्ड उच्च पर अधिक जला होगा । यह मध्यम व्यायाम के एक घंटे के बराबर है ।
10. एक बुढ़ापे में भी फिट रहना
जैसा कि पहले चर्चा की गई थी, प्रोटीन में पर्याप्त कैल्शियम के साथ जोड़े जाने पर हड्डी के नुकसान को रिवर्स करने की क्षमता होती है। साथ ही, पुराने वयस्कों के बीच उच्च प्रोटीन का सेवन बुढ़ापे के कारण मांसपेशियों की हानि में देरी करने के लिए साबित होता है।
जब तक हम 40 की उम्र तक पहुंचते हैं, हमारी मांसपेशियां टूटने लगती हैं और हमारा मेटाबॉलिज्म हर दशक में ब्रेक मारना शुरू कर देगा। यदि आप अधिक प्रोटीन खाते हैं और आकार में रहते हैं तो इसे रोका जा सकता है या देरी हो सकती है।
इससे ऑस्टियोपोरोसिस, बोन फ्रैक्चर, चोट और खराब आसन का खतरा कम हो जाएगा। अधिक प्रोटीन लेने के अलावा, यह महत्वपूर्ण है कि पुराने वयस्कों को जांच में अपनी मांसपेशियों को रखने के लिए व्यायाम जारी है ।
इसके अलावा, प्रोटीन ग्लूटाथिएक के उत्पादन में मदद करता है जो हमारे शरीर के प्राकृतिक एंटी-ऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है। ग्लूटाथिएक को हमारे डीएनए के टेलोमेरेस की अखंडता में सुधार करने के लिए भी कहा जाता है । हमारे डीएनए के टेलोमेरेस नीचा के रूप में हम बूढ़े हो जाना और सीधे उंर बढ़ने से संबंधित है ।
11. मजबूत स्नायुबंधन और टेंडन
हमारे स्नायुबंधन और टेंडन हमारी मांसपेशियों की तरह ही प्रोटीन से बने होते हैं। यह हमारे कण्डरा मजबूत रखने के लिए महत्वपूर्ण है, खासकर अगर हम वजन उठाने या ज़ोरदार कार्य प्रदर्शन कर रहे हैं ।
अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ाकर, आप कण्डरा चोटों से बचने या अपनी वसूली में तेजी लाने अगर आप एक बनाए रखने के लिए हो सकता है । खेल के प्रति उत्साही लोगों के लिए, टेंडन और स्नायु चोटें सबसे आम हैं। यह महत्वपूर्ण है कि वे इसे शीर्ष आकार में रहने के लिए स्वस्थ रखें ।
प्रोटीन के अलावा, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स, ए और सी भी महत्वपूर्ण हैं। इसमें जिंक जोड़ें और आपके पास एक शक्तिशाली मांसपेशी और टेंडन रेजिमेन होगा। इनमें से ज्यादातर को प्रोटीन की तरह ही खाना लिया जा सकता है।
यदि आप HIIT प्रशिक्षण में हैं या वजन उठा रहे हैं, तो अपने स्नायुबंधन और टेंडन की उपेक्षा न करें। इस क्षेत्र में एक चोट हफ्तों और यहां तक कि महीनों के लिए अपनी दिनचर्या को रोक सकता है ।
12. नाखून स्वास्थ्य को बढ़ावा देना
हां, यहां तक कि आपके नाखूनों को भी पर्याप्त प्रोटीन लेने से फायदा होगा। हमारे बालों की तरह ही हमारे नाखूनों का कुछ हिस्सा प्रोटीन से बना होता है। अगर आप बहुत कम प्रोटीन खाते हैं तो हमारे शरीर में अमीनो एसिड की कमी होगी जो हमारे नाखूनों की सेहत को बनाए रखेगा।
आपकी उंगली और toenails भंगुर हो जाएगा और यह चिप होगा, अपने हाथों और पैरों पर एक बदसूरत देखो छोड़ । फिर भी, ध्यान दें कि प्रोटीन की कमी इसके लिए संभावित कारणों में से एक है। हमारे नाखून हमारे स्वास्थ्य के बारे में बहुत कुछ कहते हैं और अन्य अपराधी भी हो सकते हैं कि आपके नाखून खराब स्वास्थ्य में क्यों हैं।
प्रोटीन को सही तरीके से लें तो ये हाई प्रोटीन डाइट बेनिफिट्स संभव होंगे। यदि आपको संदेह है, तो यह हमेशा अपने डॉक्टर की राय पूछने के लिए भुगतान करता है। अपने आहार में किसी भी कठोर परिवर्तन एक चिकित्सा पेशेवर की मंजूरी होनी चाहिए।