What are probiotics and what do they do?
Le tractus intestinal est l’organe du corps qui digère et absorbe les aliments. Il est peuplé de milliards de bactéries nécessaires au maintien de la santé du corps. Ces bactéries peuvent être affectées par un certain nombre d’aspects, notamment l’utilisation d’antibiotiques, une alimentation pauvre en fibres, en fruits et légumes et en diarrhées infectieuses. Lorsque cela se produit, les probiotiques peuvent aider à rétablir l’équilibre.
Que sont les probiotiques et comment fonctionnent-ils ?
Les probiotiques sont des organismes vivants que l’on trouve naturellement dans les aliments tels que : yaourt, kimchi, choucroute, miso et kéfir. Elles sont connues sous le nom de « bonnes » ou « amicales » bactéries car elles rivalisent pour l’espace et la nourriture contre les bactéries nocives et les empêchent de s’installer dans l’intestin.
Que sont les prébiotiques et comment fonctionnent-ils ?
Les prébiotiques sont considérés par certains comme des glucides non digestibles, qui ne sont pas digérés par l’organisme mais nourrissent les micro-organismes du côlon. Ils sont naturellement présents dans l’alimentation et se trouvent dans des aliments tels que : ail, Bananes, avoine, Oignons et Poireaux. Cette idée a été critiquée par certains en raison de sa mauvaise définition et certains scientifiques préfèrent utiliser le terme « glucides accessibles au microbiote », car ce sont des fibres alimentaires fermentescibles que les microbes peuvent utiliser. Cependant, les aliments contenant des prébiotiques sont également les composants d’une alimentation saine et doivent donc être consommés régulièrement.
Qu’est-ce qui peut affecter négativement les bactéries intestinales ?
Il existe un certain nombre de composants qui affectent négativement les bactéries intestinales, notamment des facteurs liés au mode de vie tels que le tabagisme et des niveaux de stress élevés, ainsi que l’utilisation d’antibiotiques.
Conçu pour lutter contre les infections, antibiotics réduire et épuiser les bactéries naturelles vivant dans l’intestin. La résistance aux antibiotiques devient un problème sérieux dans le monde entier et c’est pour cette raison que nous ne devrions les prendre qu’en cas d’absolue nécessité.
Le stress peut modifier le nombre et la diversité de nos bactéries intestinales, qui à leur tour affects the immune system et peut expliquer pourquoi certaines conditions, telles que l’eczéma ou l’acné, s’enflamment lorsque nous sommes plus stressés.
Excessive alcohol consumption peut être inflammatoire et peut affect the lining of our digestive system, où vit une grande partie de notre microbiome, ce qui réduit leur nombre et affecte donc notre santé.
Un long-term reduced intake of fermentable carbohydrates pour le traitement du SCI peut également avoir un effet négatif sur les bactéries dans l’intestin. Il est donc important que ces aliments ne soient omis que pendant une période déterminée sous la direction d’un diététicien spécialisé, car les implications de l’évitement à long terme nécessitent des recherches plus approfondies.
Le tabagisme a également un negative impact sur la composition bactérienne de l’intestin en plus de la well documented health risks qu’il porte.
Quels sont les différents types de probiotiques ?
Il existe de nombreux types de probiotiques et chacun a des caractéristiques différentes. Ils peuvent être associés à d’autres ou apparaître seuls dans des compléments alimentaires en poudre, en comprimés ou liquides. À l’heure actuelle, les aliments qui contiennent naturellement des probiotiques ne sont pas consommés régulièrement au Royaume-Uni et les suppléments sont de plus en plus populaires. Les probiotiques les plus courants sont Lactobacillus acidophilus et Bifidobacterium. Ceux-ci diffèrent car ils sont constitués de différents types ou souches de bactéries et sont recommandés pour différentes conditions cliniques. Lactobacillus acidophilus ont été clinically shown pour réduire l’incidence de la diarrhée associée aux antibiotiques et peut également entraîner une shorter length of stay in hospital pour certains. Afin de bénéficier de cet avantage, une grande quantité d’aliments contenant des probiotiques devrait être consommée. Il est donc plus facile et plus efficace de prendre un supplément probiotique recommandé.
Pour les personnes ayant reçu un diagnostic de SCI, il a été démontré que les suppléments contenant des bifidobactéries réduisent les symptômes, notamment les ballonnements, les crampes et la fréquence des selles, et peuvent être pris jusqu’à huit semaines.
Quels sont les bienfaits des probiotiques pour la santé ?
Il a été démontré que les probiotiquesimprove symptoms in IBS, traveller’s diarrhoea et la durée de la antibiotic associated diarrhoea. Il y a de nouvelles preuves que les probiotiques may improve cholesterol levels chez les personnes atteintes de diabète de type II, et pourrait jouer un rôle benefitting cold or flu outcomes pendant les périodes de stress. Cependant, il s’agit de très petites études et des recherches supplémentaires sont nécessaires avant que des recommandations solides puissent être formulées.
Quels sont les risques des probiotiques ?
En général, les probiotiques sont sans danger pour les personnes en bonne santé, mais celles dont le système immunitaire est affaibli peuvent être à risque et devraient demander conseil à un diététicien spécialisé ou à un médecin généraliste avant de commencer.
Que devons-nous rechercher lors du choix d’un supplément probiotique ?
Il y a deux questions clés lors du choix d’un probiotique : la première est de s’assurer que le produit contient suffisamment de bactéries pour avoir un effet (107 à 1010 cellules probiotiques par gramme) ; La seconde est de s’assurer qu’il survit à l’environnement acide de l’estomac afin d’atteindre le gros intestin. Parmi les exemples de probiotiques qui répondent à ces critères, citons Alforex, Yakult, Symprove et VSL #3. Chacun d’entre eux est conçu pour traiter différents symptômes, donc si vous envisagez de prendre un probiotique, demandez conseil à un diététicien spécialisé ou à un médecin généraliste pour vous assurer de prendre le bon.
Sauf indication contraire de la part des fabricants, les probiotiques doivent être pris pendant au moins quatre semaines avant que des effets ne soient visibles. Si aucune amélioration n’est constatée, il est recommandé d’essayer une autre marque ou d’arrêter complètement.
Est-il préférable de prendre des probiotiques et des prébiotiques sous forme d’aliments, de suppléments ou de boissons ?
Si vous envisagez de prendre un probiotique ou un prébiotique et que vous ne savez pas par où commencer ou quoi prendre, demandez l’aide d’un spécialiste. Il y a tellement de produits disponibles sur le marché qu’il peut être difficile de décider lequel choisir. Les preuves sont très liées au supplément, donc qu’il s’agisse d’une poudre, d’un comprimé ou d’une boisson que vous recherchez, le choix du bon devrait dépendre des symptômes que vous ressentez.
