D VITAMINININ FAYDALARI
Güneş ışığı vitamini
D vitamini bazen “güneş ışığı vitamini” olarak adlandırılır, çünkü güneş ışığına yanıt olarak cildinizde üretilir. D-1, D-2 ve D-3 vitaminlerini içeren bir bileşik ailesinde yağda çözünen bir vitamindir.
Vücudunuz doğrudan güneş ışığına maruz kaldığında doğal olarak D vitamini üretir. Kanınızdaki vitaminin yeterli düzeyde olmasını sağlamak için belirli yiyecekler ve takviyeler yoluyla da alabilirsiniz.
D vitamininin birkaç önemli işlevi vardır. Belki de en hayati olanı kalsiyum ve fosforemilimini düzenlemek ve normal bağışıklık sistemi işlevini kolaylaştırmaktır. Yeterli miktarda D vitamini almak, kemiklerin ve dişlerin normal büyümesi ve gelişmesinin yanı sıra bazı hastalıklara karşı direncin artması için önemlidir.
Vücudunuz yeterli D vitamini almazsa, yumuşak kemikler (osteomalazi) veya kırılgan kemikler (osteoporoz) gibi kemik anormallikleri geliştirme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
İşte D vitamininin üç şaşırtıcı faydası daha.
1. D vitamini hastalıkla savaşır
Birincil faydalarına ek olarak, araştırmalar D vitamininin de şu alanlarda rol oynayabileceğini göstermektedir:
- multipl sklerozriskinizi azaltma , Amerikan Tıp Derneği Dergisi’nde yayınlanan 2006 yılında yayınlanan bir çalışmaya göre
- Circulation dergisinde yayınlanan 2008 bulgularına göre kalp hastalığına yakalanma şansınızı azaltmak
- 2010 araştırmasına göre gripgelişme olasılığınızı azaltmaya yardımcı olmak Amerikan Klinik Beslenme Dergisi’nde yayınlandı
2. D vitamini depresyonu azaltır
Araştırmalar, D vitamininin ruh halini düzenlemede ve depresyonu önlemede önemli bir rol oynayabileceğini göstermiştir. Bir çalışmada, bilim adamları D vitamini takviyesi alan depresyonlu kişilerin semptomlarında bir iyileşme fark ettiğini buldular.
Fibromiyaljisiolan insanlar üzerinde yapılan başka bir çalışmada araştırmacılar, D vitamini eksikliğinin anksiyete ve depresyon yaşayanlarda daha yaygın olduğunu buldular.
3. D vitamini kilo kaybını artırır
Kilo vermeye veya kalp hastalıklarını önlemeye çalışıyorsanız diyetinize D vitamini takviyesi eklemeyi düşünün.
Bir çalışmada, günlük kalsiyum ve D vitamini takviyesi alan insanlar plasebo takviyesi alan deneklerden daha fazla kilo verebildiler. Bilim adamları ekstra kalsiyum ve D vitamininin iştah açıcı bir etkisi olduğunu söylediler.
Başka bir çalışmada, günlük D vitamini takviyesi alan aşırı kilolu insanlar kalp hastalığı risk belirteçlerini geliştirdiler.
D-ficiency dikkat
Birçok faktör sadece güneş yoluyla yeterli miktarda D vitamini alma yeteneğinizi etkileyebilir. Bu faktörler şunlardır:
- Kirliliğin yüksek olduğu bir bölgede olmak
- Güneş kremi kullanma
- İç mekanda daha fazla zaman geçirmek
- Binaların güneş ışığını engellediği büyük şehirlerde yaşamak
- Daha koyu bir cilde sahip olmak. (Melanin seviyeleri ne kadar yüksekse, cilt o kadar az D vitamini emebilir.)
Bu faktörler artan sayıda insanda D vitamini eksikliğine katkıda bulunur. Bu yüzden D vitamininizin bir kısmını güneş ışığı dışında kaynaklardan almak önemlidir.
Yetişkinlerde D vitamini eksikliğinin belirtileri şunlardır:
- yorgunluk, ağrılar ve ağrılar ve genel bir iyi hissetmeme hissi
- merdiven çıkmakta veya yerden veya alçak sandalyeden kalkmada zorluk çekebilecek veya bir yürüyüş yürüyüşü ile yürümenize neden olabilecek şiddetli kemik veya kas ağrısı veya zayıflığı
- özellikle bacaklarınızda, pelvisinizde ve kalçalarınızda stres kırıkları
Doktorlar basit bir kan testi yaparak D vitamini eksikliğini teşhis edebilir. Bir eksikliğiniz varsa, doktorunuz kemiklerinizin gücünü kontrol etmek için röntgen isteyebilir.
D vitamini eksikliği tanısı alırsanız, doktorunuz muhtemelen günlük D vitamini takviyesi almanızı önerecektir. Ciddi bir eksikliğiniz varsa, bunun yerine yüksek doz D vitamini tabletleri veya sıvıları önerebilirler. Ayrıca güneş ışığından ve yediğiniz yiyeceklerden D vitamini almaya da emin olmalısınız.
D vitamini besin kaynakları
Çok az gıda doğal olarak D vitamini içerir. Bu nedenle, bazı yiyecekler güçlendirilmiştir. Bu, D vitamininin eklenmiş olduğu anlamına gelir. D vitamini içeren besinler şunlardır:
- somon
- Sardalye
- yumurta sarısı
- karides
- süt (güçlendirilmiş)
- tahıl (güçlendirilmiş)
- yoğurt (güçlendirilmiş)
- portakal suyu (güçlendirilmiş)
Sadece güneşe maruz kalma ve yiyecekler yoluyla her gün yeterli D vitamini almak zor olabilir, bu nedenle D vitamini takviyesi almak yardımcı olabilir.
Ne kadara ihtiyacın var?
Sağlıklı çalışma için gerekli D vitamini miktarı konusunda bazı tartışmalar olmuştur. Son araştırmalar, bir zamanlar düşünülenden daha fazla D vitaminine ihtiyacınız olduğunu gösteriyor. Normal kan serumu seviyeleri desiliter başına 50 ila 100 mikrogram arasında değişmektedir. Kan seviyenize bağlı olarak, daha fazla D vitaminine ihtiyacınız olabilir.
Gıda ve Tarım Bilimleri Enstitüsü, günde uluslararası birimlere (IU) dayalı yeni öneriler bildirmektedir. IU’lar ilaçlar ve vitaminler için standart bir ölçüm türüdir. IU’lar, uzmanların her kişi için önerilen doz, toksisite ve eksiklik seviyelerini belirlemelerine yardımcı olun.
Her vitamin türü için bir IU aynı değildir. Bir IU, bir maddenin ne kadarının vücudunuzda bir etki yarattığına göre belirlenir. D vitamini için önerilen IU’lar şunlardır:
- çocuklar ve gençler: 600 IU
- 70 yaşına kadar yetişkinler: 600 IU
- 70 yaşın üzerindeki yetişkinler: 800 IU
- hamile veya emziren kadınlar: 600 IU