DAHA FAZLA BROKOLI YEMEK IÇIN 8 NEDEN
Brokoli en son beslenme çılgınlığı olmak üzere. Neden?
Bu hafta tabağınıza daha fazla brokoli eklemek için bir bahaneye mi ihtiyacınız var? Burnunuzu yukarı çevirmeyin: Illinois Üniversitesi brokolinin süper gıda mantosunu alan en son sebze olabileceğini buldu. Brokolideki fenolik bileşikler Tip 2 diyabet, astım, kalp hastalığı ve çeşitli kanser türleri de dahil olmak üzere her türlü hastalığın daha düşük riski ile ilişkilendirilmiştir. Ve bu sadece başlangıç için. Kavrulmuş, ızgara, buğulama veya haşlanmış olsun, bu hafta kas-yemek zımbanız için bir yer bulduğunuzdan emin olun. İşte bunu yapmak için 8 neden daha.
Smite duman
Şehir hayatı rahat nefes almakta zorlandığınız anlamına geliyorsa, birayla karşılık verİn. Çin’de yapılan bir çalışmada, dondurularak kurutulmuş brokoli filizleri ile aşılanan çayın, hava kirliliğinin iki toksik yan ürünü olan benzen ve akroleinin uzaklaştırılmasını artırdığı bulunmuştur. Elinizde dondurucu yoksa veya pişirdiği sudan ziyade brokolinizi yemek istemiyorsanız, bu Asya tarzı brokoliyi kolay bir detoks için hışırdatın.
Ortak çaba
Gıcırtılı hissediyor musun? East Anglia Üniversitesi’ndeki araştırmacılara göre, brokoliye bulunan sülforaphane adı verilen bir bileşik eklemlerdeki kıkırdak tahribatını yavaşlatarak artriti önleyebilir. Baharı adımınızda tutmak için bu diğer iltihap savaşçılarıyla birleşin.
Doyurucu yiyin
Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi’nde yayınlanan bir çalışma, brokoli çiçeklerinde atıştırmanın kalp hücrelerinizi hasardan koruyan bir kimyasal olan tiyoksin üretimini uyardığını buldu. Kutlamaya değer bir kalp koruyucu için bir bardak kabarcıklı ile birleştirin.
Seksiyi geri getir
Daha sağlıklı bir yatak odası deneyimi için sağlıklı beslenin. yayınlanan İspanyol araştırmasına göre Doğurganlık ve SteriliteBrokolide bulunan folat alımınızı artırmak sperm üretimini artırabilir, bu da daha güçlü orgazmlara ve iyileştirilmiş doğurganlığa yol açar. Onun da sizin kadar gülümseyebilmesini sağlamak için bu ipuçlarıyla birleştirin.
Hızlı iyileşme
Ağrılı kasları yatıştırmak için yeşile dönün. British Journal of Nutrition’daki araştırma, C Vitamini’ni yoğun egzersizlerden daha hızlı iyileşmeye ve ertesi gün daha az sertliğe bağladı. Portakalları unutun; brokoli size RDA’nızın %148’ini verir, yani hemen yedek kulübesine geri dönersiniz. DOMS to sizi oraya daha da hızlı götürmeyi en aza indirmek için kılavuzumuzu kullanın.
Daha fazla yiyin, daha az tartın
Lifleri yiyin ve faydalarını toplar. ABD Tarım Bakanlığı’nın bir çalışması, 24 gr lif yiyenlerin – yani bir brokoli başı civarında – günlük 90 ekstra kalori suçluluk duymadan yemek yediklerini belirledi. Yeşilliklerinizi bu yüksek lifli vejetaryen pitta ile eşleştirin ve fincanınızla kendinize bir bisküvi kazanın. Hayır, tenekenin tamamını alamıyorsun.
Kanser riskinizi çarmıha gerin
Bütünleştirici Kanser Tedavileri’nde yapılan bir çalışma, günde üç veya daha fazla porsiyon turpgiller sebzesi yemiş erkeklerin prostat kanseri riskini% 41 azalttığını buldu. Kanser kırıcı bir ziyafet için köri baharatlı somonumuza brokoli ekleyin – Illinois araştırmacıları yeşil şeyleri baharatlamanın kanser önleyici gücünü artırabileceğini buldu.
Beyninizi yeniden eğitin
İşte hatırlayacağın bir ipucu. Çin’deki Chung Hua Üniversitesi’ndeki araştırmacılara göre magnezyum dolu brokoli hafızanızı koruyor. Rakipsiz tutma güçleri için bir fincan kahve ile tadını çıkarın. Şimdi kupanızı nereye bıraktınız…
