SUPERFOOD PSYLLIUM KABUĞUNU KULLANMANIN 5 KOLAY YOLU
Hayatında daha fazla lif mi istiyorsun? Takviyelere para harcamak yerine – birçoğu yapay katkı maddeleri ile yüklü, psyllium alın. Sadece 1 çorba kaşığı psyllium kabuğu yaklaşık 5 gram lif içerir. Bütün bir gıda takviyesi olduğunu düşün.
İdeal olarak günde yaklaşık 25 gram ila 30 gram lifgerekir, çoğumuz yaklaşamaz bile! Yani mücadele gerçekse, günlük psyllium kabuğu almak basit bir düzeltmedir. Kabızlıktan kaçınmanın kolay bir yoludur! Aşağıda daha fazla psyllium almanın 5 yolu verilmiştir.
Ama önce, psyllium kabuğu nedir?
Psyllium kabuğu yenilebilir çözünür bir lif ve prebiyotiktir, belki de en iyi kolon temizleme yetenekleri ile bilinir. Genellikle kabarma lifi olarak adlandırılan psyllium, sudaki kuru hacminin 16 katına kadar tutabilir!
Yutturduktan sonra genişler ve kolondan su çekerek jel benzeri bir kütle oluşturur. Daha sonra atıkları kolondan daha hızlı ve verimli bir şekilde süpürerek kolay ve sağlıklı eliminasyonu teşvik eder.
Karşı kimyasal müshillere kıyasla psyllium kabuğu bilinen hiçbir yan etkisi olmayan ‘alışkanlık oluşturma’ dır. Çalışmalar ayrıca psyllium’un güvenli, iyi tolere edildiğini ve diyabetli insanlar için glisemik kontrolü iyileştirdiğini göstermiştir. Çifte mutlu.
Su ile aşağı – çok su
Psyllium kabuğundaki lif bir sürü suyu emdiğinden, psyllium kabuğu alırken yeterli su içtiğinizden emin olun, böylece sindirim sisteminiz en iyi şekilde nemlendirilir. Bir bardak suya, hindistancevizi suyuna veya meyve suyuna 1 çorba kaşığı psyllium kabuğu ekleyin. Kolay gibi.
Smoothie’lerinize karıştırın
Bir çorba kaşığı psyllium ekleyerek smoothie’lerinizin besin içeriğini toplayın. Orada fark etmeyeceksin bile ama vücudun bunun için sana teşekkür edecek. Chia ve psyllium ile bu yeşillikleri bir dene.
Yulaf ezmesine ekle
Yulaflarınızı nasıl yaptığınıza bağlı olarak, diyelim ki 1 bardak yapın, tam burada 10 gram lif var. 1 çorba kaşığı psyllium ekleyin, bu da yaklaşık 5 gram lif ekler. 1 çorba kaşığı chia tohumu ekleyin ve lif içeriğini 5 gram daha artırdınız. Bu toplam 20 gram lif ve daha sabah 10 bile değil! Ne kadar kolay oldu?
Psyllium kabuğu ile pişirme
Psyllium kabuğu ekmeklerde popüler bir bileşendir. Büyük olasılıkla My New Roots Life Changing Soaf of Bread tarifine dahil edilmesiyle bilinir. Bunu duymuşsun. Değilse, işte tarifi.
Olivia Scott, The Raw Kitchen’ınkurucusu , genellikle psyllium kabuğu karışımınızı ayarlayacağından çiğ cheesecake tariflerinde psyllium kabuğu kullanır. Hindistan cevizli cheesecake’ini buradayaptık ve çok güzel.
Kalınlaştırıcı olarak psyllium kabuğu kullanın
Psyllium kabuğu da ucuz bir bağlayıcı ajandır. Porsiyon başına sadece yarım çay kaşığı psyllium kabuğu, en sevdiğiniz tarifleri kalınleştirmek için yeterli olacaktır.
Çok fazla psyllium kabuğu diye bir şey var mı?
Vücudun sana psyllium’da aşırıya kaçıp kaçıp kaçmamanı söyleyecek. Genelde kendini şişkin hissetmeye başlarsın. Ve eğer psyllium alıyorsanız, bir sürü su içtiğinize emin olun!
