आप एसिड भाटा है, तो आप मूंगफली का मक्खन खा सकते हैं?
मूंगफली का मक्खन और एसिड भाटा
एसिड भाटा तब होता है जब पेट एसिड वापस अपने घेघा में बहती है। सामान्य लक्षणों में छाती (ईर्ष्या) में जलन और मुंह के पीछे खट्टा स्वाद शामिल है।
आपके आहार का आपके एसिड भाटा लक्षणों पर बड़ा प्रभाव पड़ सकता है। जिस तरह लोग विभिन्न स्तरों पर एसिड भाटा का अनुभव करते हैं, वैसे ही लोगों के बीच भोजन ट्रिगर भिन्न हो सकते हैं।
मूंगफली का मक्खन आम तौर पर एसिड भाटा ट्रिगर करने के लिए नहीं माना जाता है, लेकिन यह कुछ लोगों को अलग तरह से प्रभावित कर सकते हैं । हालांकि मूंगफली का मक्खन कई स्वास्थ्य लाभ है, यह भी एक उच्च वसा वाला भोजन है । ये खाद्य पदार्थ एसिड भाटा लक्षण बढ़ा सकते हैं।
मूंगफली के मक्खन के क्या फायदे हैं?
मूंगफली का मक्खन असंतृप्त वसा में उच्च है, लेकिन यह समझना महत्वपूर्ण है कि ये “स्वस्थ” वसा हैं। असंतृप्त वसा आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इससे दिल की बीमारी के लिए आपका रिस्क कम किया जा सकता है।
मूंगफली का मक्खन भी विटामिन और मिनरल्स का अच्छा स्रोत है। उदाहरण के लिए, इसमें आवश्यक खनिज मैंगनीज शामिल हैं। यह खनिज शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए डिज़ाइन किए गए एंजाइमों को सक्रिय करने में मदद करता है। यह आपके शरीर को अवशोषित करने के लिए पोषक तत्वों को भी तोड़ता है और ऊतक विकास में मदद करता है।
मूंगफली का मक्खन फाइबर और प्रोटीन से भी भरपूर होता है। फाइबर पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, जबकि प्रोटीन मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है।
क्या कहता है शोध
हालांकि एसिड भाटा और आहार के बीच संबंध बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है, वहां विशिष्ट खाद्य पदार्थों पर उपलब्ध अनुसंधान का एक बहुत कुछ नहीं है । इसमें मूंगफली का मक्खन शामिल है। यह स्पष्ट नहीं है कि मूंगफली का मक्खन खाने से आपके लक्षणों पर प्रभाव पड़ेगा या नहीं ।
The University of Pittsburgh Medical Center एसिड भाटा के साथ लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प के रूप में मूंगफली का मक्खन सूचीबद्ध करता है । आपको संभव होने पर बिना मीठा, प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन चुनना चाहिए।
Cedars-Sinai Medical Centerएनबीएसपी;निर्दिष्ट करता है कि चिकनी मूंगफली का मक्खन सबसे अच्छा है। आपको चंकी मूंगफली के मक्खन से बचना चाहिए, क्योंकि यह एसिड भाटा के लक्षण पैदा करने की अधिक संभावना है।
चिकनी मूंगफली का मक्खन अक्सर एसोफेजल सॉफ्ट डाइट का हिस्सा होता है। यदि आपको घेघा, या घेघा की सूजन है तो आपका डॉक्टर इस आहार की सिफारिश कर सकता है। एसिड भाटा अक्सर घेघा का लक्षण होता है।
जोखिम और चेतावनियां
कुछ का मानना है कि मूंगफली का मक्खन एसिड भाटा बदतर बना सकते हैं । आपको अपने डॉक्टर के साथ इस बारे में बात करनी चाहिए कि क्या मूंगफली का मक्खन आपके आहार के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। यह आमतौर पर सबसे अच्छा है मूंगफली का मक्खन की एक छोटी राशि के साथ शुरू करने के लिए और एक मानक सेवारत आकार के लिए अपने तरीके से काम करते हैं । एक विशिष्ट सेवारत मूंगफली का मक्खन के बारे में दो बड़े चम्मच है ।
Recent research घेघा में एलर्जी के लिए असुविधा लिंक। अध्ययन में इओसिनोफिलिक एसोफैगाइटिस और फूड एलर्जी के बीच संभावित संबंध पर चर्चा की गई है । हालत एसोफेगल रोग पैदा करता है।
इसे छह फूड एलिमिनेशन डाइट से कम किया जा सकता है। लगभग 70 percent इस स्थिति वाले वयस्कों की मूंगफली जैसे कई खाद्य पदार्थों से बचकर छूट का अनुभव हुआ। अन्य मदों में शामिल हैं:
- milk
- wheat
- egg
- soy
- tree nuts
- fish, especially shellfish
एसिड भाटा के इलाज के लिए आहार आधारित योजना का उपयोग करने से आपके लक्षणों को कम या राहत मिल सकती है।
एसिड भाटा के लिए उपचार
यदि आपका एसिड भाटा निराला है, तो आप इसे हस्तक्षेप के बिना पारित करने में सक्षम हो सकता है । ओवर-द-काउंटर दवाएं, जैसे एंटासिड, हल्की असुविधा का इलाज भी कर सकती हैं। आपको दो सप्ताह से अधिक समय तक एंटासिड नहीं लेना चाहिए। यदि आपके लक्षण बने रहते हैं, तो अपने डॉक्टर के साथ एक नियुक्ति करें।
एसिड भाटा के अधिक गंभीर मामलों दोनों ओटीसी और पर्चे दवाओं के साथ इलाज किया जा सकता है। इसमें एच 2 रिसेप्टर विरोधी और प्रोटोन पंप अवरोधक शामिल हैं। ये आम तौर पर एंटासिड की तुलना में लंबे समय तक चलने वाली राहत प्रदान करते हैं।
गंभीर मामलों में, आपको निचले एसोफेजल स्फिंकर की मरम्मत के लिए सर्जरी की आवश्यकता हो सकती है।
आप अपने लक्षणों को कम करने या राहत देने के लिए जीवनशैली में बदलाव भी कर सकते हैं। वजन कम करना, व्यायाम करना और कम ट्रिगर खाद्य पदार्थों के साथ छोटे भोजन खाने से आपके लक्षणों की आवृत्ति और गंभीरता कम हो सकती है।
अब आप क्या कर सकते हैं
राय है कि मूंगफली का मक्खन एसिड भाटा पर एक नकारात्मक प्रभाव हो सकता है पर मिलाया जाता है । यदि आप अपने आहार में मूंगफली का मक्खन जोड़ना चाहते हैं, तो आपको चाहिए:
- Slowly incorporate it into your meal plan.
- Stick to small amounts of peanut butter at first.
- Take note of any other foods in your diet that trigger acid reflux.
यदि आपके लक्षण बने रहते हैं, तो अपने डॉक्टर के साथ एक नियुक्ति शेड्यूल करें। साथ में आप अपने लिए सबसे अच्छा आहार और उपचार योजना निर्धारित कर सकते हैं।
