50 खाद्य पदार्थ जो सुपर स्वस्थ हैं
यह आश्चर्य है कि जो खाद्य पदार्थ स्वास्थ्यप्रद है आसान है ।
खाद्य पदार्थों की एक विशाल संख्या स्वस्थ और स्वादिष्ट दोनों हैं। फल, सब्जियों, गुणवत्ता प्रोटीन, और अन्य पूरे खाद्य पदार्थों के साथ अपनी थाली भरने से, आप भोजन है कि रंगीन, बहुमुखी हैं, और आप के लिए अच्छा होगा।
यहां ५० अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं । उनमें से ज्यादातर आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट हैं।
1-6: फल और जामुन
फल और जामुन दुनिया के सबसे लोकप्रिय स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों में से हैं ।
ये मीठे, पौष्टिक खाद्य पदार्थ आपके आहार में शामिल करना बहुत आसान है क्योंकि उन्हें कोई तैयारी करने की आवश्यकता नहीं है।
1. सेब
सेब फाइबर, विटामिन सी, और कई एंटीऑक्सीडेंट में उच्च रहे हैं। वे बहुत भरने और सही नाश्ता कर रहे है अगर आप अपने आप को भोजन के बीच भूख लगी है ।
2. एवोकाडोस
एवोकाडो अधिकांश फलों की तुलना में अलग होते हैं क्योंकि वे कार्ब्स के बजाय स्वस्थ वसा से भरे होते हैं। न केवल वे मलाईदार और स्वादिष्ट हैं बल्कि फाइबर, पोटेशियम और विटामिन सी में भी उच्च हैं।
3. केले
केले पोटेशियम के दुनिया के सबसे अच्छे स्रोतों में से हैं। वे विटामिन बी 6 और फाइबर के साथ-साथ सुविधाजनक और पोर्टेबल में भी उच्च हैं।
4. ब्लूबेरी
ब्लूबेरी न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि दुनिया में एंटीऑक्सीडेंट के सबसे शक्तिशाली स्रोतों में से एक हैं।
5. संतरे
संतरे अच्छी तरह से अपने विटामिन सी सामग्री के लिए जाना जाता है। और क्या है, वे फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट में उच्च रहे हैं ।
6. स्ट्रॉबेरी
स्ट्रॉबेरी कार्ब्स और कैलोरी दोनों में बेहद पौष्टिक और कम होती है।
वे विटामिन सी, फाइबर, और मैंगनीज के साथ भरी हुई हैं और यकीनन अस्तित्व में सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों में से एक हैं।
अन्य स्वस्थ फल
अन्य स्वास्थ्य फलों और जामुन चेरी, अंगूर, अंगूर, कीवीफल, नींबू, आम, खरबूजे, जैतून, आड़ू, नाशपाती, अनानास, प्लम, और रसभरी शामिल हैं ।
7. अंडे
अंडे ग्रह पर सबसे पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से हैं।
वे पहले कोलेस्ट्रॉल में उच्च होने के लिए राक्षसी थे, लेकिन नए अध्ययनों से पता चलता है कि वे पूरी तरह से सुरक्षित और स्वस्थ हो
8-10: मीट
असंसाधित, धीरे-धीरे पकाया गया मांस सबसे पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे आप खा सकते हैं।
8. दुबला बीफ
दुबला बीफ अस्तित्व में प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोतों में से एक है और अत्यधिक जैव उपलब्ध लोहे के साथ भरी हुई है । यदि आप कम कार्ब आहार पर हैं तो फैटी कटौती का चयन ठीक है।
9. चिकन स्तन
चिकन स्तन वसा और कैलोरी में कम है, लेकिन प्रोटीन में बहुत अधिक है। यह कई पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत है। फिर, चिकन के फैटी कटौती खाने के लिए स्वतंत्र महसूस हो रहा है अगर आप नहीं खा रहे है कि कई कार्ब्स ।
10. मेमने
मेमनों को आमतौर पर घास खिलाया जाता है, और उनके मांस ओमेगा-3 फैटी एसिड में उच्च हो जाता है ।
11-15: नट और बीज
वसा और कैलोरी में उच्च होने के बावजूद, नट और बीज आपको वजन कम करने में मदद कर सकते हैं।
ये खाद्य पदार्थ कुरकुरे, भरने और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरे हुए हैं जो कई लोगों को मैग्नीशियम और विटामिन ई सहित पर्याप्त नहीं मिलते हैं।
उन्हें लगभग कोई तैयारी की आवश्यकता नहीं है, इसलिए वे आपकी दिनचर्या में जोड़ना आसान हैं।
11. बादाम
बादाम विटामिन ई, एंटीऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम और फाइबर से भरा एक लोकप्रिय अखरोट है। अध्ययनों से पता चलता है कि बादाम आपको वजन कम करने और मेटाबॉलिक स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है।
12. चिया बीज
चिया बीज ग्रह पर सबसे अधिक पोषक तत्वों के घने खाद्य पदार्थों में से हैं । एक औंस (28 ग्राम) 11 ग्राम फाइबर और मैग्नीशियम, मैंगनीज, कैल्शियम, और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों की महत्वपूर्ण मात्रा पैक करता है।
13. नारियल
नारियल फाइबर और शक्तिशाली फैटी एसिड मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (MCTs) कहा जाता है के साथ भरी हुई हैं ।
14. मैकाडामिया नट
मैकडामिया नट्स बहुत स्वादिष्ट होते हैं। वे मोनोअनसैचुरेटेड वसा में बहुत अधिक हैं और अधिकांश अन्य नट्स की तुलना में ओमेगा-6 फैटी एसिड में कम हैं।
15. अखरोट
अखरोट अत्यधिक पौष्टिक होते हैं और फाइबर और विभिन्न विटामिन और खनिजों से भरे होते हैं।
16-25: सब्जियां
कैलोरी के लिए कैलोरी, सब्जियां पोषक तत्वों के दुनिया के सबसे केंद्रित स्रोतों में से हैं।
एक विस्तृत विविधता उपलब्ध है, और हर दिन कई अलग-अलग प्रकार का खाना सबसे अच्छा है।
16. शतावरी
शतावरी एक लोकप्रिय सब्जी है। यह कार्ब्स और कैलोरी दोनों में कम है लेकिन विटामिन के से भरा हुआ है।
17. शिमला मिर्च
शिमला मिर्च लाल, पीले और हरे रंग सहित कई रंगों में आती है। वे कुरकुरे और मीठे हैं, साथ ही एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत हैं।
18. ब्रोकोली
ब्रोकोली एक क्रूसिफेरस सब्जी है जो कच्चे और पके हुए दोनों स्वादों का स्वाद रखती है। यह फाइबर और विटामिन सी और कश्मीर का एक उत्कृष्ट स्रोत है और अन्य सब्जियों के साथ तुलना में प्रोटीन की एक सभ्य राशि शामिल है।
19. गाजर
गाजर एक लोकप्रिय रूट सब्जी है। वे बेहद कुरकुरे होते हैं और फाइबर और विटामिन के जैसे पोषक तत्वों से भरे होते हैं।
गाजर में कैरोटीन एंटीऑक्सीडेंट भी बहुत अधिक होते हैं, जिनके कई फायदे होते हैं।
20. फूलगोभी
फूलगोभी एक बहुत ही बहुमुखी क्रूसिफेरस सब्जी है। यह स्वस्थ व्यंजनों की एक भीड़ बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है-और यह भी अपने दम पर अच्छा स्वाद ।
21. खीरा
खीरे दुनिया की सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक हैं। वे दोनों कार्ब्स और कैलोरी में बहुत कम कर रहे हैं, ज्यादातर पानी से मिलकर । हालांकि, इनमें विटामिन के सहित छोटी मात्रा में कई पोषक तत्व होते हैं।
22. लहसुन
लहसुन अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है। इसमें बायोएक्टिव ऑर्गेनोसल्फुर यौगिक होते हैं जिनमें शक्तिशाली जैविक प्रभाव होते हैं, जिनमें बेहतर प्रतिरक्षा कार्य शामिल है
23. काले
काले तेजी से लोकप्रिय हो गया है क्योंकि यह फाइबर, विटामिन सी और कश्मीर, और अन्य पोषक तत्वों की एक संख्या में अविश्वसनीय रूप से उच्च है। यह सलाद और अन्य व्यंजनों के लिए एक संतोषजनक कमी कहते हैं।
24. प्याज
प्याज एक बहुत मजबूत स्वाद है और कई व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय हैं। वे जैव सक्रिय यौगिकों के एक नंबर होते है माना जाता है कि स्वास्थ्य लाभ है ।
25. टमाटर
टमाटर आमतौर पर एक सब्जी के रूप में वर्गीकृत कर रहे हैं, हालांकि वे तकनीकी रूप से एक फल हैं । ये स्वादिष्ट होते हैं और पोटेशियम और विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों से भरे होते हैं।
अधिक स्वस्थ सब्जियां
ज्यादातर सब्जियां काफी हेल्दी होती हैं। उल्लेख के लायक अन्य लोगों में आटिचोक, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, अजवाइन, बैंगन, लीक, सलाद पत्ता, मशरूम, मूली, स्क्वैश, स्विस चार्ड, शलजम और तोरी शामिल हैं।
26-31: मछली और समुद्री भोजन
मछली और अन्य समुद्री भोजन बहुत स्वस्थ और पौष्टिक होते हैं।
वे विशेष रूप से ओमेगा-3 फैटी एसिड और आयोडीन, दो पोषक तत्वों में समृद्ध हैं जिसमें ज्यादातर लोगों की कमी होती है।
अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग समुद्री भोजन की सबसे अधिक मात्रा में खाने-विशेष रूप से मछली-लंबे समय तक रहते है और हृदय रोग, मनोभ्रंश, और अवसाद सहित कई बीमारियों का खतरा कम है
26. सामन
सामन एक प्रकार की तैलीय मछली है जो अपने उत्कृष्ट स्वाद और प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड सहित पोषक तत्वों की उच्च मात्रा के कारण अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है। इसमें कुछ विटामिन डी भी होता है।
27. सार्डिन
सार्डिन छोटी, तैलीय मछली है जो सबसे पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से हैं जिन्हें आप खा सकते हैं। वे आपके शरीर की जरूरत है कि सबसे पोषक तत्वों की बड़ी मात्रा में घमंड ।
28. शंख
जब पोषक तत्वों के घनत्व की बात आती है तो शंख अंग मांस के समान रैंक करता है। खाद्य शंख में क्लैम, मोलस्क और कस्तूरी शामिल हैं।
29. झींगा
झींगा केकड़ों और लॉबस्टर से संबंधित क्रस्टेसियन का एक प्रकार है। यह वसा और कैलोरी में कम लेकिन प्रोटीन में उच्च हो जाता है । यह सेलेनियम और विटामिन बी 12 सहित विभिन्न अन्य पोषक तत्वों से भी भरा हुआ है।
30. ट्राउट
ट्राउट स्वादिष्ट मीठे पानी की मछली का एक और प्रकार है, सामन के समान है।
31. टूना
टूना पश्चिमी देशों में बहुत लोकप्रिय है और प्रोटीन में उच्च जबकि वसा और कैलोरी में कम हो जाता है। यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जिन्हें अपने आहार में अधिक प्रोटीन जोड़ने की आवश्यकता है लेकिन कैलोरी कम रखें।
हालांकि, आपको कम पारा किस्मों को खरीदना सुनिश्चित करना चाहिए।
32-34: अनाज
हालांकि अनाज हाल के वर्षों में एक बुरा रैप मिल गया है, कुछ प्रकार बहुत स्वस्थ हैं ।
बस ध्यान रखें कि वे कार्ब्स में अपेक्षाकृत अधिक हैं, इसलिए उन्हें कम कार्ब आहार के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है।
32. ब्राउन राइस
चावल सबसे लोकप्रिय अनाज अनाज में से एक है और वर्तमान में दुनिया की आधी से अधिक आबादी के लिए एक मुख्य भोजन है । ब्राउन राइस काफी पौष्टिक है, जिसमें फाइबर, विटामिन बी 1 और मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा होती है।
33. जई
जई अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ हैं। वे पोषक तत्वों और शक्तिशाली फाइबर बीटा ग्लूकन कहा जाता है, जो कई लाभ प्रदान करने के साथ भरी हुई हैं ।
34. क्विनोआ
क्विनोआ हाल के वर्षों में स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्तियों के बीच अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हो गया है । यह एक स्वादिष्ट अनाज है जो पोषक तत्वों में उच्च है, जैसे फाइबर और मैग्नीशियम। यह पौधे आधारित प्रोटीन का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है।
35-36: ब्रेड
बहुत से लोग बहुत अधिक प्रसंस्कृत सफेद रोटी खाते हैं।
एक स्वस्थ आहार अपनाने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए, यह स्वस्थ ब्रेड खोजने के लिए बेहद चुनौतीपूर्ण हो सकता है। फिर भी, विकल्प उपलब्ध हैं।
35. ईजेकील ब्रेड
Ezekiel रोटी सबसे स्वास्थ्यप्रद रोटी आप खरीद सकते हो सकता है। यह कार्बनिक, अंकुरित साबुत अनाज, साथ ही कई फलियां से बना है।
36. घर का बना कम कार्ब ब्रेड
कुल मिलाकर, रोटी के लिए सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है कि जो आप अपने आप को बना सकते हैं। यहां लस मुक्त, कम कार्ब ब्रेड के लिए 15 व्यंजनों की एक सूची है ।
37-40: फलियां
फलियां एक और खाद्य समूह है कि गलत तरीके से राक्षसी किया गया है ।
हालांकि यह सच है कि फलियां एंटीन्यूट्रिएंट्स होती हैं, जो पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकती हैं, उन्हें भिगोने और उचित तैयारी से समाप्त किया जा सकता है
इसलिए, फलियां प्रोटीन का एक महान पौधे आधारित स्रोत हैं।
37. ग्रीन बीन्स
हरी बीन्स, जिसे स्ट्रिंग बीन्स भी कहा जाता है, आम बीन की अपरिपक्व किस्में हैं। वे पश्चिमी देशों में बहुत लोकप्रिय हैं।
38. किडनी बीन्स
गुर्दे की बीन्स फाइबर और विभिन्न विटामिन और खनिजों के साथ भरी हुई हैं। उन्हें ठीक से पकाना सुनिश्चित करें, क्योंकि वे कच्चे होने पर जहरीले होते हैं।
39. मसूर
मसूर एक और लोकप्रिय फली हैं। वे फाइबर में उच्च और संयंत्र आधारित प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोतों के बीच में हैं ।
40. मूंगफली
मूंगफली (जो फलियां हैं, एक सच्चे पागल नहीं) अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट में उच्च हैं । कई अध्ययनों से पता चलता है कि मूंगफली आप weig एच खोने में मदद कर सकतेहै
हालांकि, इसे मूंगफली के मक्खन पर आसान लें, क्योंकि यह कैलोरी में बहुत अधिक है और अधिक खाना आसान है।
41-43: डेयरी
जो लोग उन्हें बर्दाश्त कर सकते हैं, उनके लिए डेयरी उत्पाद विभिन्न महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक स्वस्थ स्रोत हैं।
फुल-फैट डेयरी सबसे अच्छी लगती है और अध्ययन बताते हैं कि जो लोग सबसे ज्यादा फुल फैट वाली डेयरी खाते हैं, उनमें मोटापा और टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम होता है ।
यदि डेयरी घास खिलाया गायों से आता है, यह और भी अधिक पौष्टिक हो सकता है-के रूप में यह कुछ बायोएक्टिव फैटी एसिड जैसे संयुग्मित लिनोलिक एसिड (सीएलए) और विटामिन K2 में अधिक है ।
41. पनीर
पनीर अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक है, क्योंकि एक टुकड़ा एक पूरे कप (240 मिलीलीटर) दूध के रूप में पोषक तत्वों की समान मात्रा के बारे में पेश कर सकता है। कई लोगों के लिए, यह उन सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों में से एक है जो आप खा सकते हैं।
42. साबुत दूध
पूरे दूध में विटामिन, मिनरल, क्वालिटी एनिमल प्रोटीन और हेल्दी फैट बहुत ज्यादा होता है। और क्या है, यह कैल्शियम के सबसे अच्छे आहार स्रोतों में से एक है।
43. दही
दही दूध से बनाया जाता है जो जीवित बैक्टीरिया को जोड़कर किण्वित किया जाता है। यह दूध के रूप में एक ही स्वास्थ्य प्रभाव के कई है, लेकिन जीवित संस्कृतियों के साथ दही दोस्ताना प्रोबायोटिक बैक्टीरिया का जोड़ा लाभ है ।
44-46: वसा और तेल
कई वसा और तेलों को अब स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के रूप में विपणन किया जाता है, जिसमें संतृप्त वसा के कई स्रोत शामिल हैं जो पहले राक्षसी थे।
44. घास खिलाया गायों से मक्खन
घास से खिलाया गायों से मक्खन विटामिन K2 सहित कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में उच्च है।
45. नारियल तेल
नारियल के तेल में एमसीटी की अपेक्षाकृत उच्च मात्रा होती है, अल्जाइमर रोग में सहायता कर सकता है, और आपको पेट की चर्बी खोने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
46. अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल आप पा सकते हैं सबसे स्वास्थ्यप्रद वनस्पति तेलों में से एक है। इसमें दिल से स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड फैट होता है और शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभ के साथ एंटीऑक्सीडेंट में बहुत अधिक होता है।
47-48: कंद
कंद कुछ पौधों के भंडारण अंग हैं। इनमें कई लाभकारी पोषक तत्व होते हैं।
47. आलू
आलू पोटेशियम से भरे होते हैं और इसमें विटामिन सी सहित लगभग हर पोषक तत्व होते हैं।
वे आपको लंबी अवधि के लिए भी पूरा रखेंगे। एक अध्ययन में 38 खाद्य पदार्थों का विश्लेषण किया गया और पाया गया कि उबले आलू अब तक के सबसे अधिक भरे हुए थे ।
48. मीठे आलू
मीठे आलू आप खा सकते हैं सबसे स्वादिष्ट स्टार्च खाद्य पदार्थों में से हैं। वे एंटीऑक्सीडेंट और सभी प्रकार के स्वस्थ पोषक तत्वों से भरे हुए हैं।
49. एप्पल साइडर सिरका
एप्पल साइडर सिरका प्राकृतिक स्वास्थ्य समुदाय में अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है। अध्ययनों से पता चलता है कि यह कम रक्त शर्करा के स्तर में मदद कर सकते है और मामूली वजन घटाने का कारण ।
यह एक सलाद ड्रेसिंग के रूप में उपयोग करने के लिए या भोजन के लिए स्वाद जोड़ने के लिए बहुत अच्छा है ।
50. डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट मैग्नीशियम के साथ भरी हुई है और एंटीऑक्सीडेंट के ग्रह के सबसे शक्तिशाली स्रोतों में से एक के रूप में कार्य करता है ।
सार
चाहे आप अपने आहार में फेरबदल करना चाहते हैं या बस अपने भोजन को बदलना चाहते हैं, इन खाद्य पदार्थों को अपनी दिनचर्या में जोड़ना आसान है।
ऊपर के कई खाद्य पदार्थ न केवल एक महान नाश्ता बनाते हैं बल्कि विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भी भरे होते हैं। उनमें से कुछ भी वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं ।
यदि आप सामान्य रूप से अपने तालू को चुनौती नहीं है, तो कुछ नया करने की कोशिश करने से डरो मत।
