10 स्वस्थ फलों का रस आप आसानी से घर पर कर सकते हैं
क्या आपका व्यस्त दिनचर्या आपको स्वस्थ और पोषण आहार का पालन करने से रोकती है? खैर, चिंता मत करो। आप आसानी से प्राप्त कर सकते है कि अपने दैनिक आहार में सबसे स्वास्थ्यप्रद फलों के रस में से कुछ को शामिल करके ।
किसी भी स्वस्थ फलों के रस में खनिज, विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। कुछ रस में प्राकृतिक शर्करा भी होती है जो आपके पेट को भरा रहता है और अधिक खाने से बच सकता है।
इसके अलावा, वे उन लोगों के लिए उद्धारकर्ता के रूप में कार्य करते हैं जिन्हें फल या सब्जियां खाना पसंद नहीं है। तो यहां 10 आसानी से बनाने वाले फलों के जूस हैं जो आपको फिट और हेल्दी रखेंगे।
1. काले अंगूर का रस
मधुमेह के जोखिम को रोकने और स्वस्थ बालों के विकास को बढ़ावा देने काले अंगूर के रस के कुछ लाभों में से सिर्फ एक हैं । वे एंटीऑक्सीडेंट का एक समृद्ध स्रोत होने के लिए जाना जाता है और दृष्टि में सुधार भी मदद कर सकते हैं ।
शराब बनाने के लिए काले अंगूर का भी आमतौर पर इस्तेमाल किया जाता है। अमूमन अंगूर में ढेर सारे कीटनाशक होते हैं। इसलिए, इससे पहले कि आप अपने घर का बना रस तैयार करना शुरू करें, सुनिश्चित करें कि आप उन्हें अच्छी तरह से साफ करें।
कैसे बनाएं:
- काले अंगूर को ब्लेंडर में रखें
- मिश्रण जब तक वे चिकनी हो जाते हैं और उन्हें एक छलनी का उपयोग कर तनाव
- आप पानी जोड़ सकते हैं यदि यह बहुत मजबूत है या आप इसे मीठा बनाने के लिए चीनी जोड़ सकते हैं
- आप परोसने से पहले एक चुटकी नमक भी जोड़ सकते हैं
2. आंवले का रस
भारतीय बहुत लंबे समय से आंवले के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानते हैं। यह व्यापक रूप से विभिन्न आयुर्वेदिक गुणों के लिए माना जाता है और विटामिन सी में भी समृद्ध है।
हालांकि, आंवले के रस के कम ज्ञात स्वास्थ्य लाभों में से एक यह है कि इसे लंबे समय तक उपयोग के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है। रस में मौजूद विटामिन सी आपके बालों, त्वचा के लिए अच्छा होता है और यहां तक कि रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देने में भी मदद करता है।
कैसे बनाएं:
- एक मिक्सर में 1/2 कप पानी के साथ आंवले रखो
- उन्हें तब तक ब्लेंड करें जब तक कि वे चिकनी न हों और अच्छी तरह से तनाव न करें
- अब चीनी, शहद, इलायची, नमक डालकर फिर से मिलाएं
- आप इस मिश्रित आंवले के रस को बर्फ-क्यूब्स के साथ भी परोस सकते हैं
3. संतरे का रस
यह सबसे स्वास्थ्यप्रद फलों के रस में से एक है क्योंकि यह त्वचा के लिए लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। इसके अलावा, नारंगी की नियमित खपत समग्र स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है ।
संतरे का रस बनाने के लिए आसान है के रूप में आप सभी के लिए आप की जरूरत है एक जूसर छलनी है । सुनिश्चित करें कि आप तुरंत रस का सेवन करें क्योंकि यह थोड़ी देर के बाद कड़वा हो सकता है।
कैसे बनाएं:
- संतरे को धोकर छील लें
- उन्हें दो हिस्सों में काटें और एक कांटा की मदद से बीज निकालें
- अब, एक मिक्सर या ब्लेंडर में कटौती संतरे को आधा कप पानी के साथ जोड़ें
- उन्हें तब तक ब्लेंड करें जब तक कि वे चिकनी न हों और फिर उन्हें छलनी का उपयोग करके तनाव दें
- आप रस मीठा करने के लिए चीनी या शहद जोड़ सकते हैं
- परोसें और संतरे का रस स्वास्थ्य लाभ का आनंद लें
4. अनार का रस
यहां एक फल है जिसका उपयोग डेसर्ट, जैम, सिरप और अन्य स्वाद वाले खाद्य पदार्थ बनाने में किया जाता है। कोई आश्चर्य नहीं कि अनार के रस के स्वास्थ्य लाभ यह सबसे स्वास्थ्यप्रद फलों के रस में से एक बनाता है।
भले ही यह विभिन्न दुकानों पर पैक कंटेनरों में आसानी से उपलब्ध है, बहुत स्वस्थ विकल्प घर का बना अनार का रस बना रही है। यह रस पाचन में सुधार कर सकता है और विटामिन सी, ई और कश्मीर का एक आदर्श स्रोत है।
कैसे बनाएं:
- दो अनार धोएं और ऊपर के हिस्से को बारीकी से काट लें
- प्रत्येक अनार को 4 भागों में काटें और उन्हें एक कटोरी पानी में रखें
- अब, अपनी उंगलियों के साथ बीज निकालें
- बीज नीचे बस जाएगा, जबकि एक सफेद पिथ शीर्ष पर तैरता है
- इस सफेद पिथ को त्यागें और सभी पानी को छलनी से छान लें
- एक मिक्सर या ब्लेंडर में शेष बीज जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण
- रस तनाव, यह एक गिलास में डालना, और अपने स्वस्थ फलों का रस का आनंद लें
5. अनानास का रस
अनानास विटामिन, पोषक तत्वों की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है और यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के रूप में अच्छी तरह से मदद कर सकते हैं । इस जूस में कैलोरी भी कम होती है और पाचन क्रिया में सुधार करने में मदद मिलती है। इसलिए, यदि आप कुछ इंच खोने का लक्ष्य रख रहे हैं, तो यह रस आपके लिए उत्कृष्ट है!
इसी तरह अनानास के रस के और भी कई स्वास्थ्य लाभ हैं। यह ताज़ा है, बनाने में आसान है, और स्वाद उन लोगों की तुलना में बहुत बेहतर है जिन्हें आप डिब्बाबंद बोतलों में पाते हैं।
कैसे बनाएं:
- अनानास को छीलकर काट लें और इसे ब्लेंडर में रखें
- चीनी के 2-3 चम्मच जोड़ें
- यदि आप एक मोटा रस नहीं चाहते हैं तो आप 1 कप पानी जोड़ सकते हैं
- अपनी चिकनी जब तक ब्लेंड करें और इसे छलनी का उपयोग करके चश्मे में डालें
6. क्रैनबेरी रस
क्रैनबेरी सबसे लोकप्रिय सुपरफूड्स में से एक हैं क्योंकि इनमें विभिन्न एंटी-बैक्टीरियल और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह रस विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है और आपके पाचन स्वास्थ्य में भी सुधार कर सकता है।
क्रैनबेरी का रस पौष्टिक, ताज़ा और संतोषजनक होता है। इसके अलावा, क्रैनबेरी के रस के स्वास्थ्य लाभ इसे अपने आहार के लिए एक आदर्श इसके अतिरिक्त बनाते हैं। आप अपने घर का बना क्रैनबेरी रस के लिए ताजा या जमे हुए क्रैनबेरी का उपयोग कर सकते हैं।
कैसे बनाएं:
- ब्लेंडर में क्रैनबेरी के 2 कप रखें
- 2 कप पानी जोड़ें और चिकनी होने तक उन्हें ब्लेंड करें
- आप मिठास के रूप में शहद या मेपल सिरप जोड़ सकते हैं
7. सेब का रस
एक दिन सेब डॉक्टर को दूर रखता है। खैर, यह सेब के रस के लिए भी सच है। जी हां, इस हेल्दी फ्रूट जूस को चेहरे, त्वचा और शरीर के लिए कई फायदे देने के लिए जाना जाता है।
सेब के रस के एक गिलास में विटामिन ए, सी, ई जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं और के सेब में बहुत सारे कीटनाशक हो सकते हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप उनका उपयोग करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से धो लें।
कैसे बनाएं:
- सेब धो लें।
- यदि आप त्वचा को चालें रखना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि सेब कमरे के तापमान पर हैं
- सिरका स्प्रे करें और उन्हें लगभग 5 मिनट के लिए अलग रखें
- उन्हें नमक के साथ रगड़ें और अच्छी तरह से कुल्ला
- अब सेब काटकर बीज निकाल लें
- उन्हें ब्लेंडर में रखें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि वे चिकनी न हो जाएं
- इसे छलनी के माध्यम से डालें और तुरंत सेवा करें
- सेब का रस स्वास्थ्य लाभ का आनंद लें
8. तरबूज का रस
तरबूज का स्वादिष्ट स्वाद इसे लगभग हर किसी का पसंदीदा बनाता है। यह आपको हाइड्रेटेड रखता है और यहां तक कि शरीर को फ्री रेडिकल्स से भी बचा सकता है। तरबूज विटामिन सी, ए और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का एक आदर्श स्रोत है। इसलिए तरबूज के रस से भरपूर स्वास्थ्य लाभ होता है।
तरबूज के रस के स्वास्थ्य लाभों में बेहतर हृदय स्वास्थ्य और नियंत्रित रक्तचाप शामिल हैं। इसे बिना किसी एडिटिव्स के बनाया जा सकता है और गर्मियों के लिए फ्रूट जूस सबसे अच्छा है।
कैसे बनाएं:
- तरबूज को अच्छी तरह से कुल्ला
- इसे 2 हिस्सों में काटकर बीज निकाल लें।
- आप रस के लिए निविदा सफेद बीज शामिल कर सकते हैं
- अब, छिलका से तरबूज लुगदी विभाजित
- एक ब्लेंडर में सभी सामग्री जोड़ें
- चिकनी जब तक ब्लेंड करें और फिर इसे अपने सर्विंग ग्लास में डालें
9. कस्तूरी तरबूज का रस
तरबूज की तरह ही यह फल भी अपने उच्च पानी की मात्रा के लिए व्यापक रूप से जाना जाता है। कस्तूरी तरबूज में विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और इसमें फाइबर की मात्रा भी अधिक होती है।
यह एक स्वस्थ फलों के रस के लिए बनाता है क्योंकि यह शरीर की गर्मी को कम करने में मदद करता है और आपको हाइड्रेटेड रखता है। सुनिश्चित करें कि आप इस कस्तूरी तरबूज के रस का तुरंत सेवन करें क्योंकि यह अपनी ताजगी खो सकता है।
कैसे बनाएं:
- कस्तूरी तरबूज को अच्छी तरह से खंगाल
- इसे आधे में काट लें और इसे लंबे टुकड़ों में काट लें
- छिलके और बीज निकालें
- इसे ब्लेंडर में रखें और चिकनी होने तक ब्लेंड करें
- इसे सर्विंग ग्लास में डालें और जरूरत पड़ने पर आइस क्यूब्स जोड़ें
10. नींबू का रस
हमने आखिरी के लिए बेस्ट को बचाने की कोशिश की । नींबू का रस – आदर्श भारतीय ग्रीष्मकालीन पेय। एक स्वादिष्ट स्वाद और एक ताज़ा महसूस के साथ, यह गर्मियों के दौरान सबसे अच्छा फलों के रस में से एक है।
ताजा सांस, पाचन में सुधार, और संतुलित वजन घटाने नींबू के रस के विभिन्न स्वास्थ्य लाभों में से कुछ ही हैं। इसके अलावा, यह हाइड्रेशन को बढ़ावा देता है और विटामिन सी का एक प्राकृतिक स्रोत है।
कैसे बनाएं:
- एक कटोरे में 2 गिलास पानी डालें
- नींबू को 2 में काटें
- पानी के कटोरे में सीधे रस निचोड़ करने के लिए एक नींबू निचोड़ का प्रयोग करें
- काला नमक, चीनी और जीरा पाउडर जोड़ें
- चीनी घुल जाने तक हिलाएं और चश्मे में डालें
- आप एक और अधिक ताज़ा महसूस के लिए बर्फ क्यूब्स जोड़ सकते हैं
घर का बना फलों का रस बनाना स्वस्थ रहने के सबसे सरल तरीकों में से एक है। आप सभी की जरूरत है अपने पसंदीदा फल है और आप कुछ ही समय में एक विशेषज्ञ रस निर्माता बन सकता है।
