DIE BESTEN PROTEINQUELLEN FÜR FITNESS UND BODYBUILDING

Die meisten Menschen können ausreichendeprotein für ihre Bodybuilding / Muskel-Toning-Übung Regime von einer gesunden, ausgewogenen Ernährung zu bekommen. Jedoch, Es ist sehr einfach, eine ungesunde Ernährung versehentlich zu übernehmen, während auf der Suche nach mehr Protein, wie oft gute Proteinquelle enthalten auch höhere Fettgehalte.

Es ist auch erwähnenswert, dass für viele Menschen zusätzliche Protein-Ergänzungen in Form von Protein-Shakes nicht benötigt werden. Beachten Sie auch, dass durch Bodybuilding, wir meinen, stärkere Muskeln für jeden Zweck zu bauen, einschließlich Leichtathletik, Kampfsport, NFL, Basketball, etc.

Hier schauen wir uns die besten nahrungsquellen von Proteinen an und schauen uns auch Nahrungsergänzungsmittel und vegetarische Optionen an.

Vorteile von Protein

Protein wird benötigt, um Muskelgewebe aufzubauen und zu reparieren. Es ist auch eine reiche Energiequelle (es hat die gleichen Kalorien pro Gramm wie Kohlenhydrate, wenn auch weniger als Fette). Protein findet sich in fast allen tierischen Produkten und tierischen Produkten, so dass eine ausgewogene Ernährung eine reiche Vielfalt an Proteinen bietet.

Es gibt verschiedene Arten von Proteinen und diese funktionieren alle auf leicht unterschiedliche Weise. Gibt es die beste Art von Protein für Fitness und Krafttraining?

Was ist das beste Protein für Bodybuilding?

Viele Ernährungswissenschaftler glauben, dass die beste Proteinquelle direkt aus einer gesunden, ausgewogenen Ernährung stammt. Protein-Ergänzungen sollten nur eingenommen werden, wenn Sie nicht genug Protein aus einer Diät bekommen können, ohne Ihre tägliche Kaloriengrenze zu überschreiten.

Sie sollten so viel von Ihrem Protein wie möglich aus Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Eiern und Geflügel erhalten. Viele Bodybuilder stimmen zu, dass dies die besten Bodybuilding-Lebensmittel sind. Idealerweise sollten Sie auch Bio-, Gras- und Freilandprodukte essen, da diese eine “sauberere” Quelle von Proteinen und weniger Toxine und Chemikalien enthalten, die die Wirkung einiger Proteine hemmen können.

Alle diese Lebensmitteltypen sollten jedoch so nah wie möglich an einem Rohzustand gegessen werden, da Proteine während des Kochprozesses geschädigt werden. Rohe Eier und geräucherter Fisch sind große Proteinquellen. Protein-Ergänzungen sind sehr nützlich für Vegetarier und Veganer, die versuchen, einige Muskeln aufzubauen. Diese Lebensmittel machen eine sehr schlanke Bodybuilding-Diät, also lassen Sie uns einen detaillierteren Blick werfen.

Gesunde & schlanke Proteinquellen

Gesunde Proteinquellen sind Lebensmittel, die als magere Protein-Lebensmittel gelten – sie sind fettarm und zuckerarm. Das gesamte verarbeitete Fleisch ist nicht auf der Speisekarte.

Fisch und Meeresfrüchte

Fisch ist möglicherweise die gesündeste Quelle von Protein für Sportler und Bodybuilder zur Verfügung. Thunfischkonserven sind eine fantastische Proteinquelle – stellen Sie jedoch sicher, dass Sie Thunfisch nur in Wasser/Salzlake und nicht in Thunfisch in Öl verwenden. Die besten Fische sind in der Regel die Tiefseefische, wie Makrelen, Sardinen, Pilchards und auch Lachs und Forelle. Fettige Fische enthalten essentielle Fettsäuren sowie Protein.

Huhn, Türkei und andere Vögel

Huhn und Truthahn sind auch sehr gute Proteinquellen, und auch fettarm. Die Haut der Vögel ist fettig, so sollte dies entfernt werden. Einige Bodybuilder empfehlen, die Haut zu essen, um mehr Protein und Nährstoffe zu bekommen, jedoch, Wir empfehlen, eine größere Vielfalt von Lebensmitteln im Allgemeinen zu essen.

Eier

Erstens sind Eier gesund. Machen Sie sich keine Sorgen darüber, dass sie hoch im Cholesterin sind, da das Cholesterin in Eiern eigentlich gut für Sie ist. Eiweiß ist eine große Proteinquelle und kalorienärmer als das Eigelb, weshalb viele Bodybuilder nur die Weißen essen. Allerdings enthalten die Dotter eine größere Vielfalt an Nährstoffen, so für die allgemeine Gesundheit, essen Sie einfach das ganze Ei – es ist auch viel einfacher, wenn ganz vorzubereiten. Unser persönlicher Favorit sind Rührei mit geräuchertem Lachs auf Vollkorntoast.

Fettarme Milch

Wenn Sie viel Milch trinken, gehen Sie für die fettarmen Typen. Vollfettmilch ist besonders kalorienreich, weshalb so viele Leute, die Lattes von Coffeeshops kaufen, so übergewichtig sind!

Lean Beef und Lamm

Hinweis, mageres Rindfleisch, nicht Burger. Je schlanker das Fleisch, desto mehr Eiweiß pro Pfund. Da Burger aus minderwertigem Fleisch hergestellt werden, sind sie fettreicher und enthalten weniger Protein, und verstopfen auch Ihre Arterien und töten Sie schließlich.

Schweinekoteletts

Wie beim Rindfleisch ist Schweinefleisch eine gute gesunde Proteinquelle, solange es von hoher Qualität und sehr schlank ist. Wurst, Hotdogs, Wiener, Speck, Salami usw. sind keine guten Proteinquellen.

Andere Fleischsorten

Sie können Protein aus allem Fleisch bekommen, aber Wild, Lamm und Kaninchen sind alle gute Proteinquellen. Kaninchen haben einen sehr hohen Proteingehalt.

Käse

Ist Käse gesund? Ist Käse schlecht für Sie? Wir hören immer unterschiedliche Standpunkte. Einige Leute sagen, Käse sollte als Junk-Food eingestuft werden, da es so fettreich und relativ nährstoffarm ist. Allerdings gibt es einige fettarmen Käse, und Hüttenkäse ist eine gute fettarme Quelle von kitschigem Protein. Nicht jedermanns Lieblingskäse, aber vielleicht der gesündeste.

Alle Molkerei

Obwohl wir oben fettarme Milch vorgeschlagen haben, sind Vollmilchprodukte gute Proteinquellen. Doppelte Creme ist besonders gut. Bruce Lee pflegte zu trinken Doppelcreme (er mochte nicht Milch selbst, aber verstand die Vorteile des Trinkens milch für Bodybuilder).

Ernährungsberatung für vegetarische Sportler und Bodybuilder

Vegetarier können Schwierigkeiten haben, die richtige Ernährung für ihr Krafttraining und ihre Fitnessbedürfnisse zu planen. Für allgemeine Gesundheit und Fitness bietet eine gesunde und ausgewogene vegetarische Ernährung genügend Protein.

Jedoch, für ernsthaftere Athleten, Kampfsportler und Bodybuilder ist es schwer für Vegetarier, genug Protein aus ihrer Ernährung ohne eine sorgfältige Planung zu bekommen.

Für Vegetarier das meiste Protein stammt aus den folgenden nahrungsquellen:

  • Eier
  • Tofu / Soja
  • Käse
  • Hülsenfrüchte / Hülsenfrüchte
  • Nüsse
  • Samen
  • Getreide

Sojabohnen sind eine ausgezeichnete Quelle für strukturiertes pflanzliches Protein (TVP). Milch und Joghurt enthalten auch Proteine. Eine der beliebtesten Proteinquellen für Vegetarier sind Eier. Eier sind sehr gesund und enthalten neben Protein viele essentielle Vitamine.

Eier haben es geschafft, einen schlechten Ruf in den letzten Jahrzehnten aufgrund einiger gesundheitlicher Angst, wie Salmonellen, und auch die falsche Vorstellung, dass Eier Cholesterin enthalten sie müssen schlecht für Ihr Herz sein. Dies ist einfach nicht der Fall, aber, Cholesterinspiegel im Blut steigen in der Regel als Reaktion auf eine Ernährung reich an gesättigten Fetten.

Nüsse, Samen und Sojabohnen sind ausgezeichnete Snacks für den vegetarischen Sportler. Cashews und Mandeln sind etwa 25% Protein und Sojabohnen sind 40% Protein. Dies macht sie zu einer der Reichtümer natürliche Quellen von Protein zur Verfügung.

Sie müssen immer noch sicherstellen, dass Sie eine Menge Kohlenhydrate bekommen, da während des Gewichtstrainings Ihre Muskeln Glukose aus dem Blut sowie mit ihren eigenen Glykogenspeichern benötigen. Kohlenhydrate werden schnell metabolisiert, um Glukose freizusetzen, so dass diese vor dem Training zu essen reduziert den Druck, den Ihre Muskeln auf die Speicher von Glykogen in Ihren Muskeln während des Trainings legen, was bedeutet, dass es weniger wahrscheinlich ist, dass das Muskelprotein während des Trainings abgebaut wird.

Muskeln mit einer guten Versorgung mit Glykogen können länger trainieren, ohne ermüdend, und dies wiederum kann Muskelmasse erhöhen, und weiter erhöhen die Menge an Glykogen, die Sie speichern können. Also, für Glykogen, essen Sie viele gesunde Kohlenhydrate.

Beachten Sie jedoch, dass die Glykogenbelastung der Muskeln nur funktioniert, wenn Ihr erhöhter Kohlenhydratverbrauch von intensivem Training begleitet wird, da sonst das zusätzliche Glykogen in Fett umgewandelt wird. Stellen Sie also sicher, dass Sie Ihre Ernährung täglich in Übereinstimmung mit Ihrer Trainingsroutine ausbalancieren.

Auch, Es ist wichtig für Bodybuilder und Ausdauersportler, viele Kohlenhydrate nach dem Training zu konsumieren. Viele Menschen denken, dass Protein der wichtigste Makronährstoff ist, um nach dem Training zu konsumieren, aber wenn der Körper seiner Glukosereserven erschöpft ist (d.h. das ganze Glykogen wurde abgebaut und alle verfügbaren Zucker für Energie verbrannt), dann wird es beginnen, muskelbelassenes Gewebe und Fett für Energie zu brechen. Dies ist nicht das, was wir nach dem Training wollen, so dass zu verhindern, dass Muskeln für ihren Zucker abgebaut werden, ist es wichtig, einige Kohlenhydrate nach dem Training zu konsumieren, vor allem eine lange und intensive Sitzung.

Viele Vegetarier entschieden sich für eine Proteinergänzung, in der Regel ein Molkenprotein-Drink nach dem Training. Protein-Ergänzungen enthalten in der Regel auch Zucker, die helfen, Glykogenspeicher nach dem Training aufzufüllen. Einige Protein-Ergänzungen wie Molkenisolate haben Zucker reduziert (weniger Laktose) für diejenigen, die schneiden, so dass diese am besten vermieden werden, wenn Sie versuchen, Bulk-up.

Benötigen Sie Proteinpulver / Protein Shakes, um Muskeln aufzubauen?

Wenn Sie gelesen haben, wie man Muskeln aufbauen und fit werden, dann sind die Chancen, dass Sie Anzeigen für Protein-Ergänzungen gesehen haben. Wenn Sie Rat in Foren gesucht haben, dann Leute können sogar vorgeschlagen haben, dass Sie die Menge an Protein in Ihrer Ernährung zu erhöhen, um Muskelaufbau zu helfen. Aber brauchen Sie wirklich zusätzliches Protein? Wenn Sie das tun, welche Art von Protein sollten Sie einnehmen? Molkenprotein, Caseinprotein, Proteine aus Fleisch, Milchprodukte, Soja? Jeder hat eine andere Meinung, und oft sind die Meinungen sehr voreingenommen.

Protein Shakes und Ergänzungen

Wirklich Ergänzungen sollten das letzte Mittel jedes Mal sein. So oft hören wir von Prominenten, die Proteinshakes konsumieren und wenig anderes. Wenn sie dies tun, versuchen sie immer, Fett zu verlieren und Muskeln sehr schnell unter der sorgfältigen Anleitung eines Fitnesslehrers zu gewinnen.

Proteinshakes sind jedoch immer noch sehr nützlich. Die zwei nützlichsten Tageszeiten für einen Proteinshake sind:

  • Erste Sache am Morgen – WENN Sie ein frühmorgendliches Training machen. Wenn Sie vor dem Training keine Zeit zum Frühstück haben, kann ein Proteinshake nützlich sein, wenn Sie ein längeres oder intensives Training absolvieren.
  • Unmittelbar nach dem Training – WENN Sie eine Weile nicht essen. Nach dem Training Ihrer Muskeln sehnen sich nach Proteinen, um den Reparaturprozess zu starten und viele Fitness-Profis glauben, dass ein Protein-Shake in den ersten 30 Minuten nach dem Training hilft, das Muskelwachstum deutlich zu steigern.

Welche Art von Protein – Ei, Casein oder Molke?

Die besten Proteinquellen sind Ei- und Molkenproteine. Viele Menschen meiden Sojaproteine, weil sie oft aus intensiv gezüchteten Quellen stammen oder gentechnisch verändert werden. Sojaproteine sind oft billig.

Casein Protein

Casein-Protein enthält eine Fülle der Aminosäure Glutamin, die hilft, Muskelmasse zu erhalten. Es hilft auch dem Immunsystem. Casein wird langsamer verdaut als Molkenprotein, so hilft, den Körper mit einem konstanten Strom von Proteinen im Laufe des Tages zu versorgen. Casein-Protein-Quellen zu den Mahlzeiten kann vorteilhafter sein. Viele Menschen nehmen auch gerne eine Casein-Protein-Ergänzung vor dem Schlafengehen, um die Muskeln gut wachsen während der Nacht zu halten.

EiProtein

Der beste Weg, eiprotein zu bekommen, ist der Verzehr von Eiern – offensichtlich wirklich. Es gibt Eiprotein-Ergänzungen zur Verfügung, aber warum nicht einfach Eier essen? Rührei und Omeletts zum Frühstück und gekochte Eier in Salaten zum Mittagessen sind eine gute Möglichkeit, Eier zu essen. Eier sind kalorienarm und das Cholesterin in Eiern ist meist von der gesunden Art, also keine Angst, Eier zu essen.

Molkenprotein

Dies ist die beliebteste Art von Protein und wird aus Milch bezogen. Es wird viel schneller als Casein-Protein absorbiert und ist die Art von Protein, die Sie sofort nach dem Training haben sollten. Molkenprotein kann auch helfen, die Immunfunktion zu steigern, die hilft, Die Station der Krankheit, wenn Sie sehr hart trainieren. Molkenprotein ist auch eine große Quelle von Aminosäuren, die für das Muskelwachstum lebenswichtig sind.

Welches Protein ist das Beste?

Nun, die Antwort ist, alle von ihnen. Idealerweise sollten Sie eine ausgewogene Ernährung haben und Protein aus einer Vielzahl von Quellen nehmen und bei Bedarf ergänzen.

Wenn es etwas auf dieser Liste gibt, auf das Sie allergisch reagieren, wäre das natürlich kein gutes Produkt für Sie. Ein Lebensmittelallergie-Test wird empfohlen, bevor Sie ein Supplementierungsprogramm beginnen, um festzustellen, ob Sie bestimmte Allergien haben und ob es bestimmte Substanzen gibt, die Ihr Körper Probleme bei der Verarbeitung hat.

Denken Sie auch daran, dass zusätzliches Protein Ihnen nicht nützen wird, wenn Ihr Körper anderer Nährstoffe wie essentielle Vitamine und Mineralstoffe beraubt wird. Für eine optimale Gesundheit, stellen Sie sicher, dass Sie genug Protein konsumieren, essen Bio und ergänzen mit einem großen Multivitamin.

Brauchen Sie wirklich Protein Shakes?

Nur um es noch einmal zusammenzufassen, wenn Sie eine ausgewogene Ernährung haben, dann brauchen Sie möglicherweise keinen Proteinshake, um Ihre Ernährung zu ergänzen. Wenn Sie vor oder nach dem Training keine Zeit zum Essen haben, kann ein Proteinshake ratsam sein. Überwachen Sie Ihren Fortschritt beim Training, wenn Sie Kraft und Fitness-Gewinne ohne Protein-Ergänzungen machen, dann ist es ein gutes Zeichen, dass Sie sie nicht brauchen.

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