ما لتناول الطعام قبل وبعد اليوغا، وفقا لكبار خبراء التغذية
إليك كيفية التوقف عن تناول الطعام بغفلة – وبدلا من ذلك تعلم تناول الطعام بوعي – للحصول على أفضل ممارسة يوغا على الإطلاق.
لقد سمعت في كثير من الأحيان اليوغا المعلمين الحديث عن اليوغا يجري كل شيء عن تعلم الحصول على عقلك والجسم في التوازن ، عن إيجاد السلام والاستقرار الداخلي. إذا كنت تتبع هذا المنطق ، يبدو أن تناول الطعام بوعي وصحة ينبغي أن يكون في الواقع عنصرا ضخما من اليوغا ، ومع ذلك يبدو لي أنه بالكاد يحصل على إيماءة.
على الرغم من أن لدي ممارسة اليوغا العادية ، وغالبا ما أجد الاستيلاء على الوجبات السريعة ، وتناول الطعام بسرعة على الذهاب ، أو chowing أسفل في مكتبي في حين متعددة المهام وإرسال رسائل البريد الإلكتروني. وبينما أتطلع إلى ممارستي، لا أفكر بما فيه الكفاية في ما أضعه في جسدي قبل وبعد ممارستي.
“الشيء الجميل في ممارسة اليوغا هو أنه يساعدنا على الاتصال بأجسادنا”، تقول كارا ليدون، أخصائية تغذية مسجلة ، معلمة يوغا ، ومؤلفة كتاب Nutrition Your Namaste: كيف يمكن للتغذية واليوغا دعم الهضم والمناعة والطاقة والاسترخاء. “ممارسة الاستماع إلى جسمك قبل وبعد فئة اليوغا لتحديد متى وماذا تأكل. جسمك يحمل كل الحكمة لمساعدتك على تناول الطعام بشكل حدسي، عليك فقط خلق مساحة للاستماع.
لمساعدتي في بدء خطة جديدة لتناول الطعام بوعي أكبر قبل وبعد أن أمارس ، سألت ليدون – بالإضافة إلى خبراء آخرين مسجلين في مجال التغذية الذين هم أيضا yogis – متى وماذا يأكلون. إليك ما يجب أن نعرفه جميعا عن كيفية تناول الطعام لممارسة اليوغا المثالية.
ما لتناول الطعام قبل فئة اليوغا …
قبل أن تمارس، كنت ترغب في الهدف لتناول الوجبات الخفيفة التي هي سهلة الهضم، وأنه سوف تساعدك على البقاء فضفاضة أثناء الممارسة. بالطبع، ما يصلح لجسمك هو محدد وشخصي، ولهذا السبب طلبنا من خبراء متعددين أن يقدموا لك كل المعلومات التي تحتاجها لاتخاذ خيارات جيدة. وفيما يلي توصياتهم:
1. الكربوهيدرات البسيطة.
“فكر في الكربوهيدرات البسيطة مع كميات صغيرة من البروتين والدهون والألياف للبقاء في السلطة والطاقة”، يقول ليدون. “بعض وجباتي الخفيفة المفضلة قبل اليوغا هي الموز أو التفاح مع زبدة الفول السوداني أو نخب الأفوكادو أو الحمص مع الجزر أو المفرقعات”.
2. تنشيط الوجبات الخفيفة.
تقول لورين فاولر، أخصائية التغذية المسجلة ومدرسة اليوغا في منطقة خليج سان فرانسيسكو: “يمكن أن تكون زبدة الفاكهة والجوز، أو عصير، أو نخب مع الأفوكادو، أو أي شيء يشعرك بالنشاط.
3. سهلة الهضم الأطعمة.
“ قبل اليوغا، اختر الأطعمة التي تهضم بسهولة وتعطيك طاقة متوازنة، مثل مزيج من الكربوهيدرات الحبوب الكاملة والبروتين والدهون للبقاء على السلطة”، يقول كات براون،أخصائي تغذية مسجل ومدرب اليوغا.
4. تناول الطعام قبل ساعتين من التدريب.
تقول أليشا تمبلز، أخصائية تغذية ويوغا مرخصة في فرجينيا: “أوصي بتناول وجبة كاملة قبل ساعتين من حصة اليوغا. “إذا تناول الطعام في غضون ساعتين من الصف، اختر وجبة خفيفة.
5. تجنب الأطعمة الحارة والدهنية والحمضية.
هذه يمكن أن تزعج معدتك، يقول المعابد. كما ستحتاج إلى تجنب الأطعمة التي تهضم ببطء، كما يقول براون، لأنها يمكن أن تجعلك غير مرتاح أثناء الممارسة.
6. امنح نفسك الوقت للهضم قبل أن تتدرب.
وكقاعدة عامة، اسمح لنفسك بساعات ونصف للهضم بعد وجبة خفيفة ومن ساعتين إلى ثلاث ساعات للهضم بعد وجبة خفيفة قبل حصة اليوغا، كما يقول ليدون. لكن أهم شيء هنا هو تجربة جسمك والاستماع إليه لتحديد التوقيت الذي يناسبك بشكل أفضل.”
ما لتناول الطعام بعد فئة اليوغا …
إن تناول وجبة متوازنة ومرضية أو وجبة خفيفة مع بعض الكربوهيدرات والبروتينات والدهون سيساعد على إعادة تغذية عقلك وجسمك. هنا، يقدم خبراؤنا بعض الاقتراحات حول كيفية التزود بالوقود بعد أن تحصل على تدفقك:
اختر الكربوهيدرات بالإضافة إلى البروتين. بعد اليوغا، وخاصة إذا كان تدفق قوي، ستحتاج إلى التزود بالوقود مع وجبة أو وجبة خفيفة تحتوي على نسبة 3 إلى 1 من الكربوهيدرات إلى البروتين، والتي يمكن أن تساعد في إصلاح أنسجة العضلات واستعادة مستويات الطاقة، يقول ليدون. بعض الوجبات الخفيفة المفضلة لديها بعد اليوغا تشمل بارفيه الزبادي اليوناني مع الفاكهة والمكسرات والجرانولا. وعاء الكينوا مع الخضار والتوفو والبقوليات؛ أو عصير مع التوت البري المجمدة والموز والنعناع والزبادي اليوناني، والكفير أو التوفو حريري.
