PEYNIR ALTı SUYU PROTEINI VS KAZEIN PROTEINI
Bu sorguyu birçok kez hangi protein takviyesini satın alacağımızı alıyoruz, pazar peynir altı suyu, kazein, yumurta, bezelye, sebze, organik vb.
Bugün peynir altı suyu ve kazein proteinini tartışacağız, aralarındaki benzerlik her ikisi de sütten türetilmiş ve aynı zamanda tam protein kaynağı (tam amino profil) Ancak bazı farklılıklar da var, ana emilim oranı. Peynir altı suyu hızlı sindiren bir proteindir ve kazein yavaş sindiren bir proteindir. Hangisi daha iyi? Kazeinin uzun bir süre boyunca protein sentezinde artışlar için en büyük faydayı sağladığı gösterilmiştir. Bununla birlikte, peynir altı suyu proteini protein sentezi için daha büyük bir başlangıç yararına sahiptir. Bu farklılıklar emilim oranları ile ilgilidir. Bu nedenle, genel olarak faydalar aynıdır ve bunlardan herhangi birini seçebilirsiniz.
Ne zaman almalı? Peynir altı suyu proteini sözde en iyi alınan olarak kabul edilir antrenmandan sonra ve uyumadan önce kazein ancak en önemli odak noktası, faydaları ihmal edilebilir olduğu için en iyi zamanlama yerine günün protein gereksinimini tamamlamak olmalıdır. Kas kütlesi kazanmak isteyenlerle, gün boyunca protein alımını dağıtmak kas protein sentezini en üst düzeye çıkarmak için ideal olacaktır.
Hangisinin tokluğu yüksektir? Yavaş emilim oranı nedeniyle kazein peynir altı suyundan daha iyi tokluğa sahiptir ve sizi daha uzun süre tok tutar. Kısacası, her ikisinden birinin günün protein gereksinimini tamamlamasını sağlayabilirsiniz. Satın alma kararı, bu ikisi arasında porsiyon başına maliyet, tat ve protein temelinde yapılabilir.
