BIR GECEDE ISLATILMIŞ YULAF VE NORMAL YULAF KASESI. FARK NEDIR?
Sağlıklı Breakast İpuçları: Gece yulaf popüler bir kahvaltı öğesidir ve sağlık yararları manifoldudur. Ancak gece yulafı normal yulafa tercih etmeli misiniz? Şöyle düşünüyoruz.
Breakast: Gece yulaf birçok yönden normal yulaftan daha iyi olabilir.
Vurgular
- Gece yulaf, gece ıslatmak için süt, su veya yoğurtla ıslatılır
- Normal yulaftan daha fazla besinsel fayda sağlayabilirler
- İşte gece yulaf denemek için bazı nedenler
Gece yulaf tüm dünyada büyüyen bir kahvaltı trendi haline gelmiştir. Bollywood ünlülerinden yemek blog yazarlarına kadar, herkes mütevazı bir kase gece yulafı üzerine yemin ediyor. Bu tarif birçok nedenden dolayı kahvaltıda yaygın olarak popüler bir yemek haline gelmiştir. Gece yulafının sağlık yararları yeterince vurgulanamaz. Ayrıca, gece yulafları meyve, tohum veya en sevdiğiniz spread ve reçellerden bazıları ile özelleştirilebilir. Kahvaltıda hazır bir öğüne uyanmanız kesinlikle ek bir bonustur. Peki gece yulafı normal pişmiş yulaftan daha fazla fayda sağlar mı? Evet diyoruz!
İlk olarak, her iki tarifte de kullanılan yulaf türünde açık bir fark ortaya çıkar. Normal bir yulaf kasesi genellikle yoğun bir şekilde işlenmiş ve daha uzun kullanım için paketlenmiş anlık yulaf kullanırken, gece yulafı için önerilen yulaf türü doğada daha çiğ olan haddelenmiş yulaftır. Başparmak kuralı, yulaf ne kadar çok işlenirse, o kadar az besleyici olacaklarıdır – bu da bir gecede yulafı bariz bir seçim haline getirir. Gece yulafı, zengin lif ve protein içeriği nedeniyle çeşitli sağlık yararları sunar. Ayrıca bazıları manganez, fosfor, magnezyum, bakır, demir ve çinko içeren bir dizi vitamin ve mineral içerirler. Bu, gece yulafını bağırsaklarınız için sağlıklı hale getirir, ayrıca genel sağlık ve refah için.
Gece yulafları meyveler, şuruplar, tohumlar ve reçellerle eşlenebilir.
Başka bir argüman, gece yulaflarının bir gecede ıslanmaya bırakılmasıdır, bu da besin içeriklerinin bir ocakta kaynayan pişmiş meslektaşlarına karşı bozulmadan kaldığı anlamına gelir. Yulafları ısıya koyarak hazırlama işlemi genellikle yulaf için daha az sağlıklı olarak kabul edilir, çünkü uzun bir süre boyunca ıslatarak yavaş pişirme işlemine kıyasla. Bu, yulaf ezmesinin şişmesini ve her gözeneklerindeki sıvıyı sıztırmasını sağlar, böylece onları kendi başına sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı öğünü haline getirir.
Sonuç olarak, gece yulafı besinsel olarak ve hatta başka türlü normal yulaftan daha iyidir. Peki ya tadı? Bazı insanlar, yulafları bir gecede ıslatmanın onlara kahvaltıyı yulaf lapası gibi tadı olan normal yulaflara karşı daha eğlenceli hale getiren çiğnenmiş bir doku verdiğini söylüyor. Yuvarlanmış yulaf varyasyonlarına gelince, yulafla yapılabilecek sonsuz permütasyonlar ve kombinasyonlar vardır. Yulafa çok fazla şekerli içerik eklememek önemlidir, böylece sağlık yararları şeker veya kalorifik içerikten daha ağır basmaz. Gece yulafı yapmanın basit yolu, yulafları süt, lor veya su ile bir kaseye batırmak ve gece boyunca nemlendirmelerine izin vermektir.
İşte normal yulaf yerine gece yulaf ile denemek için bazı ilginç tarifler:
- Kekli Bircher Müsli
- Yulaf Ezmesi Dalia
- Yulaf ezmesi, yoğurt ve meyveli kahvaltı karışık
- Yulaf ve Tavuk Lapası
- Muz ve Badem Lapası
- Yulaf ve Yoğurt Lapası Parfesi
