İncir Tüketmeniz Gereken Besleyici Bir Muamele İşte Nedeni
İncir genellikle taze ve çiğ olarak ve ayrıca kurutulmuş formda yenir.
Figs, like all fruits, are amazing for our health and wellness.Vurgular
- Figs are probably one of the oldest trees recorded in history.
- They are called anjeer’ in Hindi and eaten raw commonly as fruit.
- Figs or anjeer provide many health benefits.
İncir muhtemelen tarihte kaydedilen en eski ağaçlardan biridir. Akdeniz ve Orta Doğu ülkelerinin yerlisi, yüksek itibarla tutuldular ve Yunanistan’da ihracatını durdurmak için yasalar oluşturuldu. Botanik olarak,   adı verilen çiçekli bir bitkiye aittirler;Ficus carica dut ailesinde. Hindistan’da, incir Kumaon tepelerindeki Pithorgarh’ta yetiştirilir. İncir genellikle meyve olarak taze ve çiğ olarak yenir ve ayrıca kurutulmuş formda yenir; Hintçe’de ‘anjeer’ olarak adlandırılırlar.
Figs can be eaten raw or included in meals
Besinsel olarak, incir içerir:
100gm | Fresh | Dried |
---|---|---|
Energy Kcal | 74 | 249 |
Carbs gm | 19.18 | 63.87 |
Protein gm | 0.75 | 3.3 |
Fat gm | 0.3 | 0.93 |
Total Fibre gm | 2.9 | 9.8 |
Potassium mg | 232 | 680 |
Beta Carotene µg | 85 | 6 |
Calcium | 162 | |
Iron | 2 |
İncirin günlük diyetinize getirebileceği sağlık yararları:
Ağırlık Yönetimi:
İncir bir atıştırmalık olarak iyi çalışır öğünler arasında ve onları kurutulmuş fındık ve tohumlarla da birleştirebilirsiniz! Vücudu beslemek için çalışmanızdan sonra dolum, sağlıklı ve daha önce yenebilecek inanılmaz bir atıştırmalık var.
Antioksidan Güç Merkezi:
İncir, yaşlanma ve bulaşıcı olmayan hastalıklara yatkınlık ile bağlantılı serbest radikalleri nötralize eden antioksidanlar bakımından zengindir. İncirdeki antioksidanlar, kan plazmamızdaki lipoproteinlerin zenginleştirilmesiyle bağlantılıdır, bu da oksidasyonlarını önlemeye yardımcı olur. Çalışmalar, incirin tüketimden sonra dört saat boyunca antioksidan kapasitesini artırdığını ve gazlı içeceklerin tüketiminin neden olduğu stresin üstesinden gelebileceğini göstermiştir.
Prebiyotik Lif
Tüm lifler eşit değildir; prebiyotik lif GI kanalından sindirilmemiş olarak geçer ve iyi bağırsak bakterilerinin büyümesini ve aktivitesini arttırır. Prebiyotiklerin sağlık yararları, daha sağlıklı bir bağırsakta yardımcı olan gelişmiş bağırsak bakterilerini içerir. Sağlıklı bir sindirim sistemi, besinlerin daha iyi emilimi, kan şekeri ve insülin yanıtlarının iyileştirilmesi, kolesterol kontrolünün iyileştirilmesi, kolon kanserine ve enfeksiyonlara karşı koruma anlamına gelir. Kuru incir iyi prebiyotik kaynaklarıdır ve daha iyi genel sağlık için günlük olarak tüketilmelidir.
Potasyum bakımından zengin
Potasyum vücudumuzun hemen hemen her hücresinde bulunan önemli bir mineraldir. İncir bu mineralin zengin bir kaynağıdır ve tükenmesini önlemeye yardımcıdır. Potasyum, vücudumuzdaki sıvı dengesini korumaya yardımcı olarak tükenmeyi önler. Potasyum ayrıca sodyum dengesinin korunmasında da rol oynar ve bu nedenle optimal BP’nin korunmasında bir rolü vardır. Böbrek hastalığı olan kişiler veya BP kontrol ilaçları gibi bazı ilaçları kullananlar potasyum alımını kontrol etmeli ve potasyum bakımından zengin yiyecekler tüketmeden önce sağlık kuruluşlarına danışmalıdır.
Bağışıklık İçin İncir
Çalışmalar, incirin bağışıklık sistemini uyardığını ve istilacı bakteriyel ve mantar ajanlarına karşı çalıştığını göstermiştir. İncirin ağız bakteri ve ağız ülserlerine karşı etkili olduğu bulunmuştur. Bu nedenle, bağışıklık sistemini iyileştirmek ve bakterilerle savaşmak gibi iki şekilde çalışarak, incir bizi bulaşıcı hastalıklara karşı korumada etkilidir. İncir ayrıca tüberkülozla savaşma ve ateşleri düşürme yeteneği de sergilemektedir.
Ayurveda ve İncirlik
Geleneksel Hint tıp sisteminde, incir erektil fonksiyonu iyileştirmek, anemi, felç, kabızlık, ateş, karaciğer fonksiyonlarını tedavi etmek ve bağışıklık sistemini iyileştirmek için kullanılmıştır. Bu dut ailesi bitkisinin yaprakları ve kökleri diyabet ve trigliseritleri kontrol etmek için de kullanılmıştır. Tüm bitkinin vücudumuzun sağlığı için faydalı olduğu bulunmuştur.
İncir, tüm meyveler gibi, sağlığımız ve sağlığımız için şaşırtıcıdır. Günlük olarak doğru miktarda tüketmek, vücudumuzu koruyan ve daha iyi çalışmamız için bize enerji veren besinler ekler. Kurutulmuş veya taze, incir eşit faydalar sağlar ve günlük kullanım için meyve borsası olarak kullanılabilir.