Wellness

Yemeklerinize biraz zencefil ekliyor olabilirsiniz, ama nedenini merak ettiniz mi? Çoğu zencefil yemeğinize ne yapar merak edebilir. Çoğu zencefilin sağlıklı olduğunu söyleyebilir, ancak soru bunun aslında ne şekilde sağlıklı olduğudur. Zencefilin, ağrıyı hafifletmek için kür maddesi olarak yüzyıllardır kullanılan antioksidanlarla dolu tıbbi özelliklere sahip olduğu söylenir.

Zencefil, sayısız iyileşme yeteneği nedeniyle dünyadaki birçok geleneksel kültürde neredeyse tüm mutfak yemeklerine eklenmiştir. Mide bulantısını frenlemek ve iltihaplanmaya karşı koymak olabilir, adını siz koy, zencefil sizi bir sürü sağlık sorunundan kurtarabilir.

Çoğu Asya ve Hint mutfağı, yemeklerinin çoğunda zencefil kullanır, çünkü iştahsızlık, hareket hastalığı ve doğal bir ağrı kesiciyi önleyebilir. Zencefil bitkilerinin kökü taze veya bazen kuru baharat şeklinde toz haline getirilmiş ve kakule ve zerdeçal ailesinin bir parçası olarak yemiştir. Bu, zencefilin çoğu Hintli tarafından sebze olarak muamele edilmekten farklı bir baharat olduğu anlamına gelir.

Ginger Hakkında Gerçekleri Bilmeli:

Zencefilin onunla birlikte gelen bir sürü sağlık yararı olmasına rağmen, işte bu sağlıklı baharat hakkında bilinmesi gereken bazı gerçekler.

• Ginger is used for medicinal purposes to cure inflammation, pain and nausea.
• The use of ginger dates back to 3000 years of rich history. It has never changed in its medicinal properties since time immemorial.
• Ginger helps in treating Asthma.
• Ginger can reduce menstrual cramps.
• Excessive intake of ginger cause acid reflux, diarrhoea and irritation in the mouth

Zencefilin 15 Sağlıklı Faydası:

Zencefilin sağlığınız için çok yararlı olduğunu bildiğinize göre, zencefilin sizin ve aileniz için ne şekilde faydalı olduğu söyleneceği hakkında biraz daha fikir verecek bazı işaretçiler.

1. Soğuk Algınlığı ve Gribi Azaltır:

Kış, sıcak bir fincan zencefil çayı yudumlamak için en iyi iklimdir ve bu vücut durumunuzu otomatik olarak stabilize eder ve sizi sıcak tutar. Tükettiğinizde terlemenizi sağlar ve bunun vücudunuz için iyi olduğu söylenir. Bu nedenle, kötü bir soğuk algınlığı ve gripten muzdaripseniz, yapmanız gereken tek şey biraz zencefil çayı hazırlamaktır ve hiçbir zaman daha iyi hissedeceksiniz.

2. Kalbiniz İçin İyi:

Zencefil kalbiniz için kolesterolü düşürür ve herhangi bir kan pıhtısı olma riskinizi azaltacak şekilde iyidir. En önemlisi, kan şekeri seviyelerini düzenler. Zencefil gelecekte diyabet ve kalp hastalıklarını tedavi etmek için ayrılmaz bir ilaç haline gelebilir. Bu nedenle, günlük diyetinize eklenen biraz zencefil kalbinizi sağlıklı tutmanın püf noktasını oluşturabilir.

3. İltihaplanmayı Tedavi Eder:

İltihaplanmanın, beyaz kan hücrelerinin bizi enfeksiyon ve virüslerden koruduğu süreç olduğu söylenir. Ancak bazen bu yanlış gidebilir ve şiddetli eklem ağrısına ve benzeri neden olabilir. Bu süreçte vücutlarınızın bağışıklık sistemi kendi dokularında hasara yol açarak iltihaplanmaya neden olur. Zencefil, iltihabı tedavi edebilecek antienflamatuar bileşenlerden ve antioksidanlardan oluşur.

4. Kanseri Önler:

british Journal of Nutrition tarafından yapılan bir araştırmaya göre, araştırmacılar zencefilin prostat kanseri hücrelerini ve büyümelerini engellemede çok etkili olduğunu buldular. Bununla birlikte, antienflamatuar özellikleri nedeniyle, kanser olma risklerinizi azaltabilir.

5. Zencefil Beyin İşlevselliğini Geliştirir:

Zencefilde bulunan anti-enflamatuar özellikler de sizi uyanık tutabilir ve iyi beyin işlevselliğine yardımcı olabilir. Temel olarak zihin varlığınızı arttırır. Zencefil kökü, Kanıta Dayalı Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp tarafından yapılan bir çalışmaya göre bilişsel işlevi geliştirebilir.

6. Kas Ağrısını Tedavi Eder:

Zencefilin kas ağrısını tedavi edeceği söylenir ve tek yapmanız gereken 2 gram zencefili toz veya macun şeklinde tüketmektir, 11 gün içinde farka şahit olacaksınız. Ayrıca, hızlı rahatlama yaşamak için bazı basit dirsek egzersizleri yapmanız önerilir. Daha hızlı bir etkisi olmayabilir, bunun yerine, batı ilaçlarının sunduğu yan etkilerden uzak durabileceğiniz çok daha güvenli bir yoldur.

7. Şiddetli Hazımsızlığı Tedavi Eder:

Şiddetli hazımsızlık, midenizin üst kısmında yeniden ortaya çıkan ağrı ve şiddetli rahatsızlık içeren kronik sindirim veya dispepsi olarak da adlandırılır. Mideniz yakında kendini boşaltmazsa hazımsızlığa neden olur ve bu senaryo zencefil midenizi daha hızlı boşaltabilir ve hazımsızlığı önleyebilir. Zencefil çorbası, tüketimden sonraki 20 dakika içinde midenizi boşaltmanıza yardımcı olabilir.

8. Mide Bulantısını Önler:

Kusma hissine sahipseniz, önlemek için doğal bir ev ilacı olarak zencefil almanız gerekir. Tek yapmanız gereken biraz çiğ zencefil çiğnemek veya sadece biraz sıcak bir fincan zencefil çayı yudumlamaktır ve bu sizi mide bulantısı ile tedavi eder ve kanser olma risklerinizi azaltır. Hareket hastalığı nedeniyle mide bulantısı çekiyorsanız, zencefil tekrar hile oynar. Zencefilin en iyi yanı, hamileyken bile kullanmanın en iyisi olması ve mide bulantısını oldukça iyi önlemesidir.

9. Zencefil Karaciğeri Korur:

Zencefilin sizi karaciğerinize zarar verebilecek zararlı kimyasallardan koruduğu söylenir. Ayrıca karaciğerinizin yaşlanma risklerini azaltır. Karaciğerinize çökelen ağır metal ve ilaçlar vardır ve zencefilin onu yıkadığı söylenir. En önemlisi karaciğerinizi zarar vermekten ve korkutmaktan korur.

10. Zencefil Adet Sancılarını Azaltır:

Bir kadının adet döngüsü sırasında yaşadığı ağrı bazıları için dayanılmaz olabilir, ancak zencefil bu acıya yenik düşebilir. Günde 1 gram zencefilin sürekli 3 gün sürerse adet döngüsünü hafifletebileceği söylenir.

11. Zencefil Kolesterol Seviyelerini Azaltır:

Zencefilin, yüksek kalp hastalıkları riski ile bağlantılı kolesterolü azalttığı söylenir. Bununla birlikte, kolesterolü düşürmek istiyorsanız, yemeğinize eklenen 3 gram zencefil tozu eklemeyi düşünmeniz gerekir.

12. Zencefil Kötü Bakterileri Öldürebilir:

Zencefil, hücresel yapıda yaygın olan kötü bakteri ve virüsleri öldürme yeteneğine sahiptir. Sadece zencefil tüketerek kötü bakterileri öldürmek ne kadar iyi olabilir ki? Tek yapmanız gereken günlük diyetinize zencefil eklemek ve değişikliklere tanık olacaksınız. Ayrıca zencefil pişmiş halinin yanı sıra çiğ halde de tüketilebilir. Biraz zencefil çayı işe yarayabilir.

13. Sizi Alzheimer Hastalığından Korur:

Zencefil karşı önleyici bir ajan olduğu söylenir Alzheimer’s disease ve yaşlanma karşıtı dahil kronik inflamasyon. Laboratuvar fareleri üzerinde Alzheimer hastalığı üzerine araştırmalar yapan ve zencefilin Alzheimer hastalıklarından muzdarip insanlar için iyi bir kovucu olduğunu bulan birkaç çalışma vardır.

14. Zencefil DNA’yı Korur:

Zencefil, DNA’nızı yenidoğan arasında hasar görmesini ve şekil bozukluğuna neden olmaktan korur. Ayrıca, bazı araştırmacılar 100 verimli erkeği kapsayan bir çalışma yürüttüler ve burada sürekli 3 ay boyunca 500mg zencefil tozu verildi ve bu sperm kalitesinin artmasına neden oldu. Böylece zencefilin DNA’nızı koruduğu söylenir.

15. Zencefil Osteoartrit Tedavi Eder:

Osteoartrit, çoğu yaşlı insan arasında yaygın olarak bulunur ve burada insanlar şiddetli eklem ağrısı ve eklemlerde sertlik yaşarlar. Bir çalışmada 247 kişi örnek olarak işe alındı ve onlara zencefil özü verdi. Şaşırtıcı bir şekilde, bu eklem ağrılarının azalmasına neden oldu. Ayrıca, biraz zencefil, tarçın ve susam yağı osteoartritin karşılaştığı ağrıyı azaltmaya yardımcı olabilir.

Zencefilin Cilt İçin Sağlık Yararları:

Zencefilin iyileşme yetenekleri varsa, bu baharatın cildinize de iyi geldiğini bilmeniz gerekir. Bu yüzden her gün sivilce ile mücadele ediyorsanız, her gün zencefil tüketmeniz gerekir ve bu akneye veda etmenize yardımcı olacaktır. İşte zencefilin cildinizdeki tıbbi faydalarından bazıları.

• Anti-Ageing: Wrinkles are the first sign of ageing and a little bit of ginger tea every day can remove those wrinkles and prevent ageing.
• Glowing Skin: Applying a little bit of ginger on your skin can refresh your skin and make it glow. The same can be the case if you just have a glass of ginger tea.
• Skin Toning: Ginger makes your skin look healthy and softens it, thus making it look young and fresh.
• Reduces White Scars: Ginger has the capability of reducing white scars and all you need to do is to just place a piece of ginger on the white scars for a minimum of 15 minutes and this will do the trick. Healing whiteheads naturally is better than going in for skin treatments that may make your skin appear even worse.

Zencefilin Saça Sağlık Yararları:

Zencefilin saçınıza iyi geldiğini de söylenir, böylece saç dökülmesini ve kepeği önler. İşte zencefilin saçınıza yapabileceği faydalardan bazıları.

• Helps in Hair Growth: Ginger increases the blood circulation to the scalp of your hair and this enables hair growth.
• Prevents Dandruff: Ginger consists of antiseptic properties that help prevent dandruff. Consuming ginger helps you sweat and when you sweat from your hair, it produces natural oils that act as antiseptics preventing dandruff.
• Treats Split Ends: Ginger has antioxidants in it that can prevent split ends and dry hair related problems.
• Reduces Hair Fall: Ginger root can prevent hair loss. It can be consumed in the form of food or tea or sometimes you can make it a paste and place it on your hair and allow it to dry for some time.

Sağlıklı Zencefil Tarifleri:

Zencefilin sizin için ne kadar iyi olabileceğini anladınız, bu baharatı da ekleyebileceğiniz bazı sağlıklı tarifleri anlayalım. Aşağıda listelenen bu zencefil bazlı tarifler basittir ve birkaç dakika içinde günlük olarak yapılabilir.

1. Zencefilli Tavuk:

Bu, limonlu tavuk üzerine zencefil soslarının ek faydaları ile lezzetli bir kuru yemektir. Bu yemek 50 dakika içinde yapılabilir ve bu kadar sağlıklı olabilir.

ZencefilLi Tavuk Için Hazırlık:

İşte bu çene düşürücü tavuk yemeğini zencefilli kaplama ile nasıl hazırlayabileceğiniz.

• Firstly, slice the chicken thigh in 2 to 3 big pieces and put in a small bowl. Then add ginger garlic, chilli powder, lime juice and one tablespoon of oil.
• Once this is done, you need to keep it on the fridge and marinate the chicken.
• Then, chop some onions and fry them in a pan for 8 minutes with some turmeric powder.
• Once this is done, you need to add all of the mixtures to the chicken and then fry it till it turns golden brown. Then add some tiny ginger pieces on top and your chicken with ginger topping is ready.

2. Zencefilli Limon Fizz:

Zencefilli tavuk ile, tat alma tomurcuklarınızı canlı tutmak için fizzy ve ferahlatıcı bir şeye ihtiyacınız vardır. Zencefil limon fizz tat tomurcuklarınıza enerji verici bir çekicilik katacak bir sitrik patlama verecektir.

Zencefil limon fizz için hazırlık:

İşte kendiniz için bir bardak zencefilli limon fizz hazırlamanız gerekenler.

• Firstly, fill 200ml of water in a glass and add sugar, ginger and squeeze some lime.
• Once this is done heat it for 5 minutes and then keep it aside to cool naturally.
• Add a little bit of soda in it once it is cool and then drink it up.

Çok Fazla Zencefil Tüketmenin Riskleri:

Zencefilin birçok faydası olabilir ve bu da sınırlı bir şekilde tüketebileceğiniz anlamına gelir. Bununla birlikte, zencefillere duyarlı olan insanlar arasındaysanız, daha fazla sağlık komplikasyonlarına yol açabileceğinden, onu tüketmemelisiniz. Aşırı zencefil tüketimi aşağıdaki sorunlara yol açabilir.

• Consuming excessive ginger may increase heartburn
• If in case you are taking blood thinning medications, then you need to consult your doctor before you consume ginger.
• Ginger packaged supplements cannot be trusted. It is advised that you consult your doctor about the same.

Not: Zencefilin birçok fayda sunduğu varsayımınız varsa ve daha hızlı rahatlama için tüketmeyi tercih ediyorsanız, gereksiz sorunlara davetiye çıkarıyor olabilirsiniz.

SSS

Zencefilin birçok sağlık yararı ve iyileştirici özelliği vardır. Bununla birlikte, birçok araştırmacı, Hindistan’daki 3000 yıllık zengin mirasıyla söyleyecek daha fazla şeyi olduğu için hala bu baharatı inceliyor. zencefil ve diğer birçok sağlık yararları ve riskleri hakkında fikir verecek bazı sık sorulan sorular.

1. Zencefilli sarımsak ezmesi sizin için iyi mi?

Zencefil sarımsak ezmesi kesinlikle iyileştirici özelliklere sahip olduğu için sizin için iyidir. Hem zencefil hem de sarımsağın antienflamatuar faydaları olduğu söylenir.

• Reduces blood pressure
• Helps in good and faster digestion
• It is a natural painkiller
• Reduces your risk of having stomach cancer
• It is anti-ageing.

2. Zencefil çayının yan etkileri var mı?

Hayır!, zencefil çayının herhangi bir yan etkisi yoktur, ancak alerjiniz olması durumunda başlangıçta zencefil ile tahrişle karşılaşabilirsiniz. Ayrıca, aşırı zencefil tüketimi sağlık komplikasyonlarına neden olabilir. Bu yüzden limitte tükettiğinize ve sağlıklı kaldığınızdan emin olun. Aşırı zencefil tüketimi mide ülserlerine veya mide ekşimelerine yol açabilir.

3. Zencefilli bira sağlıklı mı?

Zencefil tüketmek sizin için iyiyse, bir bardak zencefil birası içmek daha da sağlıklıdır. Aslında, bira tüketmenin en iyi yolu bira formundadır. Diğer gazlı içeceklere kıyasla zencefilin daha sağlıklı olduğu söylenir.

Zencefilin sağlık önemi hala araştırılmaktadır ve gelecekte kalp hastalıklarını tedavi etmek için kullanılabileceği doğal bir yol olarak görmeyi umalım. Bununla birlikte, eskiden beri bu baharat kürleme amacıyla kullanılmıştır ve tıbbi özelliklerinin bir sonucu olarak hala bu güne kadar kalmaktadır. Tek yapmanız gereken kendinize bir fincan sıcak zencefil çayı yapmak ve kendinizi bir sürü sağlık sorunundan alıkoyacaksınız.

Ginger haberleri:

Zencefilli Su: Diyetinize Takviye Eklemeli

Zencefil çayının sağlığınız için iyi olduğu söyleniyorsa, zencefil suyunu denemeniz gerekir. Yeni araştırmalar, bu kök bazlı baharatın antienflamatuar özellikleri nedeniyle birçok sağlık yararına sahip olduğunu belirtmektedir. Zencefil suyu mide bulantısı, kan şekeri ve aşırı kilodan muzdarip olduğunuz zamanlarda size yardımcı olabilir. Zencefilli su içmek kronik hastalık riskinizi de azaltabilir. Zencefil suyu midenizin kısa sürede temizlenmesine yardımcı olur ve böylece normal bağırsak hareketlerine neden olur. Ayrıca adet sancısını ve krampları azaltmaya yardımcı olur. Bu yüzden tek yapmanız gereken çayınıza biraz zencefil veya biraz kaynamış su eklemek ve içmektir.

Zencefil Yağı: İltihap ve Şişlik İçin Doğal Bir Çözüm

Vücudunuzda iltihaplanma veya şişlik yaşıyorsanız ve batı ilaçlarını almayı tercih ediyorsanız, yanılıyor olabilirsiniz. Zencefil yağının şişlik ve iltihabı tedavi etmek için en iyi ilaç olduğu söylenir. İster yiyin, ister için veya cildinize uygulayın, bu şişlik ve iltihaplanmanın neden olduğu ağrıyla savaşabileceğiniz en iyi doğal yollardan biridir.

Zencefil yağının cildinize uygulanması, iltihaplanmaya neden olan ana enzim olduğu söylenen sitokinleri azaltacaktır. Diz ağrısı ve eklem ağrısı çekiyorsanız da uygulayabilirsiniz. Ayrıca, kullanmak üzere olduğunuz zencefil yağının seyreltilmemiş olup olmadığını kontrol etmeniz gerekir. Eğer öyleyse, doğrudan cildinize uygulamayın, çünkü bu tahrişe ve diğer alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bunun yerine, biraz zencefil yağını biraz vazelinle karıştırabilir ve daha sonra uygulayabilirsiniz.

Ayrıca, zencefil yağını ölçülü kullanmanın daha güvenli olduğunu ve cildinizin tolere edebildiğini hissettiğinizde, daha fazlasını eklemeye başlayabileceğinizi unutmayın. Zencefil yağı doğru şekilde kullanılması koşuluyla eklem ağrısını, diz ağrısını, iltihabı ve şişliği azaltabilir. Cildinize uygulamadan önce bir dermatoloğa danıştığınızdan emin olun.