LEKESIZ PARLAYAN CILTLER İÇIN EN İYI YIYECEKLER
Cildinizi bu yiyeceklerle ışıltılı tutmak varken neden süslü losyonlara büyük paralar saçasınız ki?
Yaşam tarzı alışkanlıkları (sigara içmek ve bronzlaşmak gibi) ve genetik kesinlikle cildinizi sinir bozucu koşullara etkileyebilir ve yatkın hale getirebilir, ancak bu parlayan bir cilt arayışı ve daha iyi bir cilt arayışının kayıp bir neden olduğu anlamına gelmez. Ve kendilerini “cilt yemeği” olarak nitelendiren birçok kozmetik olsa da, gerçek şu ki, sağlıklı bir teni korumanın anahtarı bir şişeden gelmiyor. Bu temizleyiciler ve losyonlar topikal bir düzeltme sunar – bir güzellik yara bandı, eğer istersen – muhteşem, nemli cilt içinden başlar. Ve tüm bunlar parlayan ciltler için en iyi yiyeceklerin tabağınızda olup olmadığına bağlıdır.
Los Angeles’lı dermatolog ve Feed Your Facekitabının yazarı Dr. Jessica Wu, “Yediğiniz yiyeceklerin teninizi etkileyebileceğini gösteren büyüyen bir araştırma gövdesi var” diyor. “Yiyecekler sindirilir ve kan dolaşımınıza girer, bu da cildinize dolaşır.”
Akne tedavisi, erken yaşlanmayı önlemek, kırışıklıkların görünümünü azaltmak veya başka bir sinir bozucu cilt durumuna karşı mücadele etmek gerekip gerekmediğini, doğru diyet değerli bir yardımcı olabilir. Araştırmacılar, bazı sağlıklı yiyecekleri günlük rutininize sığdırmanın, enflamatuar genleri kapatarak ve vücudunuza sağlıklı dokuları güçlendirmek ve inşa etmek için uygun araçları sağlayarak cilt sıkıntılarınıza karşı savaşmaya yardımcı olabileceğini bulmuşlardır. Yazar ve doğal sağlık uzmanı Pycnogenol’undoktor savunucusu Dr. Fred Pescatore, “Cildimiz sağlığımızı yansıtıyor ve cildi içeriden ve dışarıdan besleyen bir reçete, en uygun sonuçlar için bir reçete” diyor.
Peki, istediğin ışıltılı cilde sahip olmak için ne yemelisin? Vitamin bakımından zengin meyve ve sebzeler arayın ve protein ve sağlıklı yağları unutmayın. New York’ta bulunan kurul sertifikalı dermatolog Dr. Hadley King,“Genel olarak, yeterli protein ve sağlıklı yağlara ve çok çeşitli vitamin, minerallere, antioksidanlara ve diğer besinlere sahip bir diyet öneriyorum” diyor. “Örneğin C vitamini kollajen sentezinde önemlidir, D vitamininin ise güneş yanığı zararlı etkilerini azalttığı gösterilmiştir. Antioksidanlar, serbest radikaller yaratan kirliliğin ve diğer çevresel tehlikelerin etkilerini azaltabilir. Ve likopenin UV radyasyonunun zarar verici etkilerinden korunma sağladığı gösterilmiştir. Proteinler, ciltte, saçta ve tırnaklarda ve vücudun geri kalanında bulunan tüm proteinlerin yapı taşları olan amino asitlere ayrılır. Ve cildimizin bariyer fonksiyonu için yeterli sağlıklı yağ gereklidir” dedi.
Ve vejetaryenseniz, diyetinizin bir parçası olarak, cilt sağlığınız ve ötesi için tam protein kaynakları aradığınızdan emin olun. Chantilly, Virginia merkezli kurul sertifikalı dermatolog Noreen Galaria MD, FAAD,“Balık, kırmızı ve beyaz et ve süt ürünleri gibi hayvansal ürünler tam protein kaynaklarıdır” diyor. “Bitki protein kaynaklarının çoğu eksiktir. Bu yüzden vejetaryenlerin ihtiyaç duydukları tüm amino asitleri aldıklarından emin olmak için çok çeşitli bitki protein kaynakları yemeleri önemlidir.”
Diyet cildinizi ne kadar etkiler?
Boston Üniversitesi’nde beslenme profesörü ve beslenme ve sağlık podcast’i Spot On!’un sunucusu Dr. Joan Salge Blake, EdD, RDN, LDN, FAND,“Ne yerseniz onuz ve yemedikleriniz cildinizi etkileyebilir” diyor. “Akne cildin enflamatuar bir bozukluğu olarak kabul edilir. Doğa Ana’nın ürettiği ürünler ciltte antienflamatuar ve antioksidan etkilere sahiptir.”
Cilt sağlığı için yemek yerken, akılda tutulması gereken birkaç vitamin, besin maddesi ve bileşen vardır. Herhangi bir meyve ve sebze ile yanlış gidemezsiniz, ancak parlayan ciltler için bunları içeren yiyecekleri arayın:
- C vitamini
- A vitamini
- Kollajen
- E vitamini
- D vitamini
- omega-3 yağ asitleri
MyNetDiary için kayıtlı diyetisyen Brenda Braslow, MS, RDN, LDN, CDCES, “Beslenme, sağlıklı cildin korunması için önemli olan birçok faktörden biridir” diyor. “Besinler sağlıklı cilde yardımcı olmak için ağızdan ve topikadan kullanılır. Daha fazla meyve ve sebze yemek, A, C ve E vitaminleri gibi sağlıklı ciltler için önemli olan temel besinleri sağlayacaktır. D vitamini, çinko, bakır ve selenyum ile birlikte yeterli miktarda A, C ve E vitaminlerini içeren sağlıklı bir diyet sağlıklı ciltler için önemlidir.”
Dr. King, kollajen takviyelerine gelince, “jüri hala kolajenin tükettiğimizde tercihen cilde konsantre olup olmayacağı konusunda dışarıda” diyor. Yine de, Dermatolojide İlaç dergisinebir çalışma atıfta bulunuyor ” ön bulguların umut verici olduğunu” belirterek.
Süt ürünleri gerçekten akne ve diğer cilt sorunlarına neden olur mu?
O tartışmalı besin grubundan bahsetmeden cilt sağlığı için yemek yemekten bahsedemeyiz: süt ürünleri. Sağlık alanında farklı görüşler vardır, ancak aşırı hassas bir cildiniz yoksa, süt ve yoğurttan tamamen kaçınmanıza gerek yoktur.
“Süt ürünlerinde yüksek bir diyet bazı insanlar için sorunlu olabilir. Bununla birlikte, süt mükemmel bir D vitamini, kalsiyum ve potasyum kaynağıdır, çoğu Amerikalının diyetlerinde üç damla-kısa besin maddesidir,” diyor Dr. Salge Blake. “Günlük önerilen üç porsiyon süt ürünlerine devam etmek birçok insan için sorun olmayabilir. Bir kişi süt ürünlerini diyetinden çıkarmadan önce dermatologlarına danışmalıdır.”
Akne gelince, Amerikan Dermatoloji Akademisi Dergisi’nde yapılan bir çalışma, şeker ve akne arasında bir bağlantı buldu ve süt ürünlerinin “akne ile zayıf bir şekilde ilişkili” olduğunu buldu. Bu nedenle cildiniz süper hassassa, bundan kaçınmak isteyebilirsiniz, ancak patlaklara eğilimli değilseniz, sütü tamamen atlamanız gerekmez. Farklı süt yağı seviyelerini de denemek isteyebilirsiniz – Dr. Galaria yağsız sütün akne için% 1 süt veya daha yüksekten daha kötü olduğunu söylüyor.
Sütün patlak verip olmadığından emin değil misiniz? Cildinizin görünümünü etkileyip etkilemediğini görmek için süt ürünleri ile eliminasyon diyeti deneme konusunda doktorunuzla konuşun. “Hassas cilde sahip olanlar, süt ürünlerine alerjisi olup olmadığını (yani süt sütündeki peynir altı suyu ve/veya kazein proteinlerine karşı bağışıklık tepkisi) görmek için doktorlarıyla birlikte çalışmalıdır. Alerjiler kurdeşen veya egzama gibi cilt semptomlarına neden olabilir” diyor Manhattan Beach, Kaliforniya’daki Dr. U Hair & Skin Clinic’in kurul sertifikalı dermatologu Dr. Sanusi Umar. “Bir yemek günlüğü tutmak, hem sizin hem de doktorunuzun belirli yiyeceklere nasıl tepki verdiğinizi daha iyi anlamanıza yardımcı olabilir.”
Parlayan ciltler için bir diyet oluşturmak için, aşağıdaki yiyecekleri market listenize ekleyerek başlayın. Bu sağlıklı yiyecekler cildinizi besleyecek ve peşinde olduğunuz sağlıklı parıltıyı alacaktır.
domatesler
San Carlos, Kaliforniya’da Premier Dermatologluk’ta kurul sertifikalı dermatolog olan Dr. Marie Jhin, “Sos ve domates suyu gibi domates bazlı yiyecekleri yemek sivilceleri temizlemeye yardımcı olabilir” diyor. Hepsi likopen adı verilen bir bileşen sayesinde, domatesleri kırmızı yapan fitokimyasal. Kollajen gücünü artırmaya yardımcı olur ve cilt yaşlanan serbest radikalleri ortadan kaldırarak UV ışınlarının oksitleyici etkisiyle savaşır.
Dr. King, “Likopenin diyet seviyelerinin artırılması, güneşten zarar görmesini koruyabileceği ve cildi daha pürüzsüz hale getirebileceği bu güçlü antioksidanın ciltte varlığını sağlamaya yardımcı olur” diyor.
Domateslerin likopen faydalarını artırmak için, domates salçası veya domates sosu içinde pişirmeyi deneyin – domatesleri pişirmek likopen seviyelerini yükseltir. İngiliz Dermatoloji Dergisi’nde yapılan bir çalışma, günlük beş yemek kaşığı salça yiyen katılımcıların güneş yanıklarına karşı bir kontrol grubuna göre% 33 daha fazla koruma gösterdiğini ortaya koydu.2
Havuç
Germantown, Tennessee’de Visha Skincare’de kurul sertifikalı dermatolog olan Dr. Purvisha Patel MD, “Havuç ve tatlı patatesler doğal bir güneş koruyucusu olan beta karotene sahiptir ve hasarlı kollajeni geri kazandıran A vitamini bakımından zengindir” diyor.
Havuçları kendi harika değnekleriniz olarak düşünün: gözler için iyi ve patlakları temizlemek için iyi. Burada sihir yok – sadece bol miktarda beta karoten ve A vitamini, cildin dış tabakasındaki hücrelerin aşırı yayılmasını önleyen bir antioksidan. Bu, gözeneklerinizi tıkamak için sebum ile birleşebilecek daha az pul pul ölü hücre anlamına gelir. Ayrıca, A vitamini cilt kanseri hücrelerinin gelişimini azaltmada önemli bir rol oynar.3
Yaban mersini
“Profesyonel görüşüme göre, cildiniz için en iyi yiyecek yaban mersinidir,” diyor İngiltere’de Sönd’lü bir dermatolog olan Dr. Rachael Burns” Benim kişisel favorim yaban mersinli bir smoothie:
- 2 bardak yaban mersini (dondurulmuş)
- 3/4 bardak badem sütü
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
“Yaban mersini, hücreye zarar veren serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olan antioksidanlar bakımından zengindir. Meyveler, güçlü antioksidan özelliklere sahip antosiyaninler olarak bilinen ve meyvelerin kendilerine mor-mavi görünümlerini veren yüksek miktarda bitki bileşiği içerir” diyor Dr. Burns. “Yaşlandıkça, vücudumuzun serbest radikallerle savaşma doğal yeteneği azalır ve bu da cilt hücrelerimiz üzerinde zararlı bir etkiye sahip olabilecek daha yüksek seviyelere yol açar. Antioksidanlardan daha fazla serbest radikal bulunduğunda cilt hücrelerimiz zayıflamaya başlar ve yaşlanma belirtileri gösterir.”
Yaban mersini ayrıca Dr. Burns’ün “cilt yapımızı verin” diye açıkladığı kollajen liflerinin gücünü artırmaya yardımcı olur. Parlayan bir cilt arıyorsanız, bu meyvelerden bir avuç alın!
Safçiçek Yağı
Safçiçek yağı iyi bir E vitamini kaynağıdır, parlayan ciltler için yemek yerken önemli bir oyuncudur. Braslow, “Bu antioksidan vitamin, kollajen bozulmasını azaltarak, UV maruziyetinden kaynaklanan hasarı önlemeye ve onarmaya yardımcı olarak ve cilt iltihabını azaltarak cilt sağlığında rol oynar” diyor. “E vitamini bakımından yüksek besinler arasında buğday tohumu, ayçiçeği tohumu, badem, ayçiçeği yağı, safçiçek yağı, fındık, yer fıstığı ve ıspanak bulunur.”
Ayrıca, saf çiçek yağını bulunan omega-6’lar kuru, pul pul veya kaşıntılı ciltten muzdarip insanlar için nihai nemlendirici olabilir. Hücre duvarlarını esnek tutarak suyun epidermisin daha iyi nüfuz etmesini sağlarlar. Bilim adamları, bu yağın egzama gibi ağır durumlardan muzdarip insanlara bile yardımcı olabileceğini buldular. Bu yüzden nemlendiriciyi at ve safçiçeğe köpür!
Portakal
Portakal, C vitamininin en bilinen besin kaynaklarından biridir ve parlayan ciltler için de en iyi meyvelerden biridir. Dr. Salge Blake, C vitamininizi almak için herhangi bir narenciye önerir – bu yüzden daha çok limon, kireç veya greyfurt insanıysanız, bu da sorun değil.
Braslow, C vitamini hakkında şunları söylüyor: “Bu güçlü antioksidan, cildi UV hasarı da dahil olmak üzere oksidatif stresten koruduğu, cilt bariyerinin oluşumunu uyardığı, cilt hidrasyonunu iyileştirdiği ve yara iyileşmesini iyileştirdiği gösterilmiştir.” “Çalışmalar, C vitamini eksikliği olan bir diyetin cilt üzerinde olumsuz bir etkisi olabileceğini göstermektedir.”
somon
Dr. King, “Cilt bariyerini desteklemek için yeterli miktarda sağlıklı yağ tüketmeniz gerekir” diyor. Somon, avokado ve fındık gibi yiyeceklerden yeterli miktarda sağlıklı yağ alamıyorsanız, Dr. King kril yağı gibi omega-3 bakımından zengin bir takviye önerir. NYC’de New York merkezli ünlü kozmetik dermatolog Dr. Paul Jarrod Frank, “Balık ve balık yağı, iltihabı azaltırken sağlıklı parlayan ciltler için çok faydalıdır” diyor.
Besides being one of the most potent sources of anti-inflammatory omega-3s, salmon also contains dimethylaminoethanol (DMAE). DMAE promotes healthy skin because it protects the integrity of cell membranes. Strengthening the cell membranes guards against their deterioration that causes premature aging. This nutrient also helps to prevent the production of arachidonic acid (AA), an inflammation precursor that leads to wrinkle formation. And that’s not all. DMAE works in conjunction with B vitamins to increases levels of acetylcholine, a neurotransmitter essential for proper muscle functioning that can keep your face looking toned and firm.
“Wild Alaskan salmon contains Astaxanthin and omega-3 fatty acids that impart a beautiful glow to the skin,” says Dr. Jennifer Haley, MD FAAD, a board-certified dermatologist and host of the Radiance Revealed podcast. “Avoid farm-raised salmon, which is an entirely different food and is given dye pellets and has no astaxanthin.”
Yellow Peppers
West Lake, Kaliforniya’daki Pierre Cilt Bakım Enstitüsü’nde kurul sertifikalı dermatolog olan Dr. Peterson Pierre, “C vitamini kollajen üretimi için önemlidir ve E vitamini ile birlikte serbest radikal hasarına karşı koruyabilen önemli bir antioksidandır” diyor. “Ayrıca renk değişikliği için de harikadır ve kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olabilir.”
Dozunu almak için portakal kapmak yerine, C vitamini bakımından zengin sarı dolmalık biberlerin üzerine. İngiliz Beslenme Dergisi’nin 700’den fazla Japon kadın üzerinde yaptığı bir çalışmada araştırmacılar, denekler ne kadar çok sarı ve yeşil sebze yerse, sigara ve güneşe maruz kalmayı kontrol ettiklerinde bile kırışıklıklara ve karga ayaklarına sahip olmaya o kadar az yatkın olduklarını buldular. İngiltere dışında yapılan bir çalışma da aynı fikirde. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi’nde yayınlanan İngiliz çalışması, üç yıl boyunca her gün dört miligram C (tek bir sarı biber ısırığıyla elde edeceğiniz) tüketen gönüllülerin kırışıklıkların görünümünü% 11 azalttığını buldu.
brokoli
Brokoli, parlayan cilde ulaşmak için harika olan başka bir C vitamini bakımından zengin besindir. Margot Robbie ve Kim Kardashian gibi ünlülerle çalışan Kaliforniya merkezli dermatolog Dr. Harold Lancer, “Kombine cilde sahip olanlar için turpgiller sebzeleri ve antioksidan meyveleri tavsiye ederim” diyor. Brokoliye ek olarak, diğer büyük turpgiller karnabahar, lahana ve bok choy içerir.9
Kavun
Parlayan ciltler için meyve salatası tariflerinize bu kavunu ekleyin. Dr. Salge Blake, “A vitamini cildinizin sağlığı için de önemlidir, bu nedenle kavun, mango, balkabağı, tatlı patates, lahana, havuç ve ıspanak gibi koyu yeşil ve turuncu meyve ve sebzelere ulaşın” diyor.
Kale
Dr. Lancer, “Kale oksidatif stresi azalttığı için en iyi seçimdir” diyor. Bu turpgiller sebze cildin en sevdiği yaşlanma karşıtı vitaminler A, C, E ve K ile doludur Yapraklı yeşillikler, kanın pıhtılaşmasına ve yutlandığında daha hızlı iyileşmeye yardımcı olan bir vitamin olan en güçlü K vitamini kaynaklarından biridir.
avokado
Dr. Haley, “Avokado cilde hidrasyon eklemek ve iltihabı azaltmak için harikadır” diyor. Bir dizi şüpheli yaşlanma karşıtı ürüne yatırım yapmak yerine, mağazaya gidin ve bir avokado alın. Meyve, ultraviyole radyasyonun neden olduğu erken yaşlanma riskini azaltarak cildi nemlendirmesi ve koruması kanıtlanmış tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengindir.
“Öncelikle fasulye ve fındık şeklinde yeterli protein aldığımdan emin olmaya özellikle dikkat ediyorum, çünkü proteinler cilt, tırnaklar ve saçlar da dahil olmak üzere vücuttaki tüm yapılar için yapı taşlarıdır; ve avokado ve fındık gibi kaynaklardan gelen ve cildim için sağlıklı bir lipit bariyeri sağlayacak kadar sağlıklı yağlar” diyor Dr. King.
Avokadonun güçlü yağ kaynağı, cildinizi güneş hasarından korumaya da yardımcı olan yağda çözünen vitaminlerin çoğunu emmenize yardımcı olur. Dr. Pierre, “Sağlıklı yağlar antienflamatuarlar olarak önemlidir ve cildin bütünlüğünü korumaya ve yumuşak, esnek ve nemlendirici tutmaya yardımcı olur” diyor.
Çilek
Çilek, parlayan bir cilt istiyorsanız diyetinize eklemek için C vitamini bakımından zengin bir başka meyvedir.
Dr. Wu, “Meyve ve sebzeler, güçlü kolajen oluşturmaya yardımcı olan ve hatta zararlı UV ışınlarına karşı korunmaya yardımcı olabilecek vitaminler, antioksidanlar ve diğer bileşikler içerir” diyor. “Daha fazla meyve ve sebze yemenin cilt tonunu ve dokusunu iyileştirmeye yardımcı olabileceğini gösteren bazı araştırmalar var.”
kivi
Dr. King, “Kivi meyvesi C vitamini de dahil olmak üzere antioksidanlar bakımından zengindir” diyor. “Vücudun kolajen yapımında kullandığı yolda C vitamini gereklidir.”
Istiridye
Işıltılı cildi düşündüğünüzde akla gelen ilk şey istiridye olmayabilir, ancak bundan sonra olabilir! Bunun nedeni istiridyelerin yüksek seviyede mineral çinko içermesidir. Vücudunuzun her gün biraz ihtiyacı olabilir, ancak çinko hücre işleyişi üzerinde büyük bir etkiye sahiptir, çünkü 100’den fazla farklı enzim çalışmasını gerektirir. Ve cilt hücreleri, özellikle, hasarlı dokuları onaran ve yenilerini yenileyen proteinleri yapmak için çinkoya güvenir. Mineral ayrıca hücreye zarar veren serbest radikallerin oluşumunu azaltarak bir antioksidan olarak çalışır ve cildinizin destek yapısı olan kolajen yapan hücreleri korur. Araştırmalar akne alevlenmelerini de önleyebileceğini gösteriyor.
Braslow çinko hakkında şunları söylüyor: “Bu mineral cildi UV maruziyetinden oksidatif hasardan korumaya ve bakterileri akneden temizlemeye yardımcı olur.” “Çinkonun besin kaynakları arasında istiridye, sığır eti, yengeç, ıstakoz, domuz eti, kümes hayvanları, kuru fasulye ve kabak çekirdeği bulunur.”
Yumurta
Dr. Patel, “Yumurta akı gibi protein bakımından zengin gıdalar, kolajen oluşturan lizin ve prolin, amino asitlere sahiptir” diyor. Yine de sarısını reddetme! Yumurta sarısı, uygun hücre fonksiyonu için gerekli olan vitaminler bakımından zengindir ve “güzellik vitamini” biotin içerir. Bu B vitamini daha çok saçların büyümesine ve tırnakları güçlendirmesine yardımcı olduğu bilinmektedir, ancak araştırmalar cildi sivilcelerden, döküntülerden ve hatta kuruluktan korumaya da yardımcı olduğunu göstermiştir.
Yumurta ayrıca cilt sağlığı için bir başka temel besin maddesi olan iyi bir D vitamini kaynağıdır. Dr. Pierre, “D vitamini iltihaplanma ve tahrişe yardımcı olurken, K vitamini çatlaklar, yara izleri ve koyu lekeler ile yardımcı olabilir” diyor.
Chia Tohumları
Chia tohumları başka bir harika omega-3 kaynağıdır. “Omega-3 yağ asitleri cilt bariyeri fonksiyonuna katkıda bulunmaya yardımcıdır. Bu sağlıklı yağları yemek cilt bariyerini desteklemeye yardımcı olur” diyor Dr. King.
Tatlı Patates
Evrim ve İnsan Davranışı dergisinde yapılan bir çalışma, meyve ve sebzeler bakımından zengin bir diyet yemenin güneşe maruz kalmanızdan elde edeceğinizden daha sağlıklı, daha çekici ve daha parlak bir parıltı verdiğini gösterdi. Ancak günde daha fazla porsiyon kırmızı ve turuncu sebze tüketenler, güneşten öpülen en büyük tene sahipti – bu bitkilere renklerini veren karotenoid adı verilen hastalıkla savaşan bileşiklerin sonucu. Çok az yiyecek, pişmiş tatlı patates kadar güzellik açısından zengindir. Aslında, sadece yarım orta boy patates günlük önerilen alımınızın% 200’ünü sağlar. Pişirerek daha fazla karotenoid elde edersiniz – bu, yiyeceklerinizden en fazla besin maddesini nasıl çıkaracağınıza dair ipuçlarımızdan sadece biri!
Patates
Patates bazen kötü bir üne sahip olur, ancak C vitamini gibi besinlerle doludur. Aradığınız ışıltılı cilde ulaşmanın en lezzetli yolu olabilirler!
ıspanak
Temel Reis’in en sevdiği sebze yine zafere ulaştı. Dr. Umar, ıspanağı hem A vitamini hem de C vitamininin iyi bir kaynağı olarak gösteriyor. Uluslararası Kanser Dergisi’ndeyayınlanan bir çalışmada , en yüksek miktarda yapraklı yeşillik yiyen insanlar cildin skuamöz hücreli karsinomlarını önlediler. Araştırmacı, bu sebzelerdeki DNA’nın korunmasına ve onarılmasına yardımcı olan temel bir B vitamini olan yüksek folat seviyelerinin kanser hücre büyümesi olasılığını azaltabileceğini tahmin ediyor. Sadece bir bardak ıspanak, FOLAT DV’nizin% 65’ini içerir.
kabak
Balkabağı iyi bir A vitamini kaynağıdır ve Starbucks’ın inanmanızı istediğinin aksine, yıl boyunca lezzetlidir. Nereden başlayacağınızı bilmiyorsanız düzinelerce balkabağı tariflerimizden birini deneyin.
mango
Mango, parlayan ciltler için harika olan başka bir meyvedir – Dr. Salge Blake’in diyetinize daha fazla A vitamini eklemek için tavsiyelerinden biridir.
Badem
Badem, cilt bakımı ile ilişkili en fazla vitaminlerden biriyle doludur: E vitamini. Bunun nedeni, bu vitaminin yaralı hücreleri onarmaya yardımcı olması ve güneş hasarına karşı savunmasıdır. Günde 14 miligram vitamin tüketen (yaklaşık 20 badem) ve daha sonra UV ışığına maruz kalan gönüllüler, hiç almayanlara göre daha az yandı. Ve E vitamini aynı zamanda bir antioksidan görevi gördüğü için, vücudunuzu tehlikeli serbest radikallerden uzak tutmak için de çalışır. Badem de süt içermeyen kalsiyumun en iyi kaynaklarından biridir!
Brüksel Lahanası
Meyveler C vitamininin tek harika kaynakları değildir Brüksel lahanası gibi sebzeler, besin maddesini diyetinize eklemenin başka bir harika yoludur – kısa sürede parlayan bir cilde sahip olursunuz.
Ceviz
Güneş kremi, plaj şemsiyeleri ve büyük disket şapkalar cilt kanseriyle savaşan cephaneliğinizde güvenilir araçlardır. Ceviz? Aklıma gelmedi. Cilt Kanseri Vakfı’nagöre, omega-3 yağ asitleri kimyasal COX-2 oluşumunu engelleyerek cilt kanserini önlemeye yardımcı olabilir. Ceviz sağlıklı yağların birincil kaynağıdır.
Dr. Wu, “Omega-3 yağ asitlerinin (yağlı balıklarda, cevizlerde ve bademlerde bulunur) egzama döküntülerini hafifletmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir” diyor.
Natto
Natto, fasulyenin besin değerini artıran bakterilerle soya fasulyesinin kaynatılarak ve fermente ederek yapılan bir Japon yemeğidir. Bu fermente soya fasulyesi, kardiyovasküler ve kemik sağlığı için önemli olan ve kırışıklıkları önlemeye yardımcı olmak için cilt elastikiyetini teşvik eden bir vitamin olan en yüksek K2 vitamini besin kaynağı olmaları bakımından benzersizdir. Bunun da var mı, natto, bu eşsiz atıştırmalıkları cilt için en iyi yiyeceklerimizden biri olarak gören güçlü bir bağırsak iyileştirici probiyotik kaynağıdır. Sağlıklı bir bağırsak iltihabı uzak tutabilir, araştırmacılar cildimizin sağlığını akne, egzama ve sedef hastalığı gibi birçok sorun iltihaptan kaynaklanabileceği için etkileyebileceğini söylüyorlar. Soya yemekten mi endişeleniyorsun? Araştırmayı yaptık ve fermente soyaya A-Ok veriyoruz! Ancak hayranı değilseniz, otla beslenen tereyağı, et ve yumurta sarısından da K2 vitamini alabilirsiniz.
zerdeçal
Zerdeçal, kanserden korunmak veya ağrıyı azaltmak söz konusu olduğunda sadece ezber bozan bir şey değildir. Bu Hint baharatı cildinizi de koruyabilir. Bunun nedeni, zerdeçalın aktif antioksidanı kurkumin’in, Oncogene’dekibir araştırmaya göre, en etkili anti-enflamatuar, serbest radikal dövüş seçeneklerinden biri olduğunu göstermiştir (ibuprofen’den bile daha etkili!). Ayrıca, araştırmalar bu baharatın, pigment üreten ciltteki bir enzimi inhibe ederek koyu pigmentasyon lekelerini veya yaşlanma, hormon dengesizliği veya güneşe maruz kalmanın neden olduğu izleri hafifletmek için de kullanılabileceğini göstermektedir – sadece iyileştirici bir yüz maskesi oluşturmak için bal ile birleştirin!
papaya
Bu tropikal meyve, sağlık yararlarını geçiren çok sayıda aktif enzim içerir. Bir enzim, chymopapain, inflamasyonu hafifletmek için kullanılmıştır – yaygın bir cilt koşulları kaynağı. Ve başka bir enzim, papain, lekelerin giderilmesine yardımcı olabilir ve hatta enzim gözenek tıkayan yağları çözüp cildi temizlerken topiksel olarak uygulandığında akneyi tedavi edebilir. Bahsetmeden, sadece bir bardak taze, olgun papaya, kolajen güçlendirici C vitamini DV’nizin% 144’ünü paketler. Bu yüzden kas tanımı için yemek için en iyi yiyeceklerden biridir!
yeşil çay
Kendinize bu yeşil iksirden bir fincan dökün ve cildinizin parlamasını izleyin! Dr. Galaria, “Yeşil çay, güneşe maruziyetten sonra cildimizdeki DNA onarım mekanizmalarına yardımcı olan EGCG adlı bir kateşine sahiptir” diyor. “Anti-kanserojen olabileceğine inanmamızın ana nedeni budur. Ayrıca yaşlanmayı yavaşlatmaya yardımcı olmak için güçlü bir antioksidandır” dedi.
Biyokimya ve Biyofizik Arşivleri’nde yapılan araştırma, günde beş ila altı bardak içmenin hasarlı DNA’yı hızla onararak cilt kanserini önlemeye yardımcı olabileceğini buldu. Aşırıya kaçmamaya dikkat et. Çok fazla kafein, cilt sağlığı üzerinde tam tersi etkileri olabilecek dehidrasyona yol açabilir.29
Hindistan Cevizi Suyu ve Yağı
Hindistan cevizlerini cilt bakımı için kullanırken hiçbir şey boşa gitmez. İlk açtığınızda, meyvenin doğal suyunu içebilirsiniz – cildinizi yenilemek ve yeniden sulandırmak için kas gevşetici potasyum ve elektrolitlerle doludur, bu da onu daha yumuşak ve genç görünümlü hale getirir. Hindistan cevizi etine geçip yağlarını çıkardığınızda, bağırsaklarınızı iyileştirmek için kullanabilirsiniz. Bunun nedeni, hindistancevizi yağının kötü bakterileri ve kandidayı yok ederek bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek güçlü bir antimikrobiyal, kaprylic asit içermesidir. Candida, bağırsak duvarlarınızı yıkabilen ve mide asidi azaltabilen, iltihaplanmaya, zayıf sindirime ve patlaklara neden olan bir mantardır.30
Brezilya Fındık
Sinir bozucu karanlık dairelere eğilimli mi? Uzmanlar, yaşlanmanın -sadece uyku eksikliği değil- genetik dışındaki karanlık çevrelerin birincil kaynağı olduğunu ortaya koymuştur. Zamanla cilt kollajen kaybeder ve incelir, bu da gözlerin altındaki damarları daha görünür hale getirir. Neyse ki, tek yapman gereken tek bir Brezilya fındığı kapmak. Bunun nedeni, bir Brezilya somunu, kolajen üretimini artırabilecek bir besin maddesi olan selenyum DV’nizin% 135’inden fazlasına sahiptir. Bu mineral, cildinizi pürüzsüz ve sıkı tutan ve UV maruziyeti tarafından oluşturulan serbest radikallerin hücrelere zarar vermesini durdurarak antioksidan görevi gören bir protein olan elastin’in korunmasına yardımcı olur. Ayrıca cildinizi UV ışınlarının zararlı etkilerinden koruyan bir bileşik olan melanin üretimini desteklemek için cildinizi nemlendirmek ve bakır tutmak için E vitamini ile doludurlar.
Keten tohumu
Bir güzellik çift whammy üzerinde bu tohumlar: enflamatuar cilt sorunlarını hafifletmeye yardımcı ve cilt hücrelerinizin genel hidrasyon iyileştirilmesi. Keten tohumu, lekeleri silen ve ince çizgileri ütüleyen bir dizi omega-3 yağ asidi sunar. British Journal of Nutrition’da yapılan bir çalışmada, 6 haftada yaklaşık yarım çay kaşığı omega-3’ü düşüren katılımcıların, daha iyi nemlendirilmiş ciltle birlikte önemli ölçüde daha az tahriş ve kızarıklık (antienflamatuar özellikleri sayesinde) yaşadığı bulunmuştur. Kilo kaybı için bu en iyi smoothie’lerden herhangi birine öğütülmüş keten tohumlarını diyetinize takın.
Bitter Çikolata
Güneş kremini unutun: Plaj çantanıza bir çubuk çikolata koyun. Bunun nedeni, flavanoller olarak bilinen bitter çikolatadaki antioksidanların ciltteki pürüzleri azaltması ve güneşten koruma sağlamasıdır. Nutrients‘de yapılan bir araştırmaya göre kakaonun antioksidanları cildi erken cilt yaşlanmasına yol açabilecek oksidatif stresten koruyabilir. Çikolata ayrıca bağırsaklarınızı iyileştirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olmak için harika bir pre ve probiyotik kaynağıdır.
Kahve Telvesi
Kullanılmış kahve telvesini çöpe veya kompost kutusuna at. Artık kahve telvesi harika bir vücut ovma yapar ve antioksidan güçleri “kan akışının artmasına ve güneş hasarına karşı korumaya” neden olabilir, diyor Sabırsız Kurabiyelerin şefi ve yemek kitabı ortak yazarı ve Eat This, Not That!‘ s Tıbbi İnceleme Kurulu. Sidoti, “Hindistan cevizi yağı, kahve öğütmeleri ve deniz tuzundan (pH’ı geri kazandıran ve mineraller ekleyen) bir ovma yapıyorum ve plajda geçen bir günün ardından duşta her yerine sürüyorum – yemin ederim”, diyor.
Parlayan ciltler için kaçınmanız gereken yiyecekler
Danıştığımız dermatologlar kabul etti: Çok fazla şeker yemek cildinizi tahrip edebilir. Dr. Frank, “Şeker alımı cilt sağlığı üzerinde, özellikle kadınlar için en büyük etkiye sahiptir” diyor. “Buna tatlılarda ve karbonhidratlarda bulunan şeker de dahildir. Şeker alımının azaltılmasının özellikle cilt sağlığını ve patlakları büyük ölçüde etkilediği gösterilmiştir. Disiplin gerektirir, ancak kişinin diyetinden çıkarktan sonra istek kaybolur ve cilt daha parlak ve sağlıklıdır.”
Bu sadece eksik bir görünüm de değil, şeker mevcut cilt sorunlarınızı daha da kötüleştirebilir. Dr. Galaria, “Çok fazla şeker yemek vücuttaki iltihabı artırabilir, bu da akne ve egzama gibi durumları daha da kötüleştirir” diyor. “Bu yeterli değilse, insülin artışları akneye ve artan yağ üretimine de katkıda bulunabilir.”
Ek şekerden kaçınmanın yanı sıra, tam buğday ekmeği (beyaz ekmek yerine) gibi düşük GI’li yiyeceklere yapışmak cildinize yardımcı olacaktır. Beyaz şey yüksek glisemik yüke sahiptir, bu da kan şekerini ve insülin seviyelerini tam tahıllar gibi glisemik indekste (GI) daha düşük sırada yer alan yiyeceklerden daha fazla etkilediği anlamına gelir. Dr. Jhin, “Yüksek glisemik diyetler kan şekerini hızla yükselten ve akneye neden olan hormonal değişikliklere yol açtığı düşünülen yüksek insülin seviyelerine neden olan yiyecekleri içerir” diyor.
Ayrıca, hafif ila orta derecede akneli denekler üzerinde 10 haftalık bir Kore çalışması sırasında, araştırmacılar düşük glisemik diyete yerleştirilenlerin aknelerinin şiddetini yüksek glisemik diyetteki deneklerden daha fazla azalttığını buldular.
Dr. Yoram Harth, MD, kurul sertifikalı dermatolog ve MDacnetıbbi direktörü , ayrıca cildi tahriş edebilecek nitrat ve doymuş yağ bakımından yüksek yiyeceklerden kaçınmayı önerir. Dr. Harth, “İşlenmiş etler, iltihaplanmaya yol açan yüksek miktarda doymuş yağ ve nitrat içerir” diyor. “Örnekler sosisli sandviç, pastırma ve pepperoni.”
Cildine sıcak olmayan bir şey daha mı? alkol. Dr. Frank, “Alkol alımınızı sınırlamak önemlidir” diyor. “Alkol tüketimi cildinizi ince çizgiler ve kırışıklıklar gibi kusurları vurgulamak da dahil olmak üzere birçok yönden etkiler ve nem eksikliği nedeniyle yüzünüzün sönmüş görünmesini sağlayabilir.”
Bu çiyli görünümü elde etmek için başka ne yapabilirsin?
Parlayan ciltler için sağlıklı yiyecekler yemek harikadır, ancak oyunda başka faktörler de vardır. Her gün güneş kremi sürerek ve her zaman susuz kalmayarak başlayın. Dr. Patel, günlük kullanım için SPF faktörü 30 veya daha yüksek olan ürünlerin aramanızı önerir.
Yastık kılıflarınızı ve havlularınızı düzenli olarak değiştirmiyorsanız, cildinizi de ağırlaştırabilirsiniz. Dr. Pescatore, “Düzgün bir şekilde nemlendirmeyi ve cildinizi ihtiyaç duyduğu besinleri beslediğinizden emin olun” diyor. “Ellerinizi yüzünüze bakteri yayabildiği için sık sık gerçek sabun ve çarşaflarla yıkayın.” Dr. Frank ayrıca sağlıklı bir parıltı için cildinizi haftada iki kez pul pul döküldürülür.
Ama bu diyet değişiklikleriyle işler düzelmezse, bu senin suçun değil! Cildin görünümüne giren bir ton faktör vardır. Dr. Pierre, “Nadiren diyet ayarlamaları tek başına cildinizi tamamen temizler” diyor. Bol miktarda meyve ve sebze yemek her zaman iyi bir şeydir, ancak parlayan ciltler için sihirli bir düzeltme yoktur.
