Egzersiz sonrası iyileşme içeceği için pancar suyu
01. Egzersiz sonrası pancar suyunu deneyin
Spor salonu müdavimlerinin çoğu, egzersiz seanslarından önce ve sonra yemeleri gereken yiyecek türü hakkında stres yaratır. Bunun nedeni, takip ettiğiniz diyet ve egzersizin, formda ve sağlıklı kalmayı hedeflediğinizde önemli olmasıdır. Bir yandan, besleyici egzersiz öncesi yiyecekler daha iyi performans göstermenize yardımcı olurken, diğer yandan bir antrenmandan sonra besleyici yoğun bir yiyeceğe sahip olmak, hızlı kas iyileşmesine yardımcı olabilir. Yoğun bir egzersiz seansından sonra sahip olabileceğiniz birçok gıda maddesi var… ama egzersiz sonrası harika bir içecek gibi olan bir içecek pancar suyudur.
02. Neden pancar suyu?
Beetroot juice is considered as “super juice” as it can improve athletic performance, regulate blood pressure, and increase blood flow. Packed with iron, magnesium, folate and antioxidant properties, beetroot juice is an excellent post-workout drink.
03. Çalışma
İngiltere’deki Northumbria Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre, pancar suyu içmek kasların diğer gıda maddelerinden daha hızlı iyileşmesine yardımcı olabilir. Çalışma, üç gruba ayrılan yirmi kişi üzerinde gerçekleştirildi. Bir grup 250 ml pancar suyu tüketti, ikincisinde 125 ml pancar suyu vardı ve üçüncü gruba plasebo verildi. Katılımcı bu içeceği 100 damla atlama yaptıktan 24 ila 48 saat sonra aldı.
Sonunda, en yüksek dozda pancar suyuna sahip olan grubun daha hızlı iyileştiği bulundu. Pancar suyu, daha hızlı kas iyileşmesine yardımcı olan ve hatta iltihabı azaltan nitrik oksit içerir.
04. Pancar suyunu ne zaman almalısınız?
Pancar suyunu, egzersiz seansınızdan sonra veya tekrarlayan egzersizlerin aralıklarında alabilirsiniz. Egzersiz seansınız arasında bu doğal tatlı meyve suyuna sahip olmak, performansınızı artırmanıza yardımcı olabilir. Bir maratondan önce bu meyve suyuna sahip olmanın daha hızlı koşmanıza yardımcı olabileceği bulunmuştur.