Flaxseeds in Ayurveda
Keten tohumu, bağışıklık güçlendirici özelliklere sahip, güç sağlayan ve Ayurveda’daki Vata elementini dengeleyen bir süper gıda olarak kabul edilir.
Keten yağı (Medhya) açısından zengin olan keten tohumu, beyin aktivitesini artıran ve potansiyel olarak depresyon, anksiyete, Alzheimer hastalığı, DEHB, epilepsi ve diğer bipolar sağlık bozukluklarıyla mücadelede yardımcı olan Omega 6 ve Omega 3 yağ asitleri içerir.
Keten tohumu, lignin içeriği nedeniyle yeni kan damarlarının (anti-anjiyojenik) oluşumunu engelleyerek kanser hücrelerinin büyümesini engelleyen anti-kanser özelliklerine sahiptir. Antioksidan ve antienflamatuar özellikler radyasyona karşı korumayı artırır.
Düzenli keten tohumu tüketimi, pre-diyabet ile obezitede glisemik kontrolün iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
Bir antidepresan olarak işlev gören keten tohumu, hipertansiyon, baş ağrısı, yorgunluk, anksiyete ve hipertansiyonla ilişkili fiziksel yorgunluğu azaltır.
Keten tohumundaki yüksek müsilaj konsantrasyonu onları mükemmel bir müshil yapar.
Araştırmalar, keten tohumlarının serbest radikallerin, zararlı maddelerin, tuzun, ürik asitlerin istilasına direnmede etkili olduğunu ve ayrıca karaciğer hastalıkları riskini azalttığını göstermektedir.
Keten tohumu, kolesterol ve yağ metabolizmasını düzenler, HDL’yi (iyi kolesterol) iyileştirir ve LDL (kötü kolesterol) ve trigliseritleri azaltır.
Ayurveda’da keten tohumu, doğası gereği ağır, sümüksü ve sıcak olarak kabul edilir. Aşırı tüketim Pitta ve Kapha’yı zehirleyebilir ve kanama bozuklukları, göz hastalıkları ve diğer bazı sağlık sorunlarında önerilmez.
There are two types of flaxseeds- brown and golden. The nutritional profile of both the varieties is almost the same. Flaxseeds are rich in vitamins, minerals, omega 3 fatty acids and antioxidants. It is high in B complex vitamin, manganese and magnesium. Additionally, flaxseeds are low in carbohydrates, making it ideal for people who are on a weight loss and diabetic diet.