Omega 3 Yağ Asitleri: Neden İhtiyacınız Var ve Diyetinize Nasıl Dahil Edersiniz?
En çok yönlü meyvelerden biri olan sarımsı-turuncu kayısı, dış deride yumuşak etli bir doku veren küçük tüylere sahip etli bir meyvedir. En sağlıklı meyvelerden biri olarak kabul edilen kayısı lezzetli tadıyla bilinir ve Hindistan’ın kuzey tepelerinde yetiştirilir.
BESLENME PROFİlİ
Çeşitli faydalarla dolu kayısı, zengin bir besin, vitamin ve mineral kaynağıdır. Meyvenin 100 gramı size C vitamininin% 12’sini, A vitamininin% 12’sini ve potasyumun% 6’sını 50 kalorinin altında verir. Kayısı hem taze hem de kurutulmuş halleriyle tüketilir ve hamur işleri ve reçel yapımında da kullanılır.
KAYISIN SAĞLIK FAYDALARI
1 . Göz Görüşünü Geliştirin
-Kayısıda bulunan A vitamini ve Beta Karoten gözlerin optik sinirlerini güçlendirir ve körlük ve göz ile ilgili diğer ciddi rahatsızlıklardan korur. Bir günde 2 ila 3 porsiyon Kayısı tüketmenin yaşa bağlı makula dejenerasyonunu önlemede faydalı olduğu kanıtlanmıştır.
2 . Kalp Sağlığını Teşvik Edin
-Lif içeriği yüksek, vücuttaki kötü kolesterol içeriğini azaltmaya yardımcı olur, böylece iyi kolesterol seviyesini yükseltir ve kalbi korur. Meyvedeki potasyum, sistemimizdeki elektrolit seviyelerini dengelemeye yardımcı olur ve kalp kaslarımızı güçlü tutmaya yardımcı olur.
3 . Anemiyi Önleyin
-Demirde bol miktarda bulunan kayısı, kan oluşumunda ve böylece kan ve enerji akışının iyileştirilmesinde önemli rol oynar. Üzerlerinde bulunan az miktarda bakır, vücudun demiri emmesine daha kolay hale getirir. Düzenli kayısı tüketimi, ağır adet akışı sırasında kadınlara fayda sağlayabilecek hemoglobin üretiminde yardımcı olur.
4 . Kabızlıkla Mücadele
Süt müshil görevi gören pektin ve selüloz bakımından zengin olan kayısı, kabızlığın tedavisinde yardımcı olur. Kolon sağlığı için hayati önem taşıyan lif ve yağda çözünür besinler bakımından yüksek, sindirime yardımcı olur ve ayrıca sindiriminizi düzenli tutan yağ asitlerini hızla parçalar.
5 . Kemikler Oluşturun
Kalsiyum, potasyum, demir, bakır ve manganez gibi temel minerallerin deposu olan kayısıların kemiklerin sağlıklı büyümesi ve gelişmesi için faydalı olduğu bulunmuştur.