SÜPER SAĞLIKLI 50 GIDA
Hangi yiyeceklerin en sağlıklı olduğunu merak etmek kolaydır.
Çok sayıda yiyecek hem sağlıklı hem de lezzetlidir. Tabağınızı meyveler, sebzeler, kaliteli protein ve diğer bütün yiyeceklerle doldurarak, renkli, çok yönlü ve sizin için iyi olan yemeklere sahip olacaksınız.
İşte inanılmaz sağlıklı 50 yiyecek. Çoğu şaşırtıcı derecede lezzetli.
1–6: Meyveler ve meyveler
Meyveler ve meyveler dünyanın en popüler sağlık gıdaları arasındadır.
Bu tatlı, besleyici yiyeceklerin diyetinize dahil etmesi çok kolaydır, çünkü çok az veya hiç hazırlık gerektirmezler.
1. Elmalar
Elma lifi, C vitamini ve çok sayıda antioksidan bakımından yüksektir. Çok doyurucudurlar ve kendinizi öğünler arasında aç bulursanız mükemmel atıştırmalıkları yaparlar.
2. Avokado
Avokado çoğu meyveden farklıdır, çünkü karbonhidrat yerine sağlıklı yağlarla yüklenirler. Sadece kremsi ve lezzetli değil, aynı zamanda lif, potasyum ve C vitamini bakımından da yüksektir.
3. Muz
Muz dünyanın en iyi potasyum kaynakları arasındadır. Ayrıca B6 vitamini ve lif bakımından yüksek, ayrıca kullanışlı ve taşınabilirdirler.
4. Yaban Mersini
Yaban mersini sadece lezzetli değil, aynı zamanda dünyanın en güçlü antioksidan kaynakları arasındadır.
5. Portakal
Portakallar C vitamini içeriği ile bilinir. Dahası, lif ve antioksidan bakımından yüksektirler.
6. Çilek
Çilek hem karbonhidrat hem de kalori açısından oldukça besleyici ve düşüktür.
C vitamini, lif ve manganez ile yüklenirler ve tartışmasız var olan en lezzetli yiyecekler arasındadırlar.
Diğer sağlıklı meyveler
Diğer sağlık meyveleri ve meyveleri kiraz, üzüm, greyfurt, kivifruit, limon, mango, kavun, zeytin, şeftali, armut, ananas, erik ve ahududu içerir.
7. Yumurta
Yumurta gezegendeki en besleyici yiyecekler arasındadır.
Daha önce kolesterolleri yüksek olduğu için şeytanlaştırıldılar, ancak yeni çalışmalar mükemmel derecede güvenli ve sağlıklı olduklarını gösteriyor.
8–10: Etler
İşlenmemiş, hafif pişmiş et yiyebileceğiniz en besleyici yiyeceklerden biridir.
8. Yağsız sığır eti
Yağsız sığır eti, var olan en iyi protein kaynakları arasındadır ve yüksek oranda biyoyararlanımlı demirle doludur. Düşük karbonhidratlı bir diyet yapıyorsanız, yağ kesimlerini seçmek iyidir.
9. Tavuk göğüsleri
Tavuk göğsü yağ ve kalori bakımından düşüktür, ancak protein bakımından son derece yüksektir. Birçok besin için harika bir kaynaktır. Yine, o kadar karbonhidrat yemiyorsanız, daha şişman tavuk kesimleri yemekten çekinmeyin.
10. Kuzu
Kuzular genellikle otla beslenir ve etleri omega-3 yağ asitlerinde yüksek olma eğilimindedir.
11–15: Fındık ve tohumlar
Yağ ve kalori bakımından yüksek olmasına rağmen, fındık ve tohum kilo vermenize yardımcı olabilir.
Bu yiyecekler gevrek, dolgulu ve magnezyum ve E vitamini de dahil olmak üzere birçok insanın doymadığı önemli besinlerle doludur.
Ayrıca neredeyse hiçbir hazırlık gerektirmezler, bu nedenle rutininize eklemek kolaydır.
11. Badem
Badem, E vitamini, antioksidanlar, magnezyum ve lif yüklü popüler bir somundur. Çalışmalar bademin kilo vermenize ve metabolik sağlığı iyileştirmenize yardımcı olabileceğini göstermektedir.
12. Chia tohumları
Chia tohumları gezegendeki en yoğun besin maddeleri arasındadır. Tek bir ons (28 gram) 11 gram lif ve önemli miktarda magnezyum, manganez, kalsiyum ve diğer çeşitli besinleri içerir.
13. Hindistan Cevizi
Hindistan cevizleri, orta zincirli trigliseritler (MCT’ ler) adı verilen lif ve güçlü yağ asitleri ile yüklenir.
14. Macadamia fındık
Macadamia fındıkları çok lezzetlidir. Tekli doymamış yağlarda çok daha yüksek ve omega-6 yağ asitlerinde diğer birçok fındıktan daha düşüktürler.
15. Ceviz
Ceviz oldukça besleyicidir ve lif ve çeşitli vitamin ve minerallerle doludur.
16–25: Sebzeler
Kalori için kalori, sebzeler dünyanın en konsantre besin kaynakları arasındadır.
Çok çeşitli mevcuttur ve her gün birçok farklı tür yemek en iyisidir.
16. Kuşkonmaz
Kuşkonmaz popüler bir sebzedir. Hem karbonhidrat hem de kalori bakımından düşüktür, ancak K vitamini ile doludur.
17. Dolmalık biber
Dolmalık biberler kırmızı, sarı ve yeşil dahil olmak üzere çeşitli renklerde gelir. Gevrek ve tatlıdırlar, ayrıca harika bir antioksidan ve C vitamini kaynağıdırlar.
18. Brokoli
Brokoli, hem çiğ hem de pişmiş tadı harika olan turpgiller bir sebzedir. Mükemmel bir lif ve C ve K vitaminleri kaynağıdır ve diğer sebzelere kıyasla iyi miktarda protein içerir.
19. Havuç
Havuç popüler bir kök sebzedir. Son derece gevrektirler ve lif ve K vitamini gibi besinlerle doludurlar.
Havuç, sayısız faydası olan karoten antioksidanlarında da çok yüksektir.
20. Karnabahar
Karnabahar çok yönlü bir turpgiller sebzesidir. Çok sayıda sağlıklı yemek yapmak için kullanılabilir – ve aynı zamanda kendi başına tadı da güzeldir.
21. Salatalık
Salatalık dünyanın en popüler sebzelerinden biridir. Çoğunlukla sudan oluşan hem karbonhidrat hem de kalorileri çok düşüktür. Bununla birlikte, K vitamini de dahil olmak üzere az miktarda bir dizi besin içerirler.
22. Sarımsak
Sarımsak inanılmaz derecede sağlıklıdır. Gelişmiş bağışıklık fonksiyonu da dahil olmak üzere güçlü biyolojik etkileri olan biyoaktif organosülfur bileşikleri içerir.
23. Kale
Kale, lif, C ve K vitaminleri ve diğer bir dizi besin bakımından inanılmaz derecede yüksek olduğu için giderek daha popüler hale geldi. Salatalara ve diğer yemeklere tatmin edici bir gevrek ekler.
24. Soğan
Soğan çok güçlü bir tada sahiptir ve birçok tarifte çok popülerdir. Sağlık yararları olduğuna inanılan bir dizi biyoaktif bileşik içerirler.
25. Domates
Domatesler teknik olarak bir meyve olmalarına rağmen genellikle sebze olarak kategorize edilir. Lezzetlidirler ve potasyum ve C vitamini gibi besinlerle doludurlar.
Daha sağlıklı sebzeler
Çoğu sebze çok sağlıklıdır. Bahsetmeye değer diğerleri arasında enginar, Brüksel lahanası, lahana, kereviz, patlıcan, pırasa, marul, mantar, turp, kabak, İsviçre pazı, şalgam ve kabak sayılabilir.
26-31: Balık ve deniz ürünleri
Balık ve diğer deniz ürünleri çok sağlıklı ve besleyici olma eğilimindedir.
Özellikle omega-3 yağ asitleri ve iyot bakımından zengindirler, çoğu insanın eksik olduğu iki besin maddesidir.
Çalışmalar, en yüksek miktarda deniz ürünü yiyen insanların – özellikle de balıkların – daha uzun yaşama eğiliminde olduğunu ve kalp hastalığı, demans ve depresyon da dahil olmak üzere birçok hastalık riskinin daha düşük olduğunu göstermektedir.
26. Somon
Somon, mükemmel tadı ve protein ve omega-3 yağ asitleri de dahil olmak üzere yüksek miktarda besin maddesi nedeniyle inanılmaz derecede popüler olan bir yağlı balık türüdür. Ayrıca bazı D vitamini içerir.
27. Sardalya
Sardalya, yiyebileceğiniz en besleyici yiyecekler arasında yer alan küçük, yağlı balıklardır. Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu büyük miktarda besin maddesine sahiptirler.
28. Kabuklu Deniz Ürünleri
Kabuklu deniz ürünleri, besin yoğunluğu söz konusu olduğunda organ etlerine benzer şekilde sıralanır. Yenilebilir kabuklu deniz ürünleri istiridye, yumuşakça ve istiridye içerir.
29. Karides
Karides yengeç ve ıstakozla ilgili bir kabuklu türüdür. Yağ ve kalori bakımından düşük, ancak protein bakımından yüksek olma eğilimindedir. Ayrıca selenyum ve B12 vitamini de dahil olmak üzere diğer çeşitli besinlerle doludur.
30. Alabalık
Alabalık, somon balığına benzer başka bir lezzetli tatlı su balığı türüdür.
31. Ton Balığı
Ton balığı Batı ülkelerinde çok popülerdir ve protein bakımından yüksekken yağ ve kalori bakımından düşük olma eğilimindedir. Diyetlerine daha fazla protein eklemesi gereken ancak kalorileri düşük tutan insanlar için mükemmeldir.
Ancak, düşük cıva çeşitleri satın almaya emin olmalısınız.
32–34: Tahıllar
Tahıllar son yıllarda kötü bir rap almış olsa da, bazı tipler çok sağlıklıdır.
Karbonhidrat bakımından nispeten yüksek olduklarını unutmayın, bu nedenle düşük karbonhidratlı bir diyet için önerilmezler.
32. Kahverengi pirinç
Pirinç en popüler tahıl tanelerinden biridir ve şu anda dünya nüfusunun yarısından fazlası için temel bir besindir. Kahverengi pirinç, iyi miktarda lif, B1 vitamini ve magnezyum ile oldukça besleyicidir.
33. Yulaf
Yulaf inanılmaz derecede sağlıklıdır. Çok sayıda fayda sağlayan beta glukan adı verilen besin maddeleri ve güçlü liflerle doludurlar.
34. Kinoa
Kinoa son yıllarda sağlık bilincine sahip bireyler arasında inanılmaz derecede popüler hale gelmiştir. Lif ve magnezyum gibi besin değeri yüksek lezzetli bir tahıldır. Aynı zamanda bitki bazlı proteinin mükemmel bir kaynağıdır.
35–36: Ekmekler
Birçok insan çok fazla işlenmiş beyaz ekmek yer.
Daha sağlıklı bir diyet benimsemeye çalışanlar için sağlıklı ekmekler bulmak son derece zor olabilir. Yine de seçenekler mevcuttur.
35. Ezekiel ekmeği
Ezekiel ekmeği satın alabileceğiniz en sağlıklı ekmek olabilir. Organik, filizlenmiş kepekli tahılların yanı sıra birkaç baklagilden yapılmıştır.
36. Ev yapımı düşük karbonhidratlı ekmekler
Genel olarak, ekmek için en iyi seçim kendiniz yapabileceğin seçim olabilir. İşte glütensiz, düşük karbonhidratlı ekmekler için 15 tarifin bir listesi.
37-40: Baklagiller
Baklagiller haksız yere şeytanlaştırılan bir başka gıda grubudur.
Baklagillerin besinlerin sindirimini ve emilimini engelleyebilen antinütrientler içerdiği doğru olsa da, ıslatma ve uygun hazırlık ile ortadan kaldırılabilirler.
Bu nedenle, baklagiller harika bir bitki bazlı protein kaynağıdır.
37. Yeşil fasulye
Sicim fasulyesi olarak da adlandırılan yeşil fasulye, ortak fasulyenin olgunlaşmamış çeşitleridir. Batı ülkelerinde çok popülerdirler.
38. Barbunya
Barbunya lif ve çeşitli vitamin ve minerallerle doludur. Çiğ olduklarında zehirli oldukları için uygun şekilde pişirdiğinizden emin olun.
39. Mercimek
Mercimek bir başka popüler baklagildir. Lif bakımından yüksektirler ve bitki bazlı proteinin en iyi kaynakları arasındadırlar.
40. Yer fıstığı
Yer fıstığı (gerçek bir fındık değil baklagillerdir) inanılmaz lezzetli ve besin ve antioksidan bakımından yüksektir. Çeşitli çalışmalar, yer fıstığının weig h kaybetmenize yardımcı olabileceğinigöstermektedir.
Bununla birlikte, kalorisi çok yüksek ve fazla yedirmek kolay olduğu için fıstık ezmesine dikkat edin.
41–43: Süt Ürünleri
Bunları tolere edebilenler için süt ürünleri çeşitli önemli besin maddelerinin sağlıklı bir kaynağıdır.
Tam yağlı süt ürünleri en iyisi gibi görünüyor ve çalışmalar en tam yağlı süt ürünlerini yiyen insanların obezite ve tip 2 diyabet riskinin daha düşük olduğunu gösteriyor.
Süt ürünleri otla beslenen geliyorsa, konjuge linoleik asit (CLA) ve K2 vitamini gibi bazı biyoaktif yağ asitlerinde daha yüksek olduğu için daha besleyici olabilir.
41. Peynir
Peynir inanılmaz derecede besleyicidir, çünkü tek bir dilim tüm bir bardak (240 ml) sütle aynı miktarda besin sunabilir. Birçokları için, aynı zamanda yiyebileceğiniz en lezzetli yiyeceklerden biridir.
42. Tam yağlı süt
Tam yağlı süt vitaminler, mineraller, kaliteli hayvansal protein ve sağlıklı yağlar bakımından çok yüksektir. Dahası, en iyi diyet kalsiyum kaynaklarından biridir.
43. Yoğurt
Yoğurt, içine canlı bakteriler eklenerek fermente edilen sütten yapılır. Sütle aynı sağlık etkilerinin çoğuna sahiptir, ancak canlı kültürlere sahip yoğurt, dost probiyotik bakterilerin ek yararına sahiptir.
44–46: Yağlar ve yağlar
Birçok yağ ve yağ, daha önce şeytanlaştırılan birkaç doymuş yağ kaynağı da dahil olmak üzere şimdi sağlık gıdaları olarak pazarlanmaktadır.
44. Otla beslenen tereyağı
Otla beslenen elde edilen tereyağı, K2 vitamini de dahil olmak üzere birçok önemli besin maddesinde yüksektir.
45. Hindistan cevizi yağı
Hindistan cevizi yağı nispeten yüksek miktarlarda MCT içerir, Alzheimer hastalığına yardımcı olabilir ve göbek yağlarını kaybetmenize yardımcı olduğu gösterilmiştir.
46. Sızma zeytinyağı
Sızma zeytinyağı bulabileceğiniz en sağlıklı bitkisel yağlardan biridir. Kalp sağlığına sahip tekli doymamış yağlar içerir ve güçlü sağlık yararları olan antioksidanlarda çok yüksektir.
47–48: Yumrular
Yumrular bazı bitkilerin depolama organlarıdır. Bir dizi faydalı besin içerme eğilimindedirler.
47. Patates
Patates potasyum ile yüklenir ve C vitamini de dahil olmak üzere ihtiyacınız olan hemen hemen her besin maddesinden biraz içerir.
Ayrıca sizi uzun süre tok tutarlar. Bir çalışma 38 gıdayı analiz etti ve haşlanmış patateslerin açık ara en dolgu olduğunu buldu.
48. Tatlı patates
Tatlı patatesler yiyebileceğiniz en lezzetli nişastalı yiyecekler arasındadır. Antioksidanlar ve her türlü sağlıklı besinle dolular.
49. Elma sirkesi
Elma sirkesi doğal sağlık camiasında inanılmaz derecede popülerdir. Çalışmalar, kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini ve mütevazı kilo kaybına neden olabileceğini göstermektedir.
Salata sosu olarak kullanmak veya yemeklere lezzet katmak harika.
50. Bitter çikolata
Bitter çikolata magnezyum ile doludur ve gezegenin en güçlü antioksidan kaynaklarından biri olarak hizmet eder.
Sözün özü
Diyetinizi elden geçirmek veya sadece yemeklerinizi değiştirmek istiyorsanız, rutininize bu yiyeceklerden bir dizi eklemek kolaydır.
Yukarıdaki yiyeceklerin çoğu sadece harika bir atıştırmalık yapmakla kalmaz, aynı zamanda vitaminler ve antioksidanlarla doludur. Bazıları kilo kaybına bile yardımcı olabilir.
Normalde damağınıza meydan okumuyorsanız, yeni bir şey denemekten korkmayın.
