HER GÜN BIR PORTAKAL YEMENIN 7 İNANILMAZ FAYDASI
Portakallar harikadır. Kullanışlılar, lezzetliler ve en önemlisi sizin için iyiler. Portakallar uzun zamandır sporcular için bir devre arası zımbası olmuştur ve bir portakal her zaman harika bir atıştırmalık sağlar. İşte düzenli olarak portakal yemenin yedi şaşırtıcı faydası.
1. Portakallar Gözlerinizi Sağlıklı ve Görüşünüzü Keskin Tutar
Portakalların belki de en etkileyici beslenme yönü, son derece yüksek C vitamini içeriğidir. Ortalama büyüklükteki bir portakal günlük değerinizin yüzde 116’ını içerir.
C vitamininin göz sağlığı için büyük faydaları vardır, kelime oyunu amaçlanmamıştır. C, katarakt riskinizi azaltarak, sağlıklı oküler kan damarlarını teşvik ederek ve yaşa bağlı makula dejenerasyonunun ilerlemesini yavaşlatarak görmenize yardımcı olur.
Portakallar, vücudumuzun A vitamini yapmak için kullandığı ve düşük ışık koşullarında görmemize yardımcı olan bir bileşik olan beta karoten bakımından da yüksektir. A vitamini eksikliği çocuklarda önlenebilir körlüğün 1 numaralı nedenidir. Her yıl, yaklaşık 250.000-500.000 çocuk A vitamini eksikliği nedeniyle kör ol slanmaktadır.
2. Portakallar İnme Riskini Azaltır
Portakal ve greyfurt gibi turunçgillerde bulunan bir bileşik olan flavanon tüketiminin iskemik inme riskini önemli ölçüde azalttığı gösterilmiştir. İskemik inmeler, beyne kan sağlayan bir kan damarı tıkandığında meydana gelir ve tüm inmelerin yaklaşık yüzde 87’sini oluştururlar.
Bulgu, Norwich Tıp Fakültesi’nde yapılan ve 14 yıllık bir süre boyunca yaklaşık 70.000 kadının gıda tüketimini analiz eden büyük bir çalışmanın sonucuydu. Ek faktörlere uyum sağladıktan sonra, araştırmacılar en fazla miktarda flavanon tüketen kadınların, en az miktarda flavanon tüketen kadınlara göre yüzde 19 daha düşük iskemik inme riskine sahip olduğunu buldular. Bu çalışmadaki kadınlar için, flavanon tüketimi tipik olarak portakal, portakal suyu, greyfurt ve greyfurt suyu şeklinde geldi.
C vitamini tüketimi, daha az yaygın bir inme çeşidi olan ancak genellikle daha ölümcül olan hemorajik inmeye karşı korunmaya da yardımcı olabilir. Yeni yapılan bir çalışmada, ortalama olarak hemorajik inme geçirenlerin C vitamini seviyelerinin tükendiği, inme geçirmemiş olanların ise normal seviyelerde olduğu bulunmuştur.
3. Portakal İştah Kontrolü ile Yardımcı
Portakallar katı bir lif kaynağıdır. Tek bir meyve günlük değerinizin yüzde 12’sine sahip.
Lif bakımından yüksek bir diyetin sayısız faydası vardır. Mayo Clinic’e göre, bağırsak hareketlerini normalleştirmeye yardımcı olur, kolesterol seviyelerini düşürür, kan şekerini kontrol eder, bağırsak sağlığını korur ve sağlıklı bir kiloya ulaşmada yardımcı olur. Harvard Halk Sağlığı Okulu, lifin kalp hastalığı, diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini azalttığını belirtmektedir.
Lifin en ilginç etkilerinden biri, yemek yedikten sonra daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olan sindirimi yavaşlatmasıdır. Bu, kalorileri azaltmak ve kilo vermek isteyen insanlar veya akşam yemeğine kadar tutmak için öğleden sonra atıştırmalığı arayan herkes için büyük bir fayda sağlayabilir.
4. Portakallar Kanserle Savaşıyor
Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü’negöre, diyet lifi kolorektal kanser riskini “ikna edici bir şekilde” azaltırken, meyveler genel olarak “muhtemelen” akciğer, mide, ağız, farenks, larinks ve yemek borusu kanseri riskini azaltır.
Portakal gibi turunçgillerde bulunan bir bileşik olan narenciye limonoidleri, akciğer, meme, mide, kolon, cilt ve ağız kanserleriyle mücadele yeteneği de dahil olmak üzere laboratuvar testlerindeetkileyici kanserle savaşma yetenekleri göstermiştir.
5. Portakallar Sağlıklı Cildi Teşvik Eder
Daha sağlıklı bir cilt bir gün uzaklıkta bir portakal olabilir. Portakallar, vücudunuzun sağlıklı bir cilt oluşturmak için çok önemli bir protein olan kolajeni sentezlemesine yardımcı olan C vitamini ile pozitif olarak doludur. Portakalların yüksek beta karoten içeriği, vücudunuzun cilt hücresi büyümesine yardımcı olan A vitamini oluşturmasına ve işlemesine de yardımcı olur.
6. Portakallar Kan Damarlarınızı Sağlıklı Tutar
Colorado Üniversitesi’nde yapılan yeni bir çalışma, Boulder, günlük C vitamini takviyesi almanın damar hastalığını önlemede büyük faydaları olabileceğini keşfetti.
Araştırmacılar obez katılımcılarda ET-1’in aktivite seviyelerini izlediler. ET-1 damar daraltıcı bir proteindir ve aşırı kilolu ve obez yetişkinlerDE yüksek bir ET-1 aktivitesi vardır. Bu, damarlarının daralma olasılığını arttırır ve damar hastalığı riskini arttırır.
Egzersiz uzun zamandır ET-1 aktivitesini azaltmanın bir yolu olarak bilinmektedir. Bununla birlikte, araştırmacılar günlük C vitamini takviyesi (500mg / gün) alan katılımcıların, egzersiz için yürümeye başlayan katılımcılar kadar damar daralmalarını azalttığını buldular.
Çalışma küçük olmasına ve egzersizin kesinlikle genel olarak daha iyi bir seçenek olmasına rağmen, sonuçlar C vitamininin optimal kan damarı sağlığını teşvik etme yeteneği için iyi sonuç veriyor.
7. Portakal vücudunuzu onarmaya yardımcı olur
Portakaldaki C vitamini, vücudun her yerinde doku yetiştirmek ve onarmak için önemlidir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi’negöre, C vitamini yaraların iyileşmesine ve sağlıklı kemik ve dişlerin korunmasına yardımcı olur. C vitamini ayrıca kıkırdak, bağ, tendon, kan damarları ve cilt yapmak için gerekli olan kolajen üretimini de destekler.
Ayrıca, düzenli olarak C vitamini tüketmenin zorlu egzersizden kurtulmada yararlı bir etkisi olabileceği bulunmuştur. İki haftalık bir çalışma, günlük 400mg C vitamini tüketen katılımcıların (ortalama büyüklükte bir portakal yaklaşık 70mg içerir) egzersizden sonra kas fonksiyonlarında iyileşme ve kas ağrısının azaldığını buldu.
