Bu Kış Boyunca Sizi Sağlıklı Tutacak En İyi 12 Yiyecek
Birçok insan kış mevsiminde hasta olur. Bunun nedeni, dış hava soğuk olduğunda hepimizin evde kalmayı sevmesidir. Böylece, yakınlık nedeniyle birbirimizin mikroplarını soluruz ve kolayca hastalanabiliriz. Ancak, yediklerinize dikkat ederseniz, soğuk algınlığı ve grip gibi hava yoluyla bulaşan enfeksiyonlara karşı savunmasız kalmanızı önleyebilirsiniz. Bazı yiyecek türleri bağışıklığınızı artırabilir ve kış aylarında sağlıklı kalmanızı sağlayabilir. Ne olduklarını bilmek için okumaya devam edin!
1 Kırmızı Dolmalık Biber yiyin:
Hint mutfağında, yeşil dolmalık biberler yaygın olarak kullanılma eğilimindedir. Ancak, kış aylarında sağlıklı kalmak istiyorsanız kırmızı dolmalık biber aramalısınız. Bunun nedeni, kırmızı dolmalık biberlerin yüksek miktarda C Vitamini içermesidir. C vitamini bağışıklığı artırmak için iyi olduğundan, vücudunuz soğuk algınlığı ve griple kolayca savaşabilir.
2 Doğal Yağlar, Desi Ghee ve Tereyağı ile pişirin:
Şimdi, bu zaten lezzetli geliyor, ancak bu yiyeceklerin kışın neden iyi olduğunu öğrenelim. Ayurveda’ya göre, vücudunuzun sindirim gücü ateş veya ‘agni’ ile eşittir. Bağışıklığınızın büyük bir kısmının sindirim süreçleri tarafından artırıldığına inanılmaktadır. Çok önemli olan bu ‘agni’ kış mevsiminde uyuşuklaştıkça daha da azalıyor. Doğal yağlar, tereyağı ve desi ghee yemek sindirim sisteminin iyi çalışmasına yardımcı olabilir. Sonuç olarak, bağışıklığınızı artırabilir ve hastalanmanızı önleyebilirsiniz.
3 Zerdeçal yiyin:
Zerdeçal aslında çoklu sağlık yararları ile bilinir. Bununla birlikte, kışa özgü faydalardan bahsettiğimiz için, zerdeçalın iltihabı azaltmaya ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olabileceğini unutmayın. Ayrıca vücuttaki serbest radikallerin neden olduğu hasarı önler.
4 Bol Bol Fındık Yiyin:
Kaju ve badem gibi kuruyemişler yemek, kış mevsiminde bağışıklığı artırmanıza yardımcı olabilir. Bunun nedeni, vücutta çok fazla ısı üretmeleridir. Pista, hurma ve ceviz de iyi seçeneklerdir.
5 Yeşil Çay İç:
Kış mevsimi boyunca, sıcak bir fincan çay veya başka bir yatıştırıcı içecek tutabildiğimiz sürece herhangi bir bahane işe yayacak. Yeşil çay içmek vücudunuzun hastalıkla mücadele yeteneğini geliştirmenize yardımcı olabilir. Bunun başlıca nedeni, bu içeceğin anti-oksidan özelliklere sahip olması ve sistemdeki serbest radikallere karşı savaşmaya yardımcı olmasıdır. Soğuk hava mevsiminde hissedebileceğiniz uyuşukluk yenmek yardımcı olabilir kafein de küçük miktarlarda içerir!
6 Rezene Yiyin:
Rezene, C Vitamini ve Potasyum, Bakır, Kalsiyum, Manganez, Çinko, Demir, Magnezyum ve Selenyum gibi çeşitli temel mineraller bakımından da zengin bir bitkidir. Bunu yemek bağışıklığınızı artırmanıza yardımcı olabilir ve enfeksiyona yakalanma şansını azaltır.
7 Daha Fazla İstiridye Yiyin:
İstiridye, C vitamini ve E vitamini alımınızı artırmanıza yardımcı olabilir. Her ikisi de bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olabilir.
8 Yoğurt ile Yemek karıştırın:
Yoğurt doğal bir probiyotiktir. Bu, iyi bağırsak bakterileri içerdiği anlamına gelir. İyi bağırsak bakterileri temelde gastrointestinal sisteminizde bulunan ve normal sindirim fonksiyonlarını destekleyen sağlıklı bakteri türleridir. Varlıkları bağışıklık da dahil olmak üzere farklı vücut fonksiyonlarını etkilediği için vücudunuzun enfeksiyonları ve hastalıkları önlemesine yardımcı olurlar.
9 Tatlı Patates Yiyin:
Hintliler olarak rutin hayatta russet patates yemeye alışkınız. Tatlı patatesler, kış aylarında bizim için daha iyi olan başka bir patates türüdir.   olarak da bilinir;Kachalu, tatlı patatesler anti-oksidan özelliklere sahiptir ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olabilir. Ayrıca, bağışıklık hücrelerini hasardan korumaya yardımcı olan ve normal hücre işlevlerini destekleyen beta karoten bakımından da zengindir.
10 Brüksel Lahanası Yiyin:
Brüksel lahanası, hücresel hasarı önlemenize yardımcı olabileceği için diyetinize dahil etmek için iyi sebzelerdir. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize ve hastalanmanızı önlemeye yardımcı olabilecek yüksek antioksidan seviyelerine sahiptirler. Ayrıca, vitaminler bakımından da çok zengindirler ve yüksek miktarda C, A ve B12 Vitaminine sahiptirler.
11 Somon Yiyin:
Somon, vejetaryen olmayanlar tarafından yaygın olarak tercih edilen çok popüler balık türleridir. Somon kış aylarında yemek planınıza eklemek için çok önemli bir gıda maddesidir. Bunun nedeni, bu balığın bağışıklık sisteminizdeki T hücrelerinin sayısını artırmanıza yardımcı olmasıdır. Daha yüksek miktarda T hücresi olan insanlar kolayca hastalanmaya daha az eğilimlidir. Ek olarak, somon, kışın zayıf güneş ışığından doğal olarak elde edilmesi zor olabilecek D Vitamini gibi temel besinleri elde etmenize yardımcı olabilir. Ayrıca proteinler ve omega-3 yağ asitleri bakımından da zengindir.
12 Sarımsak Yiyin:
Sarımsak hemen hemen her Hint yemeğine eklenen lezzetli bir bitkidir. Ayrıca, sarımsak yüksek miktarda kalsiyum, potasyum ve enfeksiyonlardan kurtulmak için iyi olan bazı sülfürik bileşiklere sahiptir.
Kış Aylarında Sağlıklı Kalmak İçin Diğer İpuçları:
Diyetinize dikkat ederek bunların yanı sıra, kış aylarında sağlıklı kalmak için şu kolay ipuçlarını da takip edebilirsiniz:
- Exercise on a regular basis. This can help you prevent weight-gain which can help you prevent any diseases that are linked with weight gain and obesity. Exercise help your body stay active and beat the laziness you may feel in the colder months. It also helps you boost your immune system, which can keep you healthy.
- Avoid sugary treats as much as possible. Processed foods and food items with artificial sugars can be bad for your health. You may feel like staying indoors with a packet of chips and watching a movie, but do not do so! Replace the chips with something healthier instead.
- Use antiseptic wipes if you are spending a lot of time in shared indoor spaces, such as an office space. As mentioned earlier, pathogens can stay in the air for longer periods during the winter. It is better to stay safe by using such items.
- Wash your hands regularly! In the cold season, many people avoid contact with water because they feel cold. But, do not do that. Wash your hands for a minimum of 20 seconds for them to be clean!
- Carry your own water bottle to work to prevent the spread of germs through shared glasses at work. Always keep a handkerchief handy so that you can sneeze into it, and prevent the further spread of germs.
- Eat warm foods like soups, boiled porridges, and so on. This is because warm beverages and foods can make you feel cosy and comfortable.
- Stay away from sick people to prevent the germs from spreading to you!
- Stay warm – it is better to be overdressed and feel slightly warm, than underdressed and feel cold. Carry an extra jacket or shawl everywhere you go to ensure that you are always warm.
Son:
Soğuk algınlığı veya grip olmak korkunç olabilir. Yorgun, sinirli ve hasta hissetmenizi sağlar ve kimse böyle hissetmek istemez. Bu nedenle bu makalede belirtilen önlemleri almalı ve kış geldiğinde bile sağlıklı kaldığınızı sağlamalısınız!