ПИЩЕВАЯ СОДА ПРОТИВ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ

Staff / December 6, 2021

Каждый день я получаю хотя бы один вопрос о том, «могу ли я заменить пищевую соду и разрыхлитель» или «могу ли я пропустить пищевую соду / разрыхлитель, поскольку меня нет». Я здесь, чтобы ответить на все эти продолжающиеся споры между пищевой содой и разрыхлителем. И пищевая сода, и разрыхлитель играют очень важную роль в выпечке. Я знаю, что оба этих ингредиента выглядят очень похожими по внешнему виду, и я знал, что некоторые люди думают, что, имея сходство в названиях, они могут заменить один другим, но это строго запрещено! Добавление немного меньшего или большего количества этих ингредиентов может существенно изменить динамику ваших рецептов.

И пищевая сода, и разрыхлитель являются химическими разрыхлителями. Оба они работают одинаково, производя углекислый газ и помогая тесту подняться, что делает нашу выпечку пушистой и текстурной. Однако оба они разные по химическому составу. Интересный факт: большинство пекарских порошков содержат пищевую соду! О них можно узнать гораздо больше, поэтому лучший способ понять, пропускаете ли вы эти ингредиенты все вместе или меняете их местами, – это получить более глубокие знания о том, что эти ингредиенты делают в наших рецептах. Итак, приступим!

ЧТО ТАКОЕ ПЕЧЕННАЯ СОДА?

Пищевая сода, также известная как бикарбонат соды, представляет собой химическое соединение. Пищевая сода является щелочной / ОСНОВНОЙ по своей природе. Вы можете активировать пищевую соду, добавив КИСЛОТНЫЕ элементы, такие как лимонный сок, уксус или пахту. Итак, что происходит, когда пищевая сода вступает в контакт с кислотными ингредиентами, выделяется углекислый газ и образуются пузырьки воздуха. Этот процесс позволяет выпечке подняться и придать ей пушистую и воздушную структуру. Точно так же мой рецепт печенья с арахисовым маслом без яиц с шоколадными чипсами содержит шоколад, который имеет кислую природу, и пищевую соду для активации этой кислоты.

ЧТО ТАКОЕ ПОРОШОК ДЛЯ ВЫПЕЧКИ?

Разрыхлитель сам по себе является полноценным разрыхлителем. Он имеет бикарбонат (ОСНОВАНИЕ) и слабую КИСЛОТУ. Это означает одновременное присутствие щелочи и кислоты, чтобы предотвратить преждевременную реакцию, в разрыхлитель добавляют кукурузный крахмал. Также есть два вида разрыхлителей: одинарного и двойного действия. Обычно для этого доступен разрыхлитель двойного действия. Этот тип разрыхлителя вступает в реакцию дважды, один раз при комнатной температуре и один раз при нагревании. Итак, первая реакция происходит, когда жидкое тесто смешивается, щелочь и кислота в разрыхлителе смешиваются с влажными ингредиентами. Вторая реакция происходит, когда тесто запекается в духовке. Как и здесь, в моем пироге с клубничным кремом, я использовал только разрыхлитель.

ГДЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СОДУ И ПИЩЕВОЙ ПОРОШОК?

Пищевая сода используется в рецептах, в которых используются кислые ингредиенты, например, лимонный сок, пахта, шоколад. Да! Шоколад имеет кислую природу. Поэтому в следующий раз, когда вы будете печь с ингредиентами, имеющими кислую природу, обязательно укажите в рецепте пищевую соду. С другой стороны, разрыхлитель используется в рецептах с более мягкими ингредиентами, такими как молоко. Или в рецептах, которые нуждаются в быстром росте без дрожжевого вкуса, таких как быстрый хлеб, кексы, печенье и пирожные.

ПОЧЕМУ НЕКОТОРЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗНАЮТ ОБА?

Теперь, когда мы понимаем, что такое пищевая сода и разрыхлитель, и где их можно использовать. Пора понять, почему в некоторых рецептах используются оба этих ингредиента. В некоторых рецептах, которые содержат кислоту и используют пищевую соду, чтобы реакция произошла, недостаточно просто пищевой соды. Разрыхлитель добавляется в такие рецепты, где требуется дополнительный толчок закваски и подъема, который может обеспечить разрыхлитель. Если все это было так просто, как количество кислоты в рецепте и его балансировка, тогда к чему суета? Позвольте мне объяснить, количество кислоты варьируется в каждом рецепте, и иногда мы не хотим балансировать всю кислоту с пищевой содой. Например, в некоторых рецептах, в которых используется лимонный сок, иногда хочется, чтобы эта терпкость проявлялась. Так что сбалансируйте это, мы добавляем в эти рецепты и пищевую соду, и разрыхлитель. В конце концов,

Вот рецепт для вас, ребята, чтобы увидеть, где я использовал и разрыхлитель, и пищевую соду: кофе без яиц и ореховый торт. Кроме того, я терпеть не могу, сколько раз в этой статье у меня есть разрыхлитель и пищевая сода. Ха-ха!

КАК ХРАНИТЬ ПЕЧЕННУЮ СОДУ VS. ПОРОШОК ДЛЯ ВЫПЕЧКИ?

Лучше всего хранить пищевую соду и разрыхлитель в герметичном контейнере в темном сухом месте. У выпечки бесконечный срок хранения, эффективность от него может снизиться. Открытой пищевой соды должно хватить на 6 месяцев. Чтобы проверить, хороша ли ваша пищевая сода, добавьте ¼ чайной ложки ее к 3 столовым ложкам уксуса и посмотрите, не закипает ли она. Если они это сделают, это сработает! С другой стороны, разрыхлитель со временем теряет прочность. Поскольку он содержит как кислоту, так и основание, он может реагировать при контакте с влагой. Так что герметичный контейнер в сухом темном месте также идеально подходит для разрыхлителя. Замените / используйте разрыхлитель через 3-6 месяцев после открытия. Чтобы проверить свежесть, добавьте 1/2 чайной ложки разрыхлителя в столовую ложку горячей воды и посмотрите, не закипает ли смесь. Если да, то работает!

ВЫ МОЖЕТЕ ОБМЕНЯТЬСЯ ДВУМЯ?

Этот вопрос преобладает повсюду в Интернете. ДА! Вы можете поменять местами пищевую соду и разрыхлитель в рецепте, где требуется один из других. В большинстве рецептов используется большее количество разрыхлителя, чем пищевой соды. Итак, почти как ч.л. пищевой соды и 1 ч.л. разрыхлителя на стакан муки. Но позвольте мне изложить некоторые основные правила –

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВОЙ СОДЫ ВМЕСТО

Пищевая сода очень крепкая, поэтому если вы заменяете разрыхлитель пищевой содой. В конечном итоге вы используете много разрыхлителя, что сделает рецепт горьким и очень мыльным. Вам также необходимо убедиться, что в вашей пищевой соде присутствует кислотный агент.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ВМЕСТО-

Если вы замените пищевую соду разрыхлителем, вы уменьшите количество разрыхлителя до очень небольшого, почти в 4 раза меньше. Использование этого небольшого количества разрыхлителя не придаст рецепту необходимой текстуры и текстуры.

В общем, я бы посоветовал придерживаться того, что говорится в рецепте, если только у вас нет возможности его испечь. Потому что весь этот обмен звучит как крупный научный эксперимент, о котором вы все не просили. Ха-ха!

Health, Nutrition

УГЛЕВОДЫ И ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС

Staff / December 3, 2021

Еда и напитки обеспечивают наш организм энергией в виде углеводов, жиров, белков и алкоголя. Углеводы – предпочтительный источник энергии для организма. Гликемический индекс (ГИ) – это способ ранжирования углеводов в пище и напитках в зависимости от того, насколько быстро они повышают уровень глюкозы в крови (также известный как «уровень сахара в крови»). Он заменил классификацию углеводов как «простые» или «сложные».

Углеводы включают хлеб, хлопья для завтрака, рис, макароны, бобовые, кукурузу, картофель, фрукты, молоко, йогурт, сахар, печенье, пирожные и леденцы.

Переваривание и усвоение углеводов

Пищеварительная система расщепляет углеводы, содержащиеся в пище и напитках, на простые сахара, в основном на глюкозу. Например, и рис, и безалкогольный напиток расщепляются в вашей пищеварительной системе до простых сахаров. Затем этот простой сахар попадает в клетки вашего тела через кровоток.

Поджелудочная железа выделяет гормон, называемый инсулином, который помогает глюкозе перемещаться из крови в клетки. Попав внутрь клетки, глюкоза «сжигается» вместе с кислородом для производства энергии. Наш мозг, мышцы и нервная система полагаются на глюкозу как на основное топливо для производства энергии.

Организм превращает избыток глюкозы из пищи в гликоген. Гликоген действует как форма хранения глюкозы в мышечной ткани и печени. Его роль заключается в повышении уровня глюкозы в крови, если он падает между приемами пищи (особенно в ночное время) или во время физической активности.

Гликемический индекс (ГИ)

Гликемический индекс (ГИ) – это способ ранжирования углеводсодержащих продуктов на основе того, насколько медленно или быстро они перевариваются и повышают уровень глюкозы в крови в течение определенного периода времени – обычно двух часов.

GI использует глюкозу или белый хлеб в качестве эталонного продукта – он имеет показатель GI, равный 100. Затем продукты, содержащие углеводы, сравниваются с этим эталоном для определения их GI. Это гарантирует, что все сравниваемые продукты содержат одинаковое количество углеводов, грамм на грамм.

Углеводы, которые быстро расщепляются во время пищеварения, имеют более высокий гликемический индекс. Эти углеводы с высоким ГИ, такие как печеный картофель, быстро выделяют глюкозу в кровь.

Медленно расщепляющиеся углеводы, например овес, постепенно выделяют глюкозу в кровоток. У них низкий гликемический индекс. Ответ глюкозы в крови медленнее и ровнее. Продукты с низким ГИ продлевают пищеварение из-за медленного расщепления и могут помочь с чувством сытости.

Примеры шкалы GI

Термины «низкий ГИ», «средний ГИ» и «высокий ГИ» относятся к продуктам, которые попадают в разные диапазоны ГИ.

Эти диапазоны, наряду с некоторыми примерами продуктов питания, включают:

низкий ГИ (менее 55) – примеры включают соевые продукты, бобы, фрукты, молоко, макаронные изделия, зерновой хлеб, кашу (овес) и чечевицу.
средний ГИ (от 55 до 70) – примеры включают апельсиновый сок, мед, рис басмати и цельнозерновой хлеб
высокий ГИ (более 70) – примеры включают картофель, белый хлеб и короткозерный рис.

Факторы, влияющие на ГИ пищи

Такие факторы, как размер, текстура, вязкость (внутреннее трение или «толщина») и спелость пищевого продукта влияют на его ГИ. Например, хотя как спелые, так и незрелые бананы имеют низкий ГИ (менее 55), у незрелых бананов ГИ может быть 30, а у спелых бананов ГИ 51.

Жир, белок, растворимая клетчатка, фруктоза (углевод, содержащийся во фруктах и меде) и лактоза (углевод в молоке) также обычно снижают гликемический ответ пищи. Жирные и кислые продукты (например, уксус, лимонный сок или кислые фрукты) замедляют скорость опустошения желудка и замедляют скорость пищеварения, что приводит к снижению ГИ.

Другие факторы, присутствующие в пище, такие как фитаты (используемые для хранения фосфора в растениях) в цельнозерновом хлебе и крупах, также могут замедлять усвоение пищи и снижать ГИ.

Приготовление и переработка также могут повлиять на ГИ – пища, которая расщепляется на мелкие или более мелкие частицы, легче усваивается, и поэтому имеет более высокий ГИ. Продукты, которые были приготовлены и оставлены для охлаждения (например, картофель), могут иметь более низкий ГИ при употреблении в холодном виде, чем в горячем (например, картофельный салат по сравнению с горячим запеченным картофелем).

На продукты с высоким ГИ влияют продукты с низким ГИ

Как правило, одновременное употребление продуктов с низким ГИ и продуктов с высоким ГИ приводит к «усреднению» ГИ. Это важно, так как большинство продуктов съедается вместе с едой, и это влияет на значение GI продуктов. Например, употребление кукурузных хлопьев (пища с более высоким ГИ) с молоком (пища с более низким ГИ) снизит общее влияние кукурузных хлопьев и молочной муки на уровень глюкозы в крови.

Символ GI и заявления на упакованных продуктах

Вы могли заметить, что некоторые упакованные пищевые продукты имеют символ GI или заявляют о GI продукта и его влиянии на здоровье (например, «низкий GI, чтобы помочь вам дольше оставаться сытым»). Это примеры заявлений о содержании пищевых продуктов и заявлений о полезности для здоровья общего уровня, разрешенных Стандартами пищевых продуктов Австралии, Новой Зеландии в соответствии со Стандартом 1.2.7 «Питание, здоровье и другие подобные заявления» .

Символ низкого ГИ и утверждения о связи продукта с низким ГИ и его влияния на здоровье доступны только для упакованных пищевых продуктов, которые соответствуют строгим критериям питания и тестирования.

Эта маркировка не является обязательной. пищевым компаниям следует следовать, поэтому не все продукты, отвечающие критериям, будут отображать символ или делать претензии. Это часто случается с небольшими компаниями, у которых может не быть денег, чтобы пройти необходимые процессы, чтобы получить этот ярлык. Эти заявления также обычно не используются в отношении пищевых продуктов, которые соответствуют критериям, но обычно не упаковываются (например, свежие фрукты и овощи).

Гликемическая нагрузка (GL)

Количество потребляемой углеводсодержащей пищи влияет на уровень глюкозы в крови. Например, даже если у макаронных изделий низкий ГИ, большая порция может вызвать более быстрый рост уровня глюкозы в крови, чем меньшая порция. Это то, что называется гликемической нагрузкой (GL).

GL основан на GI, поскольку он учитывает как GI пищи, так и количество углеводов в порции. GL основан на идее, что пища с высоким ГИ, потребляемая в небольших количествах, будет оказывать такое же влияние на уровень глюкозы в крови, как и большие количества пищи с низким ГИ.

GL можно легко рассчитать, если вы знаете, какой у еды ГИ и сколько углеводов присутствует в порции.

Расчет гликемической нагрузки (GL)

Расчет GL: GI x количество углеводов (в граммах) в порции еды) ÷ 100. На

примере макарон:

ГИ стандартной пасты из белой пшеницы, сваренной до текстуры al dente = 43
Содержание углеводов в стандартной порции 180 г = 44 г
GL = 43 x 44/100 = 19 г

Однако, если съесть половину порции макарон, GL также уменьшится вдвое:

ГИ стандартной пасты из белой пшеницы, сваренной до текстуры al dente = 43
Содержание углеводов в половине порции 90 г = 22 г
GL = 43 x 22/100 = 9,5 г

Вот еще один пример, когда оба продукта содержат одинаковое количество углеводов, но их ГИ различаются:

Небольшой печеный картофель (ГИ = 80, углеводы = 15 г)
GL = 80 x 15/100 = 12 г

Яблоко (ГИ = 40, углеводы = 15 г)
GL = 40 x 15/100 = 6 г

И запеченный картофель, и яблоко содержат одинаковое количество углеводов (15 г). Однако, поскольку их ГИ различаются (яблоко низкое, а печеный картофель высокий), их ГК также различаются, что означает, что печеный картофель вызывает повышение уровня глюкозы в крови человека, который его ест, быстрее, чем яблоко.

Поиск по GI Сиднейского университета показывает содержание GI, GL и углеводов на порцию самых разнообразных продуктов.

GI и упражнения

Употребление в пищу продуктов с низким ГИ за два часа до соревнований на выносливость, таких как бег на длинные дистанции, может улучшить переносимость упражнений. Считается, что еда покинет ваш желудок до того, как вы начнете мероприятие, но останется в тонком кишечнике, высвобождая энергию в течение нескольких часов после этого.

Продукты с умеренным или высоким ГИ могут быть наиболее полезными в течение первых 24 часов восстановления после события для быстрого пополнения запасов мышечного топлива (гликогена).

Использование GI в качестве ориентира для здорового питания

ГИ можно учитывать при выборе продуктов и напитков в соответствии с Австралийским руководством по здоровому питанию , но есть ограничения. Например, ГИ некоторых повседневных продуктов, таких как фрукты, овощи и крупы, может быть выше, чем у продуктов, которые нужно есть время от времени (по усмотрению), таких как печенье и пирожные. Это не означает, что мы должны заменять фрукты, овощи и злаки на выбор, потому что первые богаты важными питательными веществами и антиоксидантами, а продукты, которые могут потребоваться, – нет.

ГИ может быть полезной концепцией при выборе хорошей заменителя пищи, например, если есть овес вместо кукурузных хлопьев или есть зерновой хлеб вместо белого. Обычно выбор цельнозернового или более высокого волокна также означает, что вы выбираете вариант с более низким ГИ.

Не всегда возможно или необходимо выбирать все продукты с низким ГИ. В здоровой диете есть место для продуктов с умеренным и высоким ГИ, и многие из этих продуктов могут быть важными источниками питательных веществ. Помните, что, сочетая пищу с низким ГИ с пищей с высоким ГИ, вы получите промежуточный ГИ для этой еды.

Выбор между продуктами с высоким и низким ГИ

Лучшая углеводная пища зависит от человека и ситуации. Например, люди с диабетом 2 типа или с нарушенной толерантностью к глюкозе стали устойчивыми к действию инсулина или не могут производить инсулин достаточно быстро, чтобы соответствовать высвобождению глюкозы в кровь после употребления углеводосодержащих продуктов. Это означает, что их уровень глюкозы в крови может подняться выше уровня, который считается оптимальным.

Теперь рассмотрим два распространенных продукта для завтрака – кукурузные хлопья и кашу из цельнозернового овса. Скорость расщепления каши и кукурузных хлопьев на глюкозу разная. Каша переваривается до простых сахаров намного медленнее, чем кукурузные хлопья, поэтому у организма есть шанс отреагировать производством инсулина, и повышение уровня глюкозы в крови будет меньше.

По этой причине каша – лучший выбор в качестве хлопьев для завтрака, чем кукурузные хлопья для людей с диабетом 2 типа. Это также обеспечит более устойчивую энергию для людей без диабета.

С другой стороны, продукты с высоким ГИ могут быть полезны для пополнения запасов гликогена в мышцах после напряженных упражнений. Высокий ГИ также может быстро восстановить нормальный уровень глюкозы в крови, когда у человека с диабетом наблюдается «гипогликемия», когда уровень глюкозы в крови падает ниже нормального диапазона 4-8 ммоль / л. Например, употребление пяти мармеладов поможет быстро поднять уровень глюкозы в крови. Человек с диабетом подвергается риску гипогликемии только при приеме определенных лекарств или инъекциях инсулина.

Если у вас есть заболевание, например диабет, важно проконсультироваться с врачом или специалистом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.

Learn, Fitness, Gym Fitness

Что такое тренировка сердечного ритма? Введение

Staff / December 2, 2021

Тренировка сердечного ритма (ЗГТ) является очень полезным и недостаточно используется инструментом в тренировках. Использование вашего сердца в качестве руководства для ваших тренировок делает весь процесс более эффективным и плавным. ЗГТ очень недо используется, просто подумайте о вождении вашего автомобиля. Когда вы видите, что индикатор проверки двигателя мигает, вы останавливаетесь, но почему бы не использовать свое сердце таким же образом, чтобы направлять свои тренировки?

Что такое тренировка сердечного ритма?

По сути, ЗГТ – это метод мониторинга частоты сердечных сокращений, чтобы иметь наиболее оптимальную тренировку. Использование носимого монитора сердечного ритма позволяет отслеживать взлеты и падения вашего режима тренировок. Полученные данные могут быть проанализированы, чтобы помочь вам внести изменения, если это необходимо для вашей тренировки.

Почему я должен тренировать сердечный ритм?

Вы можете просто угадать частоту сердечных сокращений во время тренировок, но это не точно и может испортить вашу тренировку. Это не рекомендуется, лучше всего иметь трекер сердечного ритма, чтобы сделать это за вас. В конце концов, он будет гораздо более конкретным и точным. Если вы серьезно относитесь к своим тренировкам, это важная инвестиция.

Отслеживание частоты сердечных сокращений важно во время физических тренировок, потому что это позволяет вам видеть, насколько усердно вы тренируетесь. Это чрезвычайно ценно знать, потому что, когда вы тренируетесь в определенных зонах интенсивности тренировки, это поможет вам гораздо более эффективно тренироваться для достижения ваших целей в области здравоохранения. Например, улучшение вашей выносливости и выносливости. Читайте дальше, чтобы изучить основы мониторинга сердечного ритма.

1. ПЕРВОЕ – ИЗМЕРЬТЕ ЧАСТОТУ СЕРДЕЧНЫХ СОКРАЩЕНИЙ В СОСТОЯНИИ ПОКОЯ

Лучший способ получить частоту сердечных сокращений в состоянии покоя – утром, как можно раньше. Каждый день в течение недели, затем отрабатывайте в среднем. Обязательно убедитесь, что вы хорошо отдохнули и не больны или не испытываете стресса. Затем наденьте ремешок сердечного ритма и отдохните в течение нескольких минут, расслабляясь как можно больше. Запишите наименьшее значение и перезапустите ту же процедуру на следующий день.

Затем, как только вы узнаете частоту сердечных сокращений в состоянии покоя, вы сможете сравнить ее с будущими измерениями, чтобы сказать, насколько хорошо вы отдохнули. Если у вас есть чтение, которое выше нормы для вас, это может означать, что вы утомляетесь и вам нужно отдохнуть перед началом высокоинтенсивных тренировок, или, возможно, что вы заболеваете.

2. ДАЛЕЕ – УСТАНОВИТЕ МАКСИМАЛЬНУЮ ЧАСТОТУ СЕРДЕЧНЫХ СОКРАЩЕНИЙ

Лучший и самый точный метод измерения максимальной частоты сердечных сокращений – это физиологический тест, выполняемый физиологом упражнений. Если у вас нет физиологии, чтобы запустить этот тест для вас, вы можете оценить максимальную частоту сердечных сокращений, вычитая свой возраст из 220. Поэтому, если кому-то, например, 30 лет, у него будет предполагаемая максимальная частота сердечных сокращений 190 ударов в минуту.

3. ЗАТЕМ РАССЧИТАЙТЕ СВОИ ПЕРСОНАЛЬНЫЕ ТРЕНИРОВОЧНЫЕ ЗОНЫ

Как только вы нашли свои показатели отдыха и максимальные HR, теперь вы готовы к разработке своих тренировочных зон. Каждый из них рассчитывается как % от вашей максимальной частоты сердечных сокращений.

Zone #1 (50-60% Max HR): For extended, easy rides, to improve fat metabolism.
Zone #2 (60-70% Max HR): The basic base training zone. Longish rides of medium stress, continue burning primarily fats.
Zone #3 (70-80% Max HR): For development of aerobic capacity and endurance with moderate volume at very controlled intensity, burning fat but starting to utilize carbohydrates.
Zone #4 (80-90% Max HR): For simulating pace when tapering for a race, burning carbohydrates.
Zone #5 (90-100% Max HR): For raising anaerobic threshold. Good sessions for 10 and 25-mile time-trials. For high-intensity interval training to increase maximum power and speed

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Помните, что в каждой новой программе тренировок очень важно знать о реакции вашего организма. Если вы начинаете чувствовать головокружение или головокружение, прекратите тренировку. Это может быть признаком чрезмерной тренировки или обезвоживания. Чрезмерный всплеск частоты сердечных сокращений, боль в груди, тошнота и легкомысленность могут быть симптомами аритмии.

Uncategorized

Почему бегуны тянутся к Teff, новому суперзерну

Staff / December 1, 2021

If you’ve walked down the health food aisle of any supermarket lately, you’ve probably seen teff, or its ground-down cousin, teff flour. Teff is the latest “superfood” to hit American food shelves and thanks to its nutrition profile, it has caught the attention of one health-conscious group in particular: runners.

Вопреки тому, что американцы могут подумать, тефф не нов. Он был основным продуктом на протяжении веков в Эфиопии, где его часто превращают в вкусную лепешку на закваске под названием injera, которая распространена в эфиопских ресторанах. Это также является основным компонентом рациона многих беговых элит Эфиопии, включая Хайле Гебрселассие, мирового рекордсмена марафона; Кенениса Бекеле, рекордсменка мира на дистанции 10 000 метров; и Тирунеш Дибаба, рекордсмен мира на дистанции 5000 метров.

Here’s what runner-chef Elyse Kopecky and four-time Olympic runner Shalane Flanagan had to say about teff in the cookbook they co-authored, “Run Fast Eat Slow: Nourishing Recipes for Athletes.”

“We snooped around to see what Shalane’s competition eats and discovered the nutritional powerhouse that is teff. An ancient East African cereal grass, teff has been a staple of Ethiopian cuisine for thousands of years. With all of the running prowess coming out of Ethiopia, we couldn’t help but explore the magic of this tiny grain.”

Крошечное зерно, большое питание

It doesn’t look like much, but each grain in this bowl is packed with nutrition.

Что делает тефф таким питательным источником? Это маковое зерно богато белком, клетчаткой, кальцием, магнием, железом, цинком и витамином B6. Он содержит высокий уровень лизина, аминокислоты, которую наш организм использует для построения и поддержания мышечной ткани. Он не содержит глютена и легко усваивается, поэтому он хорош для людей с целиакией или другими заболеваниями пищеварения. И он имеет низкий гликемический индекс, поэтому это хороший выбор для диабетиков или других людей, которым необходимо тщательно регулировать уровень сахара в крови.

Так что, да, у теффа есть много общего, и не повредит, что он имеет отличный вкус и может использоваться в самых разных сладких и соленых блюдах.

Хиты и промахи

Я много слышал о теффе в моей бегущей толпе и решил попробовать. Я сделала тефф кашу, тефф блины и печенье с арахисовым маслом тефф и получила смешанные отзывы от моей семьи. Мы со старшей дочерью оба любили кашу тефф. Его уникальный, сладкий и ореховый вкус разрушил монотонность моей обычной утренней овсянки. Моя младшая дочь не была впечатлена блинами тефф, считая их плохой заменой пушистому белому сорту. Но она любила печенье тефф (которое является ничем иным, как теффом, арахисовым маслом, кленовым сиропом и кокосовым маслом), так что это большая победа. Заставить моего подростка съесть печенье, наполненное белком, кальцием, витаминами и железом, и считать его десертом? Я определенно буду делать больше из них.

Но большой вопрос в том, сделал ли весь этот тефф меня лучшим бегуном? Я ем тефф полурегулярно уже около двух недель, и скажу, что чувствую себя немного сильнее, когда бегаю. Может быть, это психологически, или, может быть, это железо — питательное вещество, которое я не часто получаю в достаточном количестве. Тефф также заставляет меня чувствовать себя более сытым в течение более длительного периода, чем моя традиционная миска овсянки.

Неужели Тефф волшебным образом превратил меня в следующего Шалана Фланагана? Нет. Но это дало моей диете питательный импульс и познакомило меня с некоторыми отличными новыми рецептами.

Кто-нибудь, пожалуйста, передаст (teff) куки?

Fitness, Training Tips

Что такое LISS и для чего он хорош? Ваше полное руководство по упражнению по сжиганию жира

Staff / November 29, 2021

Все, что вам нужно знать

what is liss, women's health uk

Слышали о LISS? Вы знаете, ‘Low Яntensity Steady SТренировки по тейт, такие как ходьба, походы или езда на велосипеде? Ну, если вы этого не сделали, то вы находитесь в правильном месте, потому что мы собираемся погрузиться в полное объяснение: для чего это полезно, как это сделать правильно и когда добавить это в свой еженедельный график тренировок.

Готовый? Прокрутите дальше.

Что такое ЛИСС?

«LISS» расшифровывается как низкоинтенсивная стационарная тренировка, поэтому вместо того, чтобы подталкивать себя к критической точке для коротких всплесков, вы стремитесь к низкому уровню нагрузки в течение длительного, непрерывного периода времени.

В течение многих лет LISS был самым ходом для сжигания каловых упражнений, но когда появился его младший и более быстрый двоюродный брат HIIT (High Intensity Interval Training), он был быстро низведен до команды B. Тем не менее, те из вас, кто быстро повесил обувь для ходьбы, возможно, прыгнули слишком рано – LISS имеет множество преимуществ, которые не следует упускать из виду.

Фактически, еженедельная рутина, которая содержит как LISS и ВИИТ может помочь вам достичь ваших целей быстрее, чем если бы вы взяли на себя обязательства только по одному – подробнее об этом позже.

Преимущества обучения LISS

Pain elimination
Posture improvement
Burn fat
Improves your body’s cardiovascular capacity
Accessible and scalable to all fitness levels

Кайла Итсинес Интервью Разговор о домашнем фитнесе, еде и тренировках | Женское здоровье Live Виртуальный вопросы и ответы Женское здоровье ВеликобританияПредыдствуя видеоИгровьЕдинствуя видеоНезаметьТекущего времени 0:03/Продолжительность 32:51Загружено: 2.23%ПолноэкранныйCLICK TO UNMUTE

При чем примеры тренировок LISS?

Тренировка LISS – это любая тренировка на низкую выносливость, все на расслабленном уровне,

Walking
Swimming
Cycling
Hiking

Тренировка LISS – это любая тренировка с низкой выносливостью, которая составляет около 50-65% от вашей максимальной частоты сердечных сокращений, в зависимости от вашего уровня физической подготовки. Таким образом, вы все равно должны быть в состоянии вести разговор во время выполнения LISS, так что это хорошая форма упражнений для друга или семьи.

«LISS важен, потому что он разбивает вашу неделю», — говорит WH Звезда обложки и КАЙЛА Итсинес, выступая на однодневном виртуальном мероприятии Women’s Health Live.

«Ходить на LISS [упражнения] так здорово для вашей общей физической формы, а также для вашего ума», — продолжает она. «Установите 15-минутный таймер или 20-минутный таймер и отправляйтесь на прогулку, а когда он сойдет, вернитесь. Это действительно хороший способ прервать свою неделю и при этом оставаться активным и мотивированным, чтобы делать больше».

Но, для тех, кто сильно не любит ходить пешком, ездить на велосипеде или ходить в походы – не волнуйтесь, вы не одиноки! — есть несколько других вариантов получения LISS-исправления:

«Полубыстрый сеанс йоги, который вы можете сделать дома», — это один из вариантов, согласно Itsines. Или: «Вы могли бы даже маршировать на месте во время просмотра телевизора», — предлагает она.

Попробуйте следующие тренировки LISS:

A 2-4 mile walk, aiming for a pace between 14 and 17 minutes per mile depending on fitness levels.
Hopping on a treadmill, cross-trainer or stationary exercise bike for 30-60 minutes at a moderate pace.
A Vinyasa or ‘flow’ yoga class that keeps your heart rate between 40% and 60% of your maximum.

ЛИСС против ВИИТ

В отличие от HIIT , где вы идете мячом к стене, переключаясь между максимальными всплесками усилий и короткими периодами восстановления, LISS – это упражнения в медленном и устойчивом темпе, который сжигает жир над другими источниками энергии, такими как углеводы или пища.

«HIIT (Высокоинтенсивная интервальная тренировка) чередуется между мощными, предельно толкающими всплесками и замедленными периодами восстановления, в то время как LISS помогает вам достичь долголетия в ваших тренировках», — объясняет менеджер по фитнесу Equinox UK Group Мишель Морри.

Почему LISS хорош для похудения?

Itsines часто рекомендует LISS в рамках своих тренировочных программ, ссылаясь на тот факт, что упражнения LISS, такие как ходьба, сжигают больше всего жира на калорию по сравнению с бегом трусцой и спринтом.

«Чтобы метаболизировать жир, организм нуждается в кислороде, и чем ниже интенсивность, тем больше кислорода доступно организму для раскалывания жира», — объясняет Итсинес. Когда вы бегаете трусцой или бегаете, доступно меньше кислорода, а это означает, что ваше тело будет использовать другие источники энергии, такие как углеводы, для получения энергии вместо жира».

Имейте в виду, однако, что ВИИТ по-прежнему сжигает жир, а также помогает с мышечной адаптацией – плюс он сжигает больше калорий за более короткий промежуток времени, поэтому, если вы растянуты, вписываясь в тренировку, то ВИИТ – отличный вариант.

Сколько LISS я должен делать в неделю?

Ат WH, мы рекомендуем вам экспериментировать со своими упражнениями и пробовать новые тренировки, которые позволят вам работать с сердечным ритмом – убедитесь, что вы видите своего врача, если у вас есть заболевание, вы беременны или чувствуете себя под погодой – но тренировка также связана с балансом и выяснением того, что хорошо для вас.

«В идеале, только 20% ваших тренировок должны быть высокоинтенсивными», — говорит Морри. «Независимо от того, являетесь ли вы олимпийской спортсменкой или мамой, это одно и то же. Скажем, вы тренетесь пять раз в неделю, только два сеанса должны быть ВИИТ. Если HIIT не контролируется тщательно, это может привести к травме».

Хорошая вещь о LISS заключается в том, что это простой, доступный и семейный способ поддерживать себя в форме и здоровье.

Для кого подходит LISS?

Люк Уортингтон, PT, тренер Nike и спортивный ученый, объясняет, почему LISS — это не просто «легкий вариант»:

«Как правило, сеансыHIIT привлекают тех, кто является бедным временем людьми, которым нужно вписаться в короткую и эффективную тренировку. Но ВИИТ на самом деле может вызвать большее давление, поскольку это режим упражнений с высоким стрессом для тела, а также для ума и нервной системы».

Таким образом, с этой точки зрения LISS на самом деле может быть лучшим для людей со стрессовой жизнью и может извлечь больше пользы из низкооктанового, длительного упражнения, который более успокаивает парасимпатическую нервную систему, а также наносит меньший ущерб организму», — говорит Уортингтон.

Морри согласен с тем, что LISS – это то, что может принести пользу подавляющему большинству людей, но также и то, что набирает популярность:

«Произошел сдвиг маятника, который я видел во всем мире. Спортивная наука меняется, и мы осознаем, что чрезмерный стресс организма не полезен и может привести к травмам и болезням», — говорит она.

Fitness, Lifestyle

Как использовать балансировочную доску для повышения стабильности

Staff / November 28, 2021

Приобретйте стабильность, силу и эффективность с помощью этих упражнений на балансовой доске

Балансировочная доска представляет собой доску, которая опирается на ступицу или помещается на цилиндрический ролик, чтобы придать ему больше движения и нестабильности. Являясь частью физиотерапевтического оборудования, в настоящее время она широко используется фитнес-тренерами. Он поставляется во многих аватарах: с круглыми, овальными и прямоугольными поверхностями. Менее ₹ 2000 он прост в хранении и не нуждается в обслуживании.

Основным преимуществом балансировочной доски является то, что ее можно использовать даже без экспертного надзора, чтобы улучшить базовую физическую форму, равновесие и стабильность. Профессиональные спортсмены, особенно гимнасты, серферы, роликовые конькобежцы используют его широко.

Плата улучшает способность эффективно перемещаться. Он помогает укрепить слабые и нестабильные лодыжки, а также может быть использован для тренировки всего тела. Приседания, выпады, планки, отжимания и все другие упражнения с весом тела можно выполнять на доске. Неустойчивая поверхность делает упражнения более сложными и интересными.

Перед началом работы

Упражнения можно выполнять как с обувью, так и без нее.

Избегайте оборудования, если у вас есть история травмы лодыжки.

Тренировка после травмы обычно проводится под руководством, специфичным для потребностей сустава, поэтому проконсультируйтесь с тренером по реабилитации или физиотерапевтом, прежде чем начать.

Важно поддерживать правильную осанку. Расположите ноги на ширине плеч, плечи назад и вниз, подбородок параллельно полу, вес равномерно распределен на обеих ногах. Всегда держите колени незапертыми.

Упражнения

1. Стоя на доске

Поддерживайте упомянутую выше позу и встаньте на доску. Задача состоит в том, чтобы предотвратить соприкосновение краев доски с землей. Лодыжки и ноги могут колебаться и трястись в начале, но вскоре вам будет легко. Голеностопный сустав получает хорошую задачу, так как несколько небольших мышц в ногах должны усердно работать, чтобы найти стабильность.

How to use the balance board to improve stability

2. Стойка для одной ноги

Возьмите упражнение на ступеньку вверх и встаньте одной ногой в центре доски, другой ногой оторвав. Подержите в течение 30 секунд на каждой ноге и повторите 6 раз.

3. Из стороны в сторону

Сойдите с доски, прогуляйтесь минуту. Снова встаньте на доску обеими ногами. Как только вы будете достаточно устойчивы, перемещайте свой вес из стороны в сторону, наклоняя доску слева направо, но без касания краев пола. Сделайте три подхода, по минуте каждый.

4. Спереди и сзади

Сохраняя вышеуказанное положение, перемещайте вес вперед и назад, чтобы доска наклонялась вперед и назад. Не допускайте касания краев пола. Сделайте три подхода, по минуте каждый.

5. Двигайтесь по кругу

Сохраняя вышеуказанное положение, поверните доску: вперед, в сторону, назад и в другую сторону, как будто вы делаете круг. Начните с правой стороны, а затем с левой. Сделайте по три подхода, по минуте с каждой стороны.

Тренировки всего тела

Приседания с внешним весом или без него можно сделать.

Выпады одной ногой на доске и одной ногой на полу. Динамические выпады более сложны.

Доски с руками на доске, досками с руками, наклоняющими доску, отжимания одной рукой на полу и одной рукой на доске.

Бицепс, трицепсИ все упражнения для плеч с использованием гантелей или штанг становятся более сложными, когда выполняются на доске.

Мост с ногами на доске добавляет другое измерение к упражнению по укреплению ягодиц.

Fitness, Health, Lifestyle

Хаки для похудения, не требующие голодания или тяжелых тренировок

Staff / November 28, 2021

01/9Выпады, которые не требуют голодания или тяжелых тренировок

Когда дело доходит до достижения подтянутого и подтянутого тела, диета и интенсивные тренировки являются двумя основными решениями, которые мы можем придумать. Хотя эти методы потери веса и подходы к приобретению здорового телосложения, безусловно, приносит свои плоды, они, однако, могут показаться чрезвычайно ограничительными и утомительными. Тем не менее, вот несколько простых советов и трюков по снижению веса или, скорее, хаков, которые могут помочь вам похудеть без каких-либо условий голодания и / или тяжелых упражнений.

02/9 Хорошо откажитесь от продуктов

Одно простое и золотое правило употребления пищи, особенно когда вы стремитесь похудеть, заключается в том, чтобы хорошо пережевывать пищу. Жевание требует времени и, следовательно, это также заставляет вас есть медленно. Кроме того, делая это, вы также даете своему телу время, чтобы зарегистрировать, что вы только что съели, заставляя вас чувствовать себя сытым и сытым. Это в свою очередь останавливает вас от переедания, которое является одной из главных проблем набора веса.

03/9Используйте небольшую сервировочную тарелку

Когда дело доходит до еды, контроль за размерами порций чрезвычайно важен. Поэтому, пока вы можете не быть на диете, переход на небольшую сервировочную тарелку может творить чудеса. Помимо сокращения потребления пищи, это также даст вам чувство сытости.

04/9Подрить много воды перед едой

Когда вы голодны и чувствуете, что можете съесть все, что угодно, это время, когда вы должны быть внимательны и избегать переедания. Вот когда вы можете попробовать этот легкий хак для похудения. Все, что вам нужно сделать, это пить много и много воды перед всеми приемами пищи. Это не только уменьшит вашу тягу, но и заставит вас чувствовать себя сытым и сытым, поэтому вы будете есть меньше.

05/9Не переедайте

Переедание может показаться забавным и меньшим, как только вы начнете следить за тем, сколько калорий вы ели, вы поймете, сколько калорий вы потребляли помимо обычных приемов пищи. Поэтому сократите свое переедание, и вы увидите положительные изменения в кратчайшие сроки.

06/9Говы не стрессу

Стресс и беспокойство могут быть активными триггерами к чрезмерному и беспорядочному питанию, что может привести к увеличению веса. Он высвобождает гормон под названием кортизол, который имеет тенденцию увеличивать аппетит и может привести вас к перееданиям, особенно к продуктам с высоким содержанием калорий. Поэтому, если вы думаете, что в последнее время набираете много веса, следите за уровнем стресса и побалуйте себя позитивными действиями, которые облегчят ваше настроение.

07/9Спит достаточно

Недостаток сна часто может привести к увеличению веса. Как доказано, когда дело доходит до ожирения и другого необъяснимого увеличения веса, это во многом связано с гормональным дисбалансом, который может быть вызван лишением сна. Поэтому дайте себе достаточный отдых и сон.

08/9 Держите нездоровую пищу вне поля зрения

09/9Когда голодны, жуй здоровые закуски

Есть много альтернатив перееданию или перекусам. Если вы тот, кто любит есть что-то через регулярные промежутки времени, вы можете прибегнуть к здоровым закускам, таким как нут, несыленные орехи, замороженные фрукты и т. Д.

Health

Знаете ли вы о побочных эффектах стартового дня без чистки зубов?

Staff / November 25, 2021

Гигиена полости рта так же важна и тренируется, и если вы пропускаете уход за зубами, не чистя зубы по утрам, вот что может произойти!

Чистка зубов перед употреблением завтрака необходима для улучшения здоровья полости рта и общего самочувствия. Процесс помогает вам перезагрузить рот и подготовить его к продуктам, которые вы будете есть в течение всего дня. Хотите знать, как?

Ну, удалив бактерии, которые растут во рту за ночь. Есть кусочки пищи, которые каким-то образом остаются во рту, даже если вы попробуете очистить ее от воды ночью. На следующее утро эти оставленные куски должны быть вынули, чтобы избежать каких-либо других проблем.

Неприятный запах изо рта

По научным говоря, называемый галитозом, неприятный запах изо рта, как сообщается, оказывает свое влияние примерно на 65 процентов населения мира. В основном это происходит из-за плохого здоровья полости рта. Первоначально происходит то, что крошечные частицы пищи, которые остаются долго после еды, начинают вонять, и чем менее чист ваш зуб из-за пропуска чистки зубов, тем больше бактерий накапливается во рту. Чистка языка не менее важна, так как не удаление верхнего слоя фола также может вызвать неприятный запах изо рта.

Осложнения беременности

Хотите верьте, хотите нет, но будущие матери должны заботиться не только о своем рационе, но и о здоровье полости рта. В противном случае ее дети станут более склонными к развитию кариеса, иметь более низкий вес при рождении и преждевременные роды, согласно веб-сайту здравоохранения. Это происходит потому, что бактерии изо рта в конечном итоге колонизируют плаценту, путешествующую через кровоток матери.

Кариес

Кариес приводит к невыносимой боли и в худшем случае к стоматологическим операциям. Поскольку вы не чистите зубы, зубной налет и зубной камень работают вместе, чтобы съесть ваши зубы и десны. Как только бактерии достигают конца ваших зубов, они начинают атаковать вашу десну. Через определенный промежуток времени зубы ослабнут и разрушатся, что приведет к кариесу и потере зубов.

Окрашенные зубы

Хотя сейчас есть несколько способов, с помощью которых вы можете сделать свои зубы белыми. Но зачем позволять ему окрашиваться изначально? Всякий раз, когда вы едите или пьете пигментированную пищу, такую как кофе, чай, свекла и даже вино, ваши зубы могут стать желтыми. Кроме того, если вы не чистите зубы перед завтраком, вы оставите свои зубы испачканными и уродливыми.

Шаткие зубы

Кто захочет иметь укупорку и поддельные зубы, прежде чем даже доймит до возраста, когда вы действительно начнете терять зуб? Никто, конечно! Но, если вы не чистите зубы утром, ваши зубы могут в конечном итоге привести к пародонтиту. Состояние, которое повреждает кость в челюсти и открывает пространства между деснами, тем самым заставляя и ваши зубы теряться.

Benefits, Nutrition

7 удивительных преимуществ для здоровья цветной капусты

Staff / November 16, 2021

Заготовки из цветной капусты, типичного зимнего овоща, заставляют многих из нас возвращаться за второй и третьей помощью благодаря своему свежему зимнему вкусу и захватывающе хрустящему текстуре. То, что мы неосознанно делаем, поедая этот растительный препарат, потребляет множество питательных веществ, которые в противном случае редко можно получить из одного продукта питания.

ПРОФИЛЬ ПИТАНИЯ

Цветная капуста обогащена белками, пищевыми волокнами, полезными жирными кислотами Омега-3 и витаминами. Он служит богатым источником Витами B, C, E, K, фолатов, рибофлавина, тиамина и ниацина наряду с необходимыми минералами, такими как сера, марганец, калий, магний, железо, медь, цинк и кальций. Удивительно, но овощ набирает ноль по холестерину, поэтому является отличным вариантом для многих.

ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Вот несколько преимуществ для здоровья цветной капусты:

3 л Предотвращает рак

Исследования показали, что употребление цветной капусты может значительно снизить риск развития рака, поражающих грудь, мочевой пузырь, толстую кишку, простаты и яичники. Наличие соединений «Сульфорафан» и «Глюкозинолат», присутствующих в цветной капусте, предотвращает рост и размножение раковых клеток.

2 . Помогает похудеть

Незначительное количество жиров и сахаров в этом крестоцветном овоще сводит на нет шансы на то, что кто-то прибавит в весе с его потреблением. Кроме того, содержание пищевых волокон в цветной капусте держит голод под контролем, тем самым контролируя запой.

1 л Улучшает здоровье сердца

Наряду с противовоспалительными агентами, обнаруженными в цветной капусте, она содержит большое содержание антиоксидантов. В сочетании с минералами, такими как калий и цинк, цветная капуста помогает удалить бляшки из кровеносных сосудов и улучшить кровообращение. Это в значительной степени снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

4 . Поддерживает функции печени

Крестоцветные овощи славятся улучшением пищеварительных и метаболических способностей. Цветная капуста не является исключением в этом отношении, поскольку ее соединения серы и пищевые волокна помогают в эффективном пищеварении, усвоении питательных веществ и детоксикации посредством правильного опорожнения кишечника.

5 . Поддерживает здоровую беременность

Цветная капуста наделена хорошим количеством фолата и витамина B, который способствует здоровому развитию плода. Наряду с этим соединение холин помогает в развитии и сохранении функции мозга как у ребенка, так и у матери.

6 . Укрепляет здоровье глаз

Будучи упакованными антиоксидантами, такими как витамин С и К, бета-каротин и цинк, употребление цветной капусты может предотвратить дегенерацию желтого пятна в глазах, которая является тревожной причиной слепоты у пожилых людей.

7 . Способствует здоровью кожи

Активные антиоксиданты и минералы в цветной капусте пригодятся для поддержания сияющего сияния вашей кожи. Они борются с клетками, повреждающими свободные радикалы, и задерживают появление признаков старения, таких как морщины, тонкие линии и черные пятна на вашей коже.

Wellness

Поддерживает ли наука пить чай во время курения сигарет?

Staff / November 13, 2021

Чай и сигарета — это комбинация, которая странным образом работает. Вот почему часто вы будете свидетелями того, как курильщики наслаждаются чашкой чая во время курения. Присутствие никотина как в чае, так и в сигарете — не единственное, что их объединяет. Оба действуют как успокаивающие и расслабляющие стимуляторы, поэтому люди любят курить, потягивая чай.

Вот несколько причин, по которым потребление чая идет с сигаретами.

Уровень никотина и сахара в крови

Cigarettes contain nicotine.
Smoking can cause carcinogenic diseases like oral cancer.
When one smokes, nicotine enters the body and gets diffused into the bloodstream.
The nicotine causes a fluctuation in the blood sugar level as it affects the capacity of the body cells to use the glucose from the blood.
This can cause sudden dizziness and orientation distortion.
Nicotine can reduce the anti-oxidant defense of the human body and cause oxidative stress.
Tea is one of the best anti-oxidants that is cost-effective and available in plenty in the market.
To rejuvenate the brain and restore activity, people resort to drinking tea that will reduce oxidative stress and also restore the brain’s activeness.
It has been experimentally proven that green tea has a greater effect over black tea on smokers.
It has also been proved by medical research that green tea and black tea prevent carcinogen-induced cell transformation in smokers.

Преимущества употребления чая с сигаретой

Nicotine reduces saliva flow and causes dry mouth symptoms. Green tea or black tea are liquids that can reduce the dryness of the mouth.
Hot tea soothes the irritation in the throat caused by cigarette smoke.

Tea is cost effective and acts as a soothing agent to stress.
A study conducted on smoking pregnant women confirmed that drinking tea reduced the risks of preterm delivery.

Снижает ли чай риск развития рака легких?

Американская ассоциация по исследованию рака опубликовала исследовательскую работу о том, что зеленый чай может снизить риск развития рака легких. Поскольку зеленый чай содержит полифенолы и антиоксиданты, они подавляют рост опухолей (опухолевый генез). Канцерогенез, вызванный курением, можно уменьшить, употребляя зеленый чай на ежедневной основе. Чай также улучшает жировой обмен и может повысить выносливость в организме.

Копчение чая

Green tea cigarettes have become a trending topic across the world.
Green tea’s health benefits have been used to design cigarettes that help to overcome tobacco cigarette addiction.
According to ongoing research, smoking green tea cigarettes has lowered anxiety in people as it interferes with neurotransmitter receptors. It contains an amino acid named L-Theanine that helps to reduce anxiety.
L-Theanine also helps to enhance cognition and increase focus, memory power and concentration.
Green tea increases body metabolism and burns fat, causing weight loss and increased briskness in oneself.
Green tea cigarettes do not contain nicotine and hence, are a healthier substitute.

Хотя сигареты с зеленым чаем считаются безопасными, лучше пить экстракт зеленого чая, а не курить.