How to have Flax seeds in winters and its benefits


I semi di lino, noti anche come semi di lino, sono un ingrediente versatile che può essere aggiunto a molte ricette. Sono ricchi di fibre, omega-3 e grassi sani.  Ecco alcuni modi per mangiare i semi di lino: Flaxseed tea, Roast flaxseeds, Flaxseeds and yogurt, Flaxseeds smoothie, Flaxseed drink.

3 cucchiai porzione di semi di lino contengono:

  • Omega-3 (ALA) 6,338mg
  • Fiber 8g
  • Protein 6g
  • Vitamin B1 31% RDA
  • Manganese 35% RDA
  • Magnesium 30% RDA
  • Phosphorus 19% RDA
  • Selenium 10% RDA
  • Also, flaxseeds contain a good amount of vitamin B6, Iron, potassium, copper and zinc

A tutti piace avere un corpo sano e una bella pelle. Perché la personalità esteriore è altrettanto importante della forza interiore. Qualunque cosa vada all’interno del nostro corpo, sicuramente si riflette fuori dal nostro corpo, quindi c’è l’obbligo di guardare attentamente ciò che stiamo mangiando e bevendo, se vogliamo avere un corpo sano e una bella pelle. Oggi condividerò i benefici per la salute e la bellezza del consumo di semi di lino.

Benefici dei semi di lino:

  1. omega-3 fatty acid : Flax seeds are high in omega-3 fatty acid, which is not only good for our heart and diabetic patients. omega-3 fatty acids may lead to smoother, younger-looking skin with a visible reduction in inflammatory skin conditions like acne and psoriasis.
  2. Lignans are a rich source of estrogen, antioxidant and fiber that help in regulating hormone levels and supporting immune system.
  3. High in fiber Flax seeds are high source of fiber that includes both soluble and insoluble type. This is beneficial for heart health as it helps in reducing cholesterol level and blood pressure. The high fiber content makes you feel full for long hours and puts a halt to irregular food cravings.

Come mangiare i semi di lino:

Generalmente si consiglia di consumare i semi di lino in forma macinata o in polvere. Mezzo cucchiaio di semi di lino con acqua aiuta il tuo sistema digestivo a funzionare bene. Puoi avere semi di lino con cagliata, insalata o anche panini. Ad alcune persone piace averli con cibi da forno. L’inverno è il momento migliore per includerli nella dieta in quanto lo faranno per mantenere il corpo caldo oltre a fornire numerosi benefici per la salute e la bellezza.

Le persone che soffrono di stitichezza o intestino irritabile dovrebbero consultare il proprio medico prima di includerli nella dieta. Inoltre, i semi di lino generano calore nel corpo, quindi sono rischiosi da mangiare nella stagione estiva o in 1st Trimestre o gravidanza. I semi di lino sono una fonte ideale di acidi grassi omega 3 per i vegetariani . Quindi, per un essere normale, l’inverno è il momento giusto per includere i semi di lino nella tua dieta.

Qual è il modo giusto di consumare i semi di lino: crudi o tostati?

I semi di lino, rinomati come un concentrato di nutrienti, dovrebbero essere tostati prima dell’assunzione. Consumarli nella loro forma grezza e allo stato non trasformato può rappresentare un rischio a causa della presenza di alcune tossine nocive. Tuttavia, se ti impegni a consumarli in forma cruda, c’è un modo sicuro come : 
— Macinando i semi di lino e mescolandoli con acqua, rilascia tutte le fibre idrosolubili in essi contenute, formando una consistenza gelatinosa.

— Per ottenere i benefici nutrizionali dei semi di lino, si può anche optare per l’olio di semi di lino come alternativa al normale olio da cucina. 

– Spargere i semi di lino nei cereali mattutini, nella zuppa o nello yogurt è un altro modo per includerli nei pasti. 

Quali sono i passaggi per preparare i semi di lino?

Mentre cerchi di tostare i semi di lino, assicurati che siano puliti e privi di impurità. Mettetele  in una padella a fuoco medio e fatele arrostire per circa 5 minuti, mescolando continuamente. Se scegli di utilizzare un forno a microonde, arrostiscili per 6 minuti a temperature intorno ai 180-190 gradi. Una volta preparati, lasciateli raffreddare e potrete rallegrarvi a vostro piacimento. Il momento migliore per assaporarli è mangiarli a colazione.

Modi per incorporare i semi di lino nei tuoi pasti?

Prova a sperimentare ricette sane con semi di lino per rendere i tuoi pasti più nutrienti. Si possono includere i semi di lino in polvere in frullati, zuppe e raita, o anche utilizzarli per sostituire l’olio per condimenti per insalata con olio di lino. Essere abbondanti di acidi grassi omega-3 e omega-6 nei semi di lino offre un elisir protettivo per il tuo corpo, proteggendo le tue cellule da molteplici tipi di danni.

Inizia la giornata con una dose nutriente di lino includendolo nei tuoi normali prodotti per la colazione, come cereali proteici, porridge e omelette.

Puoi anche aggiungere semi di lino a: Cibi da forno, Farina d’avena, Cereali, Pastella per pancake, Hamburger vegetariani fatti in casa, Avena durante la notte, Rotis, Sabzi, Insalata, Pane. 

Per ottenere il massimo nutrimento dai semi di lino, puoi immergerli in acqua prima di aggiungerli ai tuoi pasti. Puoi anche macinarli in polvere.

Benefici per la salute dei semi di lino

  1. High in Phytochemicals and Antioxidants:
  2. Cancer Prevention
  3. Digestion Improvision
  4. Prevent Cardiovascular diseases
  5. Control High Cholesterol
  6. Reduce Diabetes
  7. Fight Inflammation
  8. Reduces Hot Flashes

I semi di lino sono una grande fonte di acidi grassi omega 3 che migliorano i capelli e la pelle.

  1. High in Antioxidants (Lignans) : The lignans present in flaxseeds improve the appearance of the skin by reducing the levels of DHT in the body.
  2. Wounds Healing : Flax Seed consumption minimize skin irritation, rashes, inflammation and redness. It also shrinks the possibility of acne, dermatitis and psoriasis.
  3. Skin conditioning & moisturizing: The essential fatty acids in flaxseed keep the skin hydrated and moisturized. Regular intake of flaxseeds increases the body’s natural oil production, keeping the skin baby soft
  4. Prevent Skin Cancer : Researchers have found that a diet rich in flaxseeds may protect the skin tissues from radiation, significantly reduce skin damage after sun exposure. The antioxidants present in flaxseeds fight the free radicals, preventing skin cancer.
  5. Acne Control : Sebum, am oil substance produce by flaxseeds prevent the onset of acne by just consuming 1-2 table spoon of flaxseed daily.
  6. Scrub : Mix Flax seed with yoghurt, honey scrub it for 10 minutes and wash off will gives you silky smooth skin and rejuvenates you skin cells.

I semi di lino sono ricchi di sostanze nutritive come proteine, calcio, zinco, magnesio, ferro e acidi grassi omega 3, necessari per la crescita dei capelli. Una dose giornaliera di semi di lino può rendere i capelli sani, vibranti e forti.

  1. Prevents Hair Breakage : Consumption of omega 3 fatty acids increase hair’s elasticity which makes less prone to hair breakage and endows you with stronger hair. 
  2. Dandruff control : The anti-inflammatory properties of flaxseeds reduce the possibility of dandruff, eczema and other scalp conditions. 
  3. Reducing hypertension : Consumption of omega 3 fatty acids, and other nutritious values in flaxseeds result in reduced hypertension. 
  4. Prevents Cicatricial alopecia : Including flaxseeds in your diet can help to ameliorate several hair conditions. The anti-inflammatory properties of flaxseeds prevent cicatricial alopecia, a permanent hair loss condition. Cicatricial alopecia damages the hair follicles severely, preventing the growth of healthy hair. 
  5. Prevents Male Baldness : The alpha linolenic acid in flaxseeds inhibits 5 alpha reductase, an enzyme that converts testosterone into Dihydrotestosterone (DHT). DHT shrinks the hair follicles, leading to baldness. The ALA, linolenic acid and oleic acid in flaxseeds are used as natural remedies to treat male baldness. It also prevents hair loss due to Telogen effluvium.

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