एवोकाडो खाना, आनंद ले रहे हैं और स्वस्थ जीवन जीने
एवोकैडो खाने से अन्य फलों की तरह आपको सबसे जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं जो आपके शरीर को होने चाहिए। जब भोजन तैयार करने की बात आती है, तो एवोकाडो एक बहुमुखी भोजन है। आपके पास अलग-अलग रोमांचक व्यंजन हो सकते हैं, जो आपको प्रत्येक अजीब लग सकता है। लेकिन, यहां तक कि यह अजीब लग सकता है; यह अभी भी स्वस्थ रहने का एक सुखद तरीका है।
एवोकैडो खाने से आपका शरीर फिट और अच्छी हालत में हो जाता है। हालांकि एवोकाडो बाहर से उबाऊ लग सकता है, आप इसके मांस के स्वादिष्ट स्वाद पर चकित हो जाएगा । स्वादिष्ट एवोकाडो को “मगरमच्छ नाशपाती” या “मक्खन नाशपाती” के रूप में भी जाना जाता है। नाम एवोकाडो की बाहरी शारीरिक विशेषताओं से आते हैं-ऊबड़,, हरे और नाशपाती के आकार । लेकिन इसके अंदर, आपको पीला-हरा मांस मिलेगा और बीच में एक विशाल बीज है।
क्या एवोकाडो एक जटिल फल की तरह दिखता है? खैर, एवोकाडो खाना जटिल नहीं है। लेकिन, आपको अभी भी एवोकाडो की गुणवत्ता चुनने में सावधान रहने की आवश्यकता है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, परिपक्व और ताजा एवोकाडो का निर्धारण मुश्किल हो सकता है। एवोकाडो अन्य फलों के विपरीत पेड़ पर पकाना नहीं है, और कुछ किस्मों की त्वचा का रंग नहीं बदलेगा। उदाहरण के लिए, विभिन्न प्रकार के एवोकाडो जब पकाना गहरे-हरे से बैंगनी रंग की अंधेरी छाया में अपना रंग बदल देगा। लेकिन अगर आप जानना चाहते हैं कि क्या कोई एवोकाडो पका हुआ है, तो आपको इसे केवल इसकी त्वचा के रंग से आधार नहीं बनाना चाहिए। अन्य किस्में आपको बता सकती हैं कि यह तब पका हुआ है जब आप अपनी उंगलियों से इसकी कोमलता महसूस कर सकते हैं। लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए, वरीयता एवोकाडो का रंग और महसूस दोनों होना चाहिए।
ताजा एवोकाडो का स्वाद उन लोगों से बहुत अलग है जो क्षतिग्रस्त और अतिपिण हैं- जो बासी हैं। सुनिश्चित करें कि आप ताजा एवोकाडो मिलेगा बनाना चाहते हैं? बस रंग की तुलना करें और हल्की खाल पर गहरे रंग की खाल वाले लोगों का चयन करें। सुनिश्चित करें कि सतह पर कोई गड्ढा और खोखले नहीं हैं। यह अंदर चोट का संकेत हो सकता है । फिर, बिना पिंचिंग के त्वचा पर अपनी उंगलियों को धीरे-धीरे दबाकर एवोकाडो की दृढ़ता की जांच करें। एवोकाडो की दृढ़ता या कोमलता के अलग-अलग चरण होते हैं- फर्म अभी तक परिपक्व नहीं है, लगभग पका हुआ है, खाने के लिए तैयार है और अधिक परिपक्व है।
इसलिए कुछ खरीदने से पहले अपने एवोकैडो का अच्छा लुक लें। जब आप रोजाना एवोकैडो खाते हैं, तो यह हमेशा अच्छी गुणवत्ता का होना चाहिए। यह दिन के किसी भी समय एवोकाडो व्यंजनों का आनंद लेने के लिए महत्वपूर्ण है।
लेकिन अगर आप अपने एवोकाडो को पकाना चुनते हैं, तो यह संभव हो सकता है। अपरिपक्व एवोकाडो के लिए, इसे एक भूरे रंग के पेपर बैग के साथ एक सेब या केले के साथ लपेटें। ये दोनों फल एवोकैडो की पकने की प्रक्रिया को गति देने के लिए उपयोगी होते हैं।
एक बार जब आपका एवोकाडो पक जाता है, तो आप इसे अतिरिक्त शेल्फ जीवन के लिए स्टोर कर सकते हैं। कट और अनकट रूपों में एवोकाडो को एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है। ताजा कट एवोकाडो के लिए, आप मांस को भूरे रंग के मोड़ से रखने के लिए नींबू या किसी भी अम्लीय एजेंट को छिड़क सकते हैं। आप अधिकतम तीन दिनों के लिए फ्रिज में अनकट पके एवोकैडो स्टोर कर सकते हैं। फ्रिज में तापमान पकने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है। इसलिए अगर आप पकने की प्रक्रिया में देरी करना चाहते हैं तो अपने फ्रिज में अपरिपक्व एवोकैडो रखें।
रोजाना एवोकैडो खाने से लाभ
एवोकाडो खाने से ज्यादातर हमारे दिल को फायदा होता है। लेकिन यह टाइप 2 डायबिटीज के खतरे को कम करने के लिए ब्लड शुगर लेवल के नियमन में भी योगदान देता है ।
एवोकाडो दिल के लिए उपयुक्त हैं हालांकि हम जानते हैं कि इसमें वसा होता है। लेकिन एवोकाडो में वसा को केवल मोनोअनसैचुरेटेड वसा के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। इसके अलावा, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में एवोकाडोस की फाइबर सामग्री महत्वपूर्ण है। इनके साथ एवोकैडो दिल की बीमारियों के खतरे को कम कर सकते हैं।
ताजा एवोकाडो की तैयारी पर सरल कदम
एवोकाडो खाने के फायदे ताजा उपज तैयार करने में शुरू हो जाते हैं। मूल नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपके हाथ साफ हैं – पहले और बाद में। इसके बाद आप एवोकैडो को धो सकते हैं और इसे अच्छी तरह से सुखाने के लिए कपड़े या पेपर तौलिया का इस्तेमाल कर सकते हैं।
इसके अलावा, उचित स्वच्छता अभ्यास के लिए रसोई घर में एक स्वच्छ कार्य स्थल महत्वपूर्ण है।
एक बार प्रारंभिक तैयारी के साथ समाप्त होने के बाद, आपको एवोकाडो को काटने और टुकड़ा करने की आवश्यकता होगी। बीज और त्वचा को मांस से निकालना सरल दिखता है, लेकिन इसे पूर्णता की आवश्यकता होती है। तो यहां एवोकाडो तैयारी के लिए गाइड हैं।
आपको एक चॉपिंग बोर्ड प्राप्त करने की आवश्यकता होगी। एवोकाडो को ऊपर रखें और इसे लंबाई के तरह स्लाइस करें। सावधान रहें, इसलिए आप एवोकाडो को फिसलने से सुरक्षित करते समय अपना हाथ नहीं काटेंगे। एवोकाडो के संकीर्ण छोर पर धीरे-धीरे स्लाइस करें। फिर बीज के चारों ओर एक गोलाकार गति बनाते हुए, लंबाई में केंद्र में चले गए। इसे एवोकैडो को दो भागों में अलग करना चाहिए।
दोनों भागों को अलग करने के बाद चम्मच को बीज के नीचे गड्ढे में निकाल कर निकाल लें। बाद में, आप त्वचा को हटा सकते हैं। त्वचा को उतारने के लिए आपको चाकू या पीलर का इस्तेमाल करने की जरूरत नहीं है। एवोकाडो के दूसरे आधे हिस्से को प्राप्त करें और इसे अपने वांछित कटौती के लिए स्लाइस करें। प्रत्येक कट की सतह पकड़ें और इसे मांस से दूर खींचें। यदि सभी खाल खुली नहीं हैं, तो आप इसे पीले और हरे रंग के हिस्सों के साथ काट सकते हैं। एवोकाडो की सतहों में मांस के समान स्वाद नहीं होता है। यह कड़वा और बुरा स्वाद ।
ताजा एवोकाडो, ताजा ग्वाकामोल
यदि आपके पास ताजा एवोकाडो है, तो आप ताजा ग्वाकामोल बना सकते हैं। ताजा ग्वाकामोल से ज्यादा शानदार कुछ भी नहीं है । सही ग्वाकामोल बनाने के लिए आपको मलाईदार, पके और ताजा एवोकाडो चुनने की आवश्यकता होगी।
ग्वाकामोल के बारे में कैसे? ग्वाकामोल एक ताजा एवोकाडो-आधारित डुबकी, साल्सा, या कुछ व्यंजनों के लिए ड्रेसिंग है। Guacamole एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जाना चाहिए, लेकिन शीर्ष पर कुछ नींबू या किसी भी खट्टे फल निचोड़ करने के लिए सुनिश्चित करें । इसके बाद आप इसे फ्रिज में रख सकते हैं। यदि आप ग्वाकामोल के ऊपर कुछ भूरे रंग के देख सकते हैं, तो आप ऊपरी परत को त्याग सकते हैं। फिर भी, आप बाकी का आनंद ले सकते हैं।
घर पर ही परफेक्ट ग्वाकामोल तैयार किया जा सकता है। आपको गुणवत्ता वाले ताजा एवोकाडो खोजने की आवश्यकता है। एवोकैडो के मांस को त्वचा के बिना, मोर्टार और मूसल में रखें। फिर, आप बनावट के अपने वांछित स्तर शुरू कर सकते हैं। यदि आपके पास कोई मोर्टार और मूसल नहीं है, तो आप इसे एक कटोरे में रख सकते हैं और स्लाइसिंग, डिकिंग, मैशिंग या प्यूरीड के लिए कांटा लगा सकते हैं। बस अपने गुआकामोल के लिए चिकनाई और चंकीपन के अपने स्तर का चयन करें। इसके बाद आप अपने गुआकामोल को अलग-अलग रेसिपी में सर्व कर सकते हैं।
अपने गुआकामोल बनाने के बाद, आप इसे अपने अन्य एवोकाडो व्यंजनों के साथ एक आदर्श मैच बना सकते हैं। रोमांचक एवोकाडो व्यंजन हैं जिन्हें आप खुद को फिट और स्वस्थ होने के दौरान आनंद ले सकते हैं। हमें सरल के साथ शुरू करते हैं, हम करेंगे?
गुआकामोल की एक किक के साथ सैंडविच
सैंडविच स्नैकिंग के लिए पैक करने के लिए सबसे सुलभ खाद्य पदार्थों में से एक है। यदि आप अपने सैंडविच के लिए एक मोड़ चाहते हैं, कुछ guacamole जोड़ें!
यदि आप एक रोटी प्रेमी हैं, तो आप अपने सामान्य प्रसार के बजाय ग्वाकामोल का उपयोग करके अपने सैंडविच में मसाला जोड़ सकते हैं। चूंकि एवोकाडो में अच्छा वसा होता है, इसलिए आपको अपने प्रसार में मांस जोड़ने के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। अन्य शाकाहारी सैंडविच या ब्रेड रैप ग्वाकामोल के साथ भी सुखद हो सकते हैं। लेकिन, आप एक पौष्टिक कॉम्बो के लिए अपने सैंडविच में अंडे डालने की कोशिश कर सकते हैं। अंडा प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है।
लेकिन प्रसार न केवल एक एवोकाडो सैंडविच खाने में आवश्यक सामग्री है । एक स्वस्थ सैंडविच को साबुत अनाज से बनी रोटी की आवश्यकता होती है, और इसमें फाइबर और गैर-ग्लूकोज कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
अगला घटक जिसे आपको चुनना है दुबला भरने। लीन फिलिंग कोलेस्ट्रॉल में कम लेकिन प्रोटीन की अधिक होती है। अंडे के अलावा, आप चिकन, टर्की, हैम या मक्खन हो सकता है।
अगर आप चाहते हैं कि आपका सैंडविच यूनिक हो तो आप सब्जियां जोड़ सकते हैं। हालांकि एवोकाडो खाने से आपको फाइबर मिल सकता है, लेकिन कुछ सलाद पत्ता, टमाटर, प्याज, ककड़ी, शिमला मिर्च और अन्य जड़ी बूटियों को जोड़ने में कोई नुकसान नहीं है। प्रत्येक सब्जी में न केवल फाइबर होता है बल्कि यह विटामिन, खनिज और फाइटोन्यूट्रिएंट्स का एक अच्छा स्रोत भी हो सकता है।
और हां, अधिक रोमांचक स्वाद के लिए ग्वाकामोल जोड़ें। इन सभी टॉपिंग के साथ एवोकाडो स्प्रेड या ग्वाकामोल खाने से आपको पौष्टिक सैंडविच की रमणीय भूख मिल सकती है।
एवोकाडो के साथ अपने सलाद को ऊपर करें
लेकिन कैसे अपने सलाद में एवोकाडो के बारे में? स्वादिष्ट टॉपिंग हमेशा अमीर स्वाद के साथ आते हैं। लेकिन कुछ एक शुद्ध स्वाद है कि सलाद ड्रेसिंग पूरक है चुनते हैं ।
एवोकाडो आखिरी टॉपिंग हो सकता है जिसे आपको अपने सलाद में डालने की आवश्यकता है। यह आपके सलाद में एक जीवंत हरा रंग जोड़ता है। लेकिन, एवोकाडो का मांस जल्दी से भूरे रंग में बदल सकता है। इसलिए, बेहतर होगा कि इसे बाद में जोड़ें ताकि इसे हौसले से हरा रखा जा सके।
चाहे कटा हुआ हो या कटा हुआ एवोकाडो, आप तय करते हैं! सलाद की किस्मों की बनावट अलग-अलग होती है। तो यह अपने सलाद में स्वाद और चिकनी स्वाद रखने के लिए अपना तरीका है । एवोकाडो जोड़ने से आपके सलाद का पोषण मूल्य कम नहीं होगा। इसके विपरीत, यह आपके आहार पर धोखा दिए बिना आपके भोजन के साथ संतुष्टि पैदा करता है।
यह एक एवोकाडो ठग के साथ ठंडा रखें
जब ताज़ा पेय की बात आती है तो एवोकाडो की शक्ति को कभी कम न आंकें। यदि आपको लगता है कि एवोकाडो ठग खाना उबाऊ है, तो आप इसे अन्य मौसमी फलों के साथ जोड़ सकते हैं। और हम क्या आप की जरूरत है ।
एक एवोकाडो ठग पके आम और अनानास के साथ एक आदर्श संयोजन हो सकता है। आम अपने प्राकृतिक रूप से मीठे स्वाद के लिए जाना जाता है। अनानास, दूसरी ओर, एक मीठा और खट्टा स्वाद है । एवोकाडो के मलाईदार स्वाद के साथ मीठा और खट्टा स्वाद आपकी प्यास को दूर कर देगा। और क्या यह सुखद बनाता है क्योंकि आप इसे घर पर बना सकते हैं । यहां एवोकाडो ठग की एकल सेवा करने का नुस्खा है।
ताजा एवोकाडो का आधा तैयार करें। इसे डिकेड किया जाना चाहिए, जबकि त्वचा खुली हुई है। आम एक कप के बारे में होना चाहिए, एक मीठा स्वाद के साथ पका हुआ, खुली और diced के रूप में अच्छी तरह से । पिछले, ताजा अनानास एक कप आकार और पहले से ही diced होना चाहिए । अनानास के रस के बारे में तीन बड़े चम्मच, बादाम के दूध का एक कप और बर्फ का एक कप अलग सेट करें। बादाम का दूध क्यों? बादाम के दूध में कैलोरी की मात्रा कम होता है। लेकिन आप कम कैलोरी वाली सामग्री वाले अन्य डेयरी उत्पादों का चयन कर सकते हैं।
अपने ब्लेंडर प्राप्त करें। इसके बाद अपने ब्लेंडर में सारी सामग्री डाल दें। एक चिकनी बनावट बनाने के लिए गति को उपयुक्त बनाएं। जब आप तत्वों के किसी न किसी कण को देखते हैं, तो आप इसे तुरंत परोस सकते हैं।
कई सर्विंग्स जोड़ने के लिए, भोजन की अपनी वांछित मात्रा के अनुसार नुस्खा में सामग्री की संख्या को समायोजित करें। इसके अलावा कृत्रिम स्वीटनर और अन्य डेयरी उत्पादों से भी दूर रहें। यदि आप ये है, तो आप अधिक चीनी और कैलोरी के साथ एक एवोकाडो ठग का उपभोग हो सकता है ।
हर दिन एवोकाडो खाने में क्या उपयोगी है?
यदि आप एवोकाडो के बारे में कुछ व्यंजनों को सीखते हैं, तो आप कभी भी सुखद भोजन के साथ खुद को प्रतिबंधित नहीं करेंगे। एवोकाडो खाने से आपको अपने शरीर की जरूरत के पोषक तत्वों को प्राप्त करने में मदद मिल सकती है। आहार अभी भी एक वजन घटाने कार्यक्रम सहना सुखद होना चाहिए।
एवोकाडो व्यंजनों खाने बुरा वसा और अच्छे वसा के प्राकृतिक स्रोत के लिए विकल्प हो सकता है। एवोकाडो डेयरी उत्पादों के लिए विकल्पों का एक अच्छा स्रोत हो सकता है।
एवोकैडो खाने से आपको एक और लाभ मिल सकता है दिन के लिए पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। उदाहरण के लिए, नाश्ते के लिए एवोकाडो होने से दिन शुरू होने से पहले आपकी ऊर्जा को बढ़ावा मिलेगा।
याद रखें कि एवोकाडो शुगर-फ्री हैं। इसलिए एवोकैडो खाने से अन्य किस्म के फलों के विपरीत आपके शुगर लेवल में वृद्धि नहीं होगी।
स्वस्थ खाने एवोकाडो की कला
अन्य फलों में, एवोकाडो क्यों चुनें? क्या यह दूसरों से प्रतिष्ठित बनाता है? क्या ऐसा इसलिए है क्योंकि आप अन्य महंगे फलों की तुलना में कम खर्च करेंगे? हमारे स्वास्थ्य के लिए एवोकाडो की क्या भूमिका है?
कई शारीरिक रूप से फिट और स्वस्थ होने की बड़ी इच्छाएं होती हैं। जंक फूड के साथ बिना सोचे-समझे लिप्त रहते हुए अच्छी हालत में होना आपके स्वास्थ्य को अंततः नुकसान पहुंचा सकता है।
इसलिए एवोकैडो खाने से आपको कठोर भोजन योजना दिए बिना आपके शरीर में बदलाव आ सकता है। अपनी खुशी का त्याग के बिना स्वस्थ खाने एवोकाडो का आनंद लें। जीवन अच्छा है, इसलिए अपनी जीवनशैली को अच्छी हालत में रखें।
