एसिड भाटा के लिए सबसे अच्छा और सबसे खराब खाद्य पदार्थ
छाती में गर्म जलन, गले में कड़वा स्वाद, पेट में गैसी सूजन – एसिड भाटा कोई पिकनिक नहीं है। लेकिन आप जो खाते हैं, उसका असर हो सकता है । एसिड भाटा के लिए सबसे अच्छा और सबसे खराब खाद्य पदार्थ मीठी राहत और खट्टे दुख के बीच अंतर जादू सकता है ।
क्या एसिड भाटा बढ़?
एसिड भाटा तब होता है जब घेघा के आधार पर स्फिंकर अच्छी तरह से काम नहीं कर रहा है, पेट से तरल पदार्थ घेघा में प्रवेश करने की अनुमति । भाटा के लिए सबसे खराब खाद्य पदार्थ दर्दनाक लक्षण खराब कर सकते हैं, जबकि अन्य खाद्य पदार्थ उन्हें शांत कर सकते हैं।
डॉ खेतान कहते हैं, “आहार में बदलाव एसिड भाटा को काफी प्रभावित कर सकता है और आपको अन्य उपचारों से बचने की अनुमति देता है ।
एसिड भाटा के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
डॉ खेतान कहते हैं, सब्जियों, प्रोटीन और फलों के साथ संतुलित आहार सबसे अच्छा होता है । एसिड भाटा के लिए सबसे अच्छा खाद्य पदार्थों के उदाहरण में शामिल हैं:
- चिकन ब्रेस्ट – फैटी स्किन को हटाना सुनिश्चित करें। तला हुआ छोड़ें और इसके बजाय बेक्ड, ब्रायल या ग्रील्ड चुनें।
- सलाद पत्ता, अजवाइन और मीठी मिर्च – ये हल्की हरी सब्जियां पेट पर आसान हैं – और दर्दनाक गैस का कारण नहीं बनेंगे।
- ब्राउन राइस – यह जटिल कार्बोहाइड्रेट हल्का और भरना है – बस इसे तला हुआ परोसें नहीं।
- खरबूजे – तरबूज, कैंटलूप और हनीड्यू सभी कम एसिड फल हैं जो एसिड भाटा के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से हैं।
- दलिया – भरने, हार्दिक और स्वस्थ, यह आरामदायक नाश्ता मानक भी दोपहर के भोजन के लिए काम करता है।
- सौंफ – इस कम एसिड कुरकुरे सब्जी एक हल्के नद्यपान स्वाद और एक प्राकृतिक सुखदायक प्रभाव है।
- अदरक – खड़ी कैफीन मुक्त अदरक चाय या एक प्राकृतिक पेट tamer के लिए कम चीनी सूखे अदरक पर चबाना।
भाटा के लिए सबसे खराब खाद्य पदार्थ
सामान्य तौर पर, फैटी, अम्लीय या अत्यधिक कैफीनयुक्त किसी भी चीज से बचा जाना चाहिए। एसिड भाटा सूची के लिए सबसे खराब खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- कॉफी और चाय – कैफीनयुक्त पेय पदार्थ एसिड भाटा बढ़ जाते हैं। कैफीन के बिना चाय का विकल्प चुनें।
- कार्बोनेटेड पेय पदार्थ – बुलबुले आपके पेट में विस्तार करते हैं, जिससे अधिक दबाव और दर्द होता है। सादा पानी या डेकाफ आइस्ड चाय चुनें।
- चॉकलेट – इस इलाज में एसिड भाटा समस्याओं का एक ट्राइफेक्टा है: कैफीन, वसा और कोको।
- पेपरमिंट – पेट को सुखदायक बनाने के लिए अपनी प्रतिष्ठा से मूर्ख मत बनो; पेपरमिंट एक एसिड भाटा ट्रिगर है।
- अंगूर और नारंगी – खट्टे फलों की उच्च अम्लता घेघा स्फिंकर को आराम देती है और लक्षणों को खराब करती है।
- टमाटर – मरीनारा सॉस, केचप और टमाटर सूप से भी बचें – वे सभी स्वाभाविक रूप से एसिड में उच्च हैं।
- शराब-इससे दोहरी मार का असर होता है। अल्कोहल स्फिंकर वाल्व को आराम देता है लेकिन यह पेट में एसिड उत्पादन को भी उत्तेजित करता है।
- तले हुए खाद्य पदार्थ – ये भाटा के लिए सबसे खराब खाद्य पदार्थों में से कुछ हैं । फ्रेंच फ्राइज़, प्याज के छल्ले और फ्राइड चिकन छोड़ें – ग्रिल पर या घर पर ओवन में पकाएं।
- देर रात स्नैक्स- बिस्तर पर जाने से पहले दो घंटे में कुछ भी खाने से बचें। इसके अलावा, आप दो से तीन बड़े भोजन के बजाय दिन भर में चार से पांच छोटे भोजन खाने की कोशिश कर सकते हैं ।
एसिड भाटा के बारे में अपने डॉक्टर से बात कब करें
डॉ खेतान कहते हैं, अगर एसिड भाटा के लिए सबसे अच्छा खाद्य पदार्थ आपके लक्षणों को दूर नहीं करते हैं तो अपने डॉक्टर के साथ बात करना एक अच्छा विचार है । अन्य विकल्पों में जीवनशैली में परिवर्तन, एसिड को ब्लॉक करने की दवाएं और घेघा स्फिंकर पर सर्जिकल प्रक्रियाएं शामिल हो सकती हैं।
यदि आपको ईर्ष्या या एसिड भाटा है जो गंभीर या अक्सर है तो डॉक्टर की नियुक्ति करना महत्वपूर्ण है। क्रोनिक एसिड भाटा गैस्ट्रोसोफेगल भाटा रोग (GERD) के रूप में जाना जाता है और esophageal कैंसर के लिए नेतृत्व कर सकते हैं।
