9 स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ अपने मूड को बढ़ावा देने के लिए
क्या आप उस प्रारंभिक सुबह चर्चा के बाद ध्यान खो रहे हैं? दिन की प्रगति के रूप में अपने मूड ड्रॉप करता है? या आप शायद दोपहर के अंत में थोड़ा नीचे और थक भी महसूस कर रहे हैं?
आप क्या आप पीने और दिन भर में खाने पर एक करीब देखो की आवश्यकता हो सकती है, और अपने दैनिक आहार के लिए कुछ छोटे परिवर्तन करते हैं । वहां बहुत सारे खाद्य पदार्थ हैं जिनके पास आपके मूड को उठाने की शक्ति है जब आपको सबसे अधिक आवश्यकता होती है।
मैं खाद्य पदार्थों की अपनी व्यक्तिगत शॉर्टलिस्ट मैं बारी है जब मैं अपने मूड को बढ़ावा देने और मेरे खुश जगह में वापस जाने की जरूरत है, खासकर जब मैं अभी भी अपने दिन के लिए सूची में करने के लिए महत्वपूर्ण बातें बहुत सारे है ।
9 मूड बूस्टिंग फूड्स
यहां हम जाते हैं, नौ मूड खाद्य पदार्थ है कि मेरे लिए दिन के किसी भी समय काम बढ़ाने!
1. डार्क चॉकलेट
यदि आप मेरे जैसे कुछ भी कर रहे हैं, तो आप सामयिक मीठा इलाज मन नहीं है, और मेरे लिए डार्क चॉकलेट सूची के शीर्ष पर है । चॉकलेट लंबे समय से अपनी खुशी के लिए टाल दिया गया है-inducing प्रभाव, और यह विज्ञान द्वारा भी समर्थित है ।
डार्क चॉकलेट में सीई रटेन अणु होते हैं जो आपके मूड को उठाने में मदद कर सकते हैं, जैसे ट्रिप्टोफान, फेनिलेथाइलमाइन और आनंदमाइड। हालांकि यह कहा जाना चाहिए कि एक वास्तव में सुखद प्रभाव का अनुभव करने के लिए इनमें से बल्कि उच्च मात्रा की आवश्यकता होगी, लेकिन अभी भी ।
डार्क चॉकलेट हर अब और फिर एक महान इलाज के लिए बनाता है, और अगर यह मुझे उन खुश हार्मोन पाने के लिए जब मैं थोड़ा नीचे महसूस कर रहा हूं मदद करता है, तो मैं इसके लिए सब कर रहा हूं । लेकिन हमेशा की तरह, मॉडरेशन कुंजी है ।
2. मसूर
दाल अलग-अलग रंगों और आकारों में आती है। ये खाद्य बीज एक महान मांस विकल्प बनाते हैं, और जिंक, मैग्नीशियम, बी विटामिन और पोटेशियम जैसे पोषक तत्वों से भरे होते हैं।
ब्राउन दाल सबसे अधिक स्टू और अन्य व्यंजनों को पकाने में उपयोग किया जाता है, जिसमें मिट्टी का स्वाद और एक आकार होता है जो पकाए जाने पर अच्छी तरह से रखती है। प्रोटीन का एक अच्छा शाकाहारी स्रोत होने के अलावा, दाल लोहे में भी समृद्ध हैं।
मसूर में पॉलीफेनॉल होते हैं जिन्हें रक्त शर्करा के स्तर में सुधार के लिए जिम्मेदार माना जाता है। वे उच्च रक्तचाप को कम करने में भी मदद करते हैं, और मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए फोलेट होते हैं।
मैं एक हार्दिक भोजन के लिए सूप में दाल मोड़ प्यार करता हूं, और सबसे अच्छी बात यह है कि यह फ्रीजर में अच्छी तरह से रहता है और व्यस्त दिनों के लिए फिर से गरम किया जा सकता है ।
3. केले
यह हम में से कुछ के लिए एक नहीं brainer का एक सा हो सकता है, लेकिन मूड बढ़ाने खाद्य पदार्थों की इस सूची केले सहित बिना पूरा नहीं होगा ।
यह एक उत्कृष्ट ऊर्जा बूस्टर है, यही वजह है कि एक कसरत से पहले एक केले खाने मेरे लिए इतनी अच्छी तरह से काम करता है । केले भी सेब की तुलना में अधिक पोषक तत्वों और विटामिन प्रदान करते हैं, और हम सभी एक सेब डॉक्टर को दूर रखने के बारे में कहावत जानते हैं ।
केले में ट्रिप्टोफानहोता है, एक रसायन जो सेरोटोनिन में परिवर्तित हो जाता है, जो मस्तिष्क द्वारा उत्पादित एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो आपको खुश महसूस करने में मदद करता है।
4. अंडे
अंडे बस के बारे में हर घर में एक मुख्य भोजन माना जाता है । अंडे विटामिन डी, कोलीन, प्रोटीन, सेलेनियम और विटामिन बी 12 सहित कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।
कोलीन न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन में सहायता करके तंत्रिका तंत्र का समर्थन करने में मदद करता है, जबकि सेलेनियम मस्तिष्क समारोह और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है।
अंडे के बारे में सबसे अच्छी बात उनकी बहुमुखी प्रतिभा है। तो कई व्यंजनों वहां अंडे की सुविधा है, के रूप में वे इतना अलग भोजन में शामिल करने के लिए या सिर्फ उंहें नाश्ते के रूप में खाने के लिए आसान कर रहे हैं ।
नाश्ते के लिए मशरूम, पालक और पनीर से भरा एक ऑमलेट एक स्वादिष्ट भोजन बनाता है जिसे पूरा परिवार पसंद करेगा। अंडे निश्चित रूप से भी मुश्किल से उबला हुआ या सिकी किया जा सकता है, और दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक सलाद के साथ खाया ।
5. दही
दही, बैक्टीरिया की मदद से दूध के किण्वन के माध्यम से उत्पादित भोजन, कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर होता है। यह पेट में स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ाकर पाचन में सहायता करने के लिए जाना जाता है।
अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि आंत स्वास्थ्य और मस्तिष्क स्वास्थ्य संभवतः जुड़े हुए हैं, इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि शरीर में लगभग सभी सेरोटोनिन पाचन तंत्र में उत्पादित होता है। आंत स्वास्थ्य पर ध्यान केंद्रित एक बेहतर मूड के बारे में ला सकते हैं, और ऐसे दही के रूप में प्रोबायोटिक्स उस के साथ सहायता कर सकते हैं ।
दही के अलावा, अन्य किण्वित भोजन जैसे सॉरक्राट और कोम्बुचा, जिसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं, भी महान हैं यदि आप अपने मूड को थोड़ा बढ़ावा देना चाहते हैं।
6. बादाम
बड़ी चीजें छोटे पैकेजों में आती हैं, और बादाम के साथ ऐसी स्थिति है। ये नट्स छोटे हो सकते हैं, लेकिन इन्हें पोषक तत्वों से पैक किया जाता है जो मस्तिष्क और दिल के स्वास्थ्य को सपोर्ट करने में मदद करते हैं।
बादाम में फोलेट, टायरोसिन, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, बस कुछ आवश्यक पोषक तत्वों का नाम है। टायरोसिन न्यूरोट्रांसमीटर डोपामाइन का अग्रदूत है, जिसे हैप्पी हार्मोन के नाम से भी जाना जाता है क्योंकि यह आपको अच्छा महसूस कराने में मदद करता है।
यह न केवल बादाम है, हालांकि इसमें टायरोसिन होता है। अखरोट और काजू जैसे अन्य अखरोट प्रकारों के बहुत सारे, बहुत ही स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।
बादाम खाने के मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक उन्हें ग्रेनोला सलाखों में शामिल कर रहा है। इसे बनाने में 30 मिनट से भी कम समय लगता है, और आप उन्हें घर पर या जाने पर त्वरित नाश्ते के लिए फ्रीजर में पॉप कर सकते हैं।
7. फैटी मछली
फैटी और तैलीय मछली, जैसे सामन, सार्डिन और मैकेरल, पौष्टिक और स्वादिष्ट दोनों हैं। बेहतर मूड को बढ़ावा देने वाले दो मुख्य पोषक तत्व विटामिन बी 12 और ओमेगा-3 फैटी एसिड हैं।
जो लोग पर्याप्त ओमेगा-3 फैटी एसिड का सेवन नहीं करते हैं, वे कम मूड के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, क्योंकि हमारे दिमाग को ओमेगा-3 के रूप में वसा की जरूरत होती है। यही कारण है कि नियमित रूप से मछली खाना हमारे लिए बहुत महत्वपूर्ण है ।
मैं जैतून का तेल और लहसुन का एक छोटा सा में पैन फ्राइंग सामन प्यार करता हूं, और स्वाद के एक फट के लिए कुछ नींबू उत्साह के साथ बंद परिष्करण । मैं ऐसा करने की कोशिश करता हूं कम से कम एक बार एक सप्ताह, हमेशा पूरे परिवार के लिए अच्छी तरह से काम करता है।
8. एवोकाडो
एवोकाडो न केवल स्वस्थ मोनो-असंतृप्त फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, बल्कि उनमें फोलेट की मात्रा भी अधिक होती है। फोलेट एक बी-विटामिन है जो शरीर में नई कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है, और सेरोटोनिन से भी जुड़ा हुआ है।
फोलेट में अमीर होने के अलावा एवोकैडो भी ओमेगा-3 फैटी एसिड का बेहतरीन स्रोत है। तो फैटी मछली की तरह, एवोकाडो भी मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
एवोकाडो अपने आप में नाश्ते के लिए बहुत अच्छे हैं, लेकिन सलाद और सैंडविच पर भी अच्छी तरह से काम करते हैं। मेरा निजी पसंदीदा एवोकाडो मैशिंग और टोस्ट पर एक टॉपिंग के रूप में कटा हुआ तुलसी और नमक का छिड़काव जोड़ना है । त्वरित, आसान और स्वादिष्ट।
9. डार्क जामुन
जामुन, विशेष रूप से ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी जैसे अंधेरे लोग, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो डोपामाइन के उत्पादन का समर्थन करते हैं।
और जैसा कि हमने बादाम और अन्य नट्स के साथ देखा है, यह रसायन आपको उन नकारात्मक भावनाओं को धोने में मदद करता है, और आपके मूड को बढ़ावा देता है जिसकी आपको आवश्यकता है।
अंतिम विचार
मुझे आशा है कि आप मूड बढ़ाने खाद्य पदार्थों की उपरोक्त सूची से कुछ प्रेरणा मिली. इस सूची में कोई हालांकि पूरा मतलब है, के रूप में वहां से बाहर स्वस्थ और पौष्टिक खाद्य पदार्थों के बहुत सारे है कि मदद कर सकते है आप अपने चेहरे पर एक बड़ी मुस्कान के साथ दिन के माध्यम से प्राप्त कर रहे हैं ।
क्या शायद और भी मायने रखती है कि तुम भी खाद्य पदार्थ है कि आपके मूड और ऊर्जा के स्तर पर एक नकारात्मक प्रभाव पड़ता है खाने से बचना चाहिए, जैसे अस्वस्थ नाश्ता हम सब भी अक्सर दोपहर में सहारा ।
एक स्वस्थ और संतुलित आहार हमेशा अपने दिन का सबसे बाहर निकलने का सबसे अच्छा तरीका है!
