Was ist Reismilch? Wie unterscheidet es sich von anderen Milchformen?
Milch spielt eine wichtige Rolle in unserem Leben, dank ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften. Abgesehen von Kuhmilch sind Nussmilch wie Mandelmilch, Sojamilch und andere zu einer Wut unter Veganern und Menschen mit Laktoseintoleranz geworden.
- Rice milk is good for people who are vegan or lactose intolerant
- It is made with boiled brown or white rice
- It is a good substitute for other forms of milk
Milch spielt dank ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften eine wichtige Rolle in unserem Leben. Anders als Kuhmilch, Nussmilch wie Mandelmilch, Sojamilch und andere sind zu einer Wut unter Veganern und Menschen geworden, die laktoseintolerant sind. Interessanterweise ist auch Reismilch in den Vordergrund gerückt und gilt als ein weiterer Ersatz für Kuhmilch. Für Menschen, die vegan oder laktoseintolerant sind, ist Reismilch eine großartige Option, um nach Nussmilch auszuprobieren. Diese milchfreie Milchsorte wird aus Reis hergestellt und ist dafür bekannt, fettarm zu sein und einen guten Ersatz für andere Milchformen zu bilden. Also, was ist wirklich Reismilch und wie wird sie hergestellt? Können wir es auch zu Hause schaffen? Wir haben alle Antworten, die Sie suchen.
Was ist Reismilch?
Reismilch ist eine Form von Milch, nur nicht milchig; Daher wird es oft für Menschen empfohlen, die laktoseintolerant und vegan sind. Es wird mit gekochtem braunem oder weißem Reis hergestellt und ist ungesüßt. Kommerziell wird es jedoch meist mit zusätzlichen Aromen und Süße verkauft. Reismilch ist leicht schaumig und ähnelt im Aussehen anderen Milchformen. Es wird gesagt, dass Reismilch leichter ist als Kuhmilch; Es ist jedoch möglicherweise nicht so nahrhaft wie Kuhmilch.
Rice milk is form of milk, just non-dairy
Ist es gesund?
Im Vergleich zu Kuhmilch kann es leichter sein, hat aber mehr Kohlenhydrate als letzteres. Es enthält nicht so viel Kalzium oder Protein wie Kuhmilch. Daher stärken die meisten kommerziell verkauften Reismilchmarken die Milch mit Kalzium und Protein zusammen mit Vitamin B12, Vitamin D und Eisen. Kalorienmäßig ist Reismilch daher leichter; Es kann sich als gut für Menschen erweisen, die abnehmen möchten.
Kann Reismilch zu Hause hergestellt werden?
Ja! Reismilch kann zu Hause ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Zucker zubereitet werden, was sie automatisch zu einem gesünderen Ersatz macht. Natürlich kann es keine längere Haltbarkeit haben, aber es wird sicherlich Wunder wirken, die daran glauben, hauptsächlich hausgemachtes Essen zu haben. Es ist einfach und kostengünstig herzustellen; Der einzige Nachteil ist, dass es möglicherweise nicht so viele Nährstoffe enthält.
Rice milk can be prepared at home without the addition of any preservatives and sugar.
So können Sie Ihre eigene Reismilch zu Hause herstellen
Während kommerziell Reismilch hergestellt wird, indem der Reis durch eine Mühle mit Diffusion gepresst wird, um den gepressten Reis zu abseihen, wird Reismilch zu Hause aus Reismehl oder gekochtem Reis hergestellt. Es wird gemischt und dann abgeseiht. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Reiskörner für ein paar Stunden einzuweichen und dann den Reis in großen Mengen Wasser zu kochen. Einmal gekocht, mischen Sie den Reis, bis er zu einer glatten Paste wird. Nun die gemischte Mischung mit Musselintuch abseihen, damit die glatte Milch durch den Boden abfließen kann. Sobald Sie die gesamte Milch aus der Mischung haben, kühlen Sie sie einfach für mehr als 3 bis 4 Tage oder konsumieren Sie sie, wie und wann Sie es mögen. Wenn Sie einen Geschmack hinzufügen möchten, sei es Schokolade oder Erdbeere oder eine andere, fügen Sie sie einfach vor dem Mischen hinzu.
commercially rice milk is made by pressing the rice through a mill
Sie können Smoothies damit machen, Käsesaucen, Backwaren und was nicht! Reismilch muss die neue vegane Wut sein.
