FitOlympia

Bananen sind eine der beliebtesten Früchte weltweit. Sie enthalten essentielle Nährstoffe, die einen schützenden Einfluss auf die Gesundheit haben können.

Der Verzehr von Bananen kann dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und das Krebsrisiko zu verringern.

Dieser Artikel wird einen Blick auf die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Bananen werfen, wie die Verbesserung der Herzgesundheit und die Förderung der Regelmäßigkeit. Es untersucht auch die möglichen Gesundheitsrisiken, die Ärzte mit Bananen verbunden haben.

Gesundheitliche Vorteile

In den folgenden Abschnitten werden einige der möglichen gesundheitlichen Vorteile von Bananen erläutert.

Die Nährwertangaben stammen aus der FoodData Central-Datenbank des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten (USDA).

Die täglichen Anforderungen stammen aus den Ernährungsrichtlinien 2015–2020 für Amerikaner. Diese sind für Erwachsene, aber sie sind ungefähr, da die Werte je nach Alter und Geschlecht einer Person variieren.

Blutdruck

Die American Heart Association (AHA) ermutigt Menschen, ihre Aufnahme von Salz oder Natrium zu senken und ihren Verzehr von Lebensmitteln, die Kalium enthalten, zu erhöhen. Kalium kann helfen, den Blutdruck zu steuern und die Belastung des Herz-Kreislauf-Systems zu reduzieren.

Eine mittlere Banane liefert fast 9% des täglichen Kaliumbedarfs einer Person, nach den Nährwertangaben aus den oben genannten Quellen.

Asthma

Eine Studie aus dem Jahr 2007 schlug vor, dass der Verzehr von Bananen dazu beitragen könnte, Keuchen bei Kindern mit Asthma zu verhindern. Ein Grund dafür könnte der Antioxidans- und Kaliumgehalt von Bananen sein. Jedoch, mehr Forschung ist notwendig, um diese Ergebnisse zu bestätigen.

Krebs

Laboruntersuchungen haben ergeben, dass Lektin, ein Protein, das in Bananen vorkommt, dazu beitragen kann, das Wachstum von Leukämiezellen zu verhindern.

Lectin wirkt als Antioxidans. Antioxidantien helfen dem Körper, Moleküle zu entfernen, die als freie Radikale bekannt sind. Wenn sich zu viele freie Radikale aufbauen, können Zellschäden auftreten, die möglicherweise zu Krebs führen.

Im Jahr 2004 stellten die Forscher fest, dass Kinder, die Bananen, Orangensaft oder beide konsumierten, ein geringeres Risiko für die Entwicklung von Leukämie zu haben schienen.

Die Studienautoren schlugen vor, dass dies auf den Vitamin-C-Gehalt zurückzuführen sein könnte, da auch dies antioxidative Eigenschaften hat.

Herzgesundheit

Bananen enthalten Ballaststoffe, Kalium, Folsäure und Antioxidantien wie Vitamin C. Alle diese unterstützen die Gesundheit des Herzens.

Eine 2017 Überprüfung festgestellt, dass Menschen, die eine hohe Ballaststoff-Diät folgen haben ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen als diejenigen auf eine niedrige Faser-Diät. Diejenigen, die mehr Ballaststoffe konsumiert hatten auch niedrigere Niveaus der Low-Density-Lipoprotein (LDL), oder “schlechte” Cholesterin.

Diabetes

Die American Diabetes Association empfiehlt, Bananen und andere Früchte zu essen, da sie Ballaststoffe enthalten. Sie beachten, dass der Verzehr von Ballaststoffen helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu senken.

Der Autor einer 2018 Überprüfung kam zu dem Schluss, dass eine ernährung mit hoher Ballaststoff-Diät das Risiko von Typ-2-Diabetes reduzieren und den Blutzucker bei denjenigen senken kann, die bereits an der Krankheit leiden.

Verdauungsgesundheit

Bananen enthalten Wasser und Ballaststoffe, die beide die Regelmäßigkeit fördern und die Gesundheit des Verdauungssystems fördern. Eine mittlere Banane liefert etwa 10% des Faserbedarfs einer Person für einen Tag.

Bananen sind auch Teil eines Ansatzes bekannt als die BRAT-Diät, die einige Ärzte für die Behandlung von Durchfall empfehlen. BRAT steht für Bananen, Reis, Apfelsauce und Toast.

Durchfall kann zu einem Verlust von Wasser und Elektrolyten, wie Kalium führen. Bananen können diese Nährstoffe ersetzen.

Hochfaserige Lebensmittel können Laut einer Studieaus dem Jahr 2012 Blähungen, Gas und Magenkrämpfe bei Menschen mit entzündlicher Darmerkrankung (IBD) auslösen. Bananen können jedoch die Symptome verbessern, schlussfolgerten die Autoren.

Die Crohn es and Colitis Foundation of America empfehlen Banane als Snack-Essen in ihrem Diätplan.

Erinnerungbewahren und Stimmungsaufhellung steigern

Bananen enthalten Tryptophan, eine Aminosäure, die helfen kann, Gedächtnis zu bewahren, steigern die Fähigkeit einer Person zu lernen und Dinge zu erinnern, und stimmungsaufhellend zu regulieren.

Kalium

Bananen sind reich an dem Mineral Kalium. Kalium hilft, den Flüssigkeitsspiegel im Körper zu halten und reguliert die Bewegung von Nährstoffen und Abfallprodukten in und aus Zellen.

Kalium hilft auch Muskeln zu ziehen und Nervenzellen zu reagieren. Es hält das Herz regelmäßig schlagen und kann die Wirkung von Natrium auf den Blutdruck reduzieren.

Kalium kann das Risiko der Bildung von Nierensteinen verringern, wenn Menschen älter werden. Im Gegenzug sorgen gesunde Nieren dafür, dass die richtige Menge Kalium im Körper bleibt.

Eine mittelgroße Banane enthält 422 Milligramm Kalium.

Es ist am besten zu versuchen, Kalium aus diätetischen Quellen zu bekommen, wie Bananen. Ansonsten, Kalium-Ergänzungen sind online zu kaufen.

Ernährung

Die folgende Tabelle zeigt die Menge jedes Nährstoffs in einer mittelgroßen Banane. Es zeigt auch, wie viel ein Erwachsener von jedem Nährstoff braucht, gemäß den Ernährungsrichtlinien 2015–2020 für Amerikaner. Die Anforderungen variieren je nach Geschlecht und Alter der Person.

Nährstoff	Betrag in einer mittleren Banane	Täglicher Bedarf an Erwachsenen
Energie (Kalorien)	105	1,800–3,000
Kohlenhydrate in Gramm (g)	27, davon 14,4 g Zucker	130
Faser (g)	3.1	25.2–33.6
Protein (g)	1.3	46–56
Magnesium (mg)	31.9	320–420
Phosphor (mg)	26	700
Kalium (mg)	422	4,700
Selen in Mikrogramm (mcg)	1.9	55
Cholin (mg)	11.6	425–550
Vitamin C (mg)	10.3	75–90
Folat (mcg DFE)	23.6	400
Beta-Carotin (mcg)	30.7	Keine Daten
Alpha-Carotin (mcg)	29.5	Keine Daten

Alpha und Beta-Carotin, Selen, Cholin, und Vitamin C haben alle antioxidative Eigenschaften.

Bananen in der Ernährung

Frische Bananen sind das ganze Jahr über erhältlich. Im Gegensatz zu einigen Früchten reifen Bananen nach dem Pflücken weiter.

Bananen reifen bei Raumtemperatur stetig. Um schneller zu reifen, können die Menschen versuchen, sie in einer Papiertüte zu halten.

Gekühlte Bananen reifen langsamer. Die äußere Schale der Banane verdunkelt sich im Kühlschrank, aber die Banane selbst bleibt länger intakt.

Tipps zum Servieren und Essen

Hier sind einige Tipps für die Verwendung von Bananen:

• Fügen Sie eine in Scheiben geschnittene Banane zu Ihrem morgendlichen Müsli oder Haferflocken für ein nahrhafteres Frühstück hinzu.
• Reife Bananen zerkleinern und als Ersatz für Butter oder Öl in Backwaren verwenden.
• Fügen Sie pürierte Bananen zu Muffins, Keksen und Kuchen für einen natürlich süßen Geschmack hinzu.
• Bananen zu einem Smoothie hinzufügen.
• Nehmen Sie eine Banane zur Arbeit oder zur Schule für einen gesunde, tragbaren Snack.

Sonstige Bananenerzeugnisse

Weitere Bananenprodukte sind Bananenchips und Bananenpulver. Diese Produkte sind online erhältlich.

Vor dem Kauf sollten die Menschen das Etikett der verarbeiteten Produkte überprüfen, da sie Zucker, Salz oder Fett enthalten können.

Plantain ist ein herzhafter Cousin der in Mittelamerika beliebten Banane. Die Menschen müssen Kochbananen kochen, bevor sie es essen. Plantain-Chips sind auch erhältlich. MEDICAL NEWS HEUTE NEWSLETTERBleiben Sie im Wissen. Erhalten Sie unseren kostenlosen täglichen Newsletter

Erwarten Sie jeden Tag tiefgründige, wissenschaftlich fundierte Toplines unserer besten Geschichten. Tippen Sie auf und halten Sie Ihre Neugier. Geben Sie Jetzt Ihre E-MailSIGN UP

Ihre Privatsphäre ist uns wichtig

Risiken

Manche Leute sollten darauf achten, nicht zu viele Bananen zu essen.

Beta-Blocker: Ärzte verschreiben oft diese Medikamente, um das Risiko von Komplikationen zu reduzieren, die sie mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen assoziieren. Beta-Blocker können Kaliumspiegel im Blut erhöhen.

Der Verzehr von zu viel Kalium kann für diejenigen schädlich sein, deren Nieren nicht voll funktionsfähig sind. Wenn die Nieren nicht in der Lage sind, überschüssiges Kalium aus dem Blut zu entfernen, könnte es tödlich sein. Menschen, die Beta-Blocker verwenden, sollten in Maßen kaliumreiche Lebensmittel wie Bananen essen.

Was sollten Sie sonst noch über Betablocker wissen? Finden Sie es hier heraus.

Allergie: Bananen können bei einigen Menschen eine allergische Reaktion auslösen. Wer Juckreiz, Nesselsucht, Schwellungen, Keuchen oder Atembeschwerden hat, sollte sofort ärztliche Hilfe suchen. Eine schwere Reaktion kann zu einer Anaphylaxie führen, die lebensbedrohlich sein kann.

Migräne: Bananen können bei manchen Menschen Migräne auslösen.

Zusammenfassung

Bananen sind eine beliebte Frucht, die essentielle Nährstoffe enthält, die helfen, einen Menschen gesund zu halten.

Es ist erwähnenswert, dass die Nährstoffe in Bananen zwar die Gesundheit fördern und Krankheiten vorbeugen können, der Verzehr von Bananen jedoch möglicherweise nicht die gleichen Auswirkungen auf alle hat.

Jedoch, eine Ernährung, die reich an frischem Obst und Gemüse ist, wird eine Reihe von essentiellen Nährstoffen, die helfen können, eine Person gut zu halten.