هل يساعد الشاي الأخضر على فقدان الوزن؟
وقد ارتبط الشاي الأخضر مع العديد من الفوائد الصحية, بما في ذلك فقدان الوزن, بسبب التركيب الغنية الغذائية ومضادات الأكسدة.
في حين أنها اكتسبت شعبية في الآونة الأخيرة في الغرب، الشاي الأخضر منذ فترة طويلة تستخدم في الطب الصيني التقليدي لعلاج العديد من الحالات من الصداع إلى التئام الجروح.
في الآونة الأخيرة، تم ربط الشاي الأخضر لفقدان الوزن. هذه المادة سوف ننظر في الأدلة وراء هذا الادعاء، فضلا عن الطرق الأكثر فعالية لاستهلاك الشاي الأخضر للمساعدة في فقدان الوزن.
الشاي الأخضر وفقدان الوزن
العمليات التي تسمح للجسم لتحويل الطعام والشراب إلى طاقة قابلة للاستخدام تعرف مجتمعة باسم التمثيل الغذائي. الشاي الأخضر قد تكون مفيدة لفقدان الوزن من خلال مساعدة التمثيل الغذائي في الجسم لتكون أكثر كفاءة.
الشاي الأخضر يحتوي على الكافيين ونوع من الفلافونويد يسمى catechin، وهو an antioxidant.& nbsp;Research suggests& nbsp؛أن كلا من هذه المركبات يمكن تسريع عملية التمثيل الغذائي. يمكن أن يساعد Catechin على تحطيم الدهون الزائدة ، في حين أن كل من catechin والكافيين يمكن أن يزيد من كمية الطاقة التي يستخدمها الجسم.
A review published in 2010& وجدت أن مكملات الشاي الأخضر, تحتوي على catechins أو الكافيين, كان لها تأثير صغير ولكن إيجابي على فقدان الوزن وإدارة الوزن.
A more recent review& التحقيق في الاستخدام السريري للشاي الأخضر لتحفيز فقدان الوزن في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. في حين وجدت الشاي الأخضر أن يكون لها تأثير إيجابي على فقدان الوزن، والنتيجة لم تكن كبيرة، وخلص المؤلفون إلى أنه من غير المرجح أن تكون ذات أهمية سريرية.
هناك أساس نظري لصالح الشاي الأخضر لفقدان الوزن، وقد تم العثور على بعض الأدلة التجريبية لدعم هذه المطالبات خارج البيئات السريرية.
ومع ذلك، تميل الدراسات البحثية في هذا المجال إلى استخدام جرعات تحتوي على نسبة أعلى من الكاتشين أو الكافيين مما يمكن العثور عليه في كوب نموذجي من الشاي الأخضر.
من المهم أن نلاحظ أن أي فوائد الشاي الأخضر لفقدان الوزن من المرجح أن تكون صغيرة جدا. تأثير الشاي الأخضر ليست مفيدة مثل غيرها من أساليب فقدان الوزن صحية, مثل ممارسة, التي لها فوائد التمثيل الغذائي أكبر بكثير.
ممارسة الرياضة بانتظام واتباع نظام غذائي صحي مع الكثير من الخضروات هي استراتيجيات فعالة للغاية لفقدان الوزن. الشاي الأخضر المستخدمة جنبا إلى جنب مع هذه الأساليب قد تزيد من نتائجها الإيجابية.
كيفية استهلاك الشاي الأخضر
شرب ما بين 2 و 3 أكواب من الشاي الأخضر الساخن على مدار اليوم ينبغي أن تكون كافية لاستكمال فقدان الوزن. تختلف الكمية الدقيقة من شخص لآخر، اعتمادا على كمية الكافيين التي يستهلكونها والتمثيل الغذائي الطبيعي.
الشاي الأخضر يأتي في عدد من الأصناف ولكن، لفقدان الوزن، من غير المرجح أن تكون هناك اختلافات كبيرة بينهما. من المرجح أن يكون الشاي الأخضر البسيط المعالج بالحد الأدنى قد احتفظ بأغنى محتوى غذائي.
ويعتبر الشاي الأخضر آمنة للاستهلاك. ومع ذلك، ينبغي توخي الحذر في بعض الحالات، حيث أن جرعات كبيرة من الكافيين يمكن أن تشكل مشاكل لأولئك المعرضين لخطر مشاكل في القلب أو مع ارتفاع ضغط الدم.
ما هو الشاي الأخضر؟
الشاي يأتي في أصناف مختلفة، ولكن كلها مشتقة من نفس النبات. يتم إنتاج الشاي الأخضر والأسود والأبيض، وoolong من & nbsp;Camellia sinensis& مصنع.
يتم تصنيع الشاي الأخضر عن طريق تبخير أوراق وnbsp;Camellia sinensis& مصنع. لا يمر بنفس عملية التخمير المستخدمة في صنع أنواع أخرى من الشاي ، مثل الشاي الطويل أو الأسود ، لذلك يحتفظ بالمزيد من مضادات الأكسدة والمواد المغذية الموجودة في أوراق النبات.
فوائد صحية أخرى
الشاي الأخضر يحتوي على مجموعة من المركبات المختلفة، بما في ذلك:
- B vitamins
- folate
- magnesium
- flavonoids
- other antioxidants
وقد ارتبط ذلك بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- reducing cholesterol
- improving heart functioning
- reducing Alzheimer’s disease risk
- managing type 2 diabetes
- having anti-cancer properties
غير أن الأدلة المتعلقة بالعديد من هذه المطالبات لا تزال غير حاسمة. على سبيل المثال a 2009 review من البحث الذي يربط استهلاك الشاي الأخضر للوقاية من السرطان لم يتمكن من العثور على أي أدلة قوية تدعم هذا الادعاء.
أكثر & nbsp;recent 2013 review& وجدت بعض الأدلة تشير إلى أن استهلاك الشاي الأخضر يمكن أن تقلل من الكوليسترول. ومع ذلك، استند ذلك إلى عدد قليل من الدراسات القصيرة الأجل.
في الختام، هناك حاجة إلى دراسات طويلة الأجل وعالية الجودة لتأكيد ما إذا كان الشاي الأخضر مفيدا لأي حالات طبية.
الوجبات الجاهزه
الشاي الأخضر غني بالمواد الغذائية ومضادات الأكسدة التي قد يكون لها مجموعة من الفوائد الصحية. وسوف تكون هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لتحديد مدى أنها قد تساعد مع فقدان الوزن وأفضل طريقة لاستهلاكها.
الشاي الأخضر ليس ضارا، وقد استخدمت لعدة قرون. على هذا النحو، قد يكون إضافة مفيدة لنظام غذائي صحي وممارسة لفقدان الوزن والصحة العامة.
