موز
نظره عامه
A banana is an elongated, edible fruit – botanically a berry – produced by several kinds of large herbaceous flowering plants in the genus Musa. In some countries, bananas used for cooking may be called plantains”, distinguishing them from dessert bananas.
حقائق غذائية
السعرات الحرارية (100 جرام): 89 كالوري
المغذيات الكبيرة (% Daily Value*)
إجمالي الدهون · 0.3 غرام (2%)
إجمالي الكربوهيدرات · ٢٣ غرام (7%)
الألياف الغذائية · 2.6 غرام(10%)
سكر · 12 غرام (0%)
بروتين · 1.1 غرام (4%)
الآثار الصحية
فوائد
الموز مليء بالعناصر الغذائية بما في ذلك البوتاسيوم. إلكتروليت ضروري لصحة القلب. ينظم البوتاسيوم توازن السوائل ، وهو عامل رئيسي في تنظيم ضغط الدم. الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي طوال الحياة يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. التوصية اليومية للبوتاسيوم هي 3,400 ملليغرام يوميا للرجال و 2,600 ملليغرام يوميا للنساء. تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على أكثر من 400 ملليغرام من هذه المغذيات المهمة.
الموز مهدئ للجهاز الهضمي لأنه غني بالبكتين. ألياف قابلة للذوبان تدعم وظيفة الأمعاء
الآثار الجانبية المحتملة
يمكن أن يحدث رد فعل تحسسي للموز لدى الأفراد الذين لديهم حساسية من اللاتكس.
توصيات الكمية
يمكن للأفراد الذين يستمتعون بالموز تناوله يوميا على مدار الأسبوع. يمكن تناولها مع زبدة اللوز أو الفول السوداني أو إضافتها إلى دقيق الشوفان أو الزبادي العادي على سبيل المثال. الموز طريقة سهلة وغير مكلفة لإضافة حصة من الفاكهة الكثيفة المغذيات إلى النظام الغذائي.
