هذه هي الطريقة الصحيحة لتناول الجوز للحصول على أقصى قدر من الفوائد
1. فوائد استهلاك الجوز
ومن المعروف الجوز لتحسين وظيفة الدماغ وتعزيز الذاكرة. وبصرف النظر عن هذا، الجوز تحمل قائمة طويلة من الفوائد الصحية أقل شهرة كذلك. هل تعلم أن الطريقة التي تستهلك بها الجوز تقرر أيضا مدى فائدته؟ حسنا، هناك طريقة معينة لتناول الجوز التي يمكنك الحصول على أقصى قدر من الفوائد.
2. أفضل طريقة لتناول الجوز
على الرغم من أن الجوز يمكن أن تؤكل كما هو عن طريق إزالة الغلاف الخارجي، وأفضل طريقة للحصول عليها عن طريق نقع بين عشية وضحاها. مجرد نقع 2-4 قطع الجوز بين عشية وضحاها في كوب من الماء ويكون لهم أول شيء في الصباح. نقع الجوز يساعد في خفض مستويات الكولسترول السيئ في الجسم. كما أنها أسهل للهضم بالمقارنة مع الجوز العادي. يمكن لجسمك امتصاص المواد الغذائية من الجوز المنقوع بطريقة أفضل بكثير.
3. الفوائد الصحية للجوز
الجوز هو في الواقع سوبرفوود، كما أنها محملة الكربوهيدرات والبروتين والدهون الجيدة والألياف والفيتامينات والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. وبصرف النظر عن تحسين مستويات الكولسترول الجيد والحفاظ على صحة القلب، والجوز هي أيضا مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. الجوز غني أيضا بالأحماض الدهنية أوميغا-3 ويساعد على منع التوتر والقلق. لديهم أيضا حمض ألفا لينوليك، مما يجعل عظامك وأسنانك أقوى.
4. الجوز لفقدان الوزن
كما الجوز هي مصدر غني من الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك، فإنها تساعد في تعزيز التمثيل الغذائي الخاص بك. كما أنه يساعد في فقدان الوزن كفاءة. الجوز يحتوي على الدهون الجيدة التي لا تضيف إلى وزنك أو السعرات الحرارية. كما أن محتوى الألياف الخاص بهم يبقيك ممتلئا لفترة أطول ويمنع آلام الجوع المتكررة.
5. طرق مختلفة لتشمل الجوز في النظام الغذائي
إذا وجدت تناول الجوز الخام مملة قليلا، ثم هناك العديد من الطرق المثيرة للاهتمام أن يكون لهم. سحق فقط بعض الجوز المحمص وتضمينها في حشو الباراثا الخاص بك. وهذا سيجعل الخاص بك مقدد الباراثا وأيضا إضافة طعم جوزي اضافية.
ويمكن أيضا أن تضاف الجوز، إلى يهز البروتين والعصائر عن طريق سحق لهم جنبا إلى جنب مع المكونات الأخرى. يمكنك أيضا جعل صلصة الجوز محلية الصنع أو تراجع باستخدام الجوز والثوم والزنجبيل وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل. ويمكن إضافة القليل من النعناع، إلى chutney كذلك.
للأطفال الذين هم أكلة صعب، وهذه الخدعة تعمل العجائب. فقط اخلطي بعض مسحوق الكاكاو والعسل رمي في بعض الجوز في عجينة ومعطف لهم جيدا. دعهم يجفون ويخزنون في جرة محكمة الإغلاق.
