6 فوائد مذهلة من تناول الموز كل يوم
الموز قد يكون الفاكهة المثالية. لديهم غطاء واقي مدمج مع علامة تبويب مريحة للإزالة. لونها يخبرك على الفور عندما تكون ناضجة. لديهم طعم لذيذ يستمتع به الجميع تقريباً وربما الأهم من ذلك – أنها معبأة بالعناصر الغذائية المفيدة.
لا عجب أن الموز هو فاكهة الأميركيين المفضلة. يستهلك الأمريكي العادي أكثر من 10 رطل من الموز سنويًا.
سواء كنت بالفعل من محبي الموز أو شخص يحتاج إلى المزيد من الأسباب حتى له أو لها تناول الفاكهة، وهنا ست فوائد كبيرة من تناول الموز بانتظام.
1. الموز تساعدك على التنفس أسهل
ما يقرب من 26 مليون أميركي يعانون من الربو، وهذا هو المرض المزمن الرئيسي بين الأطفال. ولكن الوقاية من الربو يمكن أن تكون بسيطة مثل تناول الموز في اليوم. وجدت دراسة في الكلية الإمبراطورية في لندن أن الأطفال الذين تناولوا موزة واحدة على الأقل في اليوم عانوا من صفير أقل بنسبة 34 في المئة من أولئك الذين تناولوا أقل من موز واحد في الشهر. إذا كنت تبحث عن الوقاية من الأعراض المرتبطة بالربو والتنفس بشكل أفضل، يمكنك الوصول إلى الموز.
2. الموز يساعد على السيطرة على نسبة السكر في الدم
ارتفاع ضغط الدم قاتل صامت. وتشمل آثاره تمدد الأوعية الدموية، وتضييق الشرايين، وأمراض القلب، وأمراض الدماغ، والسكتة الدماغية والفشل الكلوي. إحدى الطرق لخفض ضغط الدم هي استهلاك المزيد من البوتاسيوم — وهي مغذيات توجد بكثرة في الموز. يحتوي الموز متوسط الحجم على حوالي 12 في المائة من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
وجدت دراسة أجريت عام 2005 في كلية الطب في سانت جورج أن سيترات البوتاسيوم – نوع البوتاسيوم الموجود في الموز – فعال لخفض ضغط الدم. في غضون بضعة أسابيع فقط، قام المشاركون الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين يستهلكون سترات البوتاسيوم يوميًا بخفض ضغط الدم بشكل كبير.
توصي كلية هارفارد للصحة العامة بتناول الأطعمة الغنية بسيترات البوتاسيوم لمساعدتك في التحكم في ضغط الدم.
3. الموز مساعدة مع السيطرة على الشهية
الموز مصدر كبير للألياف. الموز متوسط الحجم يخدم ما يصل إلى 12 في المئة من القيمة اليومية.
اتباع نظام غذائي عالي الألياف له فوائد عديدة. وفقا لمايو كلينك, فإنه يساعد على تطبيع حركات الأمعاء, خفض مستويات الكوليسترول في الدم, السيطرة على نسبة السكر في الدم, الحفاظ على صحة الأمعاء والمساعدة في تحقيق وزن صحي. وتذكر كلية هارفارد للصحة العامة أن الألياف تقلل على ما يبدو من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية.
واحدة من الآثار الأكثر إثارة للاهتمام من الألياف هو أنه يبطئ عملية الهضم، مما يساعدك على الشعور أكمل لفترة أطول بعد تناول الطعام. هذا يمكن أن يكون فائدة كبيرة للأشخاص الذين يرغبون في خفض السعرات الحرارية وفقدان الوزن — أو لأي شخص يبحث عن وجبة خفيفة بعد الظهر لعقد لهم أكثر حتى العشاء.
4. الموز يمكن أن تساعد في درء السرطان
وفقا للمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان,الألياف الغذائية “بشكل مقنع” يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم, وفيتامين C – الذي إمدادات الموز حوالي 17 في المئة من القيمة اليومية الخاصة بك -“ربما” يقلل من خطر الاصابة بسرطان المريء. الفواكه بشكل عام “ربما” يقلل من خطر الرئة والمعدة والفم والبلعوم والحنجرة وسرطان المريء، وفقا للمعهد.
5. الموز هو أساسا مشروب رياضي في شكل الفاكهة
إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة مثالية قبل أو منتصف التمرين ، فإن الموز يملأ الفاتورة. وجدت دراسة أجريت في جامعة ولاية أبالاتشي أن تناول الموز خلال تمرين طويل ساعد في تغذية الأداء وكذلك المشروبات الرياضية.
“هذا النوع من البحوث تبين أنه يمكن أن يكون لديك مصادر الكربوهيدرات أكثر صحة قبل وبعد ممارسة الرياضة التي من شأنها أن تدعم الأداء الرياضي فقط فضلا عن مشروب رياضي”، وقال الدكتور ديفيد جيم نيمان، أحد المؤلفين الرئيسيين للدراسة.
يمكن تحويل الكربوهيدرات البسيطة المتاحة في الموز بسرعة إلى طاقة ، وحقيقة أنها عالية في البوتاسيوم (المنحل بالكهرباء) يمكن أن تساعد في منع الجفاف. يحتوي الموز أيضًا على العديد من العناصر الغذائية (مثل مضادات الأكسدة والألياف وفيتامين B-6) التي لا توجد عادة في المشروبات الرياضية.
6. الموز بناء عظام أقوى
محتواها من البوتاسيوم عالية يجعل الموز طعاما رائعا لأي شخص يتطلع إلى بناء عظام أقوى وأكثر صحة. وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي، يمكن زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم تساعد على منع هشاشة العظام. ووجدت دراسة أجريت عام 2008 أن اتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم، والأطعمة الغنية ببيكاربونات يقلل بشكل كبير من دوران العظام (مصطلح آخر لفقدان العظام). يحتوي الموز أيضًا على 16 في المائة من القيمة اليومية للمنغنيز، وهي مغذية قد تساعد في الوقاية من التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
