PROTEIN NE ZAMAN YENIR?
Protein vuruşlarınızı zamanlama, kazançlarınızı optimize etmek için çok önemlidir. Vücudunuz porsiyon başına 25 ila 35 gr’dan fazla protein işleyemez, bu yüzden akşam yemeğinde altı biftekle alay etmek israftır. Reid, “Bu aynı anda barakalara sahip olmakla ilgili değil,” diyor. Her neyse, en önemli protein vuruşun spor salonundan sonraki.
“Bu acil uyarıcıyı istiyorsun,” diyor Reid. “Egzersiz sonrası 30 dakikalık süre içinde onarım ve yenilenme sürecini optimize etmek istiyorsunuz.” İşte o zaman hızlı bir şekilde emilen peynir altı suyu proteini istersiniz, ya bir sallama ya da bir bardak süt sallayarak. Reid ayrıca spor salonu öncesi takviye için sıska bir latte önerir: “Kafein tekmesi, sütteki protein ve onunla bir muz denerseniz, biraz karbonhidrat var.” Proteininizi karbonhidratla eşleştirmek mantıklıdır. Egzersizden sonra vücudunuz proteinleri, yağları ve şekerleri parçalayan stres hormonları adrenalin ve kortizol üretir. Seni didik didik ederken, kas yapmıyorsun. “İçinde biraz iyileşme beslenmesi elde ettiğinizde, bu stres hormonlarına karşı gelir,” diyor Reid, vücudunuzu tekrar onarım moduna geçirir ve büyümeyi başlar.
