Aç Karnına Sarımsak Yemeye Başlamanızın Nedeni

Günümüz diyetinde, bileşen eğitimine vurgu yapılmaktadır. Dünya çapında en çok kullanılan malzemelerden biri sarımsaktır. Bunun nedeni, çok sayıda mineral, vitamin ve bağışıklık sistemini güçlendirici bileşen içermesidir. Aslında, sarımsak yeme şeklinizin hayatınızı değiştirebilecek faydaları olabilir. Örneğin, çiğ sarımsak yemek, depresyonla mücadeleden kanınızı arındırmaya kadar hayatınızın çeşitli yönlerini iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bu avantajlar hakkında daha fazla bilgi edinelim.

Aç Karnına Sarımsak Yemenin İnanılmaz Sağlık Yararları

“Sarımsak aç karnına iyi midir?” sorusunun cevabı kapsamlı bir evet. Aç karnına çiğ sarımsak yemenin sağlığınız ve genel yaşamınız üzerinde çok sayıda büyük faydası vardır. İşte bu avantajlardan bazıları.

1. Kilo Kaybına Yardımcı Olur

Kilo kaybı için aç karnına birkaç bakla sarımsak yemek son derece faydalıdır. Sarımsak, vücudunuzdaki kötü ve aşırı yağların yakılmasına yardımcı olan bileşenler içerir. Studies Çok sayıda beslenme dergisinden sarımsakların genel olarak metabolizmanızı hızlandırabileceğini iddia ediyor.

2. Kan Şekerini Kontrol Etmeye Yardımcı Olur

Sarımsak, şeker dostu bir diyette son derece yararlı bir bileşendir. Allisin olarak bilinen bir bileşik bakımından zengindir. Bu bileşenin kan şekeri seviyelerini kontrol ettiği ve düşürdüğü bilinmektedir. Allisin, bir sarımsak kabuğunu ezdiğinizde veya doğradığınızda daha da güçlendirilir. Günde iki kez ezilmiş çiğ sarımsak kabuğu yemek, şeker seviyenizi son derece iyileştirmenize yardımcı olabilir.

3. Depresyonla Mücadele

Sarımsak, fiziksel ve zihinsel sağlık için harika bir bileşendir. Çiğ ve aç karnına tüketildiğinde, sarımsağın doğal ruh hali kaldırma özelliklerine sahip olduğu bilinmektedir. Sarımsağın vücudunuzdaki kimyasalları dengelemede harika olduğu da bilinmektedir ve buna beyin kimyasalları da dahildir. Depresyon, beyin kimyasallarının dengesizliğinden kaynaklanır ve bu nedenle sarımsak depresyonla mücadeleye yardımcı olabilir.

combats depression

4. Kanseri Önler

Sarımsak anti-enflamatuar, antibiyotik ve anti-kanserojen özellikler bakımından zengindir. Sabahları ilk iş olarak aç karnına çiğ yediğinizde, bazı kanser türlerini önlemeye yardımcı olabilir. Bu aynı zamanda kısmen sarımsağın detoksifikasyon ve antioksidanlar açısından çok zengin olmasından kaynaklanmaktadır.

5. Enfeksiyonlarla Savaşır

Yukarıda belirtildiği gibi, sarımsak harika bir doğal antibiyotiktir. İlacın yerini almamasına rağmen, günlük çiğ yenen sarımsak ilaç fonksiyonlarını artırabilir. Düzenli olarak yemek, enfeksiyonları uzun süre uzak tutmaya da yardımcı olur.

6. Hipertansiyonu Azaltır

Aç karnına çiğ sarımsak hipertansiyon semptomlarıyla savaşmaya yardımcı olduğu bilinmektedir. Doktorlar, hipertansiyon riski altında olanlar için önleyici bir önlem olarak her gün aç karnına sarımsak yemeyi önermektedir.

reduces hypertension

7. Kanı Arındırır

Aç karnına sarımsak yemek kanınız için harikadır. Sarımsaktaki detoksifikasyon ajanları kan dolaşımınızdaki safsızlıkların giderilmesine yardımcı olur ve kan damarı sağlığını iyileştirebilir. Antioksidanlar, antibiyotik özellikleri ve anti-inflamasyon özellikleri, kanınızın saflaştırılmasında rol oynar.

8. Sindirime Yardımcı Olur

Sarımsak antioksidanlar ve prebiyotikler ve probiyotikler bakımından zengindir. Bu bileşenler bağırsak sağlığını artırmaya yardımcı olur. Sarımsak ayrıca karaciğer, mesane ve böbrek sağlığının iyileştirilmesinde büyük rol oynayan minerallere ve vitaminlere sahiptir. Bu, daha temiz ve daha verimli bir sindirim sistemi sağlamak için aşırı mide asidindeki artışı durduran sarımsağın anti-stres özellikleri ile birlikte çalışır.

9. Akciğer Sağlığını İyileştirir

Sarımsak solunum yollarının temizlenmesine yardımcı olur. Düzenli olarak sarımsak tüketmek astım, bronşit, boğmaca ve tüberküloz gibi tehlikeli akciğer hastalıklarıyla savaşabilir. Ayrıca akciğer tıkanıklığını hafifletmeye yardımcı olur ve vücuttaki oksijen seviyelerini iyileştirir. Sarımsağın antibiyotik ve antienflamatuar özelliklere sahip olduğu gerçeğini ekleyin ve soğuk algınlığı için mükemmel bir besin haline gelir.

improves lung health

10. Kan Basıncını Düzenler

Kolesterol ve kan basıncı için aç karnına sarımsak yemenin son derece faydalı olması gerektiği bilinen bir gerçektir. Bunun nedeni, sarımsağın bileşenleri ve kan saflaştırma bileşenlerini iyileştiren birçok bağışıklık sistemine sahip olmasıdır, bunun nedeni sarımsağın vücutta kolesterol emilimine yardımcı olan elementler bakımından zengin olmasıdır, bu da sağlıklı kan basıncı seviyelerinin korunmasına yardımcı olur.

Sarımsağın Aç Karnına Yan Etkileri

Aç karnına sarımsak yemenin az sayıda insanı etkileyen bazı olası yan etkileri vardır. Bunlar şunları içerebilir:
Gastroözofageal Reflü Hastalığı (GÖRH): Sarımsak gibi bazı yiyecekler mide asitlerinin tekrar tekrar reflü yapmasına neden olabilir. 
Bu nedenle, doktorlar gastroözofageal reflü hastalığı ve asit reflüsünden muzdarip insanlar için sarımsak yemeyi önermezler, bu da yemek borusunun astarında tahrişe ve yanmaya neden olur. 
Ayrıca, sarımsak tüketmek, özellikle taze sarımsak yerken veya sarımsak takviyeleri yerken bir dizi küçük yan etkiye neden olabilir. 
Bu yan etkiler şunları içerir:

  • The risk of heartburn is often increased in people with reflux esophagitis.
  • Upset Stomach Disorder.
  • Bad smell to mouth and body.
  • Nausea, dizziness, redness of the face, and increased blood thinners when taking garlic supplements in high doses.

Sarımsak alerjisi: Sarımsak yemek bazı insanlar için alerjiye neden olabilir, bu durumda tamamen durdurulmalıdır. Pişmiş veya çiğ sarımsak veya her ikisinin neden olduğu bu tür alerjiler nadirdir. Sarımsak alerjisinin belirtileri hafif ila şiddetli arasında değişebilir ve şunları içerebilir:

  • Inflammation of the skin.
  • Hives
  • Tingling in the lips, or tongue.
  • Decongestant, runny nose.
  • Itchy nose.
  • Sneezing.
  • Itchy eyes.
  •  Shortness of breath, or wheezing.
  • Nausea, vomiting.
  • Stomach cramps.
  • Diarrhea.

Kanama ve düşük tansiyon: Sarımsak, bazı insanlarda, özellikle düşük sarımsakta kanama riskini artırabilir. 
Ayrıca, düşük tansiyondan muzdarip kişilerde düşük tansiyona neden olabilir, ayrıca kanama süresinin artmasına katkıda bulunabilir ve ameliyattan sonra kan basıncını etkileyebilir. 
Ameliyattan en az iki hafta önce sarımsak yemeyi bırakmanız önerilir.
Hamilelik sırasında sarımsak yemenin uyarı işaretleri: Sarımsak yemek, gıdalarda doğal miktarlarda kullanılıyorsa hamilelik sırasında güvenli kabul edilir, ancak sarımsak içeren tıbbi ürünlerde kullanılan miktarlar gibi büyük miktarlarda kullanılırsa güvensiz hale gelebilir.
Cilt tahrişi: Çiğ sarımsak cilde uygulamak ciddi tahrişe neden olabilir.
Diğer yan etkiler: Sarımsağın diğer yan etkileri şunları içerebilir:
Sarımsak sabahları ağızda hoş olmayan bir kokuya sahiptir, bu nedenle evden çıkmadan önce yememeniz önerilir. Çok fazla sarımsak, özellikle aç karnına, sindirim sistemini tahriş edebilir. Sarımsak, HIV ilaçlarıyla birlikte alındığında bazı yan etkilere neden olur.

Aç Karnına Nasıl Sarımsak Yiyebilirsiniz?

Aç karnına sarımsak çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz, işte birkaçı.

  • Crush garlic and eat raw before breakfast
  • Chop bits of garlic, make tea with it and drink it with breakfast
  • Eat whole pods of garlic raw as snacks
  • Pan fry garlic with butter and mix it into your omelette
  • Add fresh diced garlic into chutneys and sambars and eat with idli or dosa

Günde ne kadar sarımsak yemelisiniz?

Bir kişinin yaşam için günde 4 gram taze sarımsağa ihtiyacı vardır, bu da günde bir kez bir karanfil eşdeğerdir. 
Sarımsak özü yemeye gelince, günde 3 kez 200-400 grama ihtiyaç duyabilir. 
Yetişkinler için, genellikle önerilen sarımsak dozajları günde bir ila iki karanfil (yaklaşık 4 g), günde 7.2 g yaşlı sarımsak ekstresi veya günde iki ila üç kez 300 mg sarımsak tozu.

Aç karnına tüketildiğinde sarımsakları suyla ve yalnız yememek tercih edilir.

how to consume garlic

Sıkça Sorulan Sorular

İşte aç karnına tüketilen sarımsak hakkında en sık sorulan soruların bazı cevapları.

1. Her gün aç karnına sarımsak yemek güvenli midir?

Evet, küçük miktarlarda, sarımsak günlük olarak tüketilecek harika bir bileşendir. Pişmiş veya çiğ olsun, sarımsak vücudunuz için güvenlidir ve çok sayıda bağışıklık sistemini güçlendirici elemente sahiptir. Bununla birlikte, bunu ılımlılaştırmak önemlidir, çünkü çok fazla yemek kabızlığa, kan basıncı sorunlarına neden olabilir ve mide ekşimesine neden olabilir.

2. Aç Karnına Ne Kadar Sarımsak Yemeliyim?

Genel diyet ihtiyaçlarınıza göre sarımsak yemeniz önerilir. Bununla birlikte, çiğ ise öğün başına en fazla 3 bakla sarımsak tüketmeniz gerektiğine dikkat etmek önemlidir. Bu, pişirilirse bir tam diş sarımsak artabilir.

Unutmayın, sarımsak asla diyetinizin tamamı olmamalıdır. Vücudunuza son derece yardımcı olabilir, ancak dengeli bir beslenme planına sahip olmak çok önemlidir. Sarımsakların diyetinize dahil edilmesi hakkında doktorlarınızla konuşun. Sarımsak herhangi bir ilaç formunun yerini almaz. İlaç kullanıyorsanız, lütfen doktorunuzun talimatlarına uyun. Sarımsak, ilacınızın ve vücudunuzun işlevlerini son derece artırabilen bir takviyedir.

Bazı Kaynaklar:

https://academic.oup.com/jn/article/141/11/1947/4630504

Download our app

Recent Posts