Bael Meyvesi Rehberi: Yararları, Yan Etkileri, Kullanımları ve Daha Fazlası!
Bael Meyvesi Hakkında Kapsamlı Bir Rehber
Hint yazları genellikle anıların bir karışımıdır – yaz tatilleri, büyükanne ve büyükbabalara uzun zamandır beklenen ziyaret ve su soğutucusunun altında yatıştırıcı öğleden sonra şekerlemeleri. Bu anılar, bir cameo görünümü veren eşsiz yaz meyvelerinin aromasıyla doludur. Yaz meyvelerini düşündüğümüzde aklımıza gelen ilk şeyin mango olduğu konusunda hemfikiriz, ancak mütevazı Bael veya Bel meyvesini nasıl unutabiliriz? Birçoğumuz güçlü, keskin kokusu nedeniyle itici bulduk, ancak annelerimiz süt, şeker ve diğer şeylerle karıştırarak bu yaz soğutucusundan mevsimsel olarak düzenlenmiş payımızı almamızı sağladı! Ancak bu harika meyvenin sağlığa faydaları hakkında daha fazla şey öğrendikçe, hak ettiği popülerliği kazanması şaşırtıcı değildir.
Bael Meyvesinin Önemi
Odun elması olarak adlandırılmasına rağmen, Bael meyvesi veya Aegle marmelos’un elmalara çok az benzerliği vardır. Sarımsı, odunsu kabuğu, sevdiğiniz veya nefret ettiğiniz eşsiz bir lezzet ve aromaya sahip yumuşak, yumuşak hamuru barındırır. Tatlar karmaşık ve şaşırtıcıdır – tatlı, keskin ve misk – onu ferahlatıcı bir yaz serinleticisi yapar. Bael ağacının da dini önemi vardır – yapraklar ve meyveler Lord Shiva ile ilişkilidir. Bael’in üç uçlu yaprağı, Shiva’nın Trishul’unu andırıyor – yaratılışı, korumayı ve yıkımı sembolize ediyor. Ayrıca Trimurtis’i temsil ettiği söylenir – Brahma, Vishnu ve Shiva. Bael ağacının Tanrıça Parvati’nin ter damlalarından ortaya çıktığına inanılıyor. Bu nedenle Shiva’nın favorisi olarak kabul edilir. Hindu mitolojisine göre, sadece Bael yapraklarına dokunmak kişiyi tüm hastalıklardan ve günahlardan kurtarır.
Bael’in Faydaları
Bael, çeşitli geleneksel şifa kullanımlarına sahip tropikal, yaprak döken bir ağaçtır. Bitkinin tüm kısımları – yaprak, ağaç kabuğu, meyveler ve tohumlar tıbbi değere sahiptir. Ayurveda’da, Bael bir sindirim takviyesi olarak selamlanır. Sanskritçe’de bilva olarak da adlandırılan Bael’in kökü, on güçlü kök olan Dasamoola’nın bileşenlerinden biridir. Eski bir Ayurveda metni olan Dhanvantri Nigantu’ya göre, olgunlaşmamış Bael meyvesi Kapha’yı hafifletir ve tadı Katu (keskin), Tikta (acı) ve Kashaya’dır (büzücü). Grahaniroga (IBS), Pravhika (İshal) ve Agnimandya’yı (Hazımsızlık) tedavi eder. Olgun meyve Madhura (tatlı tat) ve bağırsak sorunlarıdır. Bael’in kökleri bulantı ve kusmayı tedavi eder. Bael tozu yaprakları dengeler tridoshas ve karın ağrısını, dispepsiyi ve gastriti etkili bir şekilde önler. Bael sapının veya bitkinin kabuğunun kaynatılması, kalple ilgili rahatsızlıklara fayda sağlar, sindirimi iyileştirir ve romatoid artriti tedavi eder.
Bael’in faydalarına bakalım:
Bael, Sindirim Tonik rolünde
Bael meyve suyu, tüm bağırsak sorunlarınız için mükemmel bir sindirim toniğidir. Anti-bakteriyel ve anti-fungal özelliklere sahip tanenler bakımından zengindir, bu da hazımsızlık ve ishal sırasında tüketim için idealdir. Düzgün bağırsak hareketlerine yardımcı olan lifler bakımından zengindir. Yaz aylarında, sindiriminiz biraz kapalı hissettiğinde, Bael suyu, karminatif özelliği nedeniyle iştahınızı geri kazandırır. Yorgunluğu giderir ve vücudun soğumasına yardımcı olur.
Bel suyu yapmak için:
- Scoop the pulp into a bowl and add a cup of water.
- Let it soak for a few minutes.
- After this, squeeze the pulp, and discard the seeds and the hard part.
- Strain the juice using a strainer and add more water if required. You may also add milk.
- Add sugar if needed.
- Add a pinch of salt and cumin powder.
- Serve chilled.
Kan Şekeri Dengesi için Bael
Bael yaprakları, insülin duyarlılığını artırabilen flavonoidler ve polifenoller bakımından zengindir. Çalışmalar, günlük olarak sulu bir bael yaprağı ekstraktı almanın, tip 2 diyabetli kişilerde açlık kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde azalttığını bulmuştur. Ayrıca diyabetli kişilerin karşılaşabileceği uyuşukluk ve GI sorunlarını da azaltır. Bael meyvesinin düşük glisemik indeksi, hem Tip 1 hem de Tip 2 diyabet için güvenli olduğu anlamına gelir.
Bel saç büyümesi için yapraklar
Limonen, narenciye meyvelerinde antimikrobiyal, antienflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip doğal bir yağdır. Bael yaprakları, saç köklerini güçlendiren ve besleyen limonen bakımından zengindir. Bel yaprağı macununu haftada bir kez kafa derinize uygulamak, kepek ve saç dökülmesini azaltmaya yardımcı olabilir. Hindistan cevizi yağı ile karıştırılmış göbek yaprağı tozunu haftada bir kez kafa derinizde de kullanabilirsiniz. Hafif bir şampuanla yıkayın. İlk kez kullanırken alerjileri dışlamak için her zaman bir yama testi yapın. Bel yaprağı çayı kullanarak saç masajı da yapabilirsiniz. Bir avuç taze Bel yaprağını bir bardak suda kaynatın. Birkaç dakika kaynatın. Soğutun ve bu karışımı kafa derinize masaj yapın. Bir saat sonra banyo yapın. Bunu haftada 2-3 kez tekrarlayın.
Cilt için Bel Yağı
Bel yağı, aknenin temizlenmesine yardımcı olan ve yaraların hızlı iyileşmesine yardımcı olan anti-bakteriyel özelliklere sahiptir. Ayrıca tahriş olmuş cildi yatıştırabilir ve kırışıklıkların görünümünü geciktirebilir. Ayurveda’da, cilt üzerindeki soğutma etkisi ile birlikte shothahara (anti-enflamatuar) özelliklere sahip olarak selamlanır. Olgunlaşmamış bael meyveleri geleneksel olarak vitiligo tedavisinde kullanılmıştır.
Kalp Sağlığı için Bael
Bel meyveleri potasyum bakımından yüksektir. Potasyum bakımından zengin gıdalar, yüksek tansiyonu olan insanlar için idealdir. Arterlerin işlevini iyileştirir ve kardiyovasküler fonksiyonları iyileştirir. Bael yapraklarını tüketmek veya Bael köklerinin aç karnına kaynatılması, kalp sağlığını iyileştirmek için geleneksel bir ilaçtır.
Yeni Anneler için Bael
Bael meyveleri prolaktin üretimini teşvik etmeye yardımcı olur. Galaktagog etkisine sahiptir ve laktasyonu ve anne sütünün kalitesini iyileştirmeye yardımcı olur. Geleneksel olarak bael suyu, jaggery ve kuru zencefil ile karıştırılır ve emzirmeyi arttırmak için doğum sonrası dönemlerinde kadınlara verilir.
Bağışıklık için Bael
Bael meyveleri C vitamini bakımından zengindir ve bu da onları güçlü bir bağışıklık güçlendirici yapar. Enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur ve ayrıca kanın detoksifiye edilmesine yardımcı olur. Bael meyvesi ayrıca lif, kalsiyum, potasyum ve A vitamini bakımından zengindir.
Bael Kullanırken Alınacak Önlemler
İlk kez kullanıyorsanız, Bael’e veya Bael içeren herhangi bir ilaca karşı alerjileri ekarte edin. Bel meyvelerini ılımlı bir şekilde tüketin, çünkü aşırı tüketim sindirim sorunlarına yol açabilir. Zaten tansiyon veya diyabet ilaçları veya kan inceltici kullanıyorsanız, Bael içeren ilaçları eklemeden önce doktorunuza danışın. Her zaman olgun Bel meyveleri tüketin: olgunlaşmamış olanlar ciddi mide sorunlarına neden olabilir.
Anahtar Paketler
- Bel fruit is a typical summer fruit known for its gut-healing benefits.
- Ayurveda has mentioned Bael or bilva as a potent digestive herb.
- Bael has many benefits, such as promoting blood sugar balance, improving skin health, and alleviating constipation.
- Bael is used in many Ayurvedic formulations such as Vilwadi lehyam, Dasamoolarishta, and Dasamoolahareetaki.
