Günde Bir Elma Doktoru Uzak Tutuyor — Gerçek mi Kurgu mu?
“Günde bir elma doktoru uzak tutar” deyimini biliyorsunuzdur.
Bu ifade ilk olarak 1913’te ortaya atılırken, 1866’da ortaya çıkan bir Pembrokeshire atasözüne dayanıyordu.
Aslında, Notes and Queries dergisi orijinal alıntıyı ilk yayınlayan dergiydi: “Yatağa giderken bir elma yiyin ve doktorun ekmeğini kazanmasına engel olun.”
Araştırmalar daha fazla elma yemenin aslında doktora daha az ziyaretle ilişkili olmayabileceğini gösterse de, diyetinize elma eklemek sağlığınızın çeşitli yönlerini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Bu makale, günde bir elma yemenin doktoru uzak tutmaya gerçekten yardımcı olup olmadığına daha yakından bakar.
Sağlık yararları
Elmalar, uzun vadeli sağlığı teşvik etmenize yardımcı olabilecek bir dizi fayda ile ilişkilendirilmiştir.
Son derece besleyici
Elmalar lif, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar da dahil olmak üzere önemli besinlerle doludur.
Bir orta boy elma aşağıdaki besinleri sağlar.
- Calories: 95
- Carbs: 25 grams
- Fiber: 4.5 grams
- Vitamin C: 9% of the Daily Value (DV)
- Copper: 5% of the DV
- Potassium: 4% of the DV
- Vitamin K: 3% of the DV
Özellikle C vitamini serbest radikaller olarak bilinen zararlı bileşikleri nötralize etmek için bir antioksidan görevi görür ve hastalığa karşı korur.
Elmalar ayrıca quercetin, kafeik asit ve epicatechin gibi harika bir antioksidan kaynağıdır.
Kalp sağlığını destekler
Çalışmalar, daha fazla elma yemenin kalp hastalığı da dahil olmak üzere birkaç kronik durum riskinin daha düşük olmasıyla ilişkili olabileceğini göstermektedir.
Aslında, 20.000’den fazla yetişkinde yapılan bir çalışma, elmalar da dahil olmak üzere daha yüksek miktarda beyaz etli meyve ve sebze tüketmenin daha düşük bir inme riski ile bağlantılı olduğunu buldu.
Bunun nedeni, iltihabı azalttığı ve kalp sağlığını koruduğu gösterilen bileşikler olan elmalarda bulunan flavonoidlerin varlığı olabilir.
Elmalar ayrıca, her ikisi de kalp hastalığı için risk faktörleri olan kan basıncı ve kolesterol seviyelerini azaltmaya yardımcı olabilecek çözünür lif ile doludur.
Kanserle savaşan bileşikler içerir
Elmalar, antioksidanlar ve flavonoidler de dahil olmak üzere kanser oluşumunu önlemeye yardımcı olabilecek çeşitli bileşikler içerir.
41 çalışmanın bir incelemesine göre, daha yüksek miktarda elma tüketmek, akciğer kanserine yakalanma riskinin azalmasıyla ilişkiliydi.
Başka bir çalışmada da benzer bulgular gözlemlendi ve daha fazla elma yemenin kolorektal kanser riskinin daha düşük olduğu bildiriliyor.
Diğer araştırmalar, meyve ve sebzeler bakımından zengin bir diyetin mide, kolon, akciğerler, ağız boşluğu ve yemek borusu kanserine karşı koruyabileceğini göstermektedir.
Bununla birlikte, elmaların potansiyel antikanser etkilerini değerlendirmek ve başka faktörlerin söz konusu olup olmadığını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Diğer sağlık yararları
Elmalar ayrıca doktoru uzak tutmaya yardımcı olabilecek diğer birkaç sağlık yararına da bağlanmıştır:
- Support weight loss. Due to their fiber content, apples have been shown to promote feelings of fullness, decrease calorie intake, and increase weight loss.
- Improve bone health. Human, animal, and test-tube studies have found that eating a higher amount of fruit could be associated with increased bone mineral density and a lower risk of osteoporosis .
- Promote brain function. Animal studies suggest that eating apples could help reduce oxidative stress, prevent mental decline, and slow signs of aging.
- Protect against asthma. Studies show that an increased intake of apples may be linked to a lower risk of asthma.
- Reduce the risk of diabetes. According to one large review, eating one apple per day was tied to a 28% lower risk of developing type 2 diabetes, compared with not eating any apples at all.
SUMMARY
Apples are highly nutritious and have been associated with several health benefits, including improved heart health and a reduced risk of certain types of cancer.
Potansiyel dezavantajları
Her gün bir elma yemenin sağlığınıza zarar verme olasılığı düşüktür.
Bununla birlikte, çok fazla iyi bir şeye sahip olmak mümkündür ve her gün birden fazla elma yemek birkaç yan etkiye neden olabilir.
Özellikle, kısa bir süre içinde lif alımınızı hızla artırmak gaz, şişkinlik ve mide ağrısı gibi semptomlara neden olabilir.
Diğer meyveler gibi, elmalar da her porsiyonda iyi bir karbonhidrat yığını içerir.
Bu çoğu insan için bir sorun olmasa da, düşük karbonhidrat veya ketojenik diyet izleyenlerin alımlarını ılımlı olmaları gerekebilir.
SUMMARY
Eating an apple every day is unlikely to negatively affect your health. However, eating excessive amounts of apples every day could contribute to digestive issues.
Diğer sağlıklı seçenekler
Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar bakımından zengin olan elmalar diyete mükemmel bir ektir ve çeşitli sağlık yararları sunabilir.
Bununla birlikte, birçok meyve ve sebze benzer bir besin kümesi sunar ve sağlık için eşit derecede faydalı olabilir.
Ayrıca, çeşitli diğer meyve ve sebzeleri rutininize dahil etmek diyetinize daha fazla lezzet ve besin değeri katabilir.
İşte zaman zaman elmalarla değiştirebileceğiniz birkaç meyve ve sebze daha:
- bananas
- blueberries
- broccoli
- carrots
- cauliflower
- grapefruit
- kale
- mango
- peaches
- pears
- pineapples
- raspberries
- spinach
- strawberries
- tomatoes
SUMMARY
Many fruits and vegetables offer a set of nutrients and health benefits that are similar to those of apples, and they can be enjoyed as part of a healthy, balanced diet.
Sözün özü
Daha fazla elma yemek kelimenin tam anlamıyla doktora daha az ziyaretle ilişkilendirilmemese de, elmalar besin bakımından zengindir ve hastalıkların önlenmesi ve uzun süreli sağlık için çeşitli faydalar sunar.
Elmalara ek olarak, diğer birçok meyve ve sebze benzer bir besin seti ve sağlık yararları sağlar.
En iyi sonuçları elde ederek, besleyici, çok yönlü bir diyetin bir parçası olarak çeşitli meyve ve sebzelerin tadını çıkarın.
