Havuçların 8 Şaşırtıcı Sağlık Faydası: Kilo Kaybından Sağlıklı Görme Yeteneğine
Çok yakında, sebze dükkanları ve süpermarketler havuçla dolacak ve bir dahaki sefere sebze alışverişine çıktığınızda market çantanızı bu lezzetli yumrularla yüklemeniz için 7 neden vermek için buradayız.
Winters are here, and it’s time for this season’s favourite fruits and vegetables to take over our pantry. One such vegetable we have our hearts set on is the juicy, crunchy, desi carrots! “Carrots are good source of beta carotene which is a natural pigment that is used by the body to make Vitamin A and it has good amount of fibre”, said Bangalore based nutritionist Dr. Sheela Manglani speaking about the high nutritive profile of carrots. “Raw carrots daily address the problem of constipation. Carrots also help maintain healthy cholesterol and prevent heart diseases. Being rich in potassium they help bring down cholesterol and water retention,” says, Health Practitioner and Macrobiotic Nutritionist Shilpa Arora. Juice them, boil them or add them to your sabzis and chaats, but don’t make the blunder of missing out on this storehouse of nutrients this winter!
İşte Havuçların 7 Şaşırtıcı Sağlık Faydası
1. Göz sağlığını artırır
Siz mi yoksa çocuğunuz mu görme yetisiyle mücadele ediyor? Havuç kurtarmaya! Havuç, görme yetisini iyileştirmek için aptal geçirmez geleneksel ilaç olarak kabul edilmiştir. Kitaba göre Şifalı yiyecekler havuç, iyi görme ve gece görüşünü korumaya yardımcı olan lutein ve likopen bakımından zengindir. Yüksek miktarda A vitamini de sağlıklı bir görme yetisini artırmaya yardımcı olur.
Carrots have been regarded as the fool-proof traditional remedy to improve eyesight
2. Kilo Kaybına Yardımcı Olur
Kilo verme diyetindeyseniz, diyetiniz lif bakımından yüksek yiyecekler ve hem çözünür hem de çözünmeyen liflere sahip havuçları faturaya mükemmel bir şekilde uymalıdır. Lif sindirimi en uzun sürer ve böylece dolgunluk hissini teşvik eder ve diğer besi gıdalarına binmenizi önler.
Hem çözünür hem de çözünmeyen liflere sahip havuçlar gagaya mükemmel bir şekilde uyar.
3. Bağırsak düzenliliğini sağlar ve sindirime yardımcı olur
Havuçtaki önemli miktarda diyet lifi, iyi sindirim sağlığının korunmasında önemli bir rol oynar. Lif, dışkınızı hacimli hale getirir, bu da sindirim sisteminden sorunsuz geçmesine yardımcı olur ve kabızlık gibi durumları önler.
Fibre makes your stool bulky which helps it pass smoothly through the digestive tract
4. Kolesterolle savaşır ve kalp sağlığını arttırır
The high fibre quotient of carrots also boosts heart health removing excess LDL cholesterol from the walls of arteries and blood vessels. According to the book ‘Healing Foods’ by DK Publishing carrots “contains a form of calcium easily assimilated by the body that may help lower “unhealthy ” (LDL) cholesterol levels.”
The high fibre quotient of carrots also boosts heart health removing excess LDL cholesterol
5. Kan Basıncının Düşürülmesi
Kötü kolesterol seviyelerini düşürmenin yanı sıra, havuç potasyum ile doludur. Potasyum, kan damarlarınızdaki ve arterlerinizdeki gerginliğin gevşemesine yardımcı olur, bu da kan akışı dolaşımını arttırır ve yüksek BP’nizi düşürür. Yüksek tansiyon ateroskleroz, felç ve kalp krizi gibi durumlarla bağlantılıdır. Bu yüzden daha sağlıklı bir kalbe doğru bir adım için havuç yükleyin.
Alongwith lowering the levels of bad cholesterol, carrots are packed with potassium
6. Cilt sağlığını artırır
Sulu kırmızı harikalar cildinize de ışıltılı bir parlaklık vermeye yardımcı olabilir. Beta karoten, lutein ve likopen dışında, kökün yüksek silikon içeriği sağlıklı cilt ve tırnakları teşvik edebilir. Beslenmeden en iyi şekilde emin olmak için çiğ olsunlar.
The high silicon content of the root can promote healthy skin and nails
7. Bağışıklığı artırır
Havuç, kemik sağlığına, daha güçlü sinir sistemine katkıda bulunan ve beyin gücünü artırmaya yardımcı olan B6 ve K vitaminleri, potasyum, fosfor vb. Antioksidanlar, serbest radikal hasarına karşı vücuda yardımcı ederek vücudu zararlı bakterilere, virüslere ve iltihaplanmaya karşı korur.
