Asafoetida’nın (Hing) Şaşırtıcı Sağlık Yararları
Asafoetida, daha yaygın olarak bilinen adıyla Hing, birçok Hint tarifinde önemli bir mutfak malzemesidir. Yemeklere ince bir lezzet vermenin yanı sıra, birçok sağlık yararı da sunar. Akdeniz bölgesinden Orta Asya’ya özgü olan Asafoetida, Ayurveda ve geleneksel bitkisel ilaçlarda büyük bir tıbbi değere sahiptir.
İşte bu şaşırtıcı baharat tarafından sunulan bazı şaşırtıcı sağlık yararları:
1 . Bağırsak Sağlığını İyileştirir
Asafoetida hazımsızlık, üzgün mide, bağırsak gazı, bağırsak solucanları, şişkinlik ve İrritabl Bağırsak Sendromu gibi sorunları hafifletmeye yardımcı olan anti-spazmatik, anti-enflamatuar ve anti-şişkin özelliklerle zenginleştirilmiştir. Gıda zehirlenmesi durumlarında da faydalı olduğu bulunmuştur.
-Bir tutam Asafoetida’yı bir buçuk bardak suda çözün. Midenizde rahatsızlık hissettiğinizde için.
-Mide krampları durumunda deniz kuvvetlerinizin etrafına asafoetida macunu ve su sürmeyi tercih edebilirsiniz. Kurumasına izin verin ve sonra yıkayın. Kramplara yatkınsanız bunu düzenli olarak yapın.
2 . Solunum Bozukluklarını Tedavi Eder
Doğada antienflamatuar, anti-viral ve antibiyotik olduğu için genellikle astım, bronşit, kuru öksürük ve soğuk algınlığı gibi solunum rahatsızlıklarını tedavi etmek için kullanılır. Ayrıca solunum uyarıcı görevi görür ve balgamı hafifletir ve göğüs tıkanıklığını giderir.
-Öksürük durumunda anında rahatlamak için göğsünüze asafoetida macunu ve su sürmeyi tercih edebilirsiniz.
-Bir bardak suya, asafoetida tozunun her biri bir buçuk çay kaşığı, kuru zencefil tozu ve 2 yemek kaşığı bal ekleyin. Kuru öksürük ve bronşit semptomlarını hafifletmek için bu karışımı günde en az iki kez tüketin.
3 . Adet Sancısını Hafifletir
Asafoetida adet sancısından, düzensiz dönemlerden ve adet dönemindeki ağır akıştan kurtulmaya yardımcı olur. Asafoetida kan dolaşımını iyileştirir, progesteron salgılanmasına yardımcı olur ve adet sancısını hafifletir.
-Bir tutam Asafoetida, bir buçuk çay kaşığı fenugreek tozu ve tuzu bir bardak ayranda karıştırın. Ağrı ve rahatsızlığı hafifletmek için bunu günde 2 veya 3 kez için.
4 . Baş Ağrısını Azaltır
Antienflamatuar doğadır, Asafoetida’nın baş ağrılarını azalttığı bulunmuştur. Baş bölgesindeki kan damarlarının iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur, bu da baş ağrılarını azaltır.
-Bir buçuk bardak suda bir tutam Asafoetida ısıtın. 15 dakika kaynamasına izin verin ve ardından hafif bir gerginlik baş ağrısını hafifletmek için birkaç kez için.
-Bir diğer seçenek ise bir çay kaşığı Asafoetida, kurutulmuş zencefil tozu, kafur ve 2 çay kaşığı biber tozu almaktır. Kalın bir macun yapmak için süt veya gül suyu ekleyin. Gerginlik baş ağrılarını ve migreni tedavi etmek için bunu alnınıza uygulayın.
5 . Akne davranır
Asafoetida, ciltte akneye neden olan bakterilerin üretimini engelleyen inanılmaz bir bitkisel formüldür. Cilt koşullarını bakterilerin büyümesi için elverişsiz hale getirir ve bu nedenle sağlıklı bir cilt için var olan bir seçenektir. Asafoetida cilt gözeneklerinizi toz, yağ ve sebumdan uzak tutar ve bu sonunda cildinizdeki sivilceleri temizler.
-Bir çay kaşığı dolgun toprak (multani mitti), kalın bir macun oluşturmak için gül suyu ekleyin. Birkaç damla limon suyu ekleyin. Asafoetida’yı karışıma serpin ve iyi çırpın. Optimum sonuçlar için düzenli olarak kullanın.