KURU KAYISI 15 SAĞLIK FAYDALARI (VE BESLENME GERÇEKLER)
Kuru kayısının sağlığa faydaları nelerdir ve kuru kayısınınen önemli beslenme gerçekleri nelerdir?
Prunus Armeniaca olarak da adlandırılan kayısı Rosacea Ailesi’ne aittir. Küçük, turuncu ve sarı renkli bir meyve olarak tanımlanır. Ne yazık ki, taze olanlar genellikle kırılgandır. Taze kayısı kolayca çürük eğilimindedir ve hasat edildikten sonra yolculuk hayatta kalmak mümkün olmaz. Bu yüzden bazı kayısılar kurutulur.
Kurutulmuş çeşitli meyve den buharlaşan su içeren bir süreç kaynaklanmaktadır. Ancak, hafif bir süreçtir ve kayısı besin değerini etkilemez. Sadece taze meyve suda çözünen ve ısıya duyarlı vitaminleri düşürür. İçerdiği diğer besinler yoğunlaşacaktır.
Kuru kayısı beslenme söz konusu olduğunda taze olanlar ile aynıdır. Hala A vitamini, C vitamini, Demir, Fosfor, Potasyum ve Kalsiyum içerir. Onlar da hala sağlığını iyileştirmek ve cilt durumunu geliştirmek yardımcı olabilir.
İşte kuru kayısının en önemli sağlık faydaları.
Kuru Kayısı Sağlık Faydaları
1. Kan pıhtılaşması
K vitamini kan pıhtılaşması için yararlı olan kuru kayısı bulunan bir vitamindir. Bu vitamin aşırı kanamayı durdurmaya yardımcı olur.
Takviyeleri yaygın olarak mevcuttur. Ama, beslenme hala K vitamini doğal kaynakların kullanımını teşvik.
2. Bina kasları
Kuru kayısı nın içerdiği potasyum metabolizmanın iyileştirilmesine yardımcı olur, organ ve dokuların işlevini de. Bu normal vücut büyümesi ve kas geliştirme için önemlidir, hem de vücutta asit seviyelerinin düzenlenmesi. Ayrıca protein sentezi için yararlıdır.
3. Yüksek tansiyon kontrolü
Kuru kayısıdaki potasyum muzmiktarından üç kat daha fazladır. Sadece bir tuz izi içeriyor, bu da kan basıncını düşürmeye yardımcı oluyor. Aynı zamanda kalp hastalıklarına karşı vücudu korur.
4. Cilt kızdırma geliştirme
Kuru kayısı yağı cilt bakımı için yararlıdır. Cildin pürüzsüz ve parlak olmasına yardımcı olur. Bu da, boğaz kulakları için iyi bir çare olabilir.
5. Solunum sağlığının iyileştirilmesi
Birkaç parça kuru kayısı yemek zaten solunum bozuklukları üzerinde olumlu etkilere neden olabilir. Kurutulmuş varyant bir expectorant olarak hareket eder. Ayrıca uyarıcı etkileri vardır.
Bu özellikleri ile, kuru kayısı solunum yolu stres ve basıncı azaltmanın güvenli bir yoludur. Astım ataklarını önlemeye de yardımcı olur.
6. Hemoglobin üretim artışı
Kuru kayısıdaki demir ve bakır, ek üretiminde yardımcı olabilecek hemoglobin üretir. Bir anemik hastanın diyet içine meyve ekleme durumlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Yine de, doğru tedavi almak için ilk bir doktora danışmak akıllıca olur.
7. İyi görme
Kuru kayısı da A vitamini içerir. Bu iyi görme için vitamindir. Vitamin aynı zamanda güçlü bir antioksidandır, vücudun serbest radikallerden kurtulmaya yardımcı olur. Aynı zamanda hücre ve doku ların sağlığını korumaya yardımcı olur.
Kurutulmuş meyve zeaksantin, ışık filtreleme fonksiyonları için gerekli bir antioksidan içerdiğinden sağlıklı gözler için ideal olarak kabul edilir.
8. Kalp atışını düzenler
Kuru kayısıpotasyum bir diğer yararı uygun sıvı dengesini düzenlemek için yeteneğidir. Bu kalp atışı düzenleyen ve uygun kas fonksiyonlarını korumak yardımcı olur.
9. Hamilelikte Faydaları
Kısırlık, kanama ve spazmlar gebelik sırasında olası sorunlardır. Bu da vajinal enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılabilir kuru kayısı, yiyerek tedavi edilebilir.
Kuru kayısı gebelik için bitkisel bir ilaç olarak kabul edilir. Onlar emziren veya hamile anneler tarafından orta derecede tüketilebilir. Onlar da aperatif olarak hizmet verebilir.
10. Sindirim sistemi temizleme
Kuru kayısı sindirim sistemi için hafif bir müshil olarak hareket. Bir müshil olarak, istenmeyen atıkların dışarı floş yardımcı olur. Bir müshil olarak kuru kayısı bir diğer yararı sindirim suları tepki olmasıdır. Reaksiyonu sindirim sistemini temizlemek için alkali bir ortam üretir.
11. Cilt faydaları
Kuru kayısı suyu egzama, güneş yanığı ve uyuz neden kaşıntı tedavisinde yardımcı olabilir. Bu gibi birçok diğer cilt sorunları tedavi yardımcı olur.
12. Ateşin azaltılması
Eğer biraz bal ve su ile kuru kayısı seyreltmek, bu ateşi azaltmaya yardımcı olabilir. Aynı zamanda susuzluk tan rahatlama verebilir.
13. Sindirim indama
Yemekten önce kuru kayısı tüketmek sindirimi teşvik edebilir. Içerdiği alkali ile kuru kayısı asitleri nötralize edebilir.
Kuru kayısı hazımsızlık durumlarında yemekten önce alınabilir. Ama, belirtiler devam ederse, ayrıntılı bir muayene için bir doktora gitmelisiniz.
14. Kabızlık tedavisi
Kuru kayısı pektin ve selüloz içerir. Pektin kabızlık sırasında vücuttaki su seviyelerini korumaya yardımcı olur, selüloz çözünmez lif gibi davranır ken.
15. Anemi ile mücadele
Çok iyi bir demir kaynağı olan kuru kayısı anemi ile mücadelede faydalıdır. Demir emici bakır da içerirler.
Kuru Kayısı Beslenme Gerçekler
Kuru kayısının faydalarını daha da desteklemek için kuru kayısı hakkında beslenme bilgileri aşağıdadır. 100 gram kuru kayısı aşağıdaki besinleri içerir:
- Karbonhidrat 11g
- Diyet Lif 2g
- Demir 0.39mg
- Magnezyum 10mg
- Kalsiyum 13mg
- Folat 9g
- Manganez 0.077mg
- Niasin 0.600mg
- Piridoksin 0.054mg
- Potasyum 259 mg
- Fosfor 23 mg
- Sodyum 1mg
- Tiamin 0.030mg
- A Vitamini 1926IU
- C vitamini 10mg
- K vitamini 3.3g
- Çinko 0.2mg
Bu arada aşağıdaki tabloda kuru kayısının beslenme gerçekleri ve kuru kayısı nın kalorisi gösterilmektedir.
| Kuru kayısı beslenme gerçekler | |
| Porsiyon Başına Tutar | |
| Kalori 8.4 | Yağ dan Kalori 0.2 |
| % Günlük Değer * | |
| Toplam Yağ 0g | 0% |
| Doymuş Yağ 0g | 0% |
| Çoklu Doymamış Yağ 0g | |
| Tekli Doymamış Yağ 0g | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 0.3mg | 0% |
| Potasyum 41mg | 1% |
| Toplam Karbonhidrat 2.2g | 1% |
| Diyet Lif 0.3g | 1% |
| Şekerler 1.9g | |
| Protein 0.1g | |
| A vitamini | 2.5% |
| C vitamini | 0.1% |
| Kalsiyum | 0.1% |
| Demir | 0.5% |
| * Yüzde Günlük Değerler 2000 kaloridiyet dayanmaktadır. |
Sonuç olarak, kuru kayısı taze kayısı kurutulmuş bir çeşididir. Kullanılan kurutma işlemine rağmen kuru kayısı lar taze kayısı kadar besleyicidir. Onlar kişinin sağlık ve cilt durumunu iyileştirmek için bilinmektedir.
Her şeyi özetlemek gerekirse, kuru kayısı sağlık yararları şunlardır:kan pıhtılaşmasında yardımcı olur, bina kasları, yüksek kan basıncı kontrol, cilt kızdırma geliştirme, astım rahatlama, artan hemoglobin üretimi, iyi görme sağlayan, kalp atışı düzenleyen, gebelik rahatlama, sindirim sisteminin temizlenmesi, cilt yararları, ateş azaltma, sindirim iyileştirilmesi, kabızlık tedavisi, anemi mücadele ve sıvı düzeylerini yönetmek.
