FitOlympia

Впечатляющие преимущества свеклы для здоровья

Свекла может похвастаться впечатляющий питательный профиль.

Они низкокалорийны, но высоки в ценные витамины и минералы. На самом деле, они содержат немного почти всех витаминов и минералов, необходимых вашему организму.

Вот обзор питательных веществ, содержащихся в порции вареной свеклы весом 3,5 унции (100 грамм):

• Calories: 44
• Protein: 1.7 grams
• Fat: 0.2 grams
• Carbs: 10 grams
• Fiber: 2 grams
• Folate: 20% of the Daily Value (DV)
• Manganese: 14% of the DV
• Copper: 8% of the DV
• Potassium: 7% of the DV
• Magnesium: 6% of the DV
• Vitamin C: 4% of the DV
• Vitamin B6: 4% of the DV
• Iron: 4% of the DV

Свекла особенно богата Фолат, витамин, который играет ключевую роль в рост, развитиеи здоровье сердца .

Они также содержат большое количество марганец, который участвует в костеобразование, метаболизм питательных веществ, функция мозгаи многое другое.

Кроме того, они находятся на высоком уровне медь, важный минерал, необходимый для производство энергии и синтез некоторых нейротрансмиттеров.

Может улучшить спортивные результаты

Несколько исследований показывают, что диетические нитраты, подобные тем, которые содержатся в свекле, могут повысить спортивные результаты.

Нитраты, по-видимому, влияют физическая работоспособность около improving the efficiency of mitochondria, which are responsible for producing energy in your cell.

Согласно одному обзору, свекольный сок может повысить выносливость, увеличивая время, необходимое для истощения, повышая кардиореспираторные показатели и повышая эффективность для спортсменов.

Многообещающе, свекольный сок также улучшает производительность на велосипеде и увеличить потребление кислорода до 20%.

Важно отметить, что уровень нитратов в крови достигает пика в течение 2-3 часов после употребления свеклы или ее сока. Поэтому лучше всего потреблять их за пару часов до тренировки или соревнований, чтобы максимизировать их потенциальную пользу.

Свекла предотвращает анемию

Многие могут полагать, что красный цвет свеклы только помогает предотвратить анемию. Однако studies Пришли к выводу, что свекольный сок содержит много железа и фолиевой кислоты, которая помогает в образовании красных кровяных клеток, которые переносят кислород и питательные вещества по всем частям тела, чтобы обеспечить здоровый анализ крови.

Это факт, что регенерация эритроцитов необходима, чтобы помочь предотвратить нарушения менструального цикла у женщин, анемию и симптомы менопаузы у женщин, принимая только регулярный свекольный сок.

Может улучшить здоровье пищеварительной системы

Одна чашка свеклы содержит 3,4 грамма клетчатки, что делает свеклу хороший источник клетчатки.

Клетчатка обходит пищеварение и перемещается в толстую кишку, где она питает дружественные кишечные бактерии и добавляет массу стулу.

Это может способствовать здоровье пищеварительной системы, держите вас регулярными, и предотвратить пищеварительные заболевания любить запор, воспалительные заболевания кишечника (СРК), и дивертикулит.

Кроме того, клетчатка была связана со снижением риска хронических заболеваний, включая рак толстой кишки, болезни сердца и диабет 2 типа.

Вкусно и легко включить в свой рацион

Свекла не только питательна, но и невероятно вкусна и легко включается в свой рацион.

Вы можете выжимать сок, жарить, готовить на пару или мариновать их. Для удобного варианта можно приобрести их предварительно приготовленными и консервированными. Вы даже можете наслаждаться ими сырыми, либо тонко нарезанными, либо тертыми.

Выбирайте свеклу, которая кажется тяжелой для своего размера, со свежими, невитыми зелеными листовыми верхушками, которые все еще прикреплены, если это возможно.

Поскольку диетические нитраты водорастворимы, лучше избегать кипячения свеклы, если вы хотите максимизировать содержание нитратов в ней.

Вот несколько вкусных и интересных способов добавить больше свеклы в свой рацион:

• Salad. Grated beets make a flavorful and colorful addition to coleslaw or other salads.
• Dip. Beets blended with Greek yogurt and fresh garlic make a delicious, healthy, and colorful dip.
• Juice. Fresh beetroot juice is typically better than store-bought versions, which can be high in added sugar and contain only a small amount of beets.

• Leaves. You can cook and enjoy fresh beet leaves similarly to how you’d use spinach.
• Roasted. Wedge beetroots and toss them with a little olive oil, salt, pepper, and herbs or spices of your choice. Then, roast them in a 400°F (205°C) oven for 15–20 minutes until they’re tender.

Свекла действует как натуральная виагра

Связь между использованием свеклы в качестве натуральной Виагры не является недавним открытием. Он пришел из древнеримских времен, когда они впервые используют красную свеклу в качестве народного средства для лечения эректильной дисфункции и импотенции в качестве афродизиака.

И до сегодняшнего дня свекольный сок использовался непосредственно в пользу женского и мужского либидо. Исследования подтвердили, что свекольный сок способствует лечению этого, потому что он богат нитратами.

Оксид азота служит сосудорасширяющим средством для открытия кровеносных сосудов, поэтому давление может поддерживаться в кавернозном теле (эректильной ткани). Поэтому, когда в следующий раз произойдет эрекция, ткань, набухшая кровью, вызовет сильную эрекцию.

Свекла помогает в детоксикации

Свекла естественным образом очищает ваш организм от вредных токсинов с помощью группы фитонутриентов, называемых беталаинами. Беталаины, присутствующие в свекле, очищают кровь, кожу и печень и значительно повышают функциональность организма.

Он также защищает печень от окислительного повреждения и воспаления, одновременно усиливая ее естественные ферменты детоксикации. Таким образом, чтобы запустить ваш метаболизм и обеспечить мощные антиоксидантные, противовоспалительные и дезинтоксикационные свойства, свекла является мощным очищающим средством, в то же время будучи очень питательным.

2 полезных рецепта свеклы

1. Свекольные уколы Рецепт:

Красивые на вид и вкусные на вкус, эти свекольные уколы сделаны с меньшим количеством ингредиентов, таких как шпинат, имбирь и лимонный сок, чтобы они выделялись своим контрастным ярко-розовым цветом, который обязательно завоюет сердца. Попробуйте его для вашего летнего напитка!

Необходимые ингредиенты:

• 2 medium beetroots, peeled and roughly chopped
• 8-10 leaves of spinach
• small piece ginger
• 1 green chilli
• 1 tbsp lemon juice
• Pink salt

Подготовительные шаги, которые необходимо выполнить:

1. In a blender, add all ingredients and 2½ cups of water.
2. Blend to a smooth consistency.
3. Pour in shot glasses and serve

2. Свекла Корневая Чилла:

Необходимые ингредиенты:

• 1 cup besan or gram flour
• ¾ cup roasted oats flour
• Pinch of asafoetida
• 3/4 tsp carom seeds
• ½ tsp turmeric powder
• ½ cup coriander leaves
• sea salt to taste
• 2 beetroots (grated or pureed)
• 1 tsp flaxseed powder
• 1 tsp Desi Ghee for cooking

Подготовительные шаги, которые необходимо выполнить:

1. Mix all ingredients in a bowl except ghee and mix well until smooth consistency.
2. Heat a Tawa and grease with ghee.
3. Pour a ladle of batter and spread like a crepe
4. Cook for 2-3 minutes or until lightly brown and flip. Cook both sides until well cooked and serve hot.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

1. Вызывает ли свекла скачки сахара в крови?

О. Нет. Свекла богата фитонутриентами, которые, как было показано, оказывают регулирующее действие на глюкозу и инсулин.

2. Каковы побочные эффекты употребления свеклы?

A. Свекла безопасна для большинства людей в контролируемых порциях. Свекла иногда делает мочу или стул розовыми или красными, что в большинстве случаев считается в основном безвредным. Употребление слишком большого количества свеклы может усугубить заболевание почек и вызвать низкий уровень кальция. 

3. Сколько свекольного сока или добавки я должен принимать во время тренировки?

A. Свекольный сок за 200 мл за час до тренировки или запеченная / вареная свекла (200 г), принятая за 75 минут до тренировки, является рекомендуемой дозировкой. Свекольный концентрат 50 мг два раза в день в течение примерно 6 дней использовался для улучшения производительности тренировок. Кроме того, 200 мл свежего свекольного сока после тяжелой тренировки отлично подходят для восстановления мышц и уменьшают болезненность. 

4. Нужно ли беспокоиться о красных пигментах свеклы, обнаруженных в моче или стуле после еды?

О: Красные пигменты свеклы в моче или стуле называются бетурией, которая, как считается, в основном безвредна и не может потерять сон. 

5. Что произойдет, если съесть свеклу каждый день?

Ответ: Свекла богата нитратами, беталаиновыми пигментами и клетчаткой и является отличным источником различных витаминов и минералов с установленным использованием в кровообращении, менструациях и гепатобилиарных расстройствах. Значение диетических нитратов, обнаруженных в свекле, эффективно при лечении гипертонии, способствуя выработке эндотелиального оксида азота. Он действует как сосудорасширяющее средство, тем самым увеличивая перфузию крови в тканях и помогая в лучшей эрекции и снижая скорость накопления холестерина в артериях, что может вызвать сердечный приступ. Этот природный детоксикант способствует работе мозга и помогает бороться с запорами. 

6. Свекла богата сахаром?

Ответ: Ни одна свекла не имеет высокого содержания сахара и фактически помогает снизить уровень глюкозы в организме. 

7. Каковы побочные эффекты свеклы?

О: Потребление свеклы может изменить консистенцию и цвет вашего стула и мочи. Они могут получить розоватую пигментацию, которая в большинстве случаев безвредна.

8. Кто не должен принимать свеклу?

Ответ: Свекла  является известным средством для снижения артериального давления. Таким образом, люди, которые страдают от низкого кровяного давления, должны избегать свеклы, так как это может ухудшить их состояние. Кроме того, люди, страдающие от проблем с желчным пузырем или камнями в почках, также должны исключить свеклу из своего рациона, поскольку оксалат в свекле может увеличить осложнения. 

9. Полезна ли свекла для вашей печени?

О: Да, свекла очень полезна для вашей печени. Он стимулирует выработку естественных детоксикационных ферментов печени, укрепляет ее для вымывания токсинов из организма и помогает защитить ее от повреждений и воспалений. Он также предотвращает отложение жира в печени, предотвращая жировое состояние печени. 

10. Сколько свеклы следует съедать в день?

О: 1 полной свеклы или чашки свекольного сока каждый день достаточно, чтобы пожинать ее пользу для здоровья. 

11. Хороша ли свекла при сахарном диабете?

Ответ: Да, свекла является некрахмалистым овощем, богатым фитохимическими веществами, которые эффективно регулируют уровень инсулина и глюкозы в организме, тем самым контролируя диабет. Кроме того, нитраты, присутствующие в изобилии в свекле, снижают резистентность к инсулину. 

12. Можно ли диабетикам пить свекольный сок?

О: Да, учитывая низкий гликемический показатель свеклы, ее сок является совершенно здоровым напитком для диабетиков. 

13. Хороша ли свекла для сна?

Ответ: Свекла богата кальцием и магнием. Дефицит этих двух минералов является одной из причин разрушительного сна. Таким образом,  свекольный сок может улучшить качество сна. 

14. Может ли свекла повредить почки?

О: Да, употребление слишком большого количества свеклы может усугубить заболевание почек и даже привести к накоплению камней в почках у людей с более высоким риском этого состояния.  

15. Свекла заставляет вас какать?

О: Да, свекла богата клетчаткой. Это очень полезно для регулирования ваших пищеварительных процессов и облегчения дефекации, чтобы предложить быстрое облегчение от запоров. Питье свекольного сока или вареная свекла может стать отличным средством от запора желудка. Беталаины, присутствующие в свекле, являются агентом, который, как считается, помогает поддерживать хорошее общее пищеварительное здоровье.